薄荷糖加(jia)可樂(le)原理 可樂(le)加(jia)薄荷糖的(de)實驗 可樂(le)加(jia)薄荷糖的(de)效果

600毫升可樂+小(xiao)蘇打

600毫升可樂+2顆曼妥思糖

1.25升中瓶可樂(le)+14顆曼妥思糖

600毫升可樂+旺(wang)仔(zi)小饅頭

“沸騰可樂(le)”是一個(ge)流傳于(yu)網上的(de)實(shi)(shi)驗，又叫(jiao)“可樂(le)火(huo)山”。即(ji)把曼(man)妥(tuo)思薄荷(he)(he)糖(tang)(tang)（很多超市和零售店都(dou)能買(mai)到(dao)）扔進可樂(le)中(zhong)(zhong)，可樂(le)會出現(xian)(xian)噴涌(yong)現(xian)(xian)象。這個(ge)實(shi)(shi)驗的(de)意義在于(yu)，告訴人們(men)在吃(chi)曼(man)妥(tuo)思薄荷(he)(he)糖(tang)(tang)的(de)同(tong)時(shi)如果喝(he)了(le)可樂(le)，可能會產生讓人非常不舒服的(de)反應。有資料顯示，當曼(man)妥(tuo)思薄荷(he)(he)糖(tang)(tang)放(fang)入可樂(le)中(zhong)(zhong)時(shi)，能夠噴射出高(gao)達四五十厘米的(de)“可樂(le)柱”，在國外的(de)一些實(shi)(shi)驗圖片中(zhong)(zhong)甚至噴出了(le)一米高(gao)。曼(man)妥(tuo)思薄荷(he)(he)糖(tang)(tang)放(fang)到(dao)可樂(le)中(zhong)(zhong)，真的(de)有如此劇烈的(de)反應嗎？記者做了(le)一組(zu)實(shi)(shi)驗。

【記者實驗】

1、600毫升可樂+2顆曼妥思糖

記者首(shou)先(xian)打開一瓶(ping)600毫升(sheng)的可(ke)(ke)口可(ke)(ke)樂(le)，之后迅速放進兩(liang)(liang)顆“曼妥思”糖。兩(liang)(liang)三(san)秒(miao)后，可(ke)(ke)樂(le)瓶(ping)中迅速地冒出(chu)泡沫并且噴涌出(chu)來，但噴涌的力度并不大，“可(ke)(ke)樂(le)柱”高(gao)度僅為1厘米左右，并不像網上(shang)資料中那樣反應劇烈。約兩(liang)(liang)三(san)分(fen)鐘后，反應結(jie)束，瓶(ping)中可(ke)(ke)樂(le)還剩三(san)分(fen)之二(er)。

2、600毫升可樂+2顆曼妥思糖，并蓋上蓋子增加壓力

為(wei)了(le)做出網上“可(ke)樂(le)(le)柱”噴(pen)出數(shu)十(shi)厘米(mi)高的(de)(de)效果，記(ji)(ji)者想到，在(zai)反應的(de)(de)時(shi)候加(jia)上蓋子，讓壓力(li)積累(lei)起來(lai)之后集(ji)中釋放可(ke)能會(hui)成功。這(zhe)次實驗的(de)(de)仍是(shi)一瓶600毫(hao)升的(de)(de)可(ke)樂(le)(le)和2顆曼妥思(si)糖。記(ji)(ji)者發(fa)現，曼妥思(si)糖放進可(ke)樂(le)(le)中后，根本來(lai)不及擰上蓋子，可(ke)樂(le)(le)已(yi)經噴(pen)灑得到處都是(shi)。

3、2升大瓶可樂+2顆曼妥思糖

是不是可樂(le)的(de)(de)量不夠導致反(fan)應不劇(ju)烈(lie)？記者買(mai)來2升的(de)(de)可樂(le)做實驗，并且為(wei)了(le)讓(rang)其充分反(fan)應，將2顆曼(man)妥思糖壓碎后放入可樂(le)中。結果讓(rang)人(ren)大跌眼鏡，反(fan)應非常(chang)微弱，可樂(le)泡沫是漫出來的(de)(de)而不是噴出來的(de)(de)，幾乎沒有(you)“可樂(le)柱”，瓶中可樂(le)損耗得很(hen)少。

4、1.25升中瓶可樂+14顆曼妥思糖

參考了(le)(le)(le)網上(shang)(shang)的(de)(de)資料后(hou)，記者認為沒有(you)形成高“可樂(le)柱(zhu)”的(de)(de)原因有(you)可能(neng)是(shi)曼妥思(si)糖(tang)加(jia)得太少(shao)。于(yu)是(shi)按照網上(shang)(shang)提供的(de)(de)標準(zhun)做法：把(ba)整包共14顆(ke)曼妥思(si)糖(tang)迅(xun)(xun)速(su)地(di)加(jia)到1.25升的(de)(de)中瓶(ping)可樂(le)中，并(bing)立(li)即蓋上(shang)(shang)一個紙(zhi)杯(bei)子(zi)。可樂(le)迅(xun)(xun)速(su)有(you)了(le)(le)(le)反(fan)應(ying)(ying)，但(dan)并(bing)不是(shi)像(xiang)網上(shang)(shang)說的(de)(de)會把(ba)紙(zhi)杯(bei)子(zi)頂起(qi)來，而是(shi)從紙(zhi)杯(bei)子(zi)下方“洶涌”地(di)漫出(chu)。見(jian)此(ci)情景，記者迅(xun)(xun)速(su)拿(na)掉(diao)紙(zhi)杯(bei)子(zi)，發現(xian)此(ci)次(ci)反(fan)應(ying)(ying)比前幾次(ci)實驗(yan)都要(yao)劇烈，但(dan)也(ye)僅(jin)僅(jin)形成了(le)(le)(le)高約1厘米的(de)(de)“可樂(le)柱(zhu)”，只不過噴出(chu)的(de)(de)泡沫較多，速(su)度較快。反(fan)應(ying)(ying)結(jie)束后(hou)，可樂(le)還剩二分之一。

5、小蘇打+可樂/旺仔小饅頭+可樂

記者從網上資料中了解到，能讓可(ke)樂(le)(le)“沸騰”的并不是曼(man)妥(tuo)思(si)糖(tang)的專利。為了驗證其(qi)它(ta)替代品與可(ke)樂(le)(le)反(fan)應的情況，記者分別實(shi)驗了兩(liang)種——小(xiao)(xiao)蘇打(da)和旺仔小(xiao)(xiao)饅頭。首先在一瓶600毫(hao)升的可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)(le)中加入(ru)一小(xiao)(xiao)勺小(xiao)(xiao)蘇打(da)粉末，發(fa)現(xian)反(fan)應迅(xun)速發(fa)生，而且十(shi)分劇(ju)烈，從可(ke)樂(le)(le)瓶口(kou)噴出了約八九(jiu)厘米高(gao)的“可(ke)樂(le)(le)柱”，比用曼(man)妥(tuo)思(si)糖(tang)效果好得(de)多。

接(jie)著記者又(you)在另一瓶600毫升(sheng)的可(ke)樂(le)(le)中加入十幾粒旺(wang)仔(zi)小(xiao)(xiao)饅(man)頭(tou)，發現旺(wang)仔(zi)小(xiao)(xiao)饅(man)頭(tou)也能讓可(ke)樂(le)(le)噴出(chu)泡(pao)沫(mo)，并且持續時間比曼妥思糖(tang)稍長。只(zhi)不過準確地說(shuo)，可(ke)樂(le)(le)泡(pao)沫(mo)不是噴出(chu)來而是淌(tang)出(chu)來的，并無“可(ke)樂(le)(le)柱”形(xing)成。

6、口含可樂+曼妥思糖

曼(man)妥(tuo)思糖(tang)和可樂(le)(le)的(de)(de)以(yi)上反應(ying)，會不(bu)會在(zai)(zai)人體中也同樣發(fa)生(sheng)？記者(zhe)親(qin)身(shen)做出體驗。先把三顆曼(man)妥(tuo)思糖(tang)含在(zai)(zai)嘴里(li)(li)(li)，之后(hou)(hou)喝(he)一(yi)口剛打開(kai)瓶蓋(gai)的(de)(de)可樂(le)(le)，抿在(zai)(zai)嘴里(li)(li)(li)但(dan)并不(bu)吞下(xia)。數秒鐘(zhong)后(hou)(hou)，發(fa)現嘴里(li)(li)(li)的(de)(de)泡(pao)沫越來越多(duo)，口腔壁感覺(jue)到(dao)了明(ming)顯的(de)(de)壓力，但(dan)并沒有(you)到(dao)承(cheng)受不(bu)住噴(pen)出來的(de)(de)程度。而不(bu)含曼(man)妥(tuo)思糖(tang)，在(zai)(zai)嘴里(li)(li)(li)抿一(yi)口可樂(le)(le)，并無這(zhe)樣的(de)(de)感覺(jue)。

【實驗結論】

記(ji)者和(he)另外一名志愿者喝下一口14顆(ke)曼妥思糖與(yu)可樂(le)反應結(jie)束后(hou)剩下的液體，其味道和(he)跑(pao)光了氣的可樂(le)相同。但(dan)數分(fen)鐘(zhong)后(hou)，兩人均明顯感覺到了腹(fu)脹，又過了約半小時腹(fu)脹感消(xiao)失。

經(jing)過實(shi)驗，記者(zhe)得(de)出(chu)了這樣的結論(lun)：“曼妥思”薄荷糖確實(shi)會和可(ke)樂(le)產(chan)生(sheng)某種反應，會產(chan)生(sheng)大量的泡沫和氣體，但(dan)是記者(zhe)做出(chu)的實(shi)驗效果(guo)沒(mei)有網(wang)上所(suo)說的那樣劇烈。

記者查閱資料得知，“曼妥思”薄荷糖不但能夠引發可樂噴涌，也能引發其它碳酸飲料和啤酒產生噴涌反應。

【小貼士】

高蛋(dan)白(bai)食物不宜與碳酸飲料同食

雖然可樂、啤酒等飲(yin)料(liao)和(he)曼(man)妥(tuo)思(si)等弱堿性(xing)的(de)食品同(tong)食后，氣泡溢出的(de)現(xian)象并不(bu)(bu)像(xiang)傳說中的(de)那樣“驚人”，但弱堿性(xing)的(de)、含碳酸氫鈉之類(lei)的(de)堿性(xing)或弱堿性(xing)藥物、跳跳糖之類(lei)的(de)充(chong)氣型零食，最好不(bu)(bu)要和(he)碳酸飲(yin)料(liao)混(hun)在一起吃。特別要注意的(de)是(shi)，肉類(lei)、蛋(dan)(dan)類(lei)、奶制品、豆(dou)制品等高蛋(dan)(dan)白(bai)類(lei)和(he)碳酸飲(yin)料(liao)“配(pei)對”后，既(ji)會降(jiang)低營(ying)養，也不(bu)(bu)利于胃(wei)(wei)(wei)的(de)吸收(shou)。如果有胃(wei)(wei)(wei)病的(de)人將(jiang)兩種食物同(tong)食，大(da)量氣體會使(shi)胃(wei)(wei)(wei)產(chan)生(sheng)不(bu)(bu)適，影響健康。