一、陳皮茶的功效與作用

1、陳皮(pi)具(ju)有(you)促消(xiao)化，增加食欲(yu)的(de)功效(xiao)

因為陳(chen)皮含(han)有類檸檬(meng)苦(ku)素(su)，這(zhe)種類檸檬(meng)苦(ku)素(su)味有助于促進(jin)(jin)腸(chang)道的(de)蠕動(dong)，進(jin)(jin)而促進(jin)(jin)消化(hua)；另外(wai)，陳(chen)皮含(han)有揮發油、橙(cheng)皮甙、維生素(su)B、C等成分(fen)，它所含(han)的(de)揮發油對胃腸(chang)道有溫和刺激作用，可促進(jin)(jin)消化(hua)液的(de)分(fen)泌(mi)，排除積氣，增加食欲。

2、陳皮不僅(jin)可(ke)去腥且可(ke)增(zeng)加菜(cai)肴(yao)的美(mei)味

陳皮(pi)的(de)苦味(wei)(wei)可(ke)以(yi)與(yu)其他味(wei)(wei)道(dao)相互(hu)協調(diao)，因此可(ke)以(yi)用于烹制菜肴改善味(wei)(wei)道(dao)，不(bu)但辟去魚肉的(de)膻腥味(wei)(wei)，且使菜肴特別可(ke)口；此外，制作綠豆沙、紅豆粥等甜品，若加(jia)入一點陳皮(pi)，味(wei)(wei)道(dao)分(fen)外芳香。

3、陳皮具有(you)祛(qu)痰止咳的功效

陳皮也是一味(wei)常用中藥，味(wei)辛苦、性溫，具有通氣(qi)的健脾、燥濕化痰、解膩(ni)留香、降逆止嘔的功效。適(shi)合(he)胃部脹滿、消化不良、食欲(yu)不振、咳嗽多(duo)痰等癥狀的人食用。

4、陳(chen)皮(pi)具有消除(chu)腸道積氣的功效(xiao)

陳皮對胃腸道平(ping)滑肌有(you)溫和的刺(ci)激作用，能(neng)促進消化液的分(fen)泌和消除腸道積(ji)氣。

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二、陳皮茶可以長期飲用嗎

不建議長期喝。

陳皮是(shi)生活中常見的(de)一種中藥材，具有理(li)氣健脾、燥濕(shi)化痰的(de)功(gong)效，其性(xing)質偏溫燥，若(ruo)長期過(guo)量(liang)(liang)服(fu)用，可能會導致上火，使人出現口干(gan)舌燥、大(da)便秘結等(deng)情(qing)況。另外(wai)，陳皮(pi)中含有大(da)量(liang)(liang)的(de)橙皮(pi)苷、膳食纖維等(deng)成分，過(guo)量(liang)(liang)服(fu)用可能會加重腸胃的(de)負擔，導致身體不適。

三、陳皮泡水喝的禁忌

胃酸過多(duo)的(de)人、陰虛火旺的(de)人不(bu)可(ke)以(yi)用陳(chen)(chen)皮泡水喝(he)，正在服(fu)藥的(de)朋(peng)友(you)或者孕婦也不(bu)要喝(he)陳(chen)(chen)皮泡的(de)水，以(yi)免出現不(bu)良的(de)反應(ying)。

1、胃酸過(guo)多(duo)的人

陳(chen)皮泡水(shui)味道偏酸，不適合胃酸過多(duo)的(de)人(ren)群食用，可能會(hui)出現消化不良(liang)或者是胃痛等等的(de)情況出現。

2、陰虛火旺的人

陳皮的主要(yao)功效(xiao)就(jiu)是(shi)健脾理氣還有(you)(you)化痰(tan)止咳，主要(yao)應(ying)對的癥狀就(jiu)是(shi)胃疼(teng)或者是(shi)消(xiao)化不(bu)良。但是(shi)，陳皮具有(you)(you)一定(ding)燥濕作用，如果是(shi)一些身體(ti)中(zhong)出現胃火、氣虛或者是(shi)燥咳的患者最好(hao)不(bu)要(yao)過多(duo)服用，避免(mian)身體(ti)的病情(qing)更加嚴重。

3、正在服藥(yao)的(de)人

專(zhuan)家告訴我(wo)們(men)，陳皮對于藥(yao)(yao)酶具有一定(ding)的(de)影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)，所以正在服(fu)(fu)藥(yao)(yao)期(qi)間的(de)患者如(ru)果(guo)想(xiang)要用陳皮水(shui)泡水(shui)喝，最好(hao)能夠(gou)事(shi)先征詢醫生的(de)建議，避免影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)藥(yao)(yao)效(xiao)或者是對身體(ti)造成不利的(de)影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)。還(huan)是建議大家在服(fu)(fu)藥(yao)(yao)期(qi)間不要飲(yin)用陳皮泡的(de)水(shui)，以免影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)藥(yao)(yao)物的(de)藥(yao)(yao)效(xiao)。

4、孕婦

陳皮具有理氣活血的作用(yong)，孕婦食用(yong)之后容易導致身體不(bu)適，而且市場上很多陳皮在加(jia)工的時候會有很多的添(tian)加(jia)劑，所以盡量不(bu)要(yao)食用(yong)，如果實(shi)在要(yao)食用(yong)，也一定要(yao)注意食用(yong)的量。