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海藻油dha功效與作用 海藻dha和深海魚油dha比較

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摘要:dha藻油是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,是神經系統細胞生長及維持的一種主要的元素,而魚油中富含ω-3系多不飽和脂肪酸,對人們的身體健康方面的影響也是很大的,那么dha藻油好還是魚油好?DHA藻油適合孕婦嬰幼兒,懷孕后期因為魚油成分內含EPA很多醫生建議后期不可食用,以免在生產過程中造成大量出血狀況,因此市售有許多的天然藻類DHA產品紛紛出爐,不用擔心重金屬污染及EPA含量問題。下面就來詳細了解海藻dha和深海魚油dha比較的相關知識吧!

DHA,二(er)十(shi)二(er)碳(tan)六(liu)烯酸,俗稱腦黃金,是(shi)一種對人(ren)體非常重要(yao)的(de)多不飽和(he)脂(zhi)肪酸,屬于(yu)Omega-3不飽和脂肪酸(suan)家族中(zhong)的(de)重要成(cheng)員。DHA是(shi)神經系統細(xi)胞生(sheng)長(chang)及(ji)維(wei)持的(de)一(yi)種主要元素,是(shi)大腦和視(shi)網(wang)膜(mo)的(de)重要構成脂肪酸,在人體大腦皮層中含(han)量高達20%,在眼(yan)睛視網(wang)膜中(zhong)所占(zhan)比例最(zui)大,約占(zhan)50%。對嬰兒智力(li)和視力(li)發育至關重要(yao)。DHA藻油提取自海洋微(wei)藻,未經食物鏈(lian)的(de)傳(chuan)遞,相對更安全,其EPA含量非常低(di)。

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海藻油dha功效與作用

1、藻類提(ti)取(qu)(qu)的DHA是純天(tian)然、植物性(xing)的、抗氧(yang)化(hua)能力強、EPA含量少(shao)。而從深海(hai)魚(yu)油(you)提(ti)取(qu)(qu)的DHA,性(xing)質(zhi)比較活躍(yue),很(hen)容易氧(yang)化(hua)變腥,EPA含量極高。EPA有(you)降血脂、稀釋血液的作用,所(suo)以從深海(hai)魚(yu)油(you)中(zhong)提(ti)取(qu)(qu)的DHA和EPA有(you)利(li)于(yu)老年(nian)人、成年(nian)人。海(hai)藻油(you)提(ti)取(qu)(qu)的DHA最(zui)有(you)利(li)于(yu)嬰幼兒(er)的吸收,并可以有(you)效促進(jin)寶(bao)寶(bao)視網膜和大腦的發育。請(qing)媽(ma)媽(ma)們(men)選(xuan)擇藻類DHA,因為學(xue)術(shu)界方面(mian)也(ye)一致(zhi)認為,藻油(you)DHA更適(shi)合嬰幼兒(er)。

2、英國腦(nao)(nao)營(ying)養研究所克羅夫特(te)教授(shou)最早揭示了DHA的(de)(de)(de)奧(ao)秘:DHA是人(ren)(ren)的(de)(de)(de)大腦(nao)(nao)發(fa)育、成(cheng)(cheng)長的(de)(de)(de)重(zhong)要物質(zhi)之一(yi)。DHA約占大腦(nao)(nao)中(zhong)歐(ou)米伽(jia)-3脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)的(de)(de)(de)97%,人(ren)(ren)體維持各種(zhong)組織的(de)(de)(de)正(zheng)常功能,必須保證(zheng)有充足(zu)的(de)(de)(de)各種(zhong)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan),在各種(zhong)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)中(zhong),亞(ya)油酸(suan)(suan)ω6、亞(ya)麻酸(suan)(suan)ω3是人(ren)(ren)體不能自(zi)身合(he)成(cheng)(cheng),而必需(xu)由食物中(zhong)攝(she)取(qu)的(de)(de)(de),稱為(wei)必需(xu)的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)。DHA作為(wei)一(yi)種(zhong)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan),其(qi)增強記(ji)憶(yi)與思維能力(li)、提高智(zhi)(zhi)力(li)等(deng)作用更為(wei)顯(xian)著。人(ren)(ren)群流行病(bing)學研究發(fa)現,體內DHA含量高的(de)(de)(de)人(ren)(ren),其(qi)心理承受力(li)較強,且(qie)智(zhi)(zhi)力(li)發(fa)育指數也較高。

3、對眼睛。占視(shi)網膜(mo)中(zhong)總脂肪酸的60%。在視(shi)網膜(mo)中(zhong),每個視(shi)紫質分(fen)子(zi)(zi)周(zhou)圍有60分(fen)子(zi)(zi)富(fu)含DHA的磷脂分(fen)子(zi)(zi)包(bao)圍著。使視(shi)網膜(mo)色素分(fen)子(zi)(zi)提高(gao)視(shi)覺敏銳性。有助于大腦(nao)中(zhong)神經傳遞。

海藻dha和深海魚油dha比較

1)來(lai)源不(bu)同:

藻(zao)油DHA:直接從海洋單細胞(bao)藻類(lei)中(zhong)提取,未經食物鏈,完全(quan)不介(jie)入海洋環境,不含有色素,安全(quan)無污染;

魚油DHA:從魚類脂肪中提取,存在生長(chang)過程中富集的汞等工(gong)業(ye)毒素及食物(wu)鏈中的傳遞(di)污染(ran)造成的產品污染(ran)。

2)性質不同(tong):

藻(zao)油(you)DHA:純天然海(hai)藻,植物性(xing)DHA,抗氧化能力強,不(bu)易(yi)變腥,極易(yi)吸收(shou);

魚油(you)DHA:性(xing)質活潑(po),易氧(yang)化變(bian)腥(xing)。

3)適用人群不同:

藻(zao)油(you)DHA:特別適(shi)用(yong)于孕(yun)婦、胎兒及嬰幼兒吸(xi)收;

魚(yu)油DHA:老年人,成年人。

4)作用不同:

藻油DHA:藻(zao)油(you)DHA相對更加(jia)穩定和(he)安(an)全,適(shi)合孕產婦和(he)嬰(ying)幼(you)兒食用,有(you)利于孕婦、嬰(ying)幼(you)兒吸收,促進寶寶腦部、視力的發育;

魚(yu)油DHA:含(han)EPA具降血(xue)脂(zhi)及稀釋血(xue)液粘稠度(du)的作(zuo)用。

DHA藻油怎么吃效果最好

DHA越早補充對大腦發育越有利

1)孕早中期:促進腦細胞的(de)分裂;

36個月(yue)是胎兒腦細胞增殖(zhi)的第一(yi)個高峰(feng),這個階段胎兒的腦細胞以(yi)平均(jun)每分鐘(zhong)25萬(wan)個的(de)增(zeng)長(chang)速度(du)急劇(ju)增(zeng)加(jia),到出生時腦細胞生長(chang)發育好的(de)優生兒會有1000億個腦細胞。DHA在這個階段(duan)的主要營養功效(xiao)是促進(jin)腦(nao)細胞的分裂,增(zeng)加腦(nao)細胞的數量,錯過這個時段(duan)再(zai)補充DHA就很(hen)難達到(dao)這(zhe)個(ge)效果。

2)孕晚期(qi):促進(jin)分裂(lie)后的腦(nao)細胞成熟;

胎(tai)兒(er)7個月到出生是(shi)腦(nao)細(xi)胞(bao)生長(chang)發育的(de)第(di)二階段(duan),這(zhe)個階段(duan)腦(nao)細(xi)胞(bao)持(chi)續(xu)增(zeng)加,細(xi)胞(bao)體積不斷增(zeng)大,第(di)二階段(duan)是(shi)腦(nao)細(xi)胞(bao)數(shu)量在子(zi)宮里最(zui)后一次增(zeng)加的(de)時(shi)期,同時(shi)腦(nao)細(xi)胞(bao)質量等級也主(zhu)要(yao)由這(zhe)個階段(duan)決定。DHA在這個階段(duan)的主要營(ying)養功效是促進分裂后(hou)的腦(nao)細(xi)胞成(cheng)熟,增強腦(nao)細(xi)胞的質量(liang)。

3)嬰(ying)兒期:促(cu)進(jin)大腦的二次發育。

孩子(zi)出生(sheng)后(hou)3年內(nei)是腦細胞(bao)增殖的最后一個(ge)高(gao)峰。這個(ge)階段(duan)腦神經細胞(bao)體積持續增大(da),神經膠(jiao)質細胞(bao)迅(xun)速分裂增殖,神經細胞(bao)組成整個(ge)身體傳送信息的神經通道(dao),就像傳送電(dian)訊號的電(dian)路一樣。

藻油DHA懷孕后期需停吃嗎?

因為是植物性的DHA,不像(xiang)魚油因DHA含有三甲胺,有EPA抗凝血作用,增(zeng)加(jia)媽(ma)咪分(fen)娩時(shi)難產的風險,可以安心食(shi)用。

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