許多(duo)人都(dou)有開(kai)一(yi)家西餐(can)廳的創業夢想，不僅僅是(shi)為了(le)盈(ying)利，也許更多(duo)的是(shi)因為喜(xi)歡。西餐(can)廳的氛(fen)圍和環境是(shi)一(yi)般的餐(can)館(guan)無(wu)法相比的，高雅(ya)，舒適，安靜，讓人可以徹底(di)將心情放松，充分地(di)享受生活(huo)。

那么(me)，該如(ru)何開設一家(jia)有(you)品位上(shang)檔次的(de)西(xi)餐廳呢？很多人都是空有(you)想(xiang)法卻無從去實現。在這種情況下，選擇(ze)加盟是個不錯的(de)辦法，因為會有(you)人幫你去解決(jue)眼前所有(you)的(de)困難。下面就為大家(jia)分析一下西(xi)餐廳加盟的(de)注意事(shi)項(xiang)。

第一(yi)(yi)，選(xuan)擇店(dian)(dian)面，要開(kai)設西餐廳需要的(de)店(dian)(dian)鋪(pu)規模較(jiao)大，一(yi)(yi)般情(qing)況(kuang)下在(zai)300-500平左右比較(jiao)合適(shi)。地理位置也很重(zhong)要，店(dian)(dian)面周邊消費人(ren)群的(de)多少直(zhi)接會影響到你的(de)生意，選(xuan)擇一(yi)(yi)個最佳(jia)的(de)地段是開(kai)店(dian)(dian)成(cheng)功的(de)保證。另外(wai)，店(dian)(dian)面周邊要有一(yi)(yi)定數量的(de)停(ting)車位，顧(gu)客停(ting)車一(yi)(yi)定要方便，一(yi)(yi)般沒有停(ting)車位的(de)餐廳人(ren)們是不愿光顧(gu)的(de)。

第二，選(xuan)擇(ze)品(pin)牌(pai)(pai)，西餐加盟(meng)品(pin)牌(pai)(pai)一(yi)定要慎重選(xuan)擇(ze)，首(shou)先要了(le)解這個(ge)品(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)正(zheng)規性，目前有(you)許多的(de)(de)加盟(meng)公司都是(shi)在渾水摸(mo)魚，根本就沒有(you)特許經營的(de)(de)資格。其(qi)次是(shi)考察其(qi)品(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)產(chan)品(pin)，一(yi)個(ge)有(you)實力的(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)應該有(you)一(yi)系列具有(you)特色的(de)(de)產(chan)品(pin)，這樣才能吸引更(geng)多的(de)(de)顧客。

第(di)三(san)，選擇風格(ge)(ge)，西(xi)餐廳的(de)裝修是(shi)品(pin)位和檔次的(de)體現(xian)，舒適的(de)環境能讓顧客增(zeng)添進(jin)餐的(de)食欲，更是(shi)吸引(yin)顧客消費(fei)的(de)一個重(zhong)要因素。但是(shi)要切記(ji)，裝修的(de)風格(ge)(ge)一定要適合(he)周邊消費(fei)人群的(de)需要，過于(yu)簡(jian)單(dan)的(de)裝修讓人感(gan)覺(jue)沒(mei)有(you)品(pin)位，太過高檔又會讓顧客望而卻步，把(ba)握好(hao)尺度，合(he)理裝修，既避(bi)免了(le)財力的(de)浪費(fei)又能贏得顧客的(de)欣賞(shang)，才是(shi)最佳的(de)風格(ge)(ge)。