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硒元素對人體的作用 補硒有什么好處和壞處

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摘要:硒是一種人體需要的微量元素,過去曾經認為硒是有毒的微量元素,但是現在證實它是人體不可缺少的一種元素。補硒的好處是什么?硒和維生素E同是抗過氧化物質(過氧化物對人體有害),也證明它對缺少蛋白質引起的營養不良的兒童有治療作用,對某些可能的致癌物質具有抵抗作用。下面小編就對它的作用以及補硒的好處和壞處等進行闡述,希望能給讀者帶來幫助。

一、硒元素對人體的作用

硒(xi)元素是(shi)人(ren)體(ti)(ti)必需的(de)微量礦物質營養(yang)元素,人(ren)體(ti)(ti)內(nei)無法合成。通過(guo)作用于(yu)人(ren)體(ti)(ti)血液(ye)提升血液(ye)的(de)含硒(xi)量,增加身體(ti)(ti)缺少的(de)硒(xi)營養(yang),提高人(ren)體(ti)(ti)免疫力。人(ren)體(ti)(ti)內(nei)由于(yu)缺硒(xi)導致的(de)自(zi)由基(ji)過(guo)剩、免疫功(gong)能(neng)降低,最終引起老年病、慢性病的(de)發生(sheng);硒(xi)能(neng)夠有效清除人(ren)體(ti)(ti)存在的(de)細菌、病毒以及(ji)代(dai)謝過(guo)程中(zhong)所產生(sheng)的(de)垃圾---自(zi)由基(ji),最終促進病體(ti)(ti)康(kang)復。

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二、補硒有什么好處

1、提高人體免疫機能

硒能(neng)增(zeng)強免(mian)(mian)疫(yi)(yi)(yi)系(xi)統(tong)對(dui)進入體(ti)內的病(bing)毒、異(yi)物及體(ti)內病(bing)變(bian)的識別能(neng)力(li),提(ti)高免(mian)(mian)疫(yi)(yi)(yi)系(xi)統(tong)細(xi)胞(bao)增(zeng)殖、抗體(ti)合成以及血(xue)液中抗體(ti)的水平,提(ti)高免(mian)(mian)疫(yi)(yi)(yi)系(xi)統(tong)細(xi)胞(bao)吞噬(shi)、殺菌的能(neng)力(li),從而提(ti)高機體(ti)免(mian)(mian)疫(yi)(yi)(yi)功能(neng),從根(gen)本上(shang)提(ti)高對(dui)疾病(bing)的抵抗能(neng)力(li)。

2、保護肝臟

人體肝(gan)(gan)是一個(ge)硒(xi)庫,肝(gan)(gan)臟(zang)中硒(xi)濃度(du)顯著高于其它組織(zhi)器(qi)官。硒(xi)是營養性肝(gan)(gan)壞(huai)死的(de)主要保護因子。肝(gan)(gan)病越嚴重,血硒(xi)含量越低。硒(xi)能減少肝(gan)(gan)炎、脂肪肝(gan)(gan)等的(de)發生。

3、抗氧化、延緩衰老

人體內氧化(hua)(hua)(hua)損(sun)(sun)傷(shang)是患病(bing)、衰老(lao)的(de)(de)重要原因。硒(xi)能激活人體自(zi)身抗氧化(hua)(hua)(hua)系統中(zhong)的(de)(de)重要物質,逐漸消解氧化(hua)(hua)(hua)損(sun)(sun)傷(shang),從而減少疾病(bing)的(de)(de)發生,延長(chang)人類壽命(ming)。抗衰老(lao)研(yan)究發現,血(xue)硒(xi)水平高低影響著人的(de)(de)壽命(ming)。

4、保護眼睛

硒能提高視(shi)力,減(jian)少眼(yan)疾。如(ru)果人的眼(yan)睛長期(qi)缺乏硒的攝入,就會發生視(shi)力下降和(he)許多眼(yan)疾如(ru)白內(nei)障、視(shi)網膜病(bing)、假性(xing)近視(shi)、夜盲癥等(deng)。因(yin)此,有眼(yan)疾病(bing)的人可以多吃(chi)含硒高的食物。

5、保護心臟功能

缺硒(xi)損傷心肌(ji),補硒(xi)保(bao)護(hu)心肌(ji)。心肌(ji)梗塞病人補硒(xi),能促進心功(gong)能指(zhi)標的改(gai)善。運用(yong)硒(xi)可以(yi)減少高(gao)血(xue)壓、冠心病、心肌(ji)炎等心腦血(xue)管疾病。硒(xi)對心臟(zang)有很好的保(bao)護(hu)作用(yong),食(shi)(shi)補含硒(xi)高(gao)的食(shi)(shi)物有助(zhu)保(bao)護(hu)心臟(zang)。

三、補硒有什么壞處

適當的補硒(xi)沒有什(shen)么壞處,但是身體補硒(xi)過多會出現皮(pi)(pi)膚感覺神(shen)經遲緩、四(si)肢麻木(mu)、頭暈眼花、食欲不佳掉(diao)發、指(zhi)甲變厚、皮(pi)(pi)疹、皮(pi)(pi)癢、臉(lian)色蒼(cang)白、腸胃混(hun)亂、消(xiao)化不良、吸氣有蒜頭味道等病癥。

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