【奶酪怎么(me)吃(chi)】奶酪減肥法 吃(chi)奶酪容易(yi)發胖嗎(ma) 奶酪怎么(me)吃(chi)最(zui)健康(kang)

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奶酪怎么吃

奶(nai)酪是(shi)(shi)奶(nai)制品，所(suo)以(yi)需要冷藏（不是(shi)(shi)冷凍(dong)），是(shi)(shi)可以(yi)直接使用的，至于怎么吃(chi)(chi)，就(jiu)看個人喜好(hao)了，一(yi)般都(dou)是(shi)(shi)做(zuo)三明治配著面包吃(chi)(chi)，如果(guo)這(zhe)一(yi)天(tian)會比較忙，沒有時間吃(chi)(chi)飯的時候，建議吃(chi)(chi)奶(nai)酪，因為奶(nai)酪超飽，不容易(yi)餓。如果(guo)還(huan)是(shi)(shi)怕餓，也可以(yi)配饅頭或是(shi)(shi)餅之類比較飽的，當(dang)讓(rang)這(zhe)完全是(shi)(shi)中國吃(chi)(chi)法了。

也可以放(fang)在火鍋里做(zuo)底料(liao)，來個奶酪(lao)火鍋也不錯。

當然最簡(jian)單(dan)的就(jiu)是直接食(shi)用，就(jiu)是直接拿(na)著吃，什么都不配，如(ru)果你吃得(de)慣的話。

至于吃多(duo)少，自己決定，不(bu)過(guo)建議(yi)不(bu)要太多(duo)，1-2塊(kuai)（片)即(ji)可，因為奶酪屬(shu)于高營養高熱量食(shi)品(pin)，容易發胖，適量把(ba)握！！

奶酪減肥法 吃奶酪容易發胖嗎

很(hen)多人(ren)認為(wei)吃奶酪(lao)會(hui)發胖，這(zhe)是認識上的誤區。營養專家指出，其實，只要(yao)不是過量食用(yong)，奶酪(lao)就不會(hui)使人(ren)發胖，反倒(dao)對身體有很(hen)多好處。

喝牛奶(nai)(nai)(nai)不如吃(chi)奶(nai)(nai)(nai)酪(lao)(lao)，因(yin)為奶(nai)(nai)(nai)酪(lao)(lao)幾乎濃縮了(le)牛奶(nai)(nai)(nai)中所有的天(tian)然營養成(cheng)分，奶(nai)(nai)(nai)酪(lao)(lao)和酸奶(nai)(nai)(nai)一樣，都(dou)是(shi)經過發酵的牛奶(nai)(nai)(nai)，營養價(jia)值(zhi)極(ji)其豐富。每(mei)公斤(jin)奶(nai)(nai)(nai)酪(lao)(lao)由10公斤(jin)牛奶(nai)(nai)(nai)濃縮而成(cheng)，它包含了(le)牛奶(nai)(nai)(nai)中所有的天(tian)然營養成(cheng)分，如豐富的蛋白質、脂(zhi)肪以(yi)及鈣、磷、鎂等(deng)礦(kuang)物質和維生素等(deng)。

已(yi)有(you)(you)研究表明，奶酪是所有(you)(you)奶制品(pin)中含(han)鈣(gai)量最高的，它的乳糖(tang)含(han)量則較低，而且(qie)是人(ren)體(ti)必需不飽和脂肪酸(suan)、亞(ya)油酸(suan)和亞(ya)麻酸(suan)的天然來源。其中，亞(ya)油酸(suan)既能保護人(ren)體(ti)細胞膜免(mian)(mian)遭氧(yang)化，起到防癌作用，還(huan)可增強(qiang)免(mian)(mian)疫力，降(jiang)低人(ren)體(ti)脂肪，對骨(gu)骼健康(kang)十分有(you)(you)益。

奶酪中的鈣非常易于吸收(shou)，其吸收(shou)率是(shi)海藻、魚類的兩倍。因此，常吃奶酪能促進骨(gu)骼(ge)生(sheng)長，提高骨(gu)骼(ge)的質量，降低骨(gu)質疏(shu)松(song)的危險。

其(qi)實，脂(zhi)肪(fang)是脂(zhi)溶性維(wei)生(sheng)素(su)(su)A、維(wei)生(sheng)素(su)(su)D、維(wei)生(sheng)素(su)(su)E和維(wei)生(sheng)素(su)(su)K的必要(yao)(yao)載體(ti)，人(ren)的飲食中也需要(yao)(yao)一(yi)定的量脂(zhi)肪(fang)。營養學家還(huan)證實，每天適量吃(chi)點奶酪，可改善(shan)腸胃等消化系統的功能。但(dan)消化功能差(cha)的人(ren)最(zui)好(hao)不(bu)要(yao)(yao)空腹吃(chi)或一(yi)下子(zi)吃(chi)得太多，否(fou)則會引起腹脹(zhang)。

營養奶酪早餐

奶(nai)酪(lao)(lao)一般分為塊狀(zhuang)的(de)，液(ye)體的(de)、片(pian)狀(zhuang)的(de)，在中(zhong)國，一般吃片(pian)狀(zhuang)的(de)奶(nai)酪(lao)(lao)比較多，所以人氣美(mei)食(shi)推薦的(de)第一種就是片(pian)狀(zhuang)的(de)奶(nai)酪(lao)(lao)吃法。

這(zhe)道早餐原料非常簡單，兩片面(mian)包、雞(ji)蛋(dan)、片狀的奶(nai)酪，作法是在(zai)面(mian)包片上(shang)裹一層(ceng)雞(ji)蛋(dan)液，再夾(jia)入一片奶(nai)酪，用小火(huo)兩面(mian)煎，煎到奶(nai)酪微(wei)微(wei)化掉就(jiu)可(ke)以食用了。

奶酪土豆

介紹完片(pian)狀(zhuang)的奶(nai)酪，人氣美食在為大(da)家推薦一種塊狀(zhuang)奶(nai)酪吃法(fa)：奶(nai)酪土豆(dou)。

這道菜的(de)原料有：土豆(dou)、洋蔥、塊狀奶酪，先將姜蔥和土豆(dou)一起入鍋煸炒，待(dai)快(kuai)熟的(de)時(shi)候加(jia)入塊裝奶酪，待(dai)奶酪完全融化后即可食用。

這(zhe)(zhe)道菜奶香(xiang)味非常重，奶香(xiang)混合土豆中的甜味，吃法非常西(xi)式，此外，在這(zhe)(zhe)個季(ji)節(jie)吃洋蔥也(ye)有非常的殺菌作(zuo)用。

奶酪色拉

介紹(shao)完2種奶酪吃法，最后一(yi)種當然是液體奶酪的吃法了，人氣(qi)美食為大(da)家推薦的這種吃法就是奶酪色拉，用(yong)奶酪代替(ti)沙拉醬，奶味更濃厚，含鈣量也豐富(fu)，而奶酪比色拉更多(duo)了一(yi)份補腎(shen)、止(zhi)渴、潤(run)腸的食療作用(yong)。

這道色(se)拉(la)的做(zuo)法(fa)和普通的色(se)拉(la)做(zuo)法(fa)一樣，按個人口味選擇原料，不同的就是(shi)最后加入奶(nai)酪而不是(shi)色(se)拉(la)。

嘗一嘗這道色拉，感覺口(kou)味(wei)(wei)比色拉醬拌的更(geng)好，奶(nai)味(wei)(wei)很(hen)綿密，而且越(yue)嚼奶(nai)味(wei)(wei)越(yue)重，最后滿齒奶(nai)香，絕(jue)對讓您欲罷不能。