部(bu)隊(dui)鍋怎么做 如(ru)何用多(duo)功能鍋自制部(bu)隊(dui)鍋

材料：韓國(guo)辣椒(jiao)醬、韓國(guo)泡菜(cai)、午(wu)餐肉(rou)一聽、半個洋(yang)蔥、辛拉面(mian)1-2包、火鍋年糕、芝(zhi)士片(pian)3-4片(pian)、廚房調(diao)味品(pin)

做法

1、洋蔥切片洗凈待用，午餐(can)肉切小塊，泡菜切開。

2、鍋(guo)中倒(dao)少(shao)許油， 放入洋蔥炒(chao)香，然(ran)后(hou)放入韓國辣椒醬炒(chao)香。

3、放入午餐肉翻攪兩下(xia)后，就(jiu)倒(dao)入足(zu)量的(de)水，多一些少一些都沒有(you)關系。

4、放(fang)入泡菜，年糕，燒開。

5、在開(kai)后(hou)放入辛拉(la)面(mian)調味料(liao)，和面(mian)餅。

6、在(zai)再次燒開后關(guan)火，放入芝士片。

小訣竅

1、真正的部(bu)隊鍋是比(bi)較(jiao)辣(la)的，所(suo)以(yi)我們這(zhe)里對口(kou)味(wei)調料(liao)不做解釋(shi)， 建議稍(shao)微辣(la)一些，可以(yi)接近(jin)原味(wei)。

2、如果加里(li)有納(na)豆的話，可以放入。

3、如上介(jie)紹之是(shi)部隊鍋(guo)的(de)基本配置(zhi)，還可以加(jia)入海鮮，魚餅之類(lei)(lei)的(de)。我就在自己的(de)鍋(guo)中放(fang)(fang)入了(le)魚餅。（如果(guo)放(fang)(fang)海鮮建議(yi)不(bu)要(yao)放(fang)(fang)魚。可以放(fang)(fang)蝦蟹貝殼類(lei)(lei)。如果(guo)放(fang)(fang)淡菜，建議(yi)確定淡菜夠(gou)新鮮。不(bu)然會腥味過重）