一(yi)、魚肝油的正(zheng)確吃(chi)法
成人
1、魚肝油雖然營養豐富,但是(shi)絕對不能多(duo)吃。因為過多(duo)地攝入魚肝油(you),會使寶寶體(ti)內(nei)的營養平衡遭到極大的破壞,從(cong)而引(yin)發身體(ti)不適,甚至可能產(chan)生“魚肝油(you)中毒”的現象。
2、其次,過期(qi)的(de)魚(yu)肝(gan)油(you)(you)不(bu)能吃。魚(yu)肝(gan)油(you)(you)長時(shi)間放置后會(hui)導(dao)致其中的(de)營(ying)養(yang)成分流失(shi),而(er)(er)且還(huan)會(hui)發(fa)生變質和腐敗,服用(yong)這種魚(yu)肝(gan)油(you)(you)后人體(ti)不(bu)但吸收不(bu)到營(ying)養(yang),反而(er)(er)會(hui)受到危害。
3、肝(gan)臟功能受(shou)損的人,過量的食用魚肝(gan)油,會造成肝(gan)中毒現象(xiang)。
4、患(huan)有尿(niao)路(lu)結石或體質虛弱的人(ren),不宜服用(yong)魚肝油(you),謹防加重結石癥狀或發生中毒。
5、老年人不宜長期多量服用魚肝油丸,會增加尿(niao)內的(de)鈣、磷,容易發生尿(niao)路結石。
兒童
魚(yu)(yu)肝(gan)(gan)油(you)(you)主要含(han)有(you)維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A和(he)(he)(he)維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D,但魚(yu)(yu)肝(gan)(gan)油(you)(you)并非小兒(er)維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A和(he)(he)(he)D的唯一來源。嬰幼兒(er)每日需維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A1000國(guo)際單(dan)(dan)位(IU),維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D400國(guo)際單(dan)(dan)位(IU)。濃魚(yu)(yu)肝(gan)(gan)油(you)(you)制劑很多,家長(chang)和(he)(he)(he)醫生(sheng)(sheng)都要看詳細說明書,按(an)維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A和(he)(he)(he)維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D的比(bi)例(li)一般(ban)又可(ke)分為(wei)2:1型(xing)、3:1型(xing)和(he)(he)(he)10:1型(xing)。2:1型(xing)的濃魚(yu)(yu)肝(gan)(gan)油(you)(you)每毫升含(han)維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A10000IU,維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D5000IU,故家長(chang)選此(ci)類魚(yu)(yu)肝(gan)(gan)油(you)(you)只(zhi)要每日喂食孩(hai)子3滴即可(ke)。
乳(ru)中(zhong)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A的含量高于牛(niu)乳(ru),如果乳(ru)母營(ying)養充足(zu)、膳食平衡,乳(ru)汁中(zhong)的維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A大多能(neng)滿足(zu)嬰兒(er)(er)(er)的需(xu)(xu)要。而(er)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D在(zai)母乳(ru)和牛(niu)乳(ru)中(zhong)都較(jiao)少(shao),所以(yi)無論是(shi)人乳(ru)喂養或(huo)牛(niu)乳(ru)喂養的嬰兒(er)(er)(er),自出(chu)生(sheng)(sheng)后2-3周起,每日須給服維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D400單(dan)位(wei)的預防(fang)劑量,連續服用2-3年,尤(you)其是(shi)對早產(chan)兒(er)(er)(er)、雙胎(tai)和有上述引起維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A和D缺乏因素(su)的小兒(er)(er)(er),更需(xu)(xu)要額外補充維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A和D。
二、魚肝油的適宜人群
1、媽媽母乳不足,屬于混合(he)喂養(yang)的(de)小兒。
2、輔食中(zhong)沒有及時添加蛋(dan)黃、動物肝臟等富含(han)維生素(su)A、D 以(yi)及富含(han)胡蘿卜素(su)的(de)蔬菜(cai)、水(shui)果(guo)等的(de)斷(duan)奶幼兒。
3、缺少維生素A 導致的呼吸道和消化道感染, 干眼癥, 角(jiao)膜(mo)軟化及皮膚干燥的兒童。
4、孕產婦使用。魚肝油能(neng)減少孕婦在懷孕期感冒的發(fa)生,促進胎兒骨骼、大(da)腦發(fa)育,令出(chu)生后的嬰(ying)兒體格強健。
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