糖尿病人能吃螺旋藻嗎
糖(tang)(tang)尿病(bing)人(ren)可以(yi)服用螺(luo)(luo)旋藻,螺(luo)(luo)旋藻中含有的(de)多糖(tang)(tang)會(hui)貯存在肌(ji)肉里,直接給機體提供所(suo)需的(de)能(neng)量,不會(hui)影響血糖(tang)(tang),相反對糖(tang)(tang)尿病(bing)有很好的(de)輔(fu)助治療(liao)作用。由于(yu)糖(tang)(tang)尿病(bing)要限(xian)制飲食(shi),所(suo)以(yi)更需要全面(mian)均衡(heng)的(de)營養,螺(luo)(luo)旋藻中配比(bi)合理的(de)優質植物(wu)蛋白(bai),8種必需氨基酸的(de)補充(chong),而且(qie)不會(hui)給其它臟(zang)器造成負(fu)擔。
糖(tang)(tang)尿病人服用螺旋藻,能控制(zhi)飲食,并保證(zheng)獲(huo)得足夠的營養素,而且(qie)螺旋藻是弱堿性(xing)食品,并能提供補充能量又不經過(guo)胰臟的干糖(tang)(tang),可以(yi)調體內營養代(dai)謝的功(gong)能。不僅可以(yi)糾正血糖(tang)(tang)偏高,還(huan)能降低血脂(zhi),防止(zhi)新(xin)陳代(dai)謝和免疫功(gong)能下(xia)降而導致多(duo)種繼發(fa)性(xing)及慢性(xing)病,有助于控制(zhi)糖(tang)(tang)尿病病發(fa)癥的發(fa)生。
螺(luo)旋藻(zao)(zao)可以促進胰島(dao)(dao)素的(de)合成與分泌,螺(luo)旋藻(zao)(zao)中所(suo)特有的(de)活性物質藻(zao)(zao)多糖和藻(zao)(zao)藍(lan)蛋白,能(neng)提高機體內(nei)的(de)核酸內(nei)切酶的(de)活性,加(jia)強組織細(xi)胞(bao)DNA修(xiu)復功能(neng),修(xiu)復受損傷(shang)的(de)胰島(dao)(dao)細(xi)胞(bao),恢復胰島(dao)(dao)細(xi)胞(bao)正常分泌胰島(dao)(dao)素的(de)功能(neng)。
螺(luo)旋(xuan)藻含有豐富的γ-亞(ya)麻酸(suan)、維生(sheng)(sheng)素B1、維生(sheng)(sheng)素B2、維生(sheng)(sheng)素B6、鋅、鉻、鎂、泛酸(suan)及(ji)色氨酸(suan)。能有效(xiao)控(kong)制血糖(tang),改善胰(yi)腺(xian)功(gong)能,促進(jin)胰(yi)島素的合成與分(fen)泌,從而對(dui)糖(tang)尿病患者(zhe)降糖(tang)、控(kong)制血糖(tang)具有顯著效(xiao)果。螺(luo)旋(xuan)藻中(zhong)(zhong)高含量的鉀(jia),可補充因糖(tang)尿病酸(suan)中(zhong)(zhong)毒治(zhi)療過程(cheng)中(zhong)(zhong)出現的低血鉀(jia)。當(dang)然糖(tang)尿病患者(zhe)食用螺(luo)旋(xuan)藻,應在醫生(sheng)(sheng)或營養師的指導下適量服用。
哪些人不能吃螺旋藻
1、患有痛(tong)風(feng)的人不(bu)能吃螺(luo)旋(xuan)藻(zao),螺(luo)旋(xuan)藻(zao)當中含有較多(duo)的嘌呤,而痛(tong)風(feng)患者嘌呤代謝失常,最(zui)忌諱吃含嘌呤多(duo)的食物(wu),因(yin)此痛(tong)風(feng)病(bing)人不(bu)能吃螺(luo)旋(xuan)藻(zao);
2、甲亢(kang)病人也不能吃螺旋藻(zao)(zao)(zao),螺旋藻(zao)(zao)(zao)當中含(han)有較多的(de)碘,而甲亢(kang)是由于甲狀腺激素分泌(mi)過多導致(zhi)的(de),需要忌碘,因此不能吃螺旋藻(zao)(zao)(zao);
3、螺(luo)旋(xuan)藻偏寒性,體質(zhi)寒的人也盡(jin)量少吃;普(pu)通人也不要一次性吃太(tai)多,否(fou)則它豐富的蛋(dan)白質(zhi)會阻礙人體對(dui)鐵(tie)的吸收。
4、螺旋藻含(han)有苯(ben)(ben)丙(bing)氨酸,對于有代(dai)謝性毛病的苯(ben)(ben)丙(bing)酮尿(niao)癥病患(huan)來說,由于他們的身體不能(neng)代(dai)謝這種(zhong)氨基(ji)酸,應(ying)避(bi)免(mian)(mian)進食含(han)螺旋藻的食物,以免(mian)(mian)苯(ben)(ben)丙(bing)氨酸在(zai)腦內積累,造成損害。