金橘餅、柿餅

金橘餅和柿餅普(pu)通而且價格(ge)低(di)廉(lian)，但千(qian)萬可別小瞧(qiao)它們，它們具有很棒的醫療輔助作用，非常有利于老(lao)年人的身體健康。

不含任何添加劑的(de)(de)(de)金(jin)橘餅純屬于(yu)綠色(se)食(shi)品，明亮金(jin)黃的(de)(de)(de)顏色(se)就足以勾起人(ren)們肚里(li)的(de)(de)(de)饞蟲，甘甜的(de)(de)(de)味道以及消食(shi)下氣(qi)通竅化痰(tan)的(de)(de)(de)功效(xiao)更是讓人(ren)津津樂(le)道。

再說(shuo)柿餅，患有(you)高血(xue)壓的(de)(de)(de)老年人肯定都不陌生，它有(you)改善心血(xue)管的(de)(de)(de)功能(neng)，還能(neng)夠改善大便干結的(de)(de)(de)癥狀呢(ni)!

全麥食品

燕麥(mai)、大麥(mai)、蕎麥(mai)、糙米、小米、全麥(mai)粉、全麥(mai)面包，它們(men)富含豐(feng)富的膳食(shi)纖維和(he)多種維生素，對于肥胖、三高的老年人(ren)而(er)言(yan)，可真是個不(bu)錯的選擇。

新鮮的時令水果

老年人多吃些水果是非常有好處的，比如新鮮上市的山楂，可以防止心腦血管疾病，還有強心的作用，對老年人心臟病、冠心病等疾病都有益處。而且吃法也有很多，新鮮的山楂洗凈生吃酸甜可口，經加工制作后的山楂糕、山楂片味道也不錯，我們也可以采取煎水代茶的吃法，總之各有各的美妙。

豆干

豆(dou)制品對老(lao)年人(ren)的血管比較好，口(kou)感也是軟硬適中(zhong)的。

雙皮奶

主要原(yuan)料是(shi)蛋和牛奶(nai)，是(shi)口感不(bu)錯的一道甜品。老年人可以吃(chi)，但(dan)不(bu)要多吃(chi)。

鳳梨酥

外(wai)皮酥松化口(kou),鳳梨內餡甜(tian)而不膩, 薌園(yuan)鳳梨酥的(de)內餡，可不是單純的(de)菠蘿哦，為了(le)口(kou)感(gan)需(xu)要(yao)，還特意添加(jia)了(le)冬瓜，口(kou)口(kou)香軟。

鹽水煮黃豆

將(jiang)黃(huang)豆(dou)(dou)清洗(xi)泡3-4小時(shi)后，鹽(盡量少放(fang)，有點味道就行)、清水、黃(huang)豆(dou)(dou)加6-7粒(li)花椒同煮，最好用壓力鍋，這樣煮的黃(huang)豆(dou)(dou)比較軟(ruan)適合老(lao)人吃。黃(huang)豆(dou)(dou)很有營(ying)養(yang)，有大豆(dou)(dou)異(yi)黃(huang)酮等等。

水果干

市面(mian)上有紅果干(gan)(gan)、香蕉干(gan)(gan)、蘋果干(gan)(gan)等(deng)(deng)等(deng)(deng)吃幾塊挺好的。

干果

老人可(ke)以多吃一(yi)點(dian)兒，核桃(tao)、胡桃(tao)等等，牙(ya)口不好可(ke)以熬粥啥的。

芝麻紅棗

每(mei)天一定要吃幾個紅棗，芝麻，對(dui)皮膚好。

牛奶凍

自制的(de)，將牛奶(加點(dian)兒蜂蜜或者冰糖)和(he)(he)瓊(qiong)脂融(rong)化按比例混合，常溫凝固后，切成一(yi)塊兒一(yi)塊兒的(de)，沒(mei)事兒吃(chi)幾個，和(he)(he)果凍差(cha)不多，特適合牙口不好的(de)老人(ren)。

適合老年人吃的水果

蘋果

除含有(you)多種維生素(su)外(wai)(wai)，還含有(you)具(ju)收斂作(zuo)用的鞣酸(suan)等有(you)機酸(suan)。蘋果(guo)中的細纖維素(su)和(he)(he)果(guo)膠能(neng)使大(da)(da)便(bian)松軟，溫和(he)(he)地刺(ci)激(ji)腸壁，有(you)機酸(suan)也能(neng)刺(ci)激(ji)腸黏膜，共同起到通便(bian)作(zuo)用。蘋果(guo)還含有(you)大(da)(da)量的鉀，能(neng)參與鈉的代謝(xie)，使之排(pai)出(chu)體(ti)外(wai)(wai)，對防治(zhi)高血壓有(you)利。

香蕉

有(you)止咳、潤腸(chang)、降壓作用(yong)。它含有(you)維生(sheng)(sheng)素A、B族、C、E、P等。其中維生(sheng)(sheng)素P有(you)利于血(xue)管壁的(de)彈性，適合高血(xue)壓和肥胖(pang)者食(shi)用(yong)，維生(sheng)(sheng)素E能增加細胞分裂次數，對延(yan)壽有(you)益。香蕉性寒，胃(wei)腸(chang)虛(xu)寒者不宜食(shi)之，否則易致(zhi)腹瀉。

菠蘿

含(han)有(you)能消(xiao)化肉類(lei)的酶(mei)，所以有(you)幫助消(xiao)化和吸收的功能。菠(bo)蘿中的糖(tang)、鹽類(lei)和酶(mei)有(you)利尿作用，對腎炎(yan)、高血壓(ya)患者(zhe)有(you)益。

柑橘

有鎮咳、調肺、健胃功效。含有豐富的糖類和多種維生素，特別(bie)是(shi)維生素C含量較高。

柿子

所含維(wei)生(sheng)素和糖分(fen)比一(yi)般水(shui)果要高。它有清熱、去煩、生(sheng)津(jin)，潤肺、化(hua)痰、健(jian)脾(pi)、整(zheng)腸、降壓等(deng)作用。生(sheng)食治(zhi)便(bian)秘，熟食可澀腸止瀉，其(qi)功效很適合(he)老(lao)年人吃。但因性寒，體(ti)弱多病者不宜(yi)多食，且以飯后進食為宜(yi)。

西瓜

能(neng)消煩、止(zhi)渴、利小便、解酒毒(du)，其(qi)含(han)有的配糖體(ti)有降低血壓的作(zuo)用。

梨

性寒，能潤肺、消痰(tan)止咳(ke)、治便(bian)秘。民間有用雪(xue)梨冰糖治療咳(ke)嗽的方法，對有慢性支氣(qi)管炎的老(lao)人較適宜(yi)。

龍眼

有滋補(bu)、強壯、安神、補(bu)血(xue)作(zuo)用(yong)，對夜(ye)間睡眠不佳(jia)的老人(ren)尤(you)為適宜。

葡萄

主要(yao)成分為葡萄(tao)糖，還含(han)有酒(jiu)石酸、枸櫞酸、蘋果酸等(deng)，對預防疲勞有效，有益氣、補血，利(li)筋骨、健胃、利(li)尿等(deng)功效，常吃使(shi)人健壯，但便秘者不可多食。