【罐(guan)(guan)裝番茄醬(jiang)(jiang)】番茄醬(jiang)(jiang)罐(guan)(guan)頭(tou)怎么開 罐(guan)(guan)裝番茄醬(jiang)(jiang)不(bu)好嗎 罐(guan)(guan)裝番茄醬(jiang)(jiang)怎么吃

開罐頭的方法：

1、用小刀或剪刀之類的(de)(de)利器，將罐(guan)頭(tou)食(shi)品的(de)(de)馬口鐵邊緣撬開(kai)，這樣可以使罐(guan)內外氣壓保持平衡，從而打開(kai)罐(guan)頭(tou)；

2、將罐(guan)頭食品倒過來(lai)用(yong)手(shou)在罐(guan)頭底排幾下(xia)，然后再(zai)倒正用(yong)力擰開(kai)蓋(gai)子，這樣做可(ke)以使(shi)靠(kao)近(jin)密封(feng)橡膠部位的小氣(qi)泡破裂，從而打開(kai)罐(guan)頭。

3、用小刀等(deng)其他利器在(zai)罐頭食(shi)品(pin)的蓋子上扎(zha)幾個孔，這樣可(ke)以使(shi)罐頭食(shi)品(pin)內(nei)外氣(qi)壓平衡(heng)，很容易打開罐頭；

4、利用(yong)同軟塑膠的內(nei)齒開(kai)罐(guan)器開(kai)罐(guan)頭，這樣(yang)可以輕(qing)松(song)打開(kai)罐(guan)頭；

5、將(jiang)罐(guan)頭(tou)放在80度的熱水中(zhong)加(jia)熱半分鐘(zhong)，或用烤箱90度加(jia)熱兩分鐘(zhong)，這樣可(ke)以使罐(guan)內(nei)液體、氣體膨(peng)脹，輕松打(da)開罐(guan)頭(tou)。

罐裝番茄醬不好嗎？

罐(guan)子里襯(chen)中(zhong)的(de)(de)(de)樹(shu)脂含有(you)雙(shuang)酚(fen)(fen)，這是一(yi)種會(hui)引起從(cong)生(sheng)殖疾病(bing)到心臟病(bing)、糖尿病(bing)和肥(fei)胖一(yi)系列病(bing)癥的(de)(de)(de)合成雌性(xing)激素。研究發現，大(da)多(duo)數(shu)人體(ti)(ti)內的(de)(de)(de)雙(shuang)酚(fen)(fen)水平都(dou)超量，從(cong)而會(hui)抑制(zhi)精子生(sheng)長(chang)或損害染(ran)色體(ti)(ti)。每(mei)升的(de)(de)(de)罐(guan)裝番茄(qie)中(zhong)就會(hui)有(you)50微克的(de)(de)(de)多(duo)酚(fen)(fen)，足以影響人們的(de)(de)(de)健康，尤其是年輕人。罐(guan)裝番茄(qie)醬是很不好(hao)的(de)(de)(de)養生(sheng)食品！

罐裝番茄醬怎么吃？

番茄醬主要是用來調味的，接下來講一道糖醋里脊，里面用到的主要調味料就是番(fan)茄(qie)醬(jiang)。先把(ba)里脊(ji)肉切(qie)(qie)成1.5mm左右的(de)厚片(pian)，用鹽，雞精，料酒拌(ban)勻(yun)腌(a)制一下。蔥姜切(qie)(qie)絲，青椒(jiao)切(qie)(qie)絲，最后調制芡汁用。淀(dian)粉(fen)(fen)加少許水(shui)拌(ban)成淀(dian)粉(fen)(fen)糊，拌(ban)入腌(a)制好(hao)(hao)的(de)肉片(pian)，讓每片(pian)肉都均(jun)(jun)勻(yun)的(de)掛上糊。鍋內放油，把(ba)掛好(hao)(hao)糊的(de)肉片(pian)放鍋內炸至金黃(huang)撈(lao)出。炒(chao)鍋內放油倒(dao)入料汁和蔥姜絲，青椒(jiao)絲快速翻炒(chao)均(jun)(jun)勻(yun)。倒(dao)入番(fan)茄(qie)醬(jiang)、醋、少許生抽、少許料酒、水(shui)淀(dian)粉(fen)(fen)。最后，將炸制好(hao)(hao)的(de)肉片(pian)兒(er)(er)倒(dao)入芡汁兒(er)(er)里，翻炒(chao)至每片(pian)肉都蘸(zhan)上芡汁，灑上香蔥，酸酸甜(tian)甜(tian)，香味兒(er)(er)濃郁的(de)糖醋里脊(ji)就做好(hao)(hao)了。