從打包到電話訂餐，然后發展到網上訂餐、手機訂餐。外賣的方式一直在改變、在進步。現在幾乎所有人都在用手機app訂餐(can)，從而衍生了一些專門從事于外(wai)賣訂餐(can)服務的網站品牌(pai)。經過(guo)一番龍爭虎斗，手(shou)機app外(wai)賣平(ping)臺在大混戰之后留下的都是有實力、有競(jing)爭力的品(pin)牌(pai)企(qi)業。北京市也發(fa)展了一(yi)些(xie)優秀(xiu)的外(wai)賣網站品(pin)牌(pai)企(qi)業。

點外賣注意事項

1、選(xuan)擇(ze)持有《餐飲(yin)服(fu)務許可證》的餐飲(yin)代為訂餐，保證餐飲(yin)食品是有取得《餐飲(yin)服(fu)務許可證》的餐飲(yin)單位制作，并保證訂餐及消費憑證，以便消費維權(quan)。

2、不選擇冷(leng)菜、生食品(pin)種（如生魚片、拌黃瓜、預拌色(se)拉等(deng)(deng)）、冷(leng)加工(gong)糕點（如含奶油糕點、提拉米蘇(su)、芝士蛋(dan)糕）等(deng)(deng)高(gao)風(feng)險餐飲食品(pin)。

3、查看餐館地址，看看是否有線下(xia)經營地點，如果在附近的(de)話，可以實地勘(kan)察(cha)一下(xia)，以確保(bao)環境足(zu)夠衛生。

4、選擇距離(li)較近并可短時送達的餐飲單位(wei)，確保膳食能夠(gou)在加工后2小時的安全(quan)時限(xian)內食用(yong)。

5、查驗送餐(can)(can)人員的健(jian)康證明，檢查其服(fu)裝(zhuang)(zhuang)是(shi)否(fou)整潔(jie)，配送的餐(can)(can)飲食品(pin)是(shi)否(fou)受到污(wu)染，是(shi)否(fou)有變質(zhi)現象，餐(can)(can)飲食品(pin)包裝(zhuang)(zhuang)是(shi)否(fou)清潔(jie)，熱的餐(can)(can)飲食品(pin)溫度是(shi)否(fou)能夠得到保證。

6、不(bu)集體訂(ding)(ding)餐(can)，盡(jin)量不(bu)用網絡訂(ding)(ding)餐(can)作為單(dan)(dan)位集體用餐(can)。飯店(dian)、快餐(can)店(dian)、小(xiao)吃店(dian)等(deng)餐(can)飲單(dan)(dan)位加工能(neng)(neng)力有限(xian)，切勿大量訂(ding)(ding)購其餐(can)飲食(shi)品作為單(dan)(dan)位集體用餐(can)，以免(mian)超出(chu)其加工能(neng)(neng)力，發(fa)生(sheng)食(shi)品安(an)全事故(gu)。

【外賣選購大講堂>>】