一、烤箱預熱是什么意思

預熱既指在我們放入烘烤的東西之前，將空箱調制到需要的溫度。通常烤箱上有明確標識烘焙需要的溫度以及所需烘焙時間。由于不同的烤箱密封效果不一樣，加熱速度以及線路連接也有所差異，所以不同的烤箱在設置預熱的時候也有不同的溫度。如果烤箱上標識為180攝氏度(du)，烘焙80分鐘。則(ze)在預(yu)熱時應該(gai)使溫度(du)達到180攝氏度。

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二、烤箱怎么預熱

1、插上烤箱電源(yuan)。

2、打開(kai)烤(kao)箱開(kai)關(guan)控制器。

3、查看控溫燈是(shi)否亮(liang)起，亮(liang)起表示電(dian)源已經接通并開始加熱。

4、等待十分鐘(zhong)左右(you)。

5、查(cha)看電(dian)源燈是(shi)否熄(xi)滅(mie)(mie)，熄(xi)滅(mie)(mie)表示已(yi)經達到(dao)想要控制(zhi)的溫(wen)度。

6、放入(ru)要烘烤的食品(pin)。

三、烤箱預熱主要的作用

1、使食物快速定型，。例如(ru)我們烘(hong)焙蛋(dan)糕，若是讓(rang)溫度慢慢升(sheng)高以至于將蛋(dan)糕烘(hong)熟，蛋(dan)糕流狀物很容在表面還未烘(hong)干時向外流出，烘(hong)熟之后形(xing)狀也就不(bu)如(ru)我們預定的漂(piao)亮。

2、當溫度(du)達到我們(men)預定(ding)溫度(du)時，烘焙出來的(de)食物更(geng)加的(de)酥脆，更(geng)加的(de)爽口。

3、縮短烘焙時(shi)間，節能方(fang)便。

四、烤箱預熱需要多長時間

現在市面上的(de)(de)電烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)絕大部分(fen)(fen)預熱(re)時(shi)間(jian)是10分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)，但是也可能因(yin)為電烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)型號(hao)(hao)的(de)(de)不(bu)同所需要的(de)(de)預熱(re)時(shi)間(jian)也會不(bu)同。如(ru)(ru)果你家的(de)(de)電烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)型號(hao)(hao)容積(ji)(ji)是1.5L或(huo)者(zhe)2L的(de)(de)，那么(me)電烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)預熱(re)時(shi)間(jian)是10到(dao)12分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)左右(you)，如(ru)(ru)果電烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)型號(hao)(hao)容量是3L的(de)(de)，那么(me)電烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)預熱(re)時(shi)間(jian)是在15分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)左右(you)，因(yin)為電烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)會隨著容積(ji)(ji)越大，而受熱(re)速度就會相對于慢一點，這時(shi)預熱(re)時(shi)間(jian)就隨之長一點。

對于家中電烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)預熱時間是(shi)多(duo)少，在以(yi)前(qian)每(mei)個(ge)人(ren)都不可能準(zhun)確(que)(que)的(de)(de)(de)知道，但是(shi)現在的(de)(de)(de)電烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)因為(wei)(wei)設(she)計很(hen)貼心、很(hen)人(ren)性化，所(suo)以(yi)為(wei)(wei)人(ren)們提供了(le)最精確(que)(que)的(de)(de)(de)電烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)預熱時間。現在市面上的(de)(de)(de)每(mei)一臺電烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)機身上都會有一個(ge)指示燈(deng)設(she)計，這個(ge)指示燈(deng)的(de)(de)(de)作用就是(shi)為(wei)(wei)您精確(que)(que)的(de)(de)(de)反映電烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)所(suo)需要的(de)(de)(de)預熱時間。

比如當你家(jia)的(de)(de)(de)電烤箱(xiang)(xiang)正處于(yu)預(yu)熱(re)(re)中，那么就以電烤箱(xiang)(xiang)機(ji)身上的(de)(de)(de)指(zhi)示(shi)(shi)燈(deng)提示(shi)(shi)為標準，如果家(jia)電烤箱(xiang)(xiang)機(ji)身上的(de)(de)(de)指(zhi)示(shi)(shi)燈(deng)是亮著的(de)(de)(de)狀(zhuang)態，那么證明你家(jia)的(de)(de)(de)電烤箱(xiang)(xiang)還在預(yu)熱(re)(re)，反(fan)之如果你家(jia)電烤箱(xiang)(xiang)機(ji)身上的(de)(de)(de)指(zhi)示(shi)(shi)燈(deng)熄滅了，那么就表示(shi)(shi)你家(jia)的(de)(de)(de)電烤箱(xiang)(xiang)已經到了需(xu)要的(de)(de)(de)預(yu)熱(re)(re)時間，可以放(fang)心(xin)使用了。