【自動(dong)(dong)燒(shao)(shao)烤(kao)機(ji)】全自動(dong)(dong)燒(shao)(shao)烤(kao)機(ji)原理 自動(dong)(dong)燒(shao)(shao)烤(kao)機(ji)價(jia)格(ge) 自動(dong)(dong)燒(shao)(shao)烤(kao)機(ji)使用方法及注(zhu)意事項(xiang)
自動翻轉燒烤機簡介
自動燒烤機根據形狀分為臺式自動燒烤機和立式自動燒烤機;根據性能又分為電自動燒烤機、燃氣自動燒烤機、無煙自動燒烤機、木炭自動燒烤機、竹簽自動燒烤機或多功能自動燒烤機。是一款能夠自動翻轉燒烤機,機器帶有自動翻轉齒輪,無需人工操作,實現設備自動化,燒烤機在燒烤店有廣泛使用。機器全不銹缸結構,清洗方便,外觀漂亮衛生安全,設備經過加工處理,做工精良,是燒烤吧、燒烤店使用比較多的設備。
全(quan)自動燒烤(kao)機原理
自動翻轉燒烤爐,是一(yi)(yi)種(zhong)新型(xing)自動(dong)旋(xuan)(xuan)轉燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)機(ji)(ji)(ji)(ji),整機(ji)(ji)(ji)(ji)采用(yong)不銹鋼材質,它由電機(ji)(ji)(ji)(ji)、鏈輪和(he)傳(chuan)動(dong)鏈等組成,機(ji)(ji)(ji)(ji)體(ti)是一(yi)(yi)個(ge)矩形空槽,空槽中(zhong)間裝(zhuang)有加熱盒(he),機(ji)(ji)(ji)(ji)體(ti)一(yi)(yi)側(ce)(ce)裝(zhuang)有傳(chuan)動(dong)機(ji)(ji)(ji)(ji)構,傳(chuan)動(dong)機(ji)(ji)(ji)(ji)構帶動(dong)機(ji)(ji)(ji)(ji)體(ti)側(ce)(ce)邊上(shang)(shang)安(an)裝(zhuang)的(de)(de)旋(xuan)(xuan)轉輪轉動(dong),旋(xuan)(xuan)轉輪上(shang)(shang)有兩個(ge)安(an)裝(zhuang)孔(kong),叉(cha)式(shi)(shi)(shi)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)簽的(de)(de)兩個(ge)插頭(tou)插入旋(xuan)(xuan)轉輪的(de)(de)兩個(ge)安(an)裝(zhuang)孔(kong)內,電機(ji)(ji)(ji)(ji)通過傳(chuan)動(dong)鏈帶動(dong)叉(cha)式(shi)(shi)(shi)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)簽轉動(dong),通過熱輻射的(de)(de)方(fang)式(shi)(shi)(shi)將叉(cha)式(shi)(shi)(shi)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)簽上(shang)(shang)的(de)(de)待烤(kao)(kao)(kao)(kao)食品烤(kao)(kao)(kao)(kao)熟(shu)。本實用(yong)新型(xing)提供了一(yi)(yi)種(zhong)衛生的(de)(de)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)方(fang)式(shi)(shi)(shi),無煙和(he)油珠飛(fei)濺,適合(he)各種(zhong)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)店使用(yong)。適用(yong)于(yu)自助燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)店、韓(han)式(shi)(shi)(shi)自助燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao),可鑲嵌(qian)在不銹鋼餐桌(zhuo)、木質餐桌(zhuo)的(de)(de)桌(zhuo)面內。用(yong)于(yu)烤(kao)(kao)(kao)(kao)制肉串、板筋(jin)、脆骨、雞心、雞脖、雞翅、好海鮮、烤(kao)(kao)(kao)(kao)蔬菜(cai)、烤(kao)(kao)(kao)(kao)水果、等。
自動烤肉機使用方法
將選好的肉料穿(chuan)在鋼簽上并安(an)裝在機倉(cang)內,關(guan)好倉(cang)門,打開(kai)電機開(kai)關(guan),使其(qi)正常運轉。
打開加熱(re)開關(guan),電熱(re)管加熱(re),電熱(re)型(xing)燃氣型(xing)打開點火開關(guan),讓紅外線加熱(re)板燃燒。
電熱管封分別有(you)(you)兩組開(kai)關(guan)控制,每組開(kai)關(guan)內有(you)(you)兩個(ge)開(kai)關(guan),肉(rou)烤到一定的程度,溫(wen)度可以調到恒溫(wen)狀態節(jie)能(neng),也(ye)可以關(guan)閉(bi)其(qi)中(zhong)一組開(kai)關(guan).
燃氣型加熱可選(xuan)用(yong)(yong)閥門來調節火(huo)力的大小。本公司建(jian)議(yi):閥門用(yong)(yong)中壓閥有益,禁止用(yong)(yong)高壓閥。
自動烤肉機使用注意事項
1、使用前應(ying)檢(jian)查是(shi)否接通罐裝液(ye)化石油氣管道以(yi)及是(shi)否接牢后方可(ke)使用。
2、往渣油盆倒入適當水分,保持(chi)一定的水量,防止(zhi)干(gan)燥。
3、打開燃氣(qi)總閥(fa),按下并向左自動電子點(dian)(dian)火開關(guan),點(dian)(dian)燃爐頭后應松(song)手,可(ke)調(diao)節火力(li)大小(xiao)。
4、使用完畢后,應關閉各點(dian)火開關、風機電源及氣源總開關。
自動烤肉機維護保養事宜
1、禁(jin)止從觀察孔處點火(huo),否則容(rong)易引起爆炸。
2、建議使用低壓(ya)閥,否則會造成板裂回火。
3、關火后應(ying)讓風機再工作3分(fen)鐘(zhong)后,待風道冷卻再(zai)關風機開關。
4、請勿使(shi)用帶(dai)有雜(za)質的(de)液化氣,因為雜(za)質容易堵塞氣噴嘴。
5、使用時留意油槽中的水量,及時加水,不能干燒(shao)。
6、運(yun)輸途中小心(xin)輕放,不要倒置(zhi),重壓,劇(ju)烈震(zhen)動,以免損壞。
7、燃氣燒烤爐系列均使用低壓閥,禁止使用中壓閥或高壓閥。
8、發現漏氣時,應立即(ji)關閉(bi)煤氣閥(fa),并找維修部門修理(li)后再使用。