吃什么對眼睛好

1、胡蘿卜

維生(sheng)(sheng)素(su)A是眼(yan)睛的必要(yao)(yao)元素(su)之一。維生(sheng)(sheng)素(su)A包括有保(bao)持眼(yan)睛健(jian)康的最(zui)重要(yao)(yao)的物質--抗氧化劑β-胡(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)素(su)。胡(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)是攝入維生(sheng)(sheng)素(su)A最(zui)好(hao)的挑(tiao)選。除(chu)了(le)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)，卷心(xin)菜、生(sheng)(sheng)菜也是維生(sheng)(sheng)素(su)A含量很(hen)高的食物。身體缺少(shao)了(le)維生(sheng)(sheng)素(su)A，人會得(de)夜(ye)盲癥。

2、菠菜

菠(bo)菜可(ke)以(yi)預防一些眼類疾(ji)病。在(zai)菠(bo)菜中(zhong)發(fa)現的(de)一種叫做黃(huang)體素的(de)類胡蘿卜(bu)素可(ke)以(yi)預防白內障和黃(huang)斑(ban)變性(xing)。

3、水果

像(xiang)獼猴桃(tao)，橙子(zi)(zi)，枸杞子(zi)(zi)、杏(xing)等這類富含(han)維生素C的水果(guo)。維生素C可以消除能對眼(yan)睛造(zao)成傷(shang)害的自(zi)由基(ji)。

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4、豆制品

豆(dou)制(zhi)品(pin)中含有(you)對人體(ti)有(you)利(li)的(de)脂(zhi)肪酸。植物性雌激素(su)，有(you)著抗炎(yan)的(de)作(zuo)用(yong)。豆(dou)奶，黃豆(dou)，大豆(dou)乳(ru)酪這類豆(dou)制(zhi)品(pin)有(you)利(li)眼睛健康。橄(gan)欖油和谷類食物等富(fu)含維生素(su)E的(de)食物相同有(you)利(li)于你的(de)眼睛。

5、大蒜

大蒜是(shi)用(yong)來(lai)提高(gao)視(shi)力的(de)極好(hao)的(de)食物。大蒜中的(de)硫能穩固晶狀體，并且讓它變得更有韌(ren)性。此外，富含硫的(de)洋(yang)蔥也(ye)對(dui)視(shi)力很(hen)有好(hao)處。

6、雞蛋

你要是個喜(xi)歡吃(chi)雞蛋(dan)的人，那么得恭喜(xi)你了。雞蛋(dan)對視力非常有(you)益(yi)。雞蛋(dan)中含有(you)半胱(guang)氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黃體素，這些物質可以(yi)防止生成白內障(zhang)。

7、鮭魚和沙丁魚

它(ta)們富含(han)的(de)ω- 3脂肪(fang)(fang)酸(suan)對視力(li)非常(chang)有(you)好(hao)處。ω- 3脂肪(fang)(fang)酸(suan)的(de)主(zhu)要(yao)來源就是魚(yu)(yu)類，而鮭魚(yu)(yu)和沙丁魚(yu)(yu)就富含(han)DHA這(zhe)種ω- 3脂肪(fang)(fang)酸(suan)。

8、西蘭花

西蘭花能有(you)(you)效地(di)提高我們的(de)視(shi)力(li)。西蘭花中含有(you)(you)黃體素(su)和玉米黃質(類胡(hu)蘿卜素(su)屬(shu)中的(de)一種(zhong)植物營養素(su)抗氧化(hua)劑)。這(zhe)(zhe)種(zhong)物質對晶狀體十分有(you)(you)優點。這(zhe)(zhe)些類胡(hu)蘿卜素(su)能夠使眼細胞免受自由(you)基對其(qi)形(xing)成的(de)壓力(li)。

9、黑巧克力

黑(hei)巧(qiao)克(ke)力中(zhong)的黃酮類化合物可(ke)以保(bao)護眼部血管，從而可(ke)以強化眼角膜和晶狀體。需(xu)要強調的一點是只(zhi)有純(chun)黑(hei)巧(qiao)克(ke)力才(cai)能達到這(zhe)種預期的效果。

保護眼睛需必備營養素

1、葉(xie)黃素、玉(yu)米黃素

長期(qi)食(shi)用后可(ke)保護視網膜(mo)黃(huang)斑部神經細胞，免于受到病變(bian)傷害(hai)及退(tui)化(hua)。

2、花青素

減少(shao)自由基(ji)對視網膜黃斑區的(de)傷害，改善循環不佳所引起的(de)視網膜病(bing)變(bian)與視覺障(zhang)礙。

3、維生素C

常見的抗氧化(hua)營養素，可(ke)對抗自由(you)基傷(shang)害。

4、維生素D

經(jing)常攝取(qu)維他(ta)命D食物或維他(ta)命D補充(chong)劑，可大幅(fu)降低罹患(huan)老(lao)年黃斑部病變風(feng)險。

5、維生素E

常(chang)見的抗氧化營養素，保護細胞膜(mo)

6、鋅、硒

鋅(xin)在(zai)維生素A的新陳代謝中站了重要的位置，硒可(ke)幫助清除體內過氧化自由(you)基