【雞(ji)尾酒(jiu)(jiu)配(pei)方】西式婚(hun)宴自制雞(ji)尾酒(jiu)(jiu)配(pei)方大全(quan) 自制雞(ji)尾酒(jiu)(jiu)調(diao)制方法

隨(sui)著80后(hou)90后(hou)新(xin)人越來越個性(xing)和(he)創意的(de)想法，很多新(xin)人已不再拘泥(ni)于辦中式婚(hun)宴，西式婚(hun)宴也(ye)是很多新(xin)人的(de)新(xin)選(xuan)擇。還(huan)有的(de)新(xin)人會選(xuan)擇舉辦雞尾(wei)酒婚(hun)禮晚宴，今(jin)天就和(he)小編一起來看看西式婚(hun)宴雞尾(wei)酒自制(zhi)配(pei)方，讓你的(de)婚(hun)宴有愛又有創意。

西式婚宴雞尾酒自制配方——雞尾酒的由來

在1776年，BetsyFlanagan發明了美國式的“雞尾酒”。在紐約(yue)愛默斯福(fu)特，她(ta)的酒(jiu)吧“HallsCorners”里，她(ta)用公雞的尾(wei)部羽(yu)毛來(lai)攪拌每種飲料，然后她(ta)就用色彩鮮(xian)艷(yan)的公雞羽(yu)毛來(lai)裝飾，從而得到“雞尾(wei)酒(jiu)”這(zhe)一名稱。這(zhe)是在美洲被認可的起源。

自制雞尾酒調制方法

西式婚宴雞尾酒自制配方1、桑格利亞汽酒

材料：

1瓶白蘇維翁或干白葡(pu)萄酒、3/4杯圣杰爾曼(man)利口酒(St。Germain)、2個新(xin)鮮桃子、5-6個新(xin)鮮草莓、6個新(xin)鮮覆(fu)盆子、1小把(ba)新(xin)鮮白葡(pu)萄

制作方法：

1、在一(yi)個大(da)水(shui)罐或玻璃水(shui)瓶中將所有材料攪拌在一(yi)起。

2、讓水(shui)果在溶(rong)液中浸透15分(fen)鐘，有必要(yao)的話(hua)可(ke)以(yi)浸久一些。

3、然后將酒倒在加杯的玻璃杯中，用小朵金盞花裝飾。

西式婚宴雞尾酒自制配方2、白色大都會雞尾酒

材料：

2份(fen)伏特加、1份(fen)圣杰爾曼利口酒(St。Germain)、3/4份(fen)白色蔓越莓汁、1/2份(fen)酸橙汁

制作方法：

1、在所有材料混合在一(yi)起，加冰搖晃。

2、將酒過濾到冰凍過的馬提尼酒杯中。

3、可以(yi)選擇秀麗(li)的蘭(lan)花做裝飾。

西式婚宴雞尾酒自制配方3、蘋果派雞尾酒

材料：

1/2盎司(si)綠色蘋果(guo)原漿(jiang)、1/2盎司(si)蒙特克里斯托(tuo)五(wu)香(xiang)朗姆(mu)酒(jiu)、一盎司(si)RHUMBAR代基(ji)里混合、兩個曬干的青蘋果(guo)片、兩劃(hua)線橙(cheng)色比特酒(jiu)

制作方法：

1、五香朗(lang)姆酒，添加蘋果泥和代(dai)基里混(hun)合在一(yi)起

2、放入冰(bing)塊大力(li)搖晃。

3、然后(hou)倒入(ru)馬提尼酒杯(bei)里，用青蘋果(guo)片裝飾，冰涼可口。

西式婚宴雞尾酒自制配方4、藍色柑香雞尾酒

材料：

30ml伏特(te)加、15ml藍色柑(gan)香(xiang)酒(curacao)、檸(ning)檬水

制作方法：

1、在高(gao)杯酒杯中(zhong)裝滿冰(bing)。

2、加(jia)入伏特加(jia)和藍色(se)柑香酒。

3、最(zui)后倒入檸(ning)檬(meng)水，攪拌均勻即(ji)可。

西式婚宴雞尾酒自制配方5、香檳雞尾酒

材料：

2盎(ang)司百香果什錦(jin)果汁(zhi)、3盎(ang)司香檳、1/2茶(cha)勺石榴汁(zhi)糖漿(jiang)、1把越橘

制作方法：

1、將冰(bing)凍過的百香果什錦果汁倒進長(chang)高腳杯中(zhong)。

2、慢慢加入冰凍的香檳和石榴汁糖漿(jiang)，無需攪拌，讓它自然混合。

3、然(ran)后加上越(yue)橘作點綴(zhui)。

西式婚宴雞尾酒自制配方6、草莓檸檬伏特加

材料：

2杯(bei)新鮮切(qie)片草莓、1杯(bei)砂糖、7杯(bei)水(shui)分裝、1-1/4杯(bei)檸檬汁(大約(yue)是6顆檸檬擠出(chu)的(de)水(shui))、品(pin)尼可草莓風味伏特加(jia)(PinnacleStrawberryShortcakeVodka)

制作方法：

1、在一個燉鍋(guo)里放入草莓、糖(tang)、和(he)1杯水，中高溫(wen)加熱(re)至沸騰。然后關(guan)小火(huo)，加蓋(gai)，燉10分(fen)鐘。

2、將煮(zhu)好(hao)的草莓汁倒入攪拌器或食(shi)品(pin)加工(gong)機，煮(zhu)成濃湯(tang)，置于一旁(pang)放涼。

3、在1個(ge)大水罐中，混合檸檬(meng)汁(zhi)、6杯水和(he)草莓漿(jiang)，這(zhe)就制(zhi)成了草莓檸檬(meng)汁(zhi)。

4、而(er)后在(zai)一個(ge)冰凍過的玻璃杯中，混入1份(fen)品尼可草莓風味伏特加和3份(fen)自制草莓檸(ning)檬汁。

西式婚宴雞尾酒自制配方7、蜜瓜馬提尼

材料：

3盎(ang)司(si)伏(fu)特加、1/2盎(ang)司(si)蜜多麗甜酒(Midori)、1/2盎(ang)司(si)橙皮甜酒(triplesec)

制作方法：

1、在雞尾酒(jiu)調酒(jiu)器中加入一半(ban)的碎冰，將所有(you)材料倒進去(qu)，用力搖晃均(jun)勻。

2、將混(hun)勻(yun)的(de)酒過濾進冰凍過的(de)馬提尼酒杯中。

3、用一片檸檬或酸橙作點(dian)綴。

西式婚宴雞尾酒自制配方8、葡萄柚雞尾酒

材料：

8盎司杜松子酒(jiu)、8盎司鮮(xian)榨葡萄(tao)柚果汁(zhi)(zhi)、1盎司新鮮(xian)檸檬(meng)汁(zhi)(zhi)

簡單(dan)清爽是這款酒的特(te)色，豐富的柑(gan)橘味道(dao)非常清澈。搭配的杜松子(zi)酒具(ju)備(bei)相當(dang)的吸引力，令人對(dui)雞尾酒和派對(dui)都(dou)一直保(bao)持著(zhu)熱情。

西式婚宴雞尾酒自制配方9、紅粉佳人

材料：

伏特加酒10克、桂花(hua)陳(chen)酒30克、糖漿20克

制作方法：

1、將伏特加酒、糖漿、桂(gui)花陳酒倒入酒杯(bei)中，攪拌均(jun)勻，使其互(hu)相溶(rong)合。

2、在(zai)另外1個(ge)酒杯中加碎(sui)冰至3/4滿，然后將混合好的酒液(ye)倒(dao)入。

3、在杯(bei)中點綴(zhui)1顆紅櫻桃(tao)。

西式婚宴雞尾酒自制配方10、天使之吻雞尾酒

材料：

可(ke)可(ke)甜酒4/5，鮮奶油1/5，櫻(ying)桃1個

制作方法：

1、將可(ke)可(ke)甜(tian)酒倒入利口(kou)酒杯中。

2、慢慢倒入鮮(xian)奶油，使(shi)其(qi)懸浮在可可甜酒上面。

3、用雞尾酒(jiu)針將櫻桃(tao)串起來，橫放(fang)在杯口上。

西式婚宴雞尾酒自制配方11、血腥瑪麗

材料：

伏特加60毫升(sheng)、番茄汁(zhi)180毫升(sheng)、鮮榨檸檬(meng)汁(zhi)1/2茶(cha)匙(chi)、烏斯特辣醬(jiang)油1/2茶(cha)匙(chi)、蔊菜(cai)泥1/2茶(cha)匙(chi)、塔巴斯哥辣椒汁(zhi)(酌(zhuo)量)、現(xian)磨胡(hu)椒粉(酌(zhuo)量)、鹽(酌(zhuo)量)、萊姆片

制作方法：

1、除(chu)了萊姆片(pian)之外，將所(suo)有(you)材(cai)料與碎(sui)冰(bing)放入雪(xue)克壺(hu)(搖(yao)酒(jiu)器(qi))。

2、輕輕搖晃幾下后，過濾(lv)倒(dao)入(ru)冷卻的高球杯，最后放(fang)上萊姆片做為裝飾。

3、調味(wei)(wei)料可以(yi)依據個人口(kou)味(wei)(wei)而(er)酌量調整。

西式婚宴雞尾酒自制配方12、藍色夏威夷

材料：

1盎司(si)(si)白蘭(lan)姆(Rum)、1盎司(si)(si)藍柑酒(BlueCuracao)、2盎司(si)(si)鳳梨(li)汁、1盎司(si)(si)椰漿奶(nai)、7-UP汽水

制作方法：

1、除7-UP汽(qi)水外(wai)，全(quan)部材料放入shake壺(hu)中。

2、shake后倒入杯(bei)中，最后倒入7-UP汽水即(ji)可。

3、可以用(yong)柳(liu)橙(cheng)片(pian)、紅櫻桃(tao)、劍叉、鳳梨角來裝飾。

以上西式婚宴雞(ji)尾酒自制(zhi)配方你(ni)學到了嗎？喜歡(huan)的話不妨可(ke)以嘗試下哦！