說到檳(bin)榔怎(zen)么吃,人們(men)大都是買那(nei)種袋裝的成品檳(bin)榔,直接(jie)放入口中食用,那(nei)么還有其(qi)它(ta)的吃法(fa)嗎?怎(zen)么吃最好呢?下(xia)面小編就為大家介紹幾種吃法(fa),趕快來學學吧。
1.印度檳榔的吃法
正(zheng)宗吃法是先將檳(bin)榔(lang)果取(qu)出來,切成(cheng)碎(sui)片后,蘸上蠣灰,用蔞葉(xie)包裹(guo),放進嘴(zui)里慢(man)嚼。蔞葉(xie)與(yu)檳(bin)榔(lang)搭配,將會極大刺激(ji)唾液腺和嘴(zui)巴的黏(nian)液薄膜,讓人在炎炎夏日感到清(qing)涼。
2.黎族檳榔的吃法
吃法(fa)是(shi)將檳(bin)榔削成瓣,用栳葉包(bao)住,配上石灰膏和(he)煙絲,放入口中(zhong)細(xi)嚼(jiao),且嚼(jiao)且香,并(bing)可使人像喝了酒、面色(se)發紅,精(jing)神煥發,常吃檳(bin)榔還(huan)有(you)防病治病和(he)美容的(de)功效。
3.海南檳榔的吃法
海南吃(chi)檳(bin)榔很講究,先把檳(bin)榔切成(cheng)片,然后(hou)粉上(shang)佐料(用貝殼粉調制成(cheng)膏狀物)卷上(shang)蔞葉,再放進口里(li)慢嚼(jiao),初(chu)時味澀,并有綠水(shui)(shui),待(dai)吐完了綠水(shui)(shui),又(you)生丹津,吃(chi)后(hou)面紅耳赤目眩(xuan),如醉酒一樣。正如當年蘇東坡即興寫的(de)“兩頰紅潮(chao)增嫵(wu)媚,誰(shui)知儂是(shi)醉檳(bin)榔”。
4.臺灣檳榔的吃法
把采收后的(de)檳(bin)(bin)榔,剝除果蒂和較(jiao)老的(de)部分,先取由彰(zhang)化(hua)引進的(de)帶有(you)胡椒香氣(qi)的(de)荖(lao)葉,再攪勻石灰,用(yong)小刀涂(tu)少許在葉上,將之卷起(qi)。然(ran)后切開(kai)檳(bin)(bin)榔,將已卷好的(de)荖(lao)葉夾放在中(zhong)間,這樣老藤、石灰、檳(bin)(bin)榔一起(qi)嚼食。據(ju)說(shuo),如果三者缺一,檳(bin)(bin)榔不(bu)僅食之無味(wei),人們還會認為你是一個毫無感情的(de)冷血(xue)動物。
1.牙結石:由于石灰質和檳榔汁充滿口腔中形成牙結石,又由于長期用力嚼食而咬耗牙質,甚至使牙齒裂開或折斷。
2.顳顎關節疼痛:由于牙質咬耗以及顳顎關節面磨損形成咬合改變及顳顎關節疼痛和病變,使得開口閉口時會出現聲音且關節疼痛,不僅痛苦不堪,且治療也相當困難。
3.牙周病:檳榔會刺傷牙齦或堵塞牙縫,傷害牙周膜,使牙根周圍發炎、浮腫、疼痛。另由于石灰質和檳榔殘渣的堆積,結石越結越厚實,會產生牙周病變,終至牙齒脫落或拔除。
4.口腔黏膜病變:由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病,也就是口腔癌的前期病變,其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。
5.胃病:檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰,影響觀瞻,且損害味覺神經與唾液分泌,妨礙消化機能,檳榔渣刺激胃壁,導致胃黏膜發炎甚至穿孔,影響營養吸收,造成營養不良。
6.口腔癌:由口腔黏膜下纖維化、白斑轉化而來。檳榔被劃為一線致癌劑,因為檳榔中含有大量的致癌物質——檳榔素,而且現在加工過程中加入具腐蝕性的石灰等物質,致癌性更高。【詳細】【吃檳榔會上癮嗎】
檳(bin)榔可(ke)能導(dao)致一定的成癮性(xing),長期(qi)嚼食檳(bin)榔可(ke)能帶(dai)來口腔(qiang)病(bing),以(yi)上信息源于程序系統(tong)索引或網(wang)民分(fen)享提供(gong),僅(jin)供(gong)您參考(kao)使用,不代表(biao)本網(wang)站(zhan)的研究觀(guan)點(dian),證明有效(xiao),請注意(yi)甄別內容來源的真(zhen)實性(xing)和(he)權威性(xing)。如(ru)有錯誤解讀,請聯系修(xiu)正(zheng)或刪(shan)除。