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靈芝的藥用價值 靈芝怎么吃 靈芝的功效與作用及食用方法

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靈芝(zhi)的(de)(de)食用方法是(shi)什(shen)么?靈芝(zhi)原(yuan)產于亞洲東部,中國古代(dai)認為(wei)靈芝(zhi)具(ju)(ju)有(you)(you)長生不老、起死(si)回生的(de)(de)功(gong)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao),視為(wei)仙草。正因具(ju)(ju)有(you)(you)極高(gao)藥效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao),所(suo)以(yi)靈芝(zhi)適合哪些人(ren)群、怎么吃(chi)更加變得重要(yao),吃(chi)對了(le)吃(chi)好(hao)了(le)才是(shi)發揮靈芝(zhi)的(de)(de)最大(da)功(gong)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)。本文中小(xiao)編為(wei)您詳細介(jie)紹了(le)靈芝(zhi)的(de)(de)藥效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)功(gong)能、臨(lin)床(chuang)藥效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)、食用方法等知(zhi)識,希望您在閱讀完本文后對靈芝(zhi)能有(you)(you)個(ge)新的(de)(de)認識。

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靈芝是什么?

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靈芝(zhi)

靈芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)又(you)名靈芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)草、菌(jun)(jun)靈芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、木靈芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、三秀、茵(yin)、芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、瑞草、赤芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、鐵菌(jun)(jun)。據現(xian)代文(wen)獻及所見標本,多為多菌(jun)(jun)科植(zhi)物紫芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)或(huo)赤芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)全株。靈芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)菌(jun)(jun)蓋(gai)為腎形,上面赤褐色(se),有漆狀(zhuang)光(guang)澤(ze)和(he)云狀(zhuang)環紋,下面為淡黃色(se),有許(xu)多細孔;紅褐色(se)有光(guang)澤(ze)的(de)(de)長菌(jun)(jun)柄(bing)。一般(ban)生(sheng)長在濕度高且光(guang)線(xian)昏暗的(de)(de)山林中,主要生(sheng)長在腐樹(shu)(shu)或(huo)是其樹(shu)(shu)木的(de)(de)根(gen)部,是一種堅硬、多孢子和(he)微帶苦澀的(de)(de)大型(xing)真菌(jun)(jun)。當(dang)達到成熟期的(de)(de)靈芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)就(jiu)會噴出粉狀(zhuang)的(de)(de)孢子,從而進行(xing)繁殖。

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靈芝的藥用價值


1、靈(ling)芝(zhi)含(han)(han)有多種氨基(ji)酸(suan),蛋白質,生物堿(jian)、香豆精、甾(zai)類、三萜類、揮發(fa)油、甘露醇(chun)、樹脂(zhi)(zhi)及糖類、維生素B2、維生素C、內(nei)酯(zhi)和酶類。硬脂(zhi)(zhi)酸(suan)、延胡(hu)索酸(suan)、苯甲(jia)酸(suan)等(deng)為其(qi)所含(han)(han)酸(suan)內(nei)的主要成分。

2、靈芝含(han)還有極豐富的稀(xi)有元(yuan)素“鍺”。


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靈芝的功效與作用


1、靈(ling)芝味(wei)甘苦(ku)、性(xing)平,歸心(xin)、肺(fei)、肝、脾經;可養心(xin)安(an)神,養肺(fei)益氣(qi),理氣(qi)化(hua)淤(yu)、滋(zi)肝健(jian)脾。主治(zhi)虛勞體弱(ruo),神疲乏力,心(xin)悸失眠,頭目昏(hun)暈(yun),久咳(ke)氣(qi)喘,食欲不振,反(fan)應遲鈍(dun),呼(hu)吸短促等癥。

2、靈芝含有(you)的(de)(de)“鍺”,能(neng)使(shi)人(ren)體血液(ye)吸收氧的(de)(de)能(neng)力增(zeng)加1.5倍,因(yin)此可以(yi)促(cu)進新(xin)陳代謝(xie)并有(you)延緩老化(hua)的(de)(de)作用(yong),還(huan)有(you)增(zeng)強(qiang)皮膚本身(shen)修護功能(neng)的(de)(de)功效,可用(yong)于(yu)(yu)各(ge)種(zhong)慢性(xing)病所致(zhi)的(de)(de)面(mian)(mian)色(se)黃萎及由(you)于(yu)(yu)氣血不足(zu)而致(zhi)的(de)(de)面(mian)(mian)部光澤等癥;靈芝所含有(you)機(ji)鍺可誘導(dao)人(ren)體產(chan)生(sheng)并激活NK細胞(bao)和(he)巨(ju)噬細胞(bao)活性(xing),參(can)與免(mian)疫(yi)調節。

3、靈芝中的多(duo)糖具有雙向調節機(ji)體免疫(yi)力,抗(kang)腫瘤(liu)和護肝的作用;靈芝中的生物堿可以抗(kang)炎鎮痛;靈芝孢子粉能(neng)止血、排毒、抗(kang)氧。


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靈芝的食用方法

茶療方

1、靈芝10克,蜂(feng)蜜20克。靈芝加水400毫升,煎(jian)煮(zhu)20分鐘(zhong)后,加入蜂(feng)蜜20克,溫飲代(dai)茶(cha),每(mei)日1劑,長期服用,具有補虛強身,安神定志之(zhi)功效。

2、靈芝6克(ke),白糖(tang)適量。靈芝切成薄片(pian)水熬(ao)兩次(ci),取頭煎二煎液合并,加入適量白糖(tang)。每日1劑(ji),分早晚(wan)兩次(ci)服完(wan)。能(neng)治癲(dian)癇、冠心(xin)病、神經衰弱等癥(zheng)。

3、靈芝(zhi)6克(ke),茯苓(ling)10克(ke),茶(cha)葉2克(ke)。將靈芝(zhi)、茯苓(ling)粉(fen)碎,與茶(cha)葉混合,裝入(ru)紗布小(xiao)袋(dai),每袋(dai)6克(ke),用開水(shui)沖(chong)泡服用。每天沖(chong)服2-3袋(dai),能祛除老年斑(ban),并預防感冒、降(jiang)低血脂、通便。

4、靈芝切成(cheng)薄片,再磨成(cheng)細粉。用溫開水沖服或嚼服,每日3--4克,能(neng)治療宮(gong)頸(jing)癌、子宮(gong)出血等癥。

酒療方

1、靈芝50克,米酒500毫(hao)升(sheng)。將靈芝切(qie)薄(bo)片,浸于米酒中,7--10天后即可(ke)服用,每日(ri)服兩次,日(ri)服20—30毫(hao)升(sheng),能治療硬(ying)皮(pi)癥。

2、靈芝50克(ke),糧食(shi)酒1000毫升,蜂(feng)(feng)蜜(mi)20克(ke)。將靈芝切(qie)薄片,與蜂(feng)(feng)蜜(mi)一(yi)起入酒,密封(feng)浸泡15--30天后服(fu)用。每日(ri)兩次,日(ri)服(fu)40毫升,能(neng)治療胃癌,還能(neng)祛除雀(que)斑。

粥療方

1、靈(ling)(ling)芝(zhi)(zhi)10克,大(da)麥50克。切碎靈(ling)(ling)芝(zhi)(zhi),水煎熬取汁。大(da)麥磨碎與靈(ling)(ling)芝(zhi)(zhi)汁同煮粥(zhou),加(jia)適量白糖后服用。每日1次,當早餐或晚餐。能治療神經衰弱、高血(xue)壓、高血(xue)脂(zhi)等癥,并可(ke)增(zeng)強抗病能力。

2、靈芝15克(ke),大棗(zao)10枚,花生仁(ren)10克(ke),粳米(mi)100克(ke)。靈芝切碎,水煮(zhu)取(qu)汁,放(fang)入大棗(zao)、花生仁(ren)、粳米(mi)煨煮(zhu)成稠(chou)粥(zhou),加入白(bai)糖(tang)后一次(ci)服(fu)(fu)完。長期(qi)服(fu)(fu)用,具有(you)補氣養血,健脾安神等功(gong)效,能治療血小板(ban)減少癥,增進(jin)細胞壽命,促進(jin)代謝,增強(qiang)體質(zhi),因而(er)有(you)效的延(yan)緩衰老,長期(qi)服(fu)(fu)用可益壽延(yan)年。

推薦閱讀:【靈芝煲湯配方大全】【靈芝泡酒配方介紹

  • 以上靈芝的茶、酒、粥療方來源于“蘋果綠養生網”其做法功效僅供參考。

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食用靈芝注意事項


1、靈芝單(dan)味煎服(fu)或與人(ren)參、黃芪(qi)、當歸、熟(shu)地(di)、酸(suan)棗仁、柏(bo)子(zi)(zi)仁、五(wu)味子(zi)(zi)、白術、茯苓等(deng)配(pei)伍(wu),可養心安神,養肺益(yi)氣,滋肝健(jian)脾。

2、將靈芝與有關中(zhong)藥研成細(xi)末,入(ru)布袋,置于容器(qi)中(zhong),加(jia)入(ru)白酒(jiu),浸泡30天后,可去渣飲(yin)用(yong),用(yong)以(yi)治(zhi)療肺結核、慢性支(zhi)氣管炎、神經衰弱(ruo)、高血(xue)脂、高血(xue)壓及(ji)頑固性胃炎等癥。具體(ti)加(jia)入(ru)哪些中(zhong)藥,可請當地中(zhong)醫指明,建議(yi)不(bu)要(yao)自己(ji)隨意(yi)搭(da)配中(zhong)藥。

3、靈芝能夠泡水(shui)(shui)或(huo)者泡茶喝,但是味(wei)道(dao)并不(bu)太好,雖然能增強抵(di)抗(kang)力,效果卻不(bu)太明顯(xian)。一般用來(lai)泡水(shui)(shui)喝的靈芝都是研磨成(cheng)粉(fen)末狀的,水(shui)(shui)溫不(bu)要(yao)超過(guo)(guo)40度,泡的過(guo)(guo)程(cheng)應該(gai)少于20分鐘。


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靈芝適用人群


現代醫學(xue)證明,靈(ling)芝富(fu)含的多(duo)種有(you)效成份,對于以下人群都有(you)非(fei)常好的日常保健(jian)和輔助治療效果:

1、身體(ti)虛弱,免疫力低下,容易患病者;

2、長期處于亞健(jian)康狀態,精神不(bu)振(zhen)者;

3、工作壓力(li)大,腦力(li)勞動頻(pin)繁而導(dao)致的(de)神經衰弱、失眠(mian)、工作效率低下的(de)人;

4、患有(you)各種慢(man)性病,需(xu)要長期服藥(yao)治療者;

5、長(chang)期接觸電腦、X光射(she)線等各種輻射(she)源的人(ren);

6、患(huan)有高(gao)血脂、高(gao)血糖、高(gao)血壓(ya)等(deng)疾病的(de)人(ren);

7、腫瘤疾病患者。


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靈芝的價格


1 、市場主要兩種靈芝,目前藥店(dian)、集市、農貿市場售靈芝(zhi)幾乎都是人工(gong)栽培的(de),人工(gong)栽培的(de)靈芝(zhi)按藥用價值主要分兩種———段木靈(ling)芝(zhi)(zhi)和袋(dai)料靈(ling)芝(zhi)(zhi)。而段木靈(ling)芝(zhi)(zhi)藥用價(jia)值(zhi)比袋(dai)料靈(ling)芝(zhi)(zhi)高,所以造(zao)成他們的價(jia)格也不(bu)同。

2、還有不少野生(sheng)靈芝哺乳大棚靈(ling)芝價(jia)格高、因為很多的營(ying)養(yang)價(jia)值不高,而藥用價(jia)值好、營(ying)養(yang)價(jia)值高的野靈(ling)芝僅有六種:古人用六色靈(ling)芝(紅(hong)芝(zhi)、紫芝(zhi)、黃芝(zhi)、黑芝(zhi)、青(qing)芝(zhi)、斑(ban)芝(zhi))概括營養價值(zhi)和功(gong)效較好的靈(ling)芝。

靈(ling)芝工栽培技術已經相(xiang)當成熟,浙江(jiang)、安徽、江(jiang)西、福建、湖北(bei)及東北(bei)各省(sheng)靈(ling)芝產量都很(hen)(hen)大,因此市(shi)場上的靈(ling)芝價(jia)格不(bu)是很(hen)(hen)貴(gui)的。像袋(dai)料靈(ling)芝,每公斤價(jia)格50-60元,甚至還有賣(mai)20-30元(yuan)的。段木靈芝每公斤批(pi)發(fa)價大(da)概100元左(zuo)右(you)。


品牌靈芝產品

  • ¥87.8
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