雞精(jing)是在味(wei)(wei)精(jing)之后生產的(de)一(yi)種新的(de)增鮮調味(wei)(wei)品,但是其主要(yao)增鮮成分和味(wei)(wei)精(jing)一(yi)樣,也是谷氨酸鈉(na),只是雞精(jing)還(huan)添加了一(yi)下(xia)核(he)苷(gan)酸二鈉(na)和辛香素(su),核(he)苷(gan)酸二鈉(na)具(ju)有雞肉的(de)鮮味(wei)(wei),因此,稱為(wei)“雞精(jing)”。
生活中常(chang)食用(yong)的(de)(de)糖(tang)(tang)(tang)有白(bai)糖(tang)(tang)(tang)、紅糖(tang)(tang)(tang)、冰(bing)糖(tang)(tang)(tang)以(yi)及蜂(feng)蜜,作為調味品入(ru)菜的(de)(de)只要白(bai)糖(tang)(tang)(tang)、冰(bing)糖(tang)(tang)(tang)和蜂(feng)蜜,很少(shao)用(yong)紅糖(tang)(tang)(tang)、黑糖(tang)(tang)(tang)入(ru)菜,但是無論(lun)是何種(zhong)糖(tang)(tang)(tang),其成分都(dou)差不(bu)多,都(dou)是蔗糖(tang)(tang)(tang)、葡萄糖(tang)(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)(tang)以(yi)及幾種(zhong)糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)低聚(ju)合物。
雞(ji)精加糖不(bu)是春藥。 就成分上而言,雞(ji)精和(he)糖是不(bu)會發(fa)生(sheng)二和(he)反應的(de),由此可見(jian)雞(ji)精加糖水等于春藥的(de)說法完全沒有根(gen)據(ju),純屬(shu)于謠言,胡說八道(dao),不(bu)可信,另外,這兩種調(diao)味(wei)品在(zai)(zai)一起直(zhi)接飲用味(wei)道(dao)實在(zai)(zai)是難喝。
方法:雞(ji)精和白糖(tang)同時放在杯子里,倒入適(shi)量的溫水(shui),充分(fen)溶解即可。
聞:濃郁(yu)的(de)雞精香味,沒有一點點食欲。
喝:咸、鮮、甜(tian)混合在(zai)(zai)一起,實在(zai)(zai)難喝(he)。
感覺:剛喝下(xia)去的(de)時(shi)候(hou)給人一(yi)種奇(qi)怪的(de)口感,有點惡心,想(xiang)吐。20分(fen)鐘左(zuo)右出現頭(tou)暈(yun)癥狀,像暈(yun)車似的(de),半小時(shi)到(dao)一(yi)小時(shi)這段時(shi)間里胃難受,想(xiang)吐,肚子咕嚕咕嚕響個不(bu)停(ting),背后(hou)微(wei)熱有虛(xu)汗(han)。2個小時(shi)后(hou)基本自己康復。
結論:雞精(jing)加糖水(shui)一起喝(he)只會(hui)引起胃(wei)難受(shou),惡(e)心、頭暈、想吐,沒有其他效果(guo)。
往玻璃杯中倒(dao)入溫水(shui),雞精立馬溶了,方糖(tang)正在溶解中......
雞精的味道(dao)飄(piao)的滿屋(wu)都是,我(wo)突然有點...不想喝了。
忍住味覺帶(dai)來的挑戰,答主我喝下去了,味道真是....
5分(fen)鐘過去了(le),并沒(mei)有什么感覺。
10分(fen)鐘(zhong)過去了,并(bing)沒有什么感覺(jue)。
20分鐘過去了,答主感覺胃有點(dian)難受,就跟暈車似的,剛放了個屁...
30分(fen)鐘過去了(le),不(bu)適并沒(mei)有加重。
1小(xiao)時(shi)過(guo)去,剛才(cai)胃里(li)(li)一(yi)直覺得熱,期間肚(du)子(zi)里(li)(li)經(jing)常咕(gu)嚕(lu)(lu)咕(gu)嚕(lu)(lu)的響(xiang),沒(mei)什么其他(ta)的不(bu)良反應(ying)。1小(xiao)時(shi)20分鐘過(guo)去了,答主(zhu)有些(xie)肚(du)子(zi)疼(teng)了....
1小時40分鐘(zhong)過去了,剛才喝了杯(bei)熱水,感覺(jue)好一些了。
2小時30分鐘過去了(le),感覺基本上康(kang)復了(le)。
3小時(shi)10分鐘過去了(le),肚(du)子已經不疼了(le),去吃晚飯咯。
結(jie)論:雞精加白糖雖然超級難喝,但(dan)喝下去以后作(zuo)用僅限于短時間(jian)內讓胃(wei)不(bu)舒(shu)服,產生惡心(xin)的感覺。至(zhi)于其(qi)他效果,答(da)主(zhu)并沒有(you)感受到。