部隊鍋(guo)(guo)(guo)怎么(me)做(zuo) 如何用多功能鍋(guo)(guo)(guo)自制部隊鍋(guo)(guo)(guo)

材料：韓(han)國辣椒(jiao)醬、韓(han)國泡菜、午餐肉一聽、半個洋蔥、辛拉面1-2包、火(huo)鍋年糕(gao)、芝士片3-4片、廚房調味品

做法

1、洋蔥切(qie)片(pian)洗凈待用，午餐肉切(qie)小(xiao)塊，泡菜切(qie)開。

2、鍋中倒少許油(you)， 放入洋(yang)蔥炒香(xiang)，然后放入韓國(guo)辣椒醬炒香(xiang)。

3、放(fang)入午餐肉翻(fan)攪兩下后，就倒入足量的水(shui)，多一(yi)些(xie)少(shao)一(yi)些(xie)都(dou)沒(mei)有關系(xi)。

4、放入(ru)泡(pao)菜，年糕，燒開。

5、在開后放(fang)入辛拉(la)面(mian)調味料，和面(mian)餅。

6、在(zai)再次燒開后關火，放入芝士片。

小訣竅

1、真正的部(bu)隊鍋是比較辣(la)的，所以我(wo)們這里對(dui)口味(wei)調料不做解釋， 建議稍微辣(la)一些，可以接近原味(wei)。

2、如果(guo)加里有納豆的話，可以放入(ru)。

3、如上(shang)介紹之是部隊鍋的基本(ben)配置(zhi)，還可以加(jia)入海鮮(xian)，魚餅(bing)之類(lei)的。我就(jiu)在自己的鍋中放(fang)(fang)(fang)入了(le)魚餅(bing)。（如果(guo)放(fang)(fang)(fang)海鮮(xian)建議不要放(fang)(fang)(fang)魚。可以放(fang)(fang)(fang)蝦蟹貝殼(ke)類(lei)。如果(guo)放(fang)(fang)(fang)淡菜，建議確定淡菜夠(gou)新鮮(xian)。不然會腥(xing)味(wei)過重）