一、雞尾酒怎么喝
1、雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)很多都是(shi)用(yong)雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)杯,也(ye)就是(shi)三角形高腳杯盛(sheng)放的。這種酒(jiu)(jiu)(jiu)要(yao)拿(na)住(zhu)杯子最細(xi)的部(bu)分(fen),切勿用(yong)中指和(he)無名指夾住(zhu)最細(xi)部(bu)分(fen)來托住(zhu)杯子,雖然這樣在電影(ying)中或者(zhe)電視劇中很常見,看(kan)起來很會品(pin)味,但其實雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)般(ban)都是(shi)加冰的,這樣就會讓手的溫度對酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)影(ying)響很大(da),從而影(ying)響口感。
2、如果是一些不是用雞尾(wei)酒(jiu)杯(bei)盛放的(de)雞尾(wei)酒(jiu),比如海波杯(bei)、古典杯(bei)、巖石(shi)杯(bei)等等柱形杯(bei)子,就(jiu)要盡量拿住杯(bei)子下部(bu),或(huo)者底部(bu),這(zhe)樣的(de)話手溫(wen)對酒(jiu)的(de)影(ying)響會(hui)比較小。
3、有些雞尾(wei)酒(jiu)是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)層一(yi)(yi)(yi)層疊(die)放(fang)的,顏色很好看,這(zhe)種一(yi)(yi)(yi)層一(yi)(yi)(yi)層的雞尾(wei)酒(jiu)通常稱彩(cai)虹(hong)雞尾(wei)酒(jiu),一(yi)(yi)(yi)般都(dou)是(shi)(shi)用子彈杯盛放(fang)的。這(zhe)種雞尾(wei)酒(jiu)一(yi)(yi)(yi)定(ding)要(yao)(yao)一(yi)(yi)(yi)口(kou)灌下(xia)(xia)去(qu)(qu),但(dan)是(shi)(shi)千萬注(zhu)意(yi)要(yao)(yao)含在嘴里不要(yao)(yao)立(li)刻下(xia)(xia)咽,要(yao)(yao)含在嘴里之后一(yi)(yi)(yi)點一(yi)(yi)(yi)點慢(man)(man)慢(man)(man)下(xia)(xia)咽。因為這(zhe)種酒(jiu)都(dou)是(shi)(shi)各種烈酒(jiu)根(gen)據(ju)密度不同(tong)疊(die)加在一(yi)(yi)(yi)起(qi)的,都(dou)是(shi)(shi)烈酒(jiu),如果直(zhi)接下(xia)(xia)咽絕對會把(ba)你嗓子燒壞(huai)了(le)所以要(yao)(yao)一(yi)(yi)(yi)口(kou)悶(men)下(xia)(xia)去(qu)(qu)慢(man)(man)慢(man)(man)咽。這(zhe)樣,你就能感受到不同(tong)層次的雞尾(wei)酒(jiu)不同(tong)的味道在口(kou)中回(hui)旋(xuan)。
二、雞尾酒吸管有什么用
這些細長吸管的設計和用途,總帶著些神秘。有時候,你的雞尾酒中有2根這樣的吸管;有時候,你的杯中甚至連1根吸管也沒有。并且,你還經常遇到這樣的情況,酒吧侍者拿著吸管在你的雞尾酒里(li)攪拌了幾下,還嘗了嘗味(wei)道。這是(shi)什么意思(si)?難道是(shi)酒吧侍(shi)者和(he)你開的一個小玩(wan)笑?
雞尾酒的吸管是針對冰塊而設計的,用吸口如此狹小的吸管喝酒,可以避免將讓人感到不適的冰渣吸入牙縫之中。雞尾酒(jiu)細長的吸管可不是(shi)多(duo)余的,它有其特殊的用途,是(shi)你享用美酒(jiu)的好(hao)幫手。