DHA，二十二碳六烯酸(suan)，俗稱(cheng)腦黃金，是(shi)一(yi)種對人(ren)體非常重要(yao)的多不飽(bao)和(he)(he)脂肪酸(suan)，屬于(yu)Omega-3不飽(bao)和(he)(he)脂肪酸(suan)家族中的重要(yao)成(cheng)(cheng)員。 DHA是(shi)神經系統細胞生長及維持(chi)的一(yi)種主要(yao)元(yuan)素，是(shi)大腦和(he)(he)視(shi)網膜的重要(yao)構(gou)成(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)分(fen)，在人(ren)體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視(shi)網膜中所(suo)占比例最大，約占50%，因此，對胎嬰兒智(zhi)力和(he)(he)視(shi)力發育至關(guan)重要(yao)。

藻類可以通過自身發酵合成DHA，因此隨著現代科技的發展，人們將海藻養殖在大型不銹鋼發酵罐中，這種發酵罐是藥品、食品和生物技術產業中所常用的。依照良好生產規范（cGMP），全程控制整個生產過程，保證了藻類干凈、環保、不受污染，從而保證生產出安全、高效、無污染的高品質DHA。【詳細>>】

1、藻(zao)(zao)類(lei)提(ti)取的DHA是純天然、植(zhi)物性的、抗氧化能力強、EPA含量少。而從(cong)深(shen)海魚油提(ti)取的DHA，性質比(bi)較活躍，很(hen)容易氧化變腥，EPA含量極(ji)高。EPA有(you)降血(xue)脂、稀釋(shi)血(xue)液的作用，所以從(cong)深(shen)海魚油中提(ti)取的DHA和EPA有(you)利于老年(nian)人(ren)、成年(nian)人(ren)。海藻(zao)(zao)油提(ti)取的DHA最有(you)利于嬰幼(you)兒(er)(er)的吸收，并可(ke)以有(you)效(xiao)促進寶寶視網(wang)膜(mo)和大(da)腦的發育。請(qing)媽媽們(men)選擇藻(zao)(zao)類(lei)DHA，因為(wei)(wei)學術界方面也(ye)一致認為(wei)(wei)，藻(zao)(zao)油DHA更適(shi)合嬰幼(you)兒(er)(er)。

2、英(ying)國腦(nao)營(ying)養研究(jiu)所克羅夫特教授最早(zao)揭(jie)示了DHA的(de)(de)(de)(de)奧秘：DHA是人(ren)的(de)(de)(de)(de)大腦(nao)發(fa)育、成長(chang)的(de)(de)(de)(de)重要物(wu)質之一。DHA約占大腦(nao)中(zhong)(zhong)歐(ou)米伽-3脂肪(fang)酸(suan)的(de)(de)(de)(de)97%，人(ren)體維(wei)持(chi)各種組織的(de)(de)(de)(de)正常功能(neng)，必(bi)須(xu)保證(zheng)有充(chong)足(zu)的(de)(de)(de)(de)各種脂肪(fang)酸(suan)，在(zai)各種脂肪(fang)酸(suan)中(zhong)(zhong)，亞油酸(suan)ω6、亞麻酸(suan)ω3是人(ren)體不(bu)能(neng)自身合成，而必(bi)需由(you)食(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)攝取的(de)(de)(de)(de)，稱為(wei)必(bi)需的(de)(de)(de)(de)脂肪(fang)酸(suan)。DHA作為(wei)一種脂肪(fang)酸(suan)，其增強記憶與思維(wei)能(neng)力(li)、提高(gao)智力(li)等作用更為(wei)顯著。人(ren)群流行病學研究(jiu)發(fa)現，體內DHA含(han)量高(gao)的(de)(de)(de)(de)人(ren)，其心理承受力(li)較(jiao)強，且智力(li)發(fa)育指數也較(jiao)高(gao)。

3、對眼睛。占視網膜中總脂肪酸的60﹪。 在視網膜中，每個視紫質分子周圍有60分子富含DHA的磷脂分子包圍著。使視網膜色素分子提高視覺敏銳性。有助于大腦中神經傳遞。【詳細>>】

含有DHA的(de)魚(yu)和(he)不含有DHA的(de)魚(yu)，我(wo)們以(yi)100克魚(yu)肉(rou)中含有DHA含量是否超過(guo)1克來(lai)區別。如果100克中含有DHA量是否超過(guo)1克以(yi)上，就把這種魚(yu)叫做(zuo)DHA魚(yu)。

1、DHA魚(yu)(yu)=100克(ke)魚(yu)(yu)肉中含有(you)1克(ke)以上的魚(yu)(yu)，有(you)：金(jin)槍魚(yu)(yu)(肥肉部(bu)分)、師(shi)魚(yu)(yu)、金(jin)花魚(yu)(yu)、秋刀(dao)魚(yu)(yu)、鱔魚(yu)(yu)、沙(sha)丁(ding)魚(yu)(yu)、魚(yu)(yu)卵(luan)。

2、含(han)DHA量在1克以下，數百(bai)毫克以上的魚(yu)(yu)(yu)(yu)，有：虹尊(zun)、青魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鮭魚(yu)(yu)(yu)(yu)、竹莢魚(yu)(yu)(yu)(yu)、旋(xuan)胡瓜(gua)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、日本叉牙魚(yu)(yu)(yu)(yu)、雞魚(yu)(yu)(yu)(yu)、星鰻、玉(yu)筋(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、花鯽魚(yu)(yu)(yu)(yu)、油予魚(yu)(yu)(yu)(yu)、螢則魚(yu)(yu)(yu)(yu)、帶魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鯔魚(yu)(yu)(yu)(yu)、旗魚(yu)(yu)(yu)(yu)、金眼鯛、君魚(yu)(yu)(yu)(yu)、堅魚(yu)(yu)(yu)(yu)等。

3、含有少量DHA的魚，有：加級魚、鯉魚、鱸魚、鰈魚、比目魚、多鱗鱔、燕鰩魚、香燕、大頭魚、章魚、墨魚、牡蠣等。【詳細>>】

1、寶寶

促(cu)進視(shi)網膜(mo)光感細(xi)胞的(de)成熟；增進大(da)腦細(xi)胞發育。在孕期，DHA能優化胎(tai)(tai)兒大(da)腦錐體細(xi)胞的(de)磷脂的(de)構成成分。尤其胎(tai)(tai)兒滿5個月后(hou)，如人為地(di)對胎(tai)(tai)兒的(de)聽覺、視(shi)覺、觸覺進行刺激，會引起胎(tai)(tai)兒大(da)腦皮層感覺中樞(shu)的(de)神經元增長更多(duo)的(de)樹突，這就需要母體同時供給(gei)胎(tai)(tai)兒更多(duo)的(de)DHA。

2、孕婦

減少產后抑郁。研究顯示，我國50-75%的女性都隨著孩子的出生經歷一段產后抑郁，10%-15%的新媽媽會變得很強烈，被專門術語稱為“產后抑郁癥”。產后抑郁不僅會嚴重威脅產婦的身體健康，而且會影響寶寶的發育，導致嬰兒發生情感障礙、行為異常。足量DHA可減少產后抑郁癥的發生。【詳細>>】

當然(ran)是藻(zao)(zao)油(you)DHA好(hao)了，魚油(you)提(ti)取受重金屬污(wu)染和海洋有機物污(wu)染，含膽固醇和無(wu)法分離的EPA，EPA會抑制骨骼發育和神經系統發育。而(er)海藻(zao)(zao)提(ti)取純度是魚油(you)的4倍，且不含EPA，無(wu)污(wu)染，是嬰幼(you)兒，孕產婦的最佳(jia)來源DHA的話我建議用藻(zao)(zao)油(you)DHA對孩(hai)子發育好(hao)。

藻(zao)類(lei)(lei)可(ke)以通過自身發(fa)酵合(he)成DHA，因(yin)此隨(sui)著現(xian)代科技的發(fa)展，人們將海藻(zao)養殖在大(da)型(xing)不(bu)銹鋼發(fa)酵罐中，這(zhe)種發(fa)酵罐是藥品、食品和(he)生物(wu)技術產業中所常用的。依照良好生產規范(cGMP)，全程控制整個生產過程，保證了藻(zao)類(lei)(lei)干凈、環保、不(bu)受(shou)污(wu)染，從(cong)而保證生產出安全、高效、無污(wu)染的高品質(zhi)DHA。

而(er)一個有趣(qu)的(de)(de)(de)現象是(shi)：大部分人認為魚(yu)就是(shi)DHA的(de)(de)(de)主要來源，而(er)事實是(shi)，魚(yu)類之所以含有DHA，是(shi)因為魚(yu)食(shi)用(yong)了富含DHA的(de)(de)(de)海(hai)(hai)藻(zao)，而(er)海(hai)(hai)藻(zao)中的(de)(de)(de)DHA通過食(shi)物鏈傳遞(di)才在魚(yu)體內累積下來。因此直接服用(yong)藻(zao)類DHA不僅更(geng)直接，而(er)且也不會有魚(yu)油的(de)(de)(de)腥味。

藻油DHA相對更加穩定和安全，適合孕產婦和嬰幼兒食用。由于價格較高，大部分營養食品中添加的量并不夠高，消費者要仔細閱讀各種食品說明書，并結合DHA的需要量來進行選擇和判斷。【詳細>>】

1、看包裝上的標志

注意包裝上的標(biao)(biao)(biao)志(zhi)是否(fou)(fou)清(qing)楚，包裝上是否(fou)(fou)印有(you)經(jing)過國(guo)家審批(pi)(pi)的保健食品(pin)(pin)的標(biao)(biao)(biao)志(zhi)，是否(fou)(fou)印有(you)GMP認證標(biao)(biao)(biao)志(zhi)。這(zhe)些(xie)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)很重要，如果有(you)這(zhe)些(xie)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)，首先(xian)就可以(yi)確認這(zhe)個產品(pin)(pin)是經(jing)過國(guo)家有(you)關部門(men)審批(pi)(pi)和認可的

2、看包裝上的產品制造商

消(xiao)費(fei)者可以通過(guo)上(shang)網查(cha)詢(xun)產品(pin)包裝上(shang)的保健(jian)食品(pin)標志和GMP認證標志是(shi)否(fou)經過(guo)國家(jia)審批，查(cha)詢(xun)結果(guo)(審批認可的制造商(shang)的名稱)和包裝上(shang)印刷的制造商(shang)名稱是(shi)否(fou)相同(tong)。

3、看包裝上的產品說明書

一般保(bao)(bao)健(jian)食品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)包裝上都(dou)非常清楚(chu)地印著該產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)功(gong)效及(ji)含(han)量、保(bao)(bao)健(jian)作用(yong)、適宜人群、食用(yong)量、保(bao)(bao)質期等，如(ru)果(guo)想購買改善(shan)記(ji)憶(yi)的(de)(de)(de)DHA類產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)，首先(xian)該產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)包裝上印刷(shua)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)健(jian)作用(yong)必須是改善(shan)記(ji)憶(yi)，其(qi)次應該看(kan)看(kan)該產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)DHA含(han)量是否達(da)到50%以(yi)上，DHA和EPA含(han)量配比怎樣(yang)，是否含(han)維生(sheng)素。

4、不要輕易相信進口產品

如果是正規進口產品，包裝標簽上必須印刷中英文對照的說明書，并且有國家食品藥品監督管理局批準同意的進口批準文號，如果沒有那該產品就涉嫌假冒偽劣產品，消費者不要輕易購買。【詳細>>】

一、寶寶什么時候吃DHA好

6個月—2歲是(shi)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)生(sheng)長發育最(zui)迅(xun)速的(de)年齡段，DHA可以(yi)(yi)產生(sheng)大量(liang)促(cu)使(shi)(shi)大腦發育的(de)至關重要的(de)激素，以(yi)(yi)滿(man)足寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)發育需要。另外，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)攝入適量(liang)的(de)DHA，可以(yi)(yi)促(cu)使(shi)(shi)他的(de)手(shou)眼(yan)協調能(neng)力更好，而且這(zhe)一作用在2歲時最(zui)為(wei)明(ming)顯。

所(suo)以，給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)補充DHA要(yao)(yao)抓緊在(zai)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)6個月—2歲這一黃金時期。而在(zai)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)2歲以后，DHA作為維持人體(ti)健康的必要(yao)(yao)營養元(yuan)素也(ye)是可以繼續(xu)吃的。

二、DHA藻油的需求量

1、哺乳媽媽和0—6個月的寶寶

吃母(mu)乳的寶寶每天(tian)所(suo)需的DHA全部來(lai)源于媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)，所(suo)以母(mu)乳喂(wei)養的媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)需要每天(tian)攝入至少400毫(hao)克(ke)的DHA。如果你沒有進行母(mu)乳喂(wei)養，那么(me)要給(gei)寶寶選擇(ze)含(han)DHA的配(pei)方奶粉，每150毫(hao)升配(pei)方奶中至少含(han)有DHA19毫(hao)克(ke)。

2、6個月—2歲的寶寶

每天100毫克DHA，為寶寶選擇一(yi)些(xie)含(han)(han)有DHA的(de)食物，比如奶(nai)酪、嬰兒米粉(fen)，孩(hai)子到了一(yi)歲以后還可以吃牛奶(nai)、雞蛋(dan)等。此外海魚、魚油、甲魚等也含(han)(han)有DHA物質。另外如果(guo)醫生建(jian)議(yi)孩(hai)子補充DHA藥劑，那么(me)每周(zhou)150毫克左右是安全(quan)的(de)。

3、2—5歲的寶寶

此時孩子需要DHA的量大約為每天200毫克。另外有些市場銷售的食品也添加了DHA成分，比如谷物、奶酪等，要仔細查看食品標簽。另外如果醫生建議孩子補充DHA藥劑，那么每周250—300毫克是安全的。【詳細>>】