傳統節日

元宵節

時間：農歷(li)正月十五

介紹：每年的(de)正月十(shi)五(wu)是元宵節，又(you)稱“燈節”。到這(zhe)一(yi)天家家戶戶一(yi)大早即把五(wu)牲、果子、酒菜、紙錢(qian)等(deng)供(gong)在桌上，向天宮(gong)神燒香祭拜。從十(shi)三日(ri)到十(shi)七(qi)日(ri)的(de)5天里，大街小巷家家戶戶都點綴著(zhu)美麗的(de)花燈。街上供(gong)應湯(tang)圓(yuan)，福建民(min)歌《賣(mai)湯(tang)圓(yuan)》中唱(chang)道：“賣(mai)湯(tang)圓(yuan)，賣(mai)湯(tang)圓(yuan)，元宵的(de)湯(tang)圓(yuan)圓(yuan)又(you)圓(yuan)……”正是“元宵吃湯(tang)圓(yuan)”的(de)真(zhen)實寫照(zhao)。

清明節

時間：公歷4月5日前后

介(jie)紹(shao)：閩(min)南僑鄉對于清明節(jie)(jie)十分(fen)重視，閩(min)南清明節(jie)(jie)習俗是(shi)民(min)間(jian)傳統(tong)的溯源追本節(jie)(jie)日，其主要(yao)活動(dong)力掃(sao)(sao)墓(mu)祭(ji)(ji)祖(zu)。祭(ji)(ji)祖(zu)是(shi)日中午，各家(jia)各戶要(yao)煮(zhu)“潤(run)餅菜”（春卷）、帶牲(sheng)醴，到(dao)廳堂、祖(zu)厝孝(xiao)敬嫡系祖(zu)先(xian)魂靈，以及厝主、地基主等(deng)。福(fu)建閩(min)南并(bing)不(bu)一(yi)定只在(zai)(zai)清明節(jie)(jie)掃(sao)(sao)墓(mu)。掃(sao)(sao)墓(mu)日期一(yi)般有兩種(zhong)，泉(quan)州(zhou)習俗是(shi)在(zai)(zai)清明節(jie)(jie)前后(hou)(hou)幾天，漳州(zhou)則有部分(fen)人(ren)士會選(xuan)在(zai)(zai)三月初三的上巳節(jie)(jie)附(fu)近掃(sao)(sao)墓(mu)，客家(jia)人(ren)則通常在(zai)(zai)春節(jie)(jie)之后(hou)(hou)。方式是(shi)，清理完(wan)(wan)墳墓(mu)環境后(hou)(hou)（如雜草、樹木(mu)），先(xian)祭(ji)(ji)拜(bai)土地神，然后(hou)(hou)祭(ji)(ji)拜(bai)祖(zu)先(xian)。祭(ji)(ji)拜(bai)完(wan)(wan)后(hou)(hou)在(zai)(zai)墳墓(mu)上，用小石頭壓上“墓(mu)紙”，代(dai)表已經將墳墓(mu)修繕完(wan)(wan)畢(bi)。?福(fu)州(zhou)清明，東郊踏青之游人(ren)甚盛，大多拾野菜煮(zhu)臛(hu)，稱為(wei)“煮(zhu)菜臛(hu)”。惠安人(ren)掃(sao)(sao)墓(mu)時放紙鳶，吹麥(mai)簫。泉(quan)州(zhou)清明吃“潤(run)餅”、制“腳(jiao)目粿(guo)”，這是(shi)一(yi)種(zhong)球狀的點心。

端午節

時間(jian)：農歷五月初五

介紹(shao)：端(duan)午節又叫“五月節”。廈(sha)門一(yi)(yi)帶的(de)(de)(de)(de)端(duan)午節既有和(he)我(wo)國其它地方共同的(de)(de)(de)(de)內容，如(ru)(ru)吃(chi)粽子(zi)、劃龍舟(zhou)，也有獨具(ju)地方特色的(de)(de)(de)(de)內容，如(ru)(ru)抓(zhua)(zhua)(zhua)鴨(ya)(ya)子(zi)、抓(zhua)(zhua)(zhua)豬等競(jing)技活(huo)動。龍舟(zhou)競(jing)渡一(yi)(yi)般在(zai)集美(mei)的(de)(de)(de)(de)龍舟(zhou)池(chi)舉行(xing)，如(ru)(ru)果你剛好在(zai)端(duan)午節期間去(qu)廈(sha)門，不妨去(qu)那里看看。抓(zhua)(zhua)(zhua)鴨(ya)(ya)子(zi)是一(yi)(yi)種考驗體(ti)力、毅力和(he)技巧(qiao)的(de)(de)(de)(de)民(min)間體(ti)育(yu)競(jing)賽(sai)。競(jing)技場設(she)在(zai)水面上，參加(jia)者要走過一(yi)(yi)根(gen)涂(tu)滿滑油(you)的(de)(de)(de)(de)圓木(mu)柱去(qu)打開一(yi)(yi)只盛鴨(ya)(ya)子(zi)的(de)(de)(de)(de)木(mu)箱，然后再(zai)跳進水里去(qu)抓(zhua)(zhua)(zhua)掉下去(qu)的(de)(de)(de)(de)鴨(ya)(ya)子(zi)，場面火爆，氣氛熱烈，具(ju)有濃郁的(de)(de)(de)(de)閩(min)南風情。

七夕節

時間(jian)：農歷七(qi)月初七(qi)

介紹：在福建，七夕節時要(yao)讓織女欣賞、品(pin)嘗(chang)瓜(gua)果，以求(qiu)她(ta)保佑來年(nian)瓜(gua)果豐收。供品(pin)包括(kuo)茶、酒、新(xin)鮮(xian)水果、五(wu)子（桂圓、紅棗、榛子、花(hua)生、瓜(gua)子）、鮮(xian)花(hua)和(he)婦女化妝用的花(hua)粉。一(yi)般是(shi)齋(zhai)戒沐(mu)浴后(hou)，大家輪流(liu)在供桌前焚香祭拜，默禱心愿。

中元節

時間：農歷七月(yue)十四

介(jie)紹(shao)：中(zhong)元(yuan)節也稱鬼節，客家(jia)的(de)中(zhong)元(yuan)節是在(zai)農歷七(qi)月(yue)十(shi)四日。長汀(ting)俗(su)稱“七(qi)月(yue)節”或(huo)“七(qi)月(yue)半(ban)”十(shi)三十(shi)四吃葷，十(shi)五吃素。有(you)蒸糕點“結緣”，“接太公太婆”，“燒包”，“燒夜香”等(deng)舊(jiu)俗(su)，汀(ting)城原有(you)上刀梯(ti)的(de)風俗(su)。中(zhong)元(yuan)節迷信色(se)彩(cai)較濃，今(jin)舊(jiu)俗(su)逐漸(jian)淡薄。

大型節慶活動

連城“走古事”

時間：農歷正(zheng)月十(shi)四(si)

地點：龍巖連城(cheng)市

介(jie)紹：連城(cheng)縣境以(yi)祈風調(diao)雨順，國泰民(min)安的(de)民(min)間娛(yu)樂(le)活(huo)動(dong)。走(zou)(zou)古事(shi)(shi)，以(yi)戲曲裝扮的(de)兒童立于轎臺(tai)之上(shang)，由22名青(qing)壯年(nian)抬著，于正月(yue)十(shi)(shi)四上(shang)午十(shi)(shi)點(dian)許(xu)，在菩薩轎、萬民(min)寶傘(san)、彩旗、十(shi)(shi)番鼓(gu)樂(le)隊(dui)(dui)的(de)簇擁下，一(yi)路鳴銃(chong)，在數以(yi)萬計的(de)鄉民(min)和游客的(de)圍觀中(zhong)(zhong)，開始競賽，直(zhi)走(zou)(zou)到領先的(de)“天(tian)宮(gong)”棚(peng)(peng)同第二(er)棚(peng)(peng)“古事(shi)(shi)”脫節時，鳴銃(chong)進(jin)入寸中(zhong)(zhong)，第一(yi)次 “走(zou)(zou)古”結(jie)束(shu)。第二(er)次是正月(yue)十(shi)(shi)五日“古事(shi)(shi)”列隊(dui)(dui)到村中(zhong)(zhong)的(de)溪流(liu)里(li)。鼓(gu)樂(le)隊(dui)(dui)相互潑水(shui)透濕，然后(hou)響三(san)銃(chong)，“古事(shi)(shi)”棚(peng)(peng)蜂(feng)擁下水(shui)，逆水(shui)徑走(zou)(zou)，他(ta)們不顧天(tian)寒水(shui)深，河(he)石苔滑，跌(die)倒(dao)了再爬起來(lai)，勇往直(zhi)前(qian)，激烈兢(jing)爭，直(zhi)至抵達終點(dian)方允(yun)遏止(zhi)，人(ren)們在歡娛(yu)中(zhong)(zhong)取樂(le)，在兢(jing)爭中(zhong)(zhong)健身，是春節期間獨特民(min)間體育、娛(yu)樂(le)活(huo)動(dong)。

拗九節

時間：農(nong)歷正月廿九(jiu)

地點：福州十邑

介紹(shao)：拗(ao)(ao)九(jiu)節(jie)又稱孝(xiao)順節(jie)、送(song)(song)窮節(jie)。節(jie)日(ri)這(zhe)天(tian)家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)都用糯米和(he)紅糖煮拗(ao)(ao)九(jiu)粥，里面放上(shang)紅棗、花生、豇豆(dou)、芝麻、荸薺，燒成后(hou)用來(lai)祭祀祖先(xian)，并(bing)且作為(wei)(wei)全家(jia)人的早餐。凡(fan)已經出嫁的女兒，要送(song)(song)拗(ao)(ao)九(jiu)粥回娘家(jia)孝(xiao)敬父(fu)母(mu)，意為(wei)(wei)祝(zhu)愿平安度過“九(jiu)”這(zhe)一關。這(zhe)種節(jie)的來(lai)歷據說是(shi)古時目連(lian)(lian)的母(mu)親很兇悍，死(si)后(hou)被(bei)送(song)(song)進(jin)地(di)獄受(shou)苦。目連(lian)(lian)長大(da)后(hou)，每日(ri)給母(mu)親送(song)(song)的飯都被(bei)小(xiao)鬼吃掉，后(hou)來(lai)他用黑米煮了(le)一碗(wan)顏色發黑的粥，小(xiao)鬼們(men)都嚇得不(bu)(bu)敢吃，他的母(mu)親終于吃到了(le)兒子送(song)(song)來(lai)了(le)粥，不(bu)(bu)再(zai)受(shou)饑了(le)。后(hou)來(lai)人們(men)便把(ba)這(zhe)一天(tian)命名為(wei)(wei)孝(xiao)順節(jie)。

武夷山柴頭會

時間(jian)：農歷二月初(chu)六

地點：南(nan)平市武夷山市

介紹：柴頭(tou)會(hui)是集中竹(zhu)竿(gan)柴棍農(nong)(nong)具和(he)日(ri)用(yong)品的(de)(de)(de)銷售會(hui)，是福建省民間較大的(de)(de)(de)盛會(hui)之一(yi)(yi)。源(yuan)于太(tai)平天國運動時，縣衙不準農(nong)(nong)民進城時攜帶兇器和(he)鐵器之類(lei)的(de)(de)(de)東西(xi)，只能攜帶竹(zhu)竿(gan)柴棍等，當(dang)地農(nong)(nong)民為(wei)了反對奴役(yi)壓迫和(he)抗捐(juan)抗稅，而在陳順光的(de)(de)(de)帶領下，于農(nong)(nong)歷二(er)月初六(liu)(liu)組(zu)織的(de)(de)(de)一(yi)(yi)次起(qi)義(yi)，人(ren)們手持木棍、扁擔(dan)、竹(zhu)叉等沖進縣衙，最后(hou)以起(qi)義(yi)勝(sheng)利而告(gao)終，后(hou)來人(ren)們為(wei)了紀念此次勝(sheng)利，便定(ding)于每年(nian)的(de)(de)(de)農(nong)(nong)歷二(er)月初六(liu)(liu)舉(ju)辦(ban)柴頭(tou)會(hui)。

蠟燭會

時間：農歷二(er)(er)月二(er)(er)十一

地(di)點(dian)：南(nan)平市武夷山市

介紹：農歷二(er)月二(er)十一(yi)日，是福建省(sheng)武夷山市(shi)家(jia)喻戶曉的傳統民俗活(huo)動蠟燭(zhu)會。蠟燭(zhu)會，市(shi)區人涌如潮(chao)，街道兩旁兜售(shou)桶(tong)蝗、案飯、凳椅、廚柜、鋤柄、犁耙，以及(ji)竹編織等，郊外還設有耕牛市(shi)場。商業、供(gong)銷、二(er)輕(qing)等部門也不失時機(ji)，推銷各種生活(huo)用品和(he)生產資料，其規模和(he)影響，堪(kan)稱(cheng)閩北之最，深受武夷山人的歡迎。可是移風易(yi)俗前的蠟燭(zhu)會起源于唐代，當初是為(wei)悼(dao)念辟支老佛即扣冰和(he)尚而起的一(yi)種祭祀活(huo)動。經考察，歷史上確有扣冰和(he)尚這(zhe)個人，蠟燭(zhu)會便(bian)由此而來。

媽祖節

時(shi)間：農(nong)(nong)歷三(san)月二十(shi)三(san)和農(nong)(nong)歷九月初九

地點：蒲田市秀嶼區湄洲(zhou)鎮湄州島

介紹：媽祖(zu)(zu)生(sheng)于(yu)公元960年，傳說媽祖(zu)(zu)經常(chang)顯靈保護船只(zhi)，拯救海(hai)難(nan)。農歷三月二(er)十三和(he)九月初九，分別(bie)是被奉為海(hai)神(shen)的(de)(de)媽祖(zu)(zu)的(de)(de)誕生(sheng)日和(he)忌日。每到(dao)這兩(liang)日，數(shu)以萬計的(de)(de)臺(tai)胞和(he)當地民眾都來朝圣媽祖(zu)(zu)。節期有拜媽祖(zu)(zu)、媽祖(zu)(zu)文化(hua)研討、工藝品展銷活動(dong)，可觀賞(shang)富(fu)有特色的(de)(de)民間歌舞，品嘗(chang)閩菜。

烏飯節?

時間：農歷四月初(chu)八

地點：畬族聚集(ji)地

介紹：畬族(zu)人民紀念本民族(zu)英雄(xiong)同反動統治(zhi)階(jie)級斗爭取得勝利的(de)節(jie)日(ri)。每年(nian)三(san)月(yue)初三(san)日(ri)出門“踏青”，采(cai)集烏(wu)稔葉，蒸(zheng)制(zhi)烏(wu)米飯，世代相沿，衍成(cheng)風俗。如今，各地畬民為紀念民族(zu)英雄(xiong)雷萬興，每年(nian)“三(san)月(yue)三(san)”都(dou)要蒸(zheng)制(zhi)烏(wu)米飯，合家共餐，饋贈親友。舉(ju)辦(ban)舞會，集體對歌，歡(huan)度節(jie)日(ri)。特別(bie)是近十(shi)幾年(nian)來，各地歡(huan)度這個(ge)古老(lao)的(de)節(jie)日(ri)更(geng)加熱烈和豐(feng)富多彩。

做夏

時間：入夏第(di)一天

地點：福州市

介紹：由于初春(chun)乍暖還寒(han)，容易生病，古時為(wei)了提(ti)醒人們，特(te)(te)在(zai)入夏第一天舉行“過節”儀式(shi)，謂之(zhi)“做夏”。做夏活(huo)動古今不同(tong)，有(you)啖李、有(you)吃筍，目的是消病除災，今流行煮(zhu)鼎(ding)邊糊、煎“煎餅(bing)”、炊“碗(wan)糕(gao)(gao)”。煎餅(bing)是用豆芽(ya)菜和米漿在(zai)特(te)(te)制的平底鍋上(shang)煎熟；碗(wan)糕(gao)(gao)是用米漿加入發酵料，盛(sheng)在(zai)小碗(wan)內炊熟。清林祖燾詩：“春(chun)歸(gui)花(hua)謝(xie)綠成(cheng)陰，迎(ying)合(he)盤餐妙手烹。炊出(chu)花(hua)糕(gao)(gao)頤(yi)可朵，分賞先自眾鄉鄰。”花(hua)糕(gao)(gao)，就是碗(wan)糕(gao)(gao)，此俗今已(yi)改(gai)為(wei)吃鼎(ding)邊糊。

樟湖蛇節

時間：農歷七月初七

地(di)點：南平(ping)市樟湖鎮(zhen)

介(jie)紹：七(qi)(qi)月初(chu)七(qi)(qi)，大部(bu)分(fen)地方過(guo)的(de)是傳統(tong)(tong)“七(qi)(qi)夕”節，而在南平，民(min)俗大有(you)不(bu)同(tong)，比如說樟湖(hu)鎮村(cun)民(min)們(men)過(guo)的(de)是傳統(tong)(tong)的(de)“蛇節”。樟湖(hu)當地鄉(xiang)親將巨大的(de)蟒蛇和蛇神連(lian)公從“蛇王廟”請出巡(xun)游(you)，他們(men)以(yi)此祈求風調(diao)雨順、五谷豐登、合家(jia)平安。村(cun)民(min)們(men)每(mei)人都(dou)拿著(zhu)一只蛇，相隨在踩街隊伍(wu)中間(jian)，場面(mian)十分(fen)壯觀(guan)，吸引了(le)許多(duo)觀(guan)眾(zhong)駐足欣賞。不(bu)少外(wai)地游(you)客一大清早就攜家(jia)帶口趕到樟湖(hu)鎮，與村(cun)民(min)們(men)共同(tong)慶祝這一年(nian)一度(du)的(de)盛事。

普渡節

時間：農歷(li)七月十五

地點：閩南沿海(hai)地區

介紹：普(pu)渡節(jie)是一種古老的(de)(de)傳統民(min)俗及(ji)(ji)民(min)間宗(zong)教文(wen)化活動。祭敬亡(wang)(wang)魂(hun)(hun)在原始(shi)社會(hui)，人們(men)認為外氏(shi)族成(cheng)員及(ji)(ji)本氏(shi)族成(cheng)員非正常死亡(wang)(wang)者(zhe)的(de)(de)亡(wang)(wang)魂(hun)(hun)，會(hui)成(cheng)為祟禍(huo)，危及(ji)(ji)人間，故崇(chong)拜鬼(gui)(gui)魂(hun)(hun)。到(dao)了奴隸社會(hui)，鬼(gui)(gui)魂(hun)(hun)迷信相當流行，在《左傳》、《國語》等古代文(wen)獻資料中(zhong)，記載(zai)有鬼(gui)(gui)魂(hun)(hun)感(gan)恩報答和懷怨復仇的(de)(de)故事，鬼(gui)(gui)魂(hun)(hun)崇(chong)拜至(zhi)今(jin)在民(min)間仍有很大(da)的(de)(de)影響。閩南民(min)間鬼(gui)(gui)魂(hun)(hun)崇(chong)拜的(de)(de)習(xi)俗中(zhong)，比較(jiao)典型的(de)(de)當為敬祭亡(wang)(wang)魂(hun)(hun)的(de)(de)“普(pu)渡”。

中秋搏餅

時間：農歷八(ba)月十五

地點：廈門市

介紹：廈門人對中秋節(jie)特(te)別重視，除了全國共有(you)的(de)(de)賞月、吃月餅(bing)(bing)以外(wai)，當(dang)(dang)地有(you)一(yi)(yi)種(zhong)玩(wan)會餅(bing)(bing)搏狀(zhuang)元的(de)(de)民(min)俗(su)活動。當(dang)(dang)年鄭成功率部(bu)(bu)駐扎在(zai)廈門，中秋節(jie)前(qian)后，士兵(bing)(bing)們開始思念(nian)家(jia)(jia)人。部(bu)(bu)將(jiang)洪旭為(wei)了激勵士兵(bing)(bing)先國后家(jia)(jia)的(de)(de)斗(dou)志，便巧設“中秋會餅(bing)(bing)搏狀(zhuang)元”，用六個骰子和一(yi)(yi)只碗，讓士兵(bing)(bing)輪流(liu)(liu)擲骰子，根(gen)據骰子紅豆的(de)(de)多寡，可中狀(zhuang)元、榜眼、探花、進(jin)士、舉(ju)人、秀才。六骰均為(wei)4，可囊括(kuo)桌上全部(bu)(bu)月餅(bing)(bing)，六骰均為(wei)除4外(wai)的(de)(de)數，要關燈，搶月餅(bing)(bing)。該習俗(su)一(yi)(yi)直在(zai)廈門民(min)間流(liu)(liu)傳(chuan)，中秋之夜，家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶都(dou)會進(jin)行這種(zhong)充(chong)滿(man)樂趣的(de)(de)活動。廈門的(de)(de)餅(bing)(bing)店在(zai)中秋節(jie)前(qian)后大量生產會餅(bing)(bing)上市，有(you)餡餅(bing)(bing)、廣東餅(bing)(bing)、餅(bing)(bing)干(gan)式或三者綜(zong)合。

廈門國際馬拉松賽

時間：每年1月第一個(ge)周六(liu)下午

地點：廈門市

介紹：廈(sha)(sha)門(men)國(guo)(guo)際馬(ma)(ma)拉(la)松賽(sai)(sai)由中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)田(tian)徑協會與廈(sha)(sha)門(men)市人民政府主辦(ban)，是中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)春季惟一(yi)的國(guo)(guo)際馬(ma)(ma)拉(la)松比(bi)賽(sai)(sai)，也是中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)惟一(yi)在海岸風光(guang)賽(sai)(sai)道上進行的馬(ma)(ma)拉(la)松，與北(bei)京國(guo)(guo)際馬(ma)(ma)拉(la)松賽(sai)(sai)形成中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)的南北(bei)兩大(da)馬(ma)(ma)拉(la)松賽(sai)(sai)事。

莆田國際南少林武術文化旅游節

時間：每年2月

地點：莆田市

介紹：莆(pu)田南(nan)少(shao)(shao)林(lin)寺為(wei)武(wu)(wu)林(lin)圣(sheng)地，為(wei)弘揚武(wu)(wu)術(shu)文(wen)化(hua)(hua)，打造(zao)旅游(you)品牌，于2001年2月舉辦了首屆福建(jian)莆(pu)田國際南(nan)少(shao)(shao)林(lin)武(wu)(wu)術(shu)文(wen)化(hua)(hua)旅游(you)節(jie)。節(jie)日活動有開幕(mu)式、文(wen)藝表演(yan)、書(shu)畫文(wen)物(wu)展、南(nan)少(shao)(shao)林(lin)武(wu)(wu)術(shu)擂臺賽(sai)、“少(shao)(shao)林(lin)神功”武(wu)(wu)術(shu)邀請賽(sai)、南(nan)北(bei)少(shao)(shao)林(lin)武(wu)(wu)術(shu)表演(yan)、南(nan)少(shao)(shao)林(lin)武(wu)(wu)術(shu)研討會、“少(shao)(shao)林(lin)圣(sheng)火”萬人(ren)大游(you)燈、千人(ren)團體操和體育健身表演(yan)、少(shao)(shao)林(lin)影片回顧展、招商引資、參觀(guan)游(you)覽等。

鳳凰花旅游節

時間：每(mei)兩年舉辦(ban)一次（5至6月），與海洋文化旅游節(jie)交替進行

地點：廈門市

介紹：節日以廈門(men)市(shi)樹鳳凰(huang)木命名，展現了廈門(men)豐富的人文(wen)資(zi)源與獨特地(di)方(fang)(fang)民俗，充(chong)滿濃郁的地(di)方(fang)(fang)文(wen)化(hua)特色和(he)青春活力。節日期間會(hui)舉(ju)辦(ban)盛大的開幕(mu)式(shi)、鳳凰(huang)花(hua)詩會(hui)、沙灘(tan)派(pai)對、異國風情時(shi)裝秀、海上踩街等(deng)活動。

海洋文化旅游節

時間：每兩(liang)年舉辦(ban)一(yi)次（10月(yue)），與(yu)鳳凰花旅游節交替進行

地點：廈門市

介(jie)紹：節(jie)日期間會展出十(shi)多個系列四十(shi)多個節(jie)目，以水上項(xiang)目和沙灘項(xiang)目為主，如“海鮮美食(shi)”、“溫(wen)馨鷺島”、“激(ji)情漂流(liu)”、“定向越(yue)野(ye)”、“皮劃艇比賽”等。

沙縣小吃文化節

時間：每年12月8日

地點：三明市沙縣

介紹：沙(sha)縣(xian)小(xiao)(xiao)(xiao)吃節是(shi)每年公歷(li)(li)的(de)(de)12月8日，是(shi)沙(sha)縣(xian)人(ren)(ren)的(de)(de)喜慶(qing)日子(zi)，沙(sha)縣(xian)百姓簡稱其(qi)為沙(sha)縣(xian)128。沙(sha)縣(xian)小(xiao)(xiao)(xiao)吃歷(li)(li)史悠久，聲名遠播，而沙(sha)縣(xian)的(de)(de)小(xiao)(xiao)(xiao)吃氛圍也很吸(xi)引人(ren)(ren)。在沙(sha)縣(xian)，每家每戶都能做幾樣小(xiao)(xiao)(xiao)吃，而街頭巷尾(wei)更是(shi)隨(sui)處(chu)可見小(xiao)(xiao)(xiao)吃攤點。到了小(xiao)(xiao)(xiao)吃節當天(tian)，沙(sha)縣(xian)人(ren)(ren)民(min)喜迎(ying)八方來賓，展(zhan)示有(you)千(qian)年積(ji)淀的(de)(de)小(xiao)(xiao)(xiao)吃文化(hua)。屆時所有(you)人(ren)(ren)會放假(jia)一天(tian)，成群結隊(dui)地上街吃喝。