【豆(dou)(dou)腐(fu)皮(pi)(pi)(pi)機(ji)(ji)價(jia)格】豆(dou)(dou)腐(fu)皮(pi)(pi)(pi)機(ji)(ji)多少錢一臺 全自(zi)動豆(dou)(dou)腐(fu)皮(pi)(pi)(pi)機(ji)(ji)好(hao)用嗎
豆腐皮機多少錢一臺
豆(dou)(dou)皮(pi)(pi)也稱為豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)皮(pi)(pi),是(shi)(shi)指煮熟(shu)的(de)(de)豆(dou)(dou)漿(jiang)表面上結的(de)(de)薄(bo)皮(pi)(pi),揭下(xia)晾干后供(gong)食用的(de)(de)食物,常見(jian)的(de)(de)有千張、干豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)、百頁。豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)皮(pi)(pi)是(shi)(shi)我們日常生(sheng)活中最(zui)常見(jian)常吃(chi)的(de)(de)一種普通(tong)豆(dou)(dou)制品, 在各大小(xiao)農貿市(shi)場(chang)、超(chao)市(shi)、小(xiao)商店(dian)以(yi)及餐館飯店(dian)均是(shi)(shi)銷(xiao)售最(zui)好的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品,因其營養價值(zhi)高(gao), 使用方便快(kuai)捷, 其市(shi)場(chang)需(xu)求量大, 是(shi)(shi)最(zui)不(bu)(bu)愁銷(xiao)路的(de)(de)普通(tong)產(chan)(chan)(chan)品。目前市(shi)場(chang)上的(de)(de)豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)皮(pi)(pi)大都是(shi)(shi)手工作坊生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de), 不(bu)(bu)但效率(lv)低, 外(wai)觀不(bu)(bu)整齊(qi), 厚薄(bo)不(bu)(bu)一致(zhi),而(er)且衛(wei)生(sheng)條件差。
豆皮機器也叫全自動豆(dou)(dou)腐(fu)皮(pi)機,與手(shou)工制作(zuo)的豆(dou)(dou)皮(pi)相(xiang)比,使(shi)用全自動豆(dou)(dou)皮(pi)機制作(zuo)豆(dou)(dou)皮(pi)既簡單又(you)好(hao)用。市面上(shang)的豆(dou)(dou)皮(pi)機較貴,一般在5000甚者5000以(yi)上(shang),適合作(zuo)坊使(shi)用。與傳統手(shou)工制作(zuo)的豆(dou)(dou)皮(pi)相(xiang)比,全自動豆(dou)(dou)皮(pi)機有(you)以(yi)下優點:
1、自動(dong)生(sheng)產:機器(qi)自動(dong)打腦(nao)潑(po)包,自動(dong)傳送折疊(die),壓榨成(cheng)型,自動(dong)解包剝皮一下成(cheng)型,簡單(dan)實用,方便快捷。且操作簡單(dan)無需經驗
2、潔(jie)凈衛(wei)生:符合(he)國(guo)家食品衛(wei)生標準的不銹鋼生產(chan)設備,整潔(jie)光(guang)滑易清洗。
3、方(fang)便(bian)快(kuai)捷(jie):從大豆(dou)原料(liao)進機到(dao)出成品僅需25分鐘,并且一(yi)臺設備只需一(yi)人操作,省(sheng)時省(sheng)工省(sheng)力(li), 輕松便(bian)捷(jie)。
4、保(bao)持(chi)營養(yang):運用超高溫蒸氣加熱煮漿(jiang)工藝(yi),有(you)效地防止蛋白質的破壞,也(ye)避免豆漿(jiang)出現(xian)焦糊味(wei), 保(bao)持(chi)豆漿(jiang)原有(you)的營養(yang)成(cheng)份和(he)口味(wei),味(wei)道(dao)更鮮美。
5、現做現賣:可現場(chang)制(zhi)做,現場(chang)銷售(shou),無(wu)積(ji)壓,無(wu)庫存,消費者(zhe)可親眼目睹(du)從黃豆(dou)到豆(dou)漿的(de)全部生產(chan)過程,真正喝(he)上(shang)放(fang)心豆(dou)漿,吃上(shang)健康美味(wei)的(de)豆(dou)腐皮。
6、降低(di)勞動成本。
豆腐皮機操作流程
1、選料-選擇色澤光亮,顆粒(li)飽滿的大豆。
2、浸泡-水量是大豆(dou)體(ti)積的2。5倍(bei),待到大豆(dou)面光滑無皺紋。
3、磨漿-掌(zhang)握(wo)好粗細度。
4、煮漿
5、點漿
6、壓制
豆腐皮機選購注意事項
1、首(shou)先看豆腐(fu)皮機的材質,材質不同(tong)當然也(ye)就價格不同(tong)了,而且使用的壽命也(ye)不同(tong);
2、購買豆腐皮(pi)機最好到(dao)廠(chang)家(jia)實地(di)參觀考察,親(qin)自(zi)操作豆腐皮(pi)機生產線(xian);
3、選購豆腐皮機的時(shi)候(hou)一定(ding)要注意他們是不(bu)是專業的豆腐皮機廠家(jia),是的話,再考慮;
4、購買豆腐皮(pi)機要根據(ju)(ju)自己的(de)實際情(qing)況(kuang)來(lai)選購,而不(bu)(bu)是(shi)(shi)最(zui)(zui)貴的(de)豆腐皮(pi)機就好,也不(bu)(bu)是(shi)(shi)最(zui)(zui)便宜的(de)機器(qi)就不(bu)(bu)好,而是(shi)(shi)要根據(ju)(ju)自己需求(qiu)的(de)情(qing)況(kuang)選擇適合(he)自己用的(de)機器(qi)。