從打包到電話訂餐，然后發展到網上訂餐、手機訂餐。外賣的方式一直在改變、在進步。現在幾乎所有人都在用手機app訂餐，從而衍生(sheng)了(le)一些專門從事(shi)于外賣(mai)訂餐服務(wu)的網站品牌。經過一番龍爭(zheng)虎斗，手(shou)機(ji)app外賣平臺在大混戰之后留下的(de)都(dou)是有實力、有競(jing)爭力的(de)品(pin)牌(pai)(pai)企業。北(bei)京市也發(fa)展(zhan)了一些優秀(xiu)的(de)外賣網站品(pin)牌(pai)(pai)企業。

點外賣注意事項

1、選(xuan)擇持有(you)《餐(can)(can)飲服(fu)(fu)務許(xu)可證》的餐(can)(can)飲代為訂餐(can)(can)，保證餐(can)(can)飲食品是有(you)取得(de)《餐(can)(can)飲服(fu)(fu)務許(xu)可證》的餐(can)(can)飲單位制作，并保證訂餐(can)(can)及消(xiao)費憑證，以便消(xiao)費維權。

2、不(bu)選擇(ze)冷(leng)菜、生食品種(zhong)（如生魚片、拌(ban)黃瓜、預拌(ban)色拉等）、冷(leng)加工糕點（如含奶油糕點、提拉米蘇、芝士蛋糕）等高(gao)風險餐飲食品。

3、查(cha)看(kan)餐館地址，看(kan)看(kan)是否有(you)線下(xia)經(jing)營地點，如果在附近的(de)話，可以實地勘察一(yi)下(xia)，以確保環境足夠(gou)衛生(sheng)。

4、選(xuan)擇距(ju)離較近并可短(duan)時送達的(de)餐飲單位，確保膳(shan)食能夠在加工(gong)后2小時(shi)的安全時(shi)限內食用。

5、查(cha)驗送(song)餐(can)人(ren)員的健康證明，檢查(cha)其服裝(zhuang)是(shi)否(fou)整(zheng)潔，配送(song)的餐(can)飲食(shi)品(pin)是(shi)否(fou)受到(dao)污染，是(shi)否(fou)有(you)變質現象(xiang)，餐(can)飲食(shi)品(pin)包裝(zhuang)是(shi)否(fou)清潔，熱的餐(can)飲食(shi)品(pin)溫(wen)度(du)是(shi)否(fou)能夠得到(dao)保證。

6、不(bu)集體(ti)(ti)訂(ding)(ding)(ding)餐(can)(can)，盡量不(bu)用網絡(luo)訂(ding)(ding)(ding)餐(can)(can)作為(wei)單(dan)位(wei)集體(ti)(ti)用餐(can)(can)。飯店、快餐(can)(can)店、小吃(chi)店等餐(can)(can)飲(yin)單(dan)位(wei)加工(gong)能(neng)力(li)有限，切勿(wu)大量訂(ding)(ding)(ding)購(gou)其餐(can)(can)飲(yin)食(shi)品(pin)(pin)作為(wei)單(dan)位(wei)集體(ti)(ti)用餐(can)(can)，以免(mian)超出其加工(gong)能(neng)力(li)，發生食(shi)品(pin)(pin)安(an)全事故。

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