一、魚肝油的正確(que)吃(chi)法

成人

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1、魚肝油雖然營養(yang)豐富(fu)，但是絕對(dui)不能多吃。因為過多地攝(she)入魚(yu)肝油，會使(shi)寶寶體內的(de)營養(yang)平衡遭到極大的(de)破壞，從而引發身體不適，甚至(zhi)可能產生“魚(yu)肝油中毒”的(de)現(xian)象(xiang)。

2、其(qi)次，過(guo)期的魚(yu)肝油不(bu)能吃。魚(yu)肝油長(chang)時(shi)間放置后會(hui)導致其(qi)中(zhong)的營養成分(fen)流失，而且還會(hui)發生變質(zhi)和(he)腐敗，服用(yong)這種魚(yu)肝油后人體不(bu)但(dan)吸(xi)收不(bu)到營養，反(fan)而會(hui)受到危害。

3、肝(gan)臟功能受損(sun)的人(ren)，過量的食用魚肝(gan)油，會造成肝(gan)中毒(du)現象。

4、患有尿路結石或體質虛(xu)弱的人，不宜服用(yong)魚(yu)肝(gan)油，謹防加重結石癥狀或發生中毒。

5、老年人(ren)不宜長期多量服用(yong)魚肝油丸，會增(zeng)加(jia)尿(niao)內(nei)的鈣(gai)、磷，容易發生尿(niao)路結石。

兒童

魚肝(gan)油(you)(you)(you)主要含有(you)維生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A和維生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D，但魚肝(gan)油(you)(you)(you)并(bing)非小兒(er)維生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A和D的(de)(de)唯一(yi)來源。嬰幼兒(er)每(mei)(mei)日需(xu)維生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A1000國際單位(wei)(IU)，維生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D400國際單位(wei)(IU)。濃(nong)魚肝(gan)油(you)(you)(you)制劑很多，家長和醫生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)都要看詳細說明書，按(an)維生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A和維生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D的(de)(de)比例一(yi)般又可(ke)分(fen)為2:1型、3:1型和10:1型。2:1型的(de)(de)濃(nong)魚肝(gan)油(you)(you)(you)每(mei)(mei)毫升含維生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A10000IU，維生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D5000IU，故家長選此(ci)類魚肝(gan)油(you)(you)(you)只要每(mei)(mei)日喂食孩(hai)子(zi)3滴(di)即可(ke)。

乳(ru)(ru)中維(wei)生素(su)(su)A的(de)含量高于牛乳(ru)(ru)，如果乳(ru)(ru)母(mu)營(ying)養(yang)(yang)充足、膳食平衡(heng)，乳(ru)(ru)汁中的(de)維(wei)生素(su)(su)A大多能(neng)滿足嬰兒(er)的(de)需要。而維(wei)生素(su)(su)D在母(mu)乳(ru)(ru)和(he)牛乳(ru)(ru)中都較少，所以無論(lun)是人(ren)乳(ru)(ru)喂養(yang)(yang)或(huo)牛乳(ru)(ru)喂養(yang)(yang)的(de)嬰兒(er)，自(zi)出生后(hou)2-3周起，每(mei)日須給服維(wei)生素(su)(su)D400單位的(de)預防劑量，連續服用2-3年，尤其(qi)是對早產(chan)兒(er)、雙胎和(he)有(you)上(shang)述(shu)引起維(wei)生素(su)(su)A和(he)D缺乏因(yin)素(su)(su)的(de)小兒(er)，更需要額外(wai)補(bu)充維(wei)生素(su)(su)A和(he)D。

二、魚肝油的適宜人群

1、媽(ma)媽(ma)母乳不足，屬于混合喂養的小兒。

2、輔(fu)食中沒有(you)及時添加蛋(dan)黃、動物(wu)肝(gan)臟等富(fu)含維生素A、D 以及富(fu)含胡蘿卜(bu)素的蔬(shu)菜、水果等的斷奶幼兒。

3、缺(que)少維生素A 導致的呼吸道(dao)和(he)消(xiao)化道(dao)感染, 干眼癥， 角膜軟(ruan)化及皮膚干燥(zao)的兒童。

4、孕產婦使用。魚肝油能減少孕婦在懷孕期(qi)感冒(mao)的(de)發生，促進胎兒(er)骨骼、大腦發育，令(ling)出生后的(de)嬰(ying)兒(er)體格強健。