【啤酒加(jia)(jia)味精的(de)作用】味精加(jia)(jia)啤酒的(de)效果 味精放在(zai)啤酒里喝了會怎樣
啤(pi)酒是(shi)一款大眾非(fei)常喜愛的飲品酒料(liao),普及之(zhi)度非(fei)常高,大街(jie)小巷無人不知。但是(shi)啤(pi)酒里(li)面加入味精之(zhi)后會怎樣(yang)呢(ni),會不會像(xiang)網(wang)上盛(sheng)傳的那(nei)樣(yang),成為催(cui)情之(zhi)物(wu)呢(ni)?下(xia)面讓我們一起來(lai)看看啤(pi)酒加味精的作用!
啤酒加味精的作用
味精(jing)里的(de)(de)氨基酸與酒(jiu)(jiu)精(jing)結合(he),啤酒(jiu)(jiu)的(de)(de)性質發生改變(bian)(bian),會讓人(ren)口干舌燥(zao),但人(ren)的(de)(de)理智還是清(qing)醒(xing)的(de)(de),而(er)且身體也沒有(you)其他異常變(bian)(bian)化,所以喝了(le)少量(liang)啤酒(jiu)(jiu)加(jia)味精(jing)是沒事(shi)的(de)(de)。但啤酒(jiu)(jiu)加(jia)味精(jing)喝多了(le)就不(bu)一定了(le),因為啤酒(jiu)(jiu)本來就能喝醉人(ren),只是酒(jiu)(jiu)量(liang)因人(ren)而(er)異罷了(le)。
臺北(bei)醫學(xue)大學(xue)附(fu)設醫院營養師李青(qing)蓉則指出(chu),由於味精內(nei)含麩(fu)胺酸,會轉(zhuan)換(huan)成神經傳送物質,造成心(xin)悸、心(xin)跳加速的現象(xiang),像不常吃中國菜(cai)的外國人,部分在吃中國菜(cai)後(hou)(hou),會引起(qi)「中國餐癥候群」,即因為(wei)不常食用味精,而產生不適應(ying),身體(ti)會出(chu)現發紅、發熱等狀(zhuang),嚴重一點,脖子後(hou)(hou)面還會有(you)麻(ma)的感覺。
所以,如果是容易對味精(jing)不適應的(de)(de)人,喝了加有味精(jing)的(de)(de)飲料,尤其是摻入含有像可樂一(yi)樣內(nei)含咖啡因的(de)(de)飲品,可能就會(hui)有類(lei)似興奮的(de)(de)情形(xing),不過這與春藥有相當大的(de)(de)差(cha)別。
啤酒加味精(jing)的效果
關于“啤酒加味精”會變成什么,網絡上有太多的傳聞。有人說會變成毒藥、有人說會變成砒霜、還有人說會變成春藥。。。究竟真相如何,還是一起了解下吧!
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤(pi)(pi)”,稱(cheng)其(qi)為“啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)”,沿用(yong)至(zhi)今。啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)以大麥芽、酒(jiu)(jiu)花(hua)、水為主要原(yuan)料,經酵母發酵作用(yong)釀制而成的飽含(han)二氧化碳的低酒(jiu)(jiu)精度酒(jiu)(jiu)。現在國(guo)際上的啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)大部分均添加輔助原(yuan)料。有(you)的國(guo)家(jia)規(gui)定輔助原(yuan)料的用(yong)量總計不(bu)超過麥芽用(yong)量的50%。在(zai)(zai)德國(guo),除(chu)出口啤酒外(wai),德國(guo)國(guo)內銷售啤酒一概不使用(yong)輔(fu)助(zhu)原(yuan)料。在(zai)(zai)2009年,亞洲的啤酒產量約5867萬(wan)升,首次超越歐洲,成(cheng)為全球最大(da)的(de)啤酒(jiu)生產地。
味精是調味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作(zuo)用是增加食(shi)品的鮮味,在(zai)中國菜里用的最多,也(ye)可用于(yu)湯和調味汁。
而啤酒里加入味精后,二氧化碳和谷氨酸鈉發生化學反應,造成啤酒內的酒精度數增高。喝了加味精的啤酒后并不會有網絡上所述的夸張結果,但是也不建議市民如此飲用!
“啤(pi)酒(jiu)加味(wei)精”這種喝法不知是誰(shui)“發(fa)明”的(de),而二(er)者混合后的(de)夸張后果,又不知是誰(shui)傳(chuan)出的(de)。雖不屬實,但是還是要告訴(su)喜歡追求喝酒(jiu)刺激(ji)的(de)朋(peng)友,要用常(chang)規的(de)方法適量飲酒(jiu)才好哦!
喝啤酒的好處
啤(pi)酒(jiu)又(you)叫麥酒(jiu)是世上歷史最悠(you)久(jiu),普及房(fang)屋最廣的酒(jiu)精(jing)飲料之一。想必很多(duo)人都喝過啤(pi)酒(jiu),并且都知道酒(jiu)后駕(jia)車是非常要(yao)不得的。但是大家知道嗎,喝啤(pi)酒(jiu)也是有好(hao)處的哦。下面讓我(wo)們一起來看看喝啤(pi)酒(jiu)的好(hao)處!
1、啤酒是以發芽大(da)麥為(wei)主要原料(liao)釀造的一類飲(yin)料(liao)。含酒精度最低(di),營養價值高(gao),成分有(you)(you)(you)水分、碳水化(hua)合物(wu)、蛋白質、二氧化(hua)碳、維生素及(ji)鈣、磷(lin)等(deng)物(wu)質。有(you)(you)(you)“液體面包”之稱,經常飲(yin)用有(you)(you)(you)消暑(shu)解熱、幫助(zhu)消化(hua)、開(kai)胃(wei)健脾、增進食欲等(deng)功(gong)能(neng)
2、啤酒是由發醇的谷物(wu)制成的,因此含有豐富的B族(zu)維(wei)生(sheng)素(su)和(he)其他(ta)招牌營養素(su),并具有(you)一定的熱量(liang),“液(ye)體(ti)面(mian)包”之(zhi)稱(cheng)雖有(you)些過,但確(que)實有(you)類(lei)似(si)之(zhi)處。
3、啤(pi)酒特別是(shi)黑啤(pi)酒可使(shi)動脈硬化和(he)白內障(zhang)的發病(bing)率(lv)降低50%,并(bing)對心臟病有抵抗(kang)作用。
4、男性以及(ji)年(nian)(nian)輕女(nv)性經常飲(yin)用啤酒,可(ke)以減少年(nian)(nian)老時得(de)骨質疏松癥的幾率。骨質的密(mi)度和硅的攝(she)取量有密(mi)切(qie)關系,而啤酒中(zhong)因為含(han)有大量的硅,經常飲(yin)用有助(zhu)于保持人體(ti)骨骼強健。
啤酒鴨的做法
啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)鴨是非(fei)常常見的(de)(de)家常菜(cai)之一,啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)鴨的(de)(de)做(zuo)法(fa)(fa)也有許多種。其主料(liao)為(wei)鴨子(zi)、啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)。啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)鴨是一道(dao)(dao)風味獨特的(de)(de)佐酒(jiu)(jiu)(jiu)佳肴,是將鴨肉與啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)一同燉煮成菜(cai),使滋補的(de)(de)鴨肉味道(dao)(dao)更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還(huan)帶有一股啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)清香。是深受廣大(da)食客喜(xi)愛的(de)(de)菜(cai)肴。下面為(wei)大(da)家簡單介紹啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)鴨的(de)(de)做(zuo)法(fa)(fa)!
食材:嫩(nen)鴨、老抽、啤酒(jiu)、糖(tang)、鹽(yan)、姜、蒜(suan)、干(gan)辣椒段、青椒、大蔥。
做法:
1、將(jiang)鴨子洗(xi)凈(jing),斬中等大(da)小塊。姜切片,蒜去皮。
2、鍋里加清水(shui),燒開后入鴨塊焯水(shui)5分(fen)鐘。鴨塊撈起后(hou)用清水(shui)沖洗干凈(jing),瀝干水(shui)。
3、油鍋燒熱(少量油),入姜(jiang)片,蒜瓣,干辣椒(jiao)炒(chao)香。
4、入鴨塊翻炒均(jun)勻,炒至水汽基本(ben)變(bian)干。
5、倒入1整瓶啤酒,大火燒(shao)開(kai)后(hou)中(zhong)火慢(man)燉(dun)。青椒,大蔥洗凈切段備用。
6、鴨(ya)塊燉至(zhi)湯(tang)汁(zhi)濃(nong)白后加半勺老抽調色,半勺糖,適(shi)量鹽調味。繼(ji)續(xu)燉至(zhi)鴨(ya)肉(rou)酥爛,湯(tang)汁(zhi)收干(如果鴨(ya)肉(rou)不(bu)夠爛,可(ke)以加一(yi)點開水)。
7、入青椒和大蔥(cong),翻炒均(jun)勻,蓋上蓋子燜(men)一(yi)會兒(er)關(guan)火(huo)。關(guan)火(huo)燜(men)一(yi)會兒(er)后,裝盤(pan)即可(ke)。
啤酒洗頭有什么好處
啤(pi)酒被(bei)稱為液體面包含有豐富的(de)營養(yang)成分(fen)。啤(pi)酒里大量的(de)營養(yang)物質不但可以(yi)除去頭(tou)屑止癢可以(yi)對我們(men)的(de)頭(tou)發和頭(tou)部甚(shen)至是我們(men)的(de)面部進行營養(yang)補充(chong)。那么(me)啤(pi)酒洗頭(tou)到底(di)有什么(me)好處呢?
1、用啤酒(jiu)洗發不(bu)但使頭(tou)(tou)發干(gan)得快,而且使發波(bo)顯(xian)得自然亮(liang)麗,并(bing)促使頭(tou)(tou)發生長,防止頭(tou)(tou)發干(gan)枯脫落。必要時可用啤酒(jiu)洗發。
2、用啤(pi)酒洗頭(tou)(tou)的(de)方法可以(yi)治療頭(tou)(tou)皮瘙癢(yang)、頭(tou)(tou)屑過多、頭(tou)(tou)發干枯沒有色澤等頭(tou)(tou)發問題。因(yin)為啤(pi)酒中有效的(de)營養成分對防止頭(tou)(tou)發干枯脫落(luo)有良好的(de)治療效果,還可以(yi)使頭(tou)(tou)發光亮(liang)。
3、每日一到兩(liang)次采(cai)用(yong)(yong)啤酒(jiu)洗頭(tou)的(de)方法(fa),連續(xu)堅(jian)持三至五日長時(shi)間的(de)堅(jian)持用(yong)(yong)啤酒(jiu)洗頭(tou)的(de)話能使頭(tou)發慢慢的(de)轉黃而(er)且發質會很柔軟色澤自然。
4、事(shi)實證明,用(yong)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)洗(xi)頭(tou)(tou)的方法在去屑和滋養頭(tou)(tou)皮方面有著非凡的成效,用(yong)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)洗(xi)頭(tou)(tou)的方法可(ke)以(yi)可(ke)很好的治(zhi)療頭(tou)(tou)皮瘙(sao)癢、頭(tou)(tou)屑過多、還(huan)可(ke)潤澤頭(tou)(tou)發(fa)、使(shi)發(fa)波顯(xian)得(de)自然亮麗,同時啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)的營養成份可(ke)以(yi)促使(shi)頭(tou)(tou)發(fa)生長,防止頭(tou)(tou)發(fa)干(gan)枯脫落。