部(bu)隊(dui)鍋怎么做 如何(he)用多功能鍋自制部(bu)隊(dui)鍋

材料：韓(han)國辣(la)椒醬、韓(han)國泡菜、午(wu)餐肉一聽(ting)、半個(ge)洋蔥、辛拉面1-2包、火鍋(guo)年糕、芝(zhi)士片3-4片、廚(chu)房調味品

做法

1、洋(yang)蔥切(qie)(qie)片(pian)洗凈(jing)待(dai)用，午餐肉切(qie)(qie)小塊，泡菜切(qie)(qie)開。

2、鍋中倒(dao)少許(xu)油， 放入(ru)洋(yang)蔥炒香(xiang)，然后放入(ru)韓國辣椒醬炒香(xiang)。

3、放入(ru)午餐肉翻攪兩下(xia)后(hou)，就(jiu)倒入(ru)足(zu)量的水，多一些(xie)少一些(xie)都(dou)沒有關(guan)系。

4、放入泡菜，年糕，燒開。

5、在開(kai)后(hou)放入(ru)辛拉面(mian)調味料，和面(mian)餅。

6、在再次燒開(kai)后關火，放入芝(zhi)士片。

小訣竅

1、真(zhen)正的部(bu)隊鍋是(shi)比較辣的，所(suo)以我們這里對口味調(diao)料不(bu)做解釋， 建(jian)議稍微辣一些，可(ke)以接近原味。

2、如果加(jia)里有(you)納豆的話，可(ke)以放(fang)入。

3、如上介紹之是部(bu)隊鍋(guo)的(de)基本配置(zhi)，還可以(yi)(yi)加(jia)入(ru)海(hai)鮮，魚餅(bing)之類的(de)。我就在自己的(de)鍋(guo)中放(fang)入(ru)了魚餅(bing)。（如果放(fang)海(hai)鮮建議不(bu)要放(fang)魚。可以(yi)(yi)放(fang)蝦蟹貝殼類。如果放(fang)淡菜，建議確定(ding)淡菜夠新鮮。不(bu)然會(hui)腥味過(guo)重）