一、陳皮茶的功效與作用

1、陳皮具有(you)促(cu)消化(hua)，增加食欲的功(gong)效

因(yin)為陳(chen)皮(pi)含(han)有類檸(ning)(ning)檬(meng)苦(ku)素(su)，這(zhe)種類檸(ning)(ning)檬(meng)苦(ku)素(su)味(wei)有助于(yu)促(cu)進腸道的蠕動，進而促(cu)進消化；另外，陳(chen)皮(pi)含(han)有揮發油、橙(cheng)皮(pi)甙(dai)、維生素(su)B、C等成分，它所含(han)的揮發油對(dui)胃腸道有溫和刺(ci)激作用(yong)，可(ke)促(cu)進消化液的分泌，排除積氣，增加食(shi)欲。

2、陳皮(pi)不僅可(ke)去腥(xing)且(qie)可(ke)增加菜肴的(de)美(mei)味

陳皮的(de)苦味(wei)可(ke)以與其(qi)他味(wei)道相互協調(diao)，因此(ci)可(ke)以用于烹制菜肴改善味(wei)道，不但辟去魚(yu)肉的(de)膻腥味(wei)，且使菜肴特別可(ke)口；此(ci)外，制作綠豆(dou)沙、紅(hong)豆(dou)粥(zhou)等甜品，若加入(ru)一點陳皮，味(wei)道分外芳香。

3、陳(chen)皮具有(you)祛痰(tan)止咳的(de)功效

陳(chen)皮也是(shi)一(yi)味(wei)(wei)常用中藥，味(wei)(wei)辛苦(ku)、性溫(wen)，具有通氣(qi)的健脾、燥濕(shi)化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。適合(he)胃部脹滿、消化不良、食(shi)(shi)欲不振(zhen)、咳(ke)嗽多(duo)痰等癥(zheng)狀的人食(shi)(shi)用。

4、陳皮具有消除腸道積氣(qi)的功效

陳(chen)皮對胃(wei)腸道(dao)平滑肌有溫和(he)的刺(ci)激作用，能促進消化(hua)液(ye)的分泌和(he)消除腸道(dao)積氣(qi)。

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二、陳皮茶可以長期飲用嗎

不建議長期喝。

陳皮是生活中(zhong)常見的(de)(de)一種(zhong)中(zhong)藥材，具(ju)有理(li)氣健(jian)脾(pi)、燥(zao)濕(shi)化痰的(de)(de)功效，其性質偏(pian)溫燥(zao)，若長期過量(liang)服(fu)用，可(ke)能(neng)(neng)會導致上火，使人(ren)出現口干(gan)舌燥(zao)、大便秘結等情況。另外，陳皮(pi)中(zhong)含有大量(liang)的(de)(de)橙皮(pi)苷、膳(shan)食纖維等成分，過量(liang)服(fu)用可(ke)能(neng)(neng)會加(jia)重腸胃的(de)(de)負擔(dan)，導致身體不適(shi)。

三、陳皮泡水喝的禁忌

胃酸過多(duo)的(de)人(ren)、陰(yin)虛火旺的(de)人(ren)不(bu)可以(yi)用(yong)陳(chen)皮泡水喝(he)，正在(zai)服藥(yao)的(de)朋友(you)或者孕婦也不(bu)要喝(he)陳(chen)皮泡的(de)水，以(yi)免(mian)出現(xian)不(bu)良(liang)的(de)反(fan)應。

1、胃酸過多的(de)人

陳(chen)皮泡水味道(dao)偏酸(suan)(suan)，不適合胃酸(suan)(suan)過多(duo)的人群食用(yong)，可能會出現消(xiao)化不良或者是胃痛等等的情況出現。

2、陰(yin)虛(xu)火(huo)旺的人

陳皮的(de)主要(yao)功效(xiao)就是健(jian)脾理氣(qi)還(huan)有化痰(tan)止咳，主要(yao)應對的(de)癥狀就是胃(wei)疼或者是消化不良。但(dan)是，陳皮具(ju)有一定燥濕作用(yong)，如(ru)果(guo)是一些身(shen)體中出現胃(wei)火、氣(qi)虛或者是燥咳的(de)患(huan)者最好不要(yao)過(guo)多服(fu)用(yong)，避免身(shen)體的(de)病(bing)情更(geng)加嚴重。

3、正在服藥的人(ren)

專家(jia)告訴我(wo)們，陳皮對于藥(yao)(yao)(yao)(yao)酶具(ju)有(you)一定的影(ying)響(xiang)，所以正在服藥(yao)(yao)(yao)(yao)期(qi)間的患者如(ru)果想要(yao)用(yong)陳皮水泡(pao)水喝，最好(hao)能夠事先(xian)征(zheng)詢醫(yi)生的建議，避(bi)免(mian)影(ying)響(xiang)藥(yao)(yao)(yao)(yao)效(xiao)或者是(shi)對身體造成(cheng)不(bu)利(li)的影(ying)響(xiang)。還(huan)是(shi)建議大家(jia)在服藥(yao)(yao)(yao)(yao)期(qi)間不(bu)要(yao)飲(yin)用(yong)陳皮泡(pao)的水，以免(mian)影(ying)響(xiang)藥(yao)(yao)(yao)(yao)物的藥(yao)(yao)(yao)(yao)效(xiao)。

4、孕婦

陳皮具有理氣活血的作用(yong)，孕婦(fu)食(shi)用(yong)之(zhi)后容易導致(zhi)身體不適(shi)，而(er)且市場(chang)上很多(duo)陳皮在加(jia)(jia)工的時候會(hui)有很多(duo)的添加(jia)(jia)劑，所以盡(jin)量不要(yao)食(shi)用(yong)，如果(guo)實在要(yao)食(shi)用(yong)，也一(yi)定要(yao)注意食(shi)用(yong)的量。