從打包到電話訂餐，然后發展到網上訂餐、手機訂餐。外賣的方式一直在改變、在進步。現在幾乎所有人都在用手機app訂餐(can)，從(cong)而衍生(sheng)了一(yi)些專門從(cong)事于外(wai)賣訂餐(can)服務的網站品牌。經過一(yi)番龍爭虎斗(dou)，手機app外賣(mai)平臺在大混(hun)戰之(zhi)后留下(xia)的都(dou)是有實力(li)、有競爭力(li)的品牌企業(ye)(ye)。北京市也發(fa)展了一些(xie)優秀的外賣(mai)網站品牌企業(ye)(ye)。

點外賣注意事項

1、選(xuan)擇持有(you)《餐(can)飲服務許可證(zheng)》的(de)餐(can)飲代為(wei)訂(ding)餐(can)，保(bao)證(zheng)餐(can)飲食品是有(you)取得《餐(can)飲服務許可證(zheng)》的(de)餐(can)飲單位(wei)制作，并保(bao)證(zheng)訂(ding)餐(can)及消(xiao)費憑證(zheng)，以(yi)便消(xiao)費維權(quan)。

2、不選擇冷(leng)菜、生(sheng)食品(pin)種（如(ru)生(sheng)魚(yu)片、拌黃瓜(gua)、預拌色拉(la)(la)等）、冷(leng)加工糕點（如(ru)含(han)奶油糕點、提拉(la)(la)米蘇(su)、芝士蛋糕）等高風險(xian)餐飲食品(pin)。

3、查看餐館地址，看看是否有線(xian)下經營地點，如果在附近的話，可以(yi)實地勘察一下，以(yi)確保環境(jing)足夠(gou)衛(wei)生。

4、選擇距離(li)較(jiao)近(jin)并(bing)可短時送達(da)的(de)餐飲單位(wei)，確保膳食能夠在加工(gong)后2小時的安全時限內食(shi)用。

5、查驗送餐人員的(de)健康證(zheng)明，檢查其(qi)服裝(zhuang)是否(fou)(fou)整潔，配送的(de)餐飲(yin)食(shi)品(pin)是否(fou)(fou)受到污(wu)染，是否(fou)(fou)有(you)變質現(xian)象，餐飲(yin)食(shi)品(pin)包裝(zhuang)是否(fou)(fou)清潔，熱的(de)餐飲(yin)食(shi)品(pin)溫(wen)度(du)是否(fou)(fou)能(neng)夠得到保證(zheng)。

6、不集(ji)體訂(ding)餐(can)(can)，盡(jin)量不用(yong)網絡訂(ding)餐(can)(can)作為(wei)單(dan)(dan)位(wei)集(ji)體用(yong)餐(can)(can)。飯店、快(kuai)餐(can)(can)店、小吃(chi)店等(deng)餐(can)(can)飲(yin)單(dan)(dan)位(wei)加工(gong)能力有限，切勿大量訂(ding)購(gou)其(qi)(qi)餐(can)(can)飲(yin)食品作為(wei)單(dan)(dan)位(wei)集(ji)體用(yong)餐(can)(can)，以免(mian)超出其(qi)(qi)加工(gong)能力，發(fa)生食品安全事故。

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