一、雞尾酒怎么喝

1、雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)很多都是用雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)杯(bei)，也(ye)就是三角形高(gao)腳杯(bei)盛放的。這種酒(jiu)(jiu)要(yao)拿住(zhu)杯(bei)子最細的部分，切(qie)勿用中(zhong)(zhong)指(zhi)和無(wu)名指(zhi)夾住(zhu)最細部分來(lai)托住(zhu)杯(bei)子，雖然這樣在電影(ying)中(zhong)(zhong)或(huo)者電視劇中(zhong)(zhong)很常見，看起來(lai)很會品味，但其(qi)實雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)一般都是加冰的，這樣就會讓(rang)手的溫度對酒(jiu)(jiu)品影(ying)響很大，從而(er)影(ying)響口(kou)感(gan)。

2、如果是(shi)一些不是(shi)用雞(ji)尾酒杯(bei)(bei)(bei)(bei)盛放的雞(ji)尾酒，比如海(hai)波杯(bei)(bei)(bei)(bei)、古典杯(bei)(bei)(bei)(bei)、巖石杯(bei)(bei)(bei)(bei)等等柱形杯(bei)(bei)(bei)(bei)子(zi)，就要盡量拿(na)住杯(bei)(bei)(bei)(bei)子(zi)下部，或者底部，這樣的話手溫對(dui)酒的影響會比較小。

3、有些雞(ji)(ji)尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)是一(yi)(yi)(yi)(yi)層一(yi)(yi)(yi)(yi)層疊放(fang)的，顏色很好看，這種一(yi)(yi)(yi)(yi)層一(yi)(yi)(yi)(yi)層的雞(ji)(ji)尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)通(tong)常稱(cheng)彩虹雞(ji)(ji)尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)，一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)都是用子(zi)彈杯(bei)盛(sheng)放(fang)的。這種雞(ji)(ji)尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)(yi)(yi)(yi)定要一(yi)(yi)(yi)(yi)口灌下去(qu)，但是千萬注意(yi)要含在(zai)嘴(zui)里不要立刻下咽，要含在(zai)嘴(zui)里之后一(yi)(yi)(yi)(yi)點一(yi)(yi)(yi)(yi)點慢(man)慢(man)下咽。因為這種酒(jiu)(jiu)(jiu)都是各種烈酒(jiu)(jiu)(jiu)根據密(mi)度不同(tong)(tong)疊加在(zai)一(yi)(yi)(yi)(yi)起的，都是烈酒(jiu)(jiu)(jiu)，如果直接下咽絕(jue)對會把你嗓子(zi)燒(shao)壞了所以要一(yi)(yi)(yi)(yi)口悶下去(qu)慢(man)慢(man)咽。這樣，你就(jiu)能感受到不同(tong)(tong)層次(ci)的雞(ji)(ji)尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)不同(tong)(tong)的味道在(zai)口中回旋。

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二、雞尾酒吸管有什么用

這些細長吸管的設計和用途，總帶著些神秘。有時候，你的雞尾酒中有2根這樣的吸管；有時候，你的杯中甚至連1根吸管也沒有。并且，你還經常遇到這樣的情況，酒吧侍者拿著吸管在你的雞尾酒里攪拌(ban)了幾下(xia)，還嘗(chang)了嘗(chang)味道。這是什么意思？難(nan)道是酒吧(ba)侍者和你開的一個小玩(wan)笑？

雞尾酒的吸管是針對冰塊而設計的，用吸口如此狹小的吸管喝酒，可以避免將讓人感到不適的冰渣吸入牙縫之中。雞尾酒細長(chang)的(de)吸管(guan)可不是多余的(de)，它有其特殊的(de)用(yong)途，是你享(xiang)用(yong)美酒的(de)好幫手。