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羅漢果的功效與作用 羅漢果怎么吃

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羅漢(han)果(guo),葫蘆(lu)科多年生(sheng)藤(teng)本(ben)植(zhi)物的果(guo)實。別名(ming)拉汗(han)果(guo)、假(jia)苦瓜(gua)、光果(guo)木鱉、金(jin)不換、羅漢(han)表、裸龜巴,被(bei)人(ren)們譽為(wei)“神仙果(guo)”。羅漢(han)果(guo)是(shi)桂林名(ming)貴的土特(te)產,也是(shi)國家首(shou)批批準的藥食兩用材(cai)料之(zhi)一,其主(zhu)要功(gong)效是(shi)能止咳化痰。

  • 中文名羅漢果
  • 別稱汗果、假苦瓜等
  • 植物界
  • 門(men)被子植物門
  • 分布區域廣西、廣東、湖南等省
  • 性味味甘,性涼
  • 雙子葉植物綱
  • 葫蘆目
  • 葫蘆科
羅漢果是什么東西

羅(luo)漢果為葫(hu)蘆科植物羅(luo)漢果的干燥果實,主要產于廣西壯族自治區桂林市(shi)永福縣龍江鄉、龍勝和(he)百壽(shou)等鎮,是(shi)桂林名貴的土特產,也是(shi)國家首批批準(zhun)的藥食兩(liang)用材料之(zhi)一。

羅漢果的作用與功效
清熱潤肺

羅漢果圖片

清熱潤肺(fei)是羅漢果泡水(shui)喝的功效之(zhi)一,因為它能(neng)(neng)緩解(jie)肺(fei)熱肺(fei)燥(zao),并能(neng)(neng)提高肺(fei)部的呼吸功能(neng)(neng),對(dui)咳嗽氣喘,痰多以及干咳無痰等癥(zheng)狀,有(you)特別好的預防與緩解(jie)作用(yong)。

潤腸通便

羅(luo)漢(han)果(guo)泡(pao)(pao)水喝還(huan)(huan)能潤腸通便,它質地溫潤能潤滑腸道(dao)也能加快(kuai)身體內熱毒分解和代謝,對腸燥(zao)便秘有(you)特別好的緩解作用,另(ling)外它還(huan)(huan)具有(you)清(qing)熱瀉下(xia)的重要功效,人們在出現(xian)大便燥(zao)結(jie)時及時用羅(luo)漢(han)果(guo)泡(pao)(pao)水喝也能讓癥狀減輕。

生津止渴

羅漢果是一種性質微寒的食材,生津止渴是羅漢果功效之一,平時人們用它泡水喝,就能滋陰潤肺,也能促進唾液分泌。詳細>>

羅漢果副作用和禁忌
羅漢果的副作用

羅漢(han)果(guo)太(tai)甜(tian),長(chang)期(qi)大(da)量食用容(rong)易損傷(shang)脾(pi)胃,而且它是一味涼性藥材(cai),長(chang)期(qi)飲用羅漢(han)果(guo)茶會導致(zhi)寒涼之氣積累,導致(zhi)體質虛寒,出現腹瀉、食欲不(bu)振等癥狀。

羅漢果的四個禁忌人群

Maigoo健(jian)康(kang)編輯溫馨提示:體質偏寒患者(zhe)(zhe)、胃(wei)腸(chang)疾病(bing)患者(zhe)(zhe)、脾胃(wei)健(jian)康(kang)不(bu)好的人以及患有慢(man)性咽喉炎(yan)的患者(zhe)(zhe)都不(bu)可以吃(chi)羅漢果,否(fou)則(ze)會加重病(bing)情,對身體健(jian)康(kang)不(bu)利。

羅漢果多少錢一個

羅漢(han)果(guo)(guo)價格不貴,一(yi)(yi)個羅漢(han)果(guo)(guo)價格大(da)概是(shi)一(yi)(yi)塊(kuai)錢左右(you)。我(wo)們在(zai)買羅漢(han)果(guo)(guo)的時候(hou)要注意(yi)挑選鑒別(bie),以外表為(wei)棕綠色(se)或黃(huang)褐(he)色(se),質(zhi)地堅硬松脆,味(wei)甜者為(wei)佳。

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羅漢果怎么吃
羅漢果怎么泡水

做法(fa):羅(luo)(luo)漢(han)果泡(pao)水的方法(fa)很(hen)簡單,將(jiang)羅(luo)(luo)漢(han)果洗凈(jing)切碎后(hou)用(yong)沸水沖泡(pao)十分鐘左右,羅(luo)(luo)漢(han)果茶就做好了(le)。另外(wai)也搭配無花(hua)果一起泡(pao)水飲用(yong)。

功效:潤(run)肺止(zhi)咳,生津止(zhi)渴。

羅漢果怎么做菜吃

1、羅漢果冬瓜排骨湯

做法(fa):將切塊的冬(dong)瓜和胡(hu)蘿卜、掰(bai)碎的羅漢果以及焯水后的排骨一起放入砂鍋內,然后加(jia)清水大火煮20分鐘,之(zhi)后轉(zhuan)小火煲一個半小時,最后加(jia)鹽調味即可。

功效:清熱解毒,潤(run)肺止咳。

2、羅漢果粳米粥

做法(fa):將羅(luo)(luo)漢果(guo)煎(jian)水后(hou)去渣留(liu)汁,然(ran)后(hou)用羅(luo)(luo)漢果(guo)湯汁同粳米一(yi)同煮,大火煮沸(fei)后(hou)轉小火慢煲至米爛,最后(hou)加食鹽調味(wei)即可。

功效:開胃健脾,清理(li)腸道。

羅漢果食用常見問題
新鮮羅漢果可以生吃嗎

不可以。

買購(gou)網(wang)編輯溫馨提示(shi):直接食(shi)用新鮮的(de)羅(luo)(luo)漢果會(hui)刺激嘴巴和(he)喉嚨,導(dao)(dao)致(zhi)舌頭發麻,甚至會(hui)導(dao)(dao)致(zhi)拉(la)肚子,所以(yi)為了健康著想,不建議直接生吃(chi)新鮮的(de)羅(luo)(luo)漢果。

羅漢果皮和肉可以一起泡水嗎

可以。

羅(luo)漢果皮和肉是(shi)可以一(yi)起泡的,而(er)且連皮一(yi)起泡功效還要更好一(yi)點。

血糖高可以喝羅漢果泡水嗎

可以,但要(yao)注意(yi)適量。

高血糖(tang)患者可以適量飲(yin)用羅(luo)漢(han)果水(shui),但要(yao)注意不能喝太多,因(yin)為羅(luo)漢(han)果比較甜,喝多了的話會不利于健(jian)康(kang)好轉。

一個干羅漢果分幾次泡水喝

可(ke)以(yi)分成1/3或1/4泡水喝,每次可(ke)以(yi)重復沖泡四到五次。

羅漢果怎么保存

Maigoo編輯溫馨(xin)提示:羅漢果(guo)需要貯藏在干燥的(de)容器內保存,保存時注(zhu)意將其放到通風干燥處,這樣可以起到防潮、防蟲(chong)蛀的(de)效(xiao)果(guo)。

羅漢果的種植方法
種植方法

羅(luo)漢(han)果一般在3~4月間(jian)種(zhong)植,畝栽400株左右(you),每(mei)穴(xue)種(zhong)兩株,北部(bu)寒冷地(di)區(qu)于清明(ming)前后選擇暖和(he)的(de)晴(qing)天種(zhong)植,南部(bu)地(di)區(qu)可提(ti)早種(zhong)植,冬(dong)季無霜的(de)地(di)區(qu)可秋冬(dong)種(zhong)植。

搭棚扶藤

羅漢(han)果種植后便(bian)開始(shi)搭(da)棚,棚頂鋪放小(xiao)竹(zhu)子(zi)(zi)或(huo)樹枝,株旁插一(yi)小(xiao)竹(zhu)子(zi)(zi),苗(miao)高17~20厘(li)米(mi)時(shi)將藤莖(jing)上的側枝摘除,苗(miao)高30厘(li)米(mi)時(shi)用稻草或(huo)麻(ma)繩(sheng)將主蔓輕(qing)輕(qing)的綁在竹(zhu)子(zi)(zi)上。

除草追肥

羅漢果(guo)除草(cao)追肥每(mei)年要進行(xing)多(duo)次,4~5月(yue)施(shi)稀薄人糞(fen)水(shui)1次,5月(yue)主蔓上棚后施(shi)腐熟廄(jiu)肥1次,6~9月(yue)開花結(jie)果(guo)期每(mei)7~15天施(shi)1次廄(jiu)肥、花生麩、磷(lin)肥等混合肥。

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