【罐裝(zhuang)番(fan)茄醬(jiang)】番(fan)茄醬(jiang)罐頭怎(zen)么(me)開(kai) 罐裝(zhuang)番(fan)茄醬(jiang)不好嗎 罐裝(zhuang)番(fan)茄醬(jiang)怎(zen)么(me)吃

開罐頭的方法：

1、用小刀或剪刀之(zhi)類的利(li)器，將罐頭食品的馬口鐵邊緣撬開，這樣可以使罐內外氣壓保持(chi)平衡，從而(er)打開罐頭；

2、將(jiang)罐頭食品倒過來用(yong)手在(zai)罐頭底排幾下，然后再倒正(zheng)用(yong)力擰開蓋子(zi)，這(zhe)樣做(zuo)可(ke)以使靠近密封橡膠(jiao)部位的小氣泡破裂，從而打開罐頭。

3、用小(xiao)刀(dao)等其他(ta)利器在罐頭食品(pin)的蓋子上(shang)扎幾個孔，這樣可以使罐頭食品(pin)內外氣壓平(ping)衡，很(hen)容(rong)易打開罐頭；

4、利用同軟塑膠(jiao)的(de)內齒開罐器(qi)開罐頭(tou)(tou)，這樣可以輕松打開罐頭(tou)(tou)；

5、將罐(guan)(guan)頭(tou)放(fang)在80度的熱水(shui)中加熱半(ban)分(fen)鐘，或用(yong)烤箱90度加熱兩(liang)分(fen)鐘，這(zhe)樣可(ke)以使罐(guan)(guan)內液(ye)體(ti)、氣體(ti)膨脹，輕松打開罐(guan)(guan)頭(tou)。

罐裝番茄醬不好嗎？

罐子里襯(chen)中的(de)(de)(de)樹脂含有雙酚(fen)，這是(shi)(shi)一種會引起從生殖疾病到心臟病、糖尿病和(he)肥胖一系(xi)列病癥(zheng)的(de)(de)(de)合成雌性激(ji)素。研究發(fa)現，大多數人體(ti)內的(de)(de)(de)雙酚(fen)水平都超量，從而會抑制精子生長(chang)或損害染(ran)色(se)體(ti)。每升的(de)(de)(de)罐裝番茄(qie)(qie)中就會有50微(wei)克的(de)(de)(de)多酚(fen)，足以影(ying)響人們的(de)(de)(de)健康，尤其是(shi)(shi)年輕人。罐裝番茄(qie)(qie)醬是(shi)(shi)很不好(hao)的(de)(de)(de)養(yang)生食品！

罐裝番茄醬怎么吃？

番茄醬主要是用來調味的，接下來講一道糖醋里脊，里面用到的主要調味料就(jiu)是番(fan)茄醬。先把(ba)里(li)脊肉(rou)切(qie)成1.5mm左(zuo)右的(de)(de)厚片(pian)(pian)(pian)(pian)(pian)，用(yong)鹽，雞精，料酒拌勻腌制(zhi)一下。蔥姜切(qie)絲(si)，青椒切(qie)絲(si)，最(zui)后調制(zhi)芡汁(zhi)用(yong)。淀(dian)(dian)粉(fen)加少(shao)許水(shui)拌成淀(dian)(dian)粉(fen)糊(hu)，拌入(ru)腌制(zhi)好的(de)(de)肉(rou)片(pian)(pian)(pian)(pian)(pian)，讓每片(pian)(pian)(pian)(pian)(pian)肉(rou)都均(jun)勻的(de)(de)掛(gua)上糊(hu)。鍋內放(fang)(fang)油，把(ba)掛(gua)好糊(hu)的(de)(de)肉(rou)片(pian)(pian)(pian)(pian)(pian)放(fang)(fang)鍋內炸至(zhi)(zhi)金黃撈出。炒鍋內放(fang)(fang)油倒(dao)(dao)入(ru)料汁(zhi)和蔥姜絲(si)，青椒絲(si)快(kuai)速翻炒均(jun)勻。倒(dao)(dao)入(ru)番(fan)茄醬、醋(cu)、少(shao)許生抽、少(shao)許料酒、水(shui)淀(dian)(dian)粉(fen)。最(zui)后，將炸制(zhi)好的(de)(de)肉(rou)片(pian)(pian)(pian)(pian)(pian)兒倒(dao)(dao)入(ru)芡汁(zhi)兒里(li)，翻炒至(zhi)(zhi)每片(pian)(pian)(pian)(pian)(pian)肉(rou)都蘸上芡汁(zhi)，灑上香蔥，酸酸甜甜，香味兒濃郁的(de)(de)糖醋(cu)里(li)脊就(jiu)做好了(le)。