一、無核蜜棗怎么儲存

蜜(mi)棗作為(wei)一(yi)種(zhong)可以經常(chang)見到的(de)干果類食(shi)物，既好吃又營養，但是如果買的(de)蜜(mi)棗太多了的(de)話，短時間吃不完，如何儲存蜜(mi)棗成了一(yi)個大問(wen)題，那么蜜(mi)棗怎么保存呢？

1、放冰箱儲存

蜜棗在短時(shi)間內吃不完(wan)的話，可(ke)以將(jiang)它在太陽下面(mian)曬幾天，然后(hou)包裹(guo)嚴實之(zhi)后(hou)放入冰箱的冷凍室保(bao)存，能保(bao)存較長時(shi)間；如果短時(shi)間內可(ke)以吃完(wan)的話，放在冷藏室保(bao)存也是可(ke)以的。

2、放柜子儲存

除了(le)放冰箱(xiang)以外，還(huan)可以將蜜棗放入保(bao)鮮盒里，或(huo)者用(yong)保(bao)鮮膜蒙住后，放進(jin)陰涼干燥通風的柜子里進(jin)行保(bao)存。

3、放地窖儲存

在(zai)北方地區，很多(duo)朋友的家(jia)里都(dou)有地窖，可以(yi)(yi)用來(lai)儲(chu)(chu)存(cun)過冬(dong)的食(shi)材(cai)，很多(duo)食(shi)材(cai)如紅薯、生姜等都(dou)可以(yi)(yi)放進地窖儲(chu)(chu)存(cun)，蜜棗(zao)也不(bu)例(li)外(wai)，將蜜棗(zao)密封(feng)好(hao)后放進地窖儲(chu)(chu)存(cun)即可，非常方便(bian)。

需要注意的(de)是，蜜(mi)棗的(de)保(bao)存(cun)不能受(shou)潮、不能見陽(yang)光，宜(yi)減少與空氣(qi)的(de)接(jie)觸，如(ru)果(guo)有(you)條件(jian)的(de)話，可以選擇抽(chou)真空保(bao)存(cun)的(de)方法。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

二、干蜜棗保質期多長時間

蜜(mi)(mi)棗(zao)(zao)的(de)(de)保(bao)質期要看它的(de)(de)狀態，一般分為干蜜(mi)(mi)棗(zao)(zao)和濕蜜(mi)(mi)棗(zao)(zao)兩種，其中干蜜(mi)(mi)棗(zao)(zao)的(de)(de)保(bao)質期要更長一些；另(ling)外(wai)，干蜜(mi)(mi)棗(zao)(zao)的(de)(de)保(bao)存時(shi)間(jian)還要看儲存的(de)(de)地方：

1、如果蜜棗做(zuo)好后(hou)，就直接放在(zai)冰箱(xiang)冷凍保(bao)存，保(bao)質期(qi)一(yi)般(ban)為(wei)一(yi)年，如果是冷藏保(bao)存的(de)話(hua)，可保(bao)存8個(ge)月左右(you)。

2、如果蜜棗是(shi)放在柜子(zi)里或地(di)窖里密封保(bao)存，大概能保(bao)存2-6個(ge)月左右。

3、如(ru)果購買的(de)是包裝好(hao)的(de)成(cheng)品蜜棗，一般會添加適量的(de)防(fang)腐劑，包裝袋上會有(you)保質(zhi)期(qi)，通常是6-12個月，不過如(ru)果開封(feng)了建議盡快吃完，以免(mian)變(bian)質(zhi)了。