一、陳皮茶的功效與作用

1、陳皮具有(you)促消化，增加食欲的(de)功(gong)效

因為陳皮(pi)含(han)有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味有助于促(cu)進(jin)腸(chang)道的(de)蠕(ru)動，進(jin)而促(cu)進(jin)消(xiao)化；另外，陳皮(pi)含(han)有揮(hui)發(fa)油、橙皮(pi)甙、維生素B、C等成(cheng)分，它所(suo)含(han)的(de)揮(hui)發(fa)油對(dui)胃腸(chang)道有溫(wen)和刺(ci)激作用，可促(cu)進(jin)消(xiao)化液的(de)分泌，排(pai)除積氣，增加食欲(yu)。

2、陳(chen)皮不僅可去腥(xing)且可增加菜肴(yao)的美味

陳皮(pi)的(de)苦味可(ke)以(yi)與其他味道(dao)相(xiang)互協調，因此可(ke)以(yi)用于(yu)烹制菜肴改善味道(dao)，不但辟去魚肉的(de)膻腥味，且使(shi)菜肴特別可(ke)口；此外(wai)，制作綠豆沙、紅豆粥等甜(tian)品，若加入(ru)一(yi)點(dian)陳皮(pi)，味道(dao)分外(wai)芳(fang)香。

3、陳皮具有祛痰止咳的功效

陳皮也(ye)是一味(wei)常用中(zhong)藥(yao)，味(wei)辛苦、性溫，具有通氣的(de)健脾、燥(zao)濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的(de)功效。適合胃(wei)部(bu)脹滿(man)、消化不良、食(shi)欲不振、咳嗽(sou)多痰等癥狀的(de)人食(shi)用。

4、陳皮具有消除(chu)腸道積氣的功效

陳皮對胃(wei)腸道平(ping)滑肌(ji)有溫和的刺(ci)激作用，能促進(jin)消(xiao)化液的分泌和消(xiao)除腸道積氣。

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二、陳皮茶可以長期飲用嗎

不建議長期喝。

陳皮是生活中(zhong)(zhong)常見的(de)一種(zhong)中(zhong)(zhong)藥(yao)材，具(ju)有理(li)氣健(jian)脾、燥濕化痰的(de)功效，其性質偏(pian)溫燥，若長期過(guo)量服用，可(ke)能會導(dao)致(zhi)上火，使人出現口(kou)干舌(she)燥、大便秘結等(deng)情況(kuang)。另外(wai)，陳皮中(zhong)(zhong)含有大量的(de)橙皮苷、膳食纖維(wei)等(deng)成(cheng)分，過(guo)量服用可(ke)能會加重腸胃的(de)負(fu)擔，導(dao)致(zhi)身(shen)體不適。

三、陳皮泡水喝的禁忌

胃(wei)酸過(guo)多的(de)(de)人(ren)、陰虛火旺的(de)(de)人(ren)不(bu)可以用陳皮泡水喝，正在服藥的(de)(de)朋友或者(zhe)孕(yun)婦也(ye)不(bu)要喝陳皮泡的(de)(de)水，以免出現不(bu)良的(de)(de)反應(ying)。

1、胃(wei)酸過多(duo)的人

陳皮泡(pao)水(shui)味道偏酸，不適合胃酸過多的人群食用，可能會出現消化不良(liang)或者是(shi)胃痛等等的情況出現。

2、陰虛火旺的人

陳(chen)皮的主要(yao)功效就(jiu)(jiu)是(shi)健脾理氣還有(you)化痰止咳，主要(yao)應對的癥狀就(jiu)(jiu)是(shi)胃(wei)疼或者是(shi)消化不良。但是(shi)，陳(chen)皮具有(you)一(yi)定燥濕作用，如果(guo)是(shi)一(yi)些身(shen)體中出現胃(wei)火、氣虛或者是(shi)燥咳的患者最好不要(yao)過多(duo)服用，避免身(shen)體的病情更加嚴重。

3、正在服藥的人(ren)

專(zhuan)家告訴我們，陳皮對于(yu)藥酶具有一定的(de)影(ying)響，所以正(zheng)在(zai)服藥期間(jian)的(de)患者如果(guo)想要(yao)(yao)用(yong)陳皮水泡(pao)水喝，最好能夠(gou)事先征詢(xun)醫(yi)生(sheng)的(de)建議，避免(mian)影(ying)響藥效(xiao)或者是(shi)對身體造(zao)成(cheng)不(bu)利的(de)影(ying)響。還是(shi)建議大家在(zai)服藥期間(jian)不(bu)要(yao)(yao)飲用(yong)陳皮泡(pao)的(de)水，以免(mian)影(ying)響藥物的(de)藥效(xiao)。

4、孕婦

陳皮具有理氣活血的(de)(de)作用，孕婦食用之后(hou)容易導致身(shen)體(ti)不(bu)適，而且市場上很多陳皮在加工(gong)的(de)(de)時候(hou)會(hui)有很多的(de)(de)添(tian)加劑，所以盡量(liang)不(bu)要(yao)食用，如果(guo)實在要(yao)食用，也一定要(yao)注意食用的(de)(de)量(liang)。