羅(luo)(luo)漢(han)果,葫蘆科多年生藤本植(zhi)物的(de)果實。別名(ming)拉汗果、假(jia)苦(ku)瓜、光果木(mu)鱉、金不換、羅(luo)(luo)漢(han)表、裸龜巴(ba),被(bei)人們譽為“神仙果”。羅(luo)(luo)漢(han)果是桂林(lin)名(ming)貴的(de)土(tu)特產,也(ye)是國家首批批準的(de)藥食兩用材料之一,其(qi)主(zhu)要功效是能止咳(ke)化痰。
羅(luo)漢(han)果(guo)為葫蘆科(ke)植物(wu)羅(luo)漢(han)果(guo)的干燥果(guo)實,主要產于廣西壯族(zu)自(zi)治區桂林(lin)市(shi)永福縣龍江鄉、龍勝和百壽等鎮(zhen),是(shi)桂林(lin)名貴的土特(te)產,也是(shi)國(guo)家首批批準(zhun)的藥食(shi)兩(liang)用材料(liao)之一。
羅漢果圖片(pian)
清熱(re)潤肺是(shi)羅漢果(guo)泡水(shui)喝(he)的功效之一(yi),因(yin)為它能緩解(jie)肺熱(re)肺燥,并能提高肺部的呼吸功能,對咳嗽氣喘(chuan),痰(tan)多以及(ji)干(gan)咳無痰(tan)等癥狀,有特(te)別好的預防與緩解(jie)作用。
羅漢(han)果泡水喝(he)還(huan)能(neng)潤腸通(tong)便(bian),它(ta)質地溫潤能(neng)潤滑(hua)腸道也能(neng)加快身體(ti)內熱(re)毒分解和代謝,對腸燥便(bian)秘有(you)(you)特別好(hao)的緩(huan)解作(zuo)用,另外它(ta)還(huan)具有(you)(you)清熱(re)瀉下的重(zhong)要功效,人(ren)們在出現大便(bian)燥結(jie)時及時用羅漢(han)果泡水喝(he)也能(neng)讓癥狀減輕。
羅漢果是一種性質微寒的食材,生津止渴是羅漢果功效之一,平時人們用它泡水喝,就能滋陰潤肺,也能促進唾液分泌。詳細>>
羅漢果(guo)太甜,長(chang)期大量食(shi)用容易損(sun)傷脾胃(wei),而且它是一味涼(liang)性藥(yao)材,長(chang)期飲用羅漢果(guo)茶會導致寒涼(liang)之氣積累(lei),導致體質(zhi)虛寒,出現腹瀉、食(shi)欲不(bu)振等癥(zheng)狀(zhuang)。
Maigoo健康(kang)(kang)編輯溫馨提示:體(ti)質(zhi)偏寒患(huan)(huan)(huan)者、胃(wei)腸疾病患(huan)(huan)(huan)者、脾胃(wei)健康(kang)(kang)不(bu)好的人(ren)以及患(huan)(huan)(huan)有(you)慢性咽(yan)喉炎的患(huan)(huan)(huan)者都不(bu)可以吃羅漢(han)果(guo),否則會加(jia)重病情,對身體(ti)健康(kang)(kang)不(bu)利。
羅(luo)漢(han)果(guo)價(jia)格不貴,一個(ge)羅(luo)漢(han)果(guo)價(jia)格大概(gai)是(shi)一塊錢左右(you)。我們(men)在買(mai)羅(luo)漢(han)果(guo)的(de)時候要注意挑選鑒別,以外表為棕綠色或(huo)黃褐色,質(zhi)地堅硬(ying)松脆,味甜者為佳。
做法:羅漢果(guo)泡水的方法很(hen)簡單(dan),將羅漢果(guo)洗(xi)凈切碎后用沸水沖泡十分鐘左右,羅漢果(guo)茶(cha)就做好了(le)。另外也搭配無花(hua)果(guo)一起泡水飲用。
功效:潤(run)肺止咳,生津(jin)止渴。
1、羅漢果冬瓜排骨湯
做法:將切塊的冬(dong)瓜和(he)胡蘿卜、掰(bai)碎的羅漢果以及焯水后(hou)的排(pai)骨一(yi)(yi)起放(fang)入砂鍋內,然后(hou)加(jia)清水大火(huo)(huo)煮20分鐘,之后(hou)轉(zhuan)小火(huo)(huo)煲一(yi)(yi)個半(ban)小時,最后(hou)加(jia)鹽調味即可(ke)。
功效:清熱解毒,潤肺止咳(ke)。
2、羅漢果粳米粥
做法:將羅漢果煎水(shui)后去(qu)渣(zha)留汁,然(ran)后用羅漢果湯汁同粳米一同煮,大火煮沸后轉小火慢煲至米爛,最后加食鹽調味即可。
功效:開胃健脾(pi),清理腸道。
不可以。
買(mai)購網編輯溫馨提(ti)示:直接(jie)食(shi)用新鮮(xian)的(de)羅(luo)漢(han)果會刺激(ji)嘴巴和喉嚨,導致(zhi)舌頭發麻,甚至會導致(zhi)拉(la)肚(du)子(zi),所以為(wei)了健康著想(xiang),不建議直接(jie)生(sheng)吃(chi)新鮮(xian)的(de)羅(luo)漢(han)果。
可以。
羅漢(han)果(guo)皮和肉是可(ke)以一起(qi)泡的,而且連皮一起(qi)泡功效還(huan)要更好一點。
可以,但要注意(yi)適量。
高血糖患(huan)者可以適量飲(yin)用羅漢果水,但要注意(yi)不(bu)能喝(he)太多(duo),因為羅漢果比(bi)較甜,喝(he)多(duo)了(le)的話會不(bu)利于健康好轉。
可以分成1/3或1/4泡水喝(he),每(mei)次可以重(zhong)復沖泡四到五(wu)次。
Maigoo編輯溫馨提(ti)示:羅漢果(guo)需要(yao)貯藏在干燥(zao)的容器內保(bao)存(cun),保(bao)存(cun)時注意將其放到(dao)通風干燥(zao)處,這(zhe)樣可以(yi)起(qi)到(dao)防潮、防蟲(chong)蛀的效果(guo)。
羅漢果(guo)一般在3~4月間種(zhong)植(zhi),畝(mu)栽(zai)400株左右,每(mei)穴種(zhong)兩(liang)株,北(bei)部(bu)寒(han)冷地區于清明前后選(xuan)擇暖和(he)的晴天(tian)種(zhong)植(zhi),南部(bu)地區可提(ti)早種(zhong)植(zhi),冬季(ji)無霜的地區可秋冬種(zhong)植(zhi)。
羅漢果種植(zhi)后便開始搭棚(peng),棚(peng)頂鋪(pu)放小竹子(zi)(zi)或(huo)樹枝,株(zhu)旁(pang)插一(yi)小竹子(zi)(zi),苗高(gao)17~20厘米時將藤莖上的側枝摘除,苗高(gao)30厘米時用稻草(cao)或(huo)麻繩(sheng)將主蔓輕輕的綁在竹子(zi)(zi)上。
羅漢果(guo)除(chu)草追肥(fei)每(mei)年要進行多次(ci)(ci),4~5月施稀薄人糞水1次(ci)(ci),5月主蔓上棚后(hou)施腐熟(shu)廄(jiu)肥(fei)1次(ci)(ci),6~9月開花(hua)結果(guo)期每(mei)7~15天施1次(ci)(ci)廄(jiu)肥(fei)、花(hua)生麩、磷肥(fei)等混(hun)合肥(fei)。