超市即超級(ji)市場，一般是指商品(pin)開架陳列，顧客自我服務(wu)，貨款一次結算,以(yi)經營生鮮食(shi)品(pin)、日雜用品(pin)為主的商店。

超級市(shi)場是一種消費者自我服務(wu)、敞開式(shi)的(de)自選(xuan)售貨(huo)的零售企(qi)業。它是二次(ci)大戰后發展起(qi)來，最先在(zai)歐美(mei)興起(qi)，現(xian)在(zai)在(zai)歐美(mei)十(shi)幾個(ge)國家中(zhong)己有超級市場20萬個。

超級市場一般經銷食品和(he)日用品為主，其特點主要(yao)是：

1、薄利(li)多銷，基本(ben)上下設售(shou)貨員經營中低(di)檔商(shang)品(pin)；

2、商品采用小包裝、標明分(fen)量、規格和價格;

3、備有(you)小車或貨(huo)筐(kuang)、顧客自選商品；

4、出門一次(ci)結(jie)算付款。

1、 貨架：商場上用來存放商品、展示商品的金屬架(jia)。通(tong)常有(you)(you)幾種類型，有(you)(you)承重式的高(gao)達幾米的，有(you)(you)較矮(ai)的，與人的身高(gao)差不多。每一種貨(huo)架(jia)都有(you)(you)其(qi)專(zhuan)用的配件。

2、 端架：貨架兩斷的位置，也是顧客在賣場回(hui)游經(jing)過頻(pin)率最高(gao)的地方。

3、 堆頭：即“促銷區”，通(tong)常用棧(zhan)板、鐵筐或周轉(zhuan)箱堆積而成(cheng)。

4、 收銀臺端架：收銀臺(tai)前面用來陳列貨物的(de)貨架。

5、 專柜：指精品區(qu)、煙酒(jiu)區(qu)用(yong)來陳(chen)列貴重商品的玻璃(li)柜(ju)。

6、 冷藏柜：用來陳列需要冷藏食(shi)品的冷柜，溫度在0℃～5℃。 【詳細>>】

1、條(tiao)碼

條狀平行線(xian)和(he)中(zhong)間空白之(zhi)組合，粘附于(yu)產品或包裝(zhuang)箱之(zhi)上，表達有關數(shu)據。可(ke)以用電子掃(sao)描儀讀這些數(shu)據。

2、POS（收銀機）

收(shou)銀機（point of sales 簡稱：POS）銷(xiao)售信息管理系(xi)統，其(qi)基本構件是：商品條(tiao)碼、pos收銀臺系(xi)統、后臺電腦(nao)。

3、POP（銷售點廣告） Point Of Purchase advertising

指超市(shi)賣場中能促進銷售(shou)的(de)廣告，也稱作(zuo)銷售(shou)時點的廣告。在零售(shou)店(dian)內將(jiang)促(cu)銷訊(xun)息，以美工繪制或印刷(shua)方式，張貼或懸掛(gua)在商品附近(jin)或顯著之(zhi)處，吸引顧客注意力并(bing)達成。

4、DM（快訊商品廣告）Direct Mail

又稱促(cu)銷彩頁，一般(ban)用于超市商品促(cu)銷的宣傳手段(duan)，通常(chang)使用(yong)郵遞、夾(jia)報、人工(gong)發(fa)放、店內(nei)領取等(deng)形式送到消費者手中(zhong)。【詳細>>】

1、貨架上最明顯的東西就是利潤最高的

超市(shi)管理員(yuan)會把(ba)顏色最誘人、利潤最高的商(shang)品放在一(yi)般人視(shi)線可及的貨架上！

2、收款臺邊好多小零食？它們最容易忽悠你

當你在超市柜臺前結賬排隊時(shi)，往往會因為無(wu)聊拿起款臺旁的一些零食(shi)。

3、只有購物車沒有購物筐？就是忽悠你不知不覺買多

購物(wu)筐體(ti)積比(bi)購物車小(xiao)得多，而“把手里(li)的容器填滿(man)”是(shi)每個女(nv)人(ren)在逛超市(shi)時都會有的潛意識(shi)。

4、蔬菜水果 好新鮮？燈光忽悠你的小把戲

聰明的商家(jia)們(men)(men)往往深(shen)諳(an)色彩心(xin)理學(xue)。他們(men)(men)喜歡用燈(deng)光來襯托食物(wu)的色彩，使它們看上去更新鮮。 【詳細>>】

1、商品策略

適銷對路的商(shang)品是企(qi)業經營成(cheng)敗(bai)的(de)(de)基石(shi)，超市企(qi)業如何根(gen)據顧客特點、企(qi)業特色、競爭對手(shou)狀況，設計有自身特點的(de)(de)商品策略，是其(qi)安身立命的(de)(de)根(gen)本。

2、價格策略

合理(li)的(de)價格策略是連鎖超(chao)市成功的關鍵(jian)。

3、促銷策略

促銷(xiao)是超(chao)市(shi)的一項重要工作，促銷(xiao)成功(gong)與否決定超市的成敗，尤其(qi)是在消(xiao)費者擁有更多選擇、零售業競爭日趨激(ji)烈的今天。

4、供應鏈管理

采用計算機(ji)網絡技術的供應鏈管理，通過對(dui)商流(liu)、物流(liu)、信息流(liu)、資金流(liu)等進行全面規劃、協調與(yu)控制，有效提高(gao)了企(qi)業運作效率，越(yue)來越(yue)成為當(dang)今企(qi)業在競爭中(zhong)勝出(chu)的法(fa)寶。【詳細>>】