一、鮮羊奶可以保存多長時間

奶制品是我(wo)們獲取營(ying)養的(de)途徑之一(yi)，很多人都愛喝鮮(xian)奶，認為鮮(xian)奶風味(wei)更好(hao)，營(ying)養價值也更高(gao)，不(bu)(bu)過(guo)有時(shi)候會遇(yu)上(shang)鮮(xian)奶喝不(bu)(bu)完的(de)情況，那么喝不(bu)(bu)完的(de)鮮(xian)奶能(neng)保存多久呢？

一(yi)(yi)般新鮮的(de)羊奶常溫下保質期是不(bu)固(gu)定的(de)，如(ru)果天氣比較炎熱的(de)話，一(yi)(yi)般只(zhi)能存放(fang)一(yi)(yi)兩個小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)(shi)；而如(ru)果天冷溫度比較低(di)的(de)話，能放(fang)五六個小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)(shi)。如(ru)果放(fang)進冰箱冷藏(zang)存儲(chu)的(de)話，可以保存24小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)(shi)左(zuo)右，另外還(huan)有幾種其(qi)他方法，保存時(shi)(shi)(shi)間一(yi)(yi)般也不(bu)超過24小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)(shi)。

鮮(xian)羊奶的關鍵就在一個鮮(xian)，如果保(bao)存(cun)時間(jian)太長，不僅風味(wei)會(hui)(hui)大(da)打折扣(kou)，營養價值也(ye)會(hui)(hui)有所流失(shi)，因(yin)此鮮(xian)羊奶不宜保(bao)存(cun)過長時間(jian)。

該圖片由注冊用戶"倉創"提供，版權聲明反饋

二、喝不完的鮮羊奶怎么保存

鮮羊奶的保存方法有(you)很多，暫(zan)時(shi)喝不完的話(hua)可以(yi)用以(yi)下幾種方法進行(xing)臨時(shi)保存：

1、冰箱冷藏保存

如(ru)果是(shi)(shi)平時(shi)(shi)的話大家羊(yang)奶擠出之后能(neng)夠存放的時(shi)(shi)間(jian)一般(ban)都(dou)是(shi)(shi)2個小時(shi)(shi)，在冰箱中也只(zhi)是(shi)(shi)短短的6個小時(shi)(shi)，如(ru)果是(shi)(shi)事先將(jiang)其變成熟(shu)羊(yang)奶的話才能(neng)夠有效的延長(chang)羊(yang)奶的保(bao)存時(shi)(shi)間(jian)和營養(yang)度。

2、熱水浴法

把取回(hui)的(de)鮮奶倒入(ru)不銹鋼(gang)奶鍋中，將奶鍋浸(jin)入(ru)內盛沸水的(de)平口鍋內水浴15分鐘。然后取出(chu)并立(li)即浸(jin)入(ru)冷(leng)水中存放，直(zhi)至(zhi)飲(yin)用。該方法的(de)保存時間一般不宜超過(guo)9小時。

3、鹽水冷浴法

將沒有喝完的鮮羊奶放入(ru)容器中，將其浸泡在淡鹽水(shui)(shui)中，并不斷(duan)換水(shui)(shui)，使(shi)水(shui)(shui)溫保持在10-18℃，可保存12小時左右。

三、保存鮮羊奶注意事項

鮮羊奶的保存(cun)時間(jian)并不長，此外，保存(cun)鮮羊奶還要注意(yi)：

1、保(bao)存(cun)鮮羊奶應(ying)該放(fang)在陰涼的地方(fang)，放(fang)在冰箱里保(bao)存(cun)時間是最長的。

2、避免(mian)讓鮮羊奶被陽光(guang)(guang)曝曬或照射燈光(guang)(guang)，日光(guang)(guang)、燈光(guang)(guang)均(jun)會破壞羊奶中的數種維生素(su)，同時也會使其喪失芳香。

3、羊奶(nai)放在(zai)冰箱里(li)，瓶(ping)蓋要蓋好，以免串味。

4、瓶裝鮮羊奶倒進(jin)杯(bei)子(zi)、茶(cha)壺等容器，如沒(mei)有喝(he)完，應(ying)蓋好蓋子(zi)放(fang)回冰箱，不宜倒回原來(lai)的瓶子(zi)。

5、溫(wen)度(du)過低對羊(yang)奶(nai)的品(pin)質(zhi)也有不良影響，因此，羊(yang)奶(nai)不宜冷(leng)凍，加入冰箱冷(leng)藏(zang)即可。