福建歷史文化

福(fu)建歷史悠久，原始社會就有人類活動，屬于(yu)古越族的(de)一(yi)支，被稱為“東越”。戰國時期，越國為楚兵所敗；越國一些王族南逃至福建和浙江南部，其后裔與福建的閩族人融合，成為“閩越人”。公元前221年秦始皇統一中國后，福建設閩中郡，第一次作為一個行政區劃單位出現在中國版圖上。唐朝中期設福、建、泉、漳、汀5州。唐開元二十一年（公元733年）為加強邊防；設“福建經略使”。始有“福建”一詞。五代時期，閩王王審知據閩成立閩國基本上奠定了后來的省界。福建又有“八閩”之稱，南宋時福建設l府5州2軍，府、州、軍為同級行政機構，共計8個，故稱“八閩”。宋后基本延襲舊制。清康熙二十三年（公元1684年）增設臺灣府，光緒十二年（公元1886年）單獨設省。清末福建共有9府2州，58縣6廳。辛亥革命后，民國二年（公元1913年）廢除府、州制，設省、道、縣三級制，幾經調整，至解放(fang)時止，全省設2市、7個行政督察區，共有67縣。1949年福建解(jie)放后，全省(sheng)(sheng)設2市(shi)、8專區，共有67縣。1951年，增設泉州(zhou)、漳州(zhou)2市(shi)，委(wei)托專署領導(dao)。此后20多年間，行(xing)(xing)政(zheng)區劃(hua)又(you)曾數次調整(zheng)(zheng)。開革(ge)開放以來，福建根據自(zi)己的特點，調整(zheng)(zheng)了(le)行(xing)(xing)政(zheng)區劃(hua)，地區改為地級市(shi)，形成市(shi)帶縣體制。至2O00年底，全省(sheng)(sheng)設9個省(sheng)(sheng)轄市(shi)，共有14個縣級市(shi)、25個市(shi)轄區、46個縣（含金門縣）。

福建歷史源遠流長，科(ke)學文化曾盛極一時(shi)。5000年前(qian)，先民們就在(zai)(zai)(zai)此生息繁衍，創造了(le)可與仰韶又化、河姆渡文化相(xiang)媲美的(de)(de)(de)(de)曇石山文化。三國(guo)時因造船業和(he)航(hang)海(hai)技(ji)術發(fa)達，福建(jian)(jian)成為孫吳的(de)(de)(de)(de)一(yi)個(ge)水(shui)軍(jun)基地和(he)對外通(tong)商(shang)(shang)口岸。南宋和(he)元代(dai)，泉(quan)州(zhou)成為世界上(shang)(shang)最大商(shang)(shang)港之一(yi)，與100多個(ge)國(guo)家(jia)(jia)(jia)和(he)地區(qu)有(you)通(tong)商(shang)(shang)關系(xi)，形成了(le)著名的(de)(de)(de)(de)“海(hai)上(shang)(shang)絲綢之路(lu)”。明代(dai)鄭和(he)七下西(xi)洋多次在(zai)(zai)(zai)福建(jian)(jian)駐(zhu)泊，招募水(shui)手，修造船舶，從(cong)福建(jian)(jian)揚帆出(chu)(chu)海(hai)。清同治(zhi)五年間，在(zai)(zai)(zai)馬尾創辦(ban)福州(zhou)船政(zheng)局和(he)中(zhong)(zhong)國(guo)第一(yi)所海(hai)軍(jun)學校；成為中(zhong)(zhong)國(guo)近代(dai)海(hai)軍(jun)和(he)造船工業的(de)(de)(de)(de)搖籃。福建(jian)(jian)歷史上(shang)(shang)人(ren)才薈萃，涌現出(chu)(chu)一(yi)批(pi)在(zai)(zai)(zai)中(zhong)(zhong)國(guo)歷史上(shang)(shang)有(you)影響(xiang)的(de)(de)(de)(de)杰出(chu)(chu)人(ren)物，如(ru)天(tian)文學家(jia)(jia)(jia)蘇頌，世界法(fa)醫學鼻祖宋慈，思想家(jia)(jia)(jia)、文學家(jia)(jia)(jia)李贄(zhi)，音韻(yun)學家(jia)(jia)(jia)陳第，學者、書法(fa)家(jia)(jia)(jia)黃道周、蔡襄(xiang)，文人(ren)嚴羽、楊億、柳永，史學家(jia)(jia)(jia)鄭樵、袁樞，民族英雄(xiong)鄭成功、林(lin)則徐，思想家(jia)(jia)(jia)、翻譯家(jia)(jia)(jia)嚴復、林(lin)紓(shu)，鐵路(lu)建(jian)(jian)設專家(jia)(jia)(jia)詹天(tian)佑等。他們以自己的(de)(de)(de)(de)膽(dan)識(shi)和(he)獻(xian)(xian)身精神，為中(zhong)(zhong)華民族的(de)(de)(de)(de)發(fa)展和(he)繁榮作(zuo)出(chu)(chu)了(le)不(bu)可磨滅的(de)(de)(de)(de)貢獻(xian)(xian)。

歷史上福建(jian)(jian)人民為反(fan)壓迫(po)、反(fan)侵略進行了(le)無數可歌可泣(qi)的英(ying)勇斗(dou)爭，有著光(guang)榮的革命(ming)傳(chuan)統。在(zai)中國(guo)共產黨領導下，為了(le)中國(guo)人民的解(jie)放事業，福建(jian)(jian)人民貢獻(xian)出(chu)(chu)萬(wan)千優秀(xiu)兒女，作出(chu)(chu)了(le)卓越(yue)貢獻(xian)。福建(jian)(jian)是全國(guo)重點(dian)老(lao)區省(sheng)份之一(yi)，老(lao)區分布遍及的62個(ge)縣（市(shi)）；其(qi)中(zhong)有46個(ge)老(lao)(lao)區(qu)縣（市(shi)）、518個(ge)老(lao)(lao)區(qu)鄉（鎮(zhen)）、7772個(ge)老(lao)(lao)區(qu)行(xing)政村(cun)、2919個(ge)革命老(lao)(lao)區(qu)基點村(cun)。

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福建當地特色

（1）福建功夫茶

福建人(ren)愛喝茶，福建“功夫茶(cha)(cha)(cha)”天(tian)下(xia)聞名(ming)。要喝功夫茶(cha)(cha)(cha)，必(bi)須要有(you)一套玲瓏精致的(de)袖珍型茶(cha)(cha)(cha)具，包(bao)括紫砂陶茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)(hu)(hu)、核桃大小的(de)細瓷茶(cha)(cha)(cha)杯以及煮水(shui)的(de)壺(hu)(hu)(hu)；茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)是(shi)烏龍茶(cha)(cha)(cha)，它是(shi)一種半(ban)發酵茶(cha)(cha)(cha)，不(bu)僅耐泡(pao)，而且具有(you)一種獨特的(de)香味。烏龍茶(cha)(cha)(cha)中(zhong)最有(you)名(ming)的(de)就是(shi)安溪(xi)“鐵觀音”，這種茶(cha)(cha)(cha)被(bei)稱為(wei)“綠(lv)葉(xie)紅鑲(xiang)邊，七(qi)泡(pao)有(you)余香”。泡(pao)功夫茶(cha)(cha)(cha)講究“高沖低斟(zhen)”，高沖可翻動茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)并把雜質沖到(dao)上面，用蓋(gai)子(zi)刮掉；低斟(zhen)可以保(bao)證茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)不(bu)會走香。整個程(cheng)序是(shi)先(xian)將煮沸的(de)水(shui)沖入裝(zhuang)了七(qi)八(ba)成(cheng)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)(hu)(hu)里，第(di)一泡(pao)的(de)水(shui)專門用來(lai)洗茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)；第(di)二泡(pao)沸水(shui)沖進壺(hu)(hu)(hu)后，將杯蓋(gai)緊，再用沸水(shui)澆淋一遍茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)(hu)(hu)，以增加(jia)熱量，使(shi)茶(cha)(cha)(cha)味迅速出來(lai)。到(dao)福建后，一定得在游覽的(de)閑暇靜(jing)靜(jing)地坐下(xia)來(lai)品一品功夫茶(cha)(cha)(cha)。

（2）福建民間的忌諱

在日常生活中隨時可見到，在節慶、婚(hun)姻、親友贈送禮物和交往中尤(you)多見。 民間(jian)至(zhi)今還有農歷正月初一(yi)不掃地的習俗，即(ji)忌掃(sao)地(di)(di)(di)。據說這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)天(tian)掃(sao)地(di)(di)(di)，會(hui)把家(jia)中的財寶掃(sao)出(chu)門，不(bu)吉(ji)利。這(zhe)(zhe)是(shi)人(ren)們求(qiu)(qiu)富心情的一(yi)(yi)種寄托。事實上(shang)這(zhe)(zhe)個習俗最早見(jian)于《搜(sou)神記》中，書上(shang)說古時一(yi)(yi)商人(ren)過青草湖，遇見(jian)神靈，神靈問他何(he)所求(qiu)(qiu)，商人(ren)說但求(qiu)(qiu)如(ru)意(yi)。神靈許之(zhi)，呼出(chu)如(ru)意(yi)，原來(lai)乃一(yi)(yi)婢(bi)女也。商人(ren)將(jiang)她帶歸，不(bu)久家(jia)里富了(le)。后(hou)來(lai)商人(ren)見(jian)婢(bi)女老不(bu)掃(sao)地(di)(di)(di)，甚不(bu)高興(xing)，于是(shi)火了(le)，罵她甚至打她。如(ru)意(yi)被打，很(hen)不(bu)甘(gan)愿，一(yi)(yi)氣之(zhi)下鉆入(ru)掃(sao)帚中。此(ci)后(hou)商人(ren)家(jia)勤掃(sao)地(di)(di)(di)，但家(jia)道(dao)卻日漸貧(pin)窮。所以人(ren)說掃(sao)地(di)(di)(di)不(bu)如(ru)意(yi)，不(bu)掃(sao)地(di)(di)(di)有如(ru)意(yi)。但天(tian)天(tian)不(bu)掃(sao)地(di)(di)(di)也不(bu)行(xing)。正月初一(yi)(yi)是(shi)一(yi)(yi)年(nian)之(zhi)首(shou)，人(ren)們認為這(zhe)(zhe)天(tian)可以預示全年(nian)之(zhi)兇吉(ji)，農歷(li)正月初一(yi)(yi)不(bu)掃(sao)地(di)(di)(di)即(ji)據此(ci)而(er)來(lai)。這(zhe)(zhe)原是(shi)傳(chuan)說，后(hou)來(lai)成(cheng)為普遍的習俗。

婚姻方面的忌諱，首先是男女同姓、仇姓和相差三、六歲等。同姓不婚旨在防止血緣太近，影響后(hou)代。古代有“男女同姓，其生不繁”的說法，自有(you)(you)科學根據。仇姓不婚的起因在防止宗族械斗時有(you)(you)人(ren)“通敵”、“資敵”。夫婦年齡三歲和六歲向被稱為犯偏沖和正沖之嫌，起因可能(neng)與所(suo)謂“一箭傷人則三歲殘，二箭傷人則(ze)六歲亡” 的說(shuo)法有關，久沿成習。

福建自古農歷四月至九月結婚是忌諱的，諺(yan)語謂(wei)“四月死日，五月差誤，六月娶半年某（妻），七月娶鬼某，八月娶土地婆，九月娶狗頭重，死(si)(si)某又死(si)(si)成（夫）”。其實四(si)月(yue)到(dao)九月(yue)忌婚(hun)是(shi)有(you)原因的，四(si)月(yue)、五(wu)月(yue)正逢農(nong)忙季節(jie)，且氣候變化(hua)大，結(jie)婚(hun)辦(ban)喜(xi)事(shi)(shi)，既影響(xiang)農(nong)事(shi)(shi)，又對健康(kang)不利(li)(li)，旦四(si)與(yu)死同音(yin)，給(gei)人不吉利(li)(li)之感。六月(yue)、七月(yue)正是(shi)大熱天，農(nong)歷(li)七月(yue)又是(shi)鬼節(jie)（普渡），人們(men)也(ye)以為不吉利(li)(li)。八月(yue)、九月(yue)為收成季節(jie)，有(you)許(xu)多(duo)事(shi)(shi)要(yao)做(zuo)，亦不宜把精力花在辦(ban)婚(hun)事(shi)(shi)方面，且九月(yue)霜降，霜與(yu)喪諧音(yin)亦謂不吉利(li)(li)。凡此(ci)種種，四(si)至(zhi)九月(yue)結(jie)婚(hun)被看成是(shi)犯忌的。

在閩南一些地方，為親友的婚禮贈送禮物時，鐘表、扇、傘(san)、手巾、鏡子(zi)(zi)、刀(dao)子(zi)(zi)和綠(lv)色帽(mao)子(zi)(zi)等均屬忌諱之列。 鐘(zhong)與終(zhong)、表與婊同音自然使人有不吉利之感。扇雖與善同音，但只用于夏天，一到秋涼天即被拋之不用，有絕情之意，故不受歡迎鏡子容易破，不破也會照出人的真面目，有叫人現丑之意，故屬忌諱之物。刀子易傷人，且(qie)有“一刀兩斷”的(de)成語，用于送(song)人(ren)有不(bu)(bu)懷好意之感(gan)，故(gu)多忌諱。手巾(jin)送(song)人(ren)是喪家用以答(da)謝吊喪者的(de)回敬品，用于婚禮或其(qi)他場合，均不(bu)(bu)受(shou)歡(huan)迎。男人(ren)著綠(lv)帽(mao)向(xiang)被(bei)認為妻子不(bu)(bu)貞的(de)代詞，以綠(lv)帽(mao)為禮物被(bei)看成帶(dai)有侮辱性(xing)，向(xiang)為忌諱。

傘(san)(san)(san)是(shi)由遮陽板發展過來(lai)的，曾是(shi)宗(zong)教上的權(quan)力象征，普遍把它用(yong)于擋雨(yu)工具(ju)，還是(shi)十八世紀(ji)后的事。有些時候(hou)，傘(san)(san)(san)除(chu)了用(yong)于擋雨(yu)，還是(shi)女人(ren)(ren)賣俏(qiao)的時髦物，傘(san)(san)(san)所以(yi)成了贈送禮(li)品中的忌諱(hui)物，另外，因為傘(san)(san)(san)與(yu)散同(tong)音(yin)，散即(ji)離(li)散，人(ren)(ren)多不(bu)愿。也有人(ren)(ren)說只有雨(yu)天才用(yong)傘(san)(san)(san)，你送傘(san)(san)(san)給(gei)別人(ren)(ren)不(bu)就表明希望人(ren)(ren)家常過雨(yu)天？雨(yu)天則(ze)陰，因此傘(san)(san)(san)被視為不(bu)吉利(li)之禮(li)物。

福建節日

（1）連城“走古事”

時間：正月十四

地點(dian)：龍巖(yan)連城市連

城(cheng)縣境以祈風調雨順，國泰(tai)民安(an)的民間娛樂活動(dong)。走古事，以戲曲裝扮的兒童立于轎(jiao)臺之上，由22名青壯年抬著，于(yu)正月十(shi)四(si)上午(wu)十(shi)點許，在菩薩轎(jiao)、萬民(min)寶傘、彩旗、十(shi)番鼓樂隊的(de)簇擁下(xia)，一路鳴銃，在數以(yi)萬計的(de)鄉民(min)和游客(ke)的(de)圍觀中，開始競賽，直走到領先(xian)的(de)“天宮”棚同第二(er)棚“古事”脫節時，鳴銃進入寸中，第一次 “走古”結束。 第二(er)次是正月十(shi)五(wu)日“古事”列隊到村中的(de)溪流里。鼓樂隊相互潑水(shui)透(tou)濕(shi)，然后響三銃，“古事”棚蜂(feng)擁下(xia)水(shui)，逆水(shui)徑走，他們(men)不顧天寒水(shui)深，河石苔滑，跌倒了再爬(pa)起來，勇往直前，激烈兢爭，直至抵達終(zhong)點方允遏止，人們(men)在歡娛(yu)中取(qu)樂，在兢爭中健身，是春節期間(jian)獨特(te)民(min)間(jian)體育、娛(yu)樂 活動。

（2）廈門國際馬拉松賽

時間：每年(nian)1月(yue)第一個周六下午

地點：廈門

介紹：由中國田徑協會與廈門市人民政府主辦，是中國春(chun)季惟一的(de)國(guo)際馬(ma)拉(la)松比賽(sai)，也是中國(guo)惟一在海(hai)岸風光賽(sai)道上(shang)進行的(de)馬(ma)拉(la)松，與北京國(guo)際馬(ma)拉(la)松賽(sai)形成中國(guo)的(de)南(nan)北兩(liang)大馬(ma)拉(la)松賽(sai)事。

（3）湄州島媽祖節

時間：農(nong)歷三月二十(shi)三和九月初九

地(di)點：福建省蒲田(tian)市(shi)湄州(zhou)島

活動(dong)內容：媽祖生于公元960年，傳說媽祖經常顯靈保(bao)護船只，拯救海(hai)難。農(nong)歷三(san)(san)月(yue)二十三(san)(san)和九(jiu)月(yue)初(chu)九(jiu)，分別是被奉(feng)為海(hai)神的(de)媽祖的(de)誕生日(ri)和忌日(ri)。每到這兩日(ri)，數(shu)以(yi)萬計的(de)臺胞(bao)和當地民眾都來朝圣媽祖。節(jie)期有(you)拜(bai)媽祖、媽祖文化研討、工藝品展銷活動(dong)。可觀賞(shang)富(fu)有(you)特色(se)的(de)民間歌舞，品嘗閩菜。

（4）中秋搏餅

時間：農歷八月(yue)十五

地點：廈門

介(jie)紹：廈門人對中秋節(jie)特別重視，除了(le)全國共有的(de)賞月、吃月餅(bing)以外，當(dang)地有一(yi)種(zhong)玩會餅(bing)搏狀元(yuan)的(de)民俗(su)活(huo)動。當(dang)年(nian)鄭(zheng)成功率部駐扎在(zai)廈門，中秋節(jie)前后(hou)，士兵們開始思念(nian)家人。部將洪旭為了(le)激勵士兵先國后(hou)家的(de)斗志，便巧(qiao)設“中秋(qiu)會餅(bing)(bing)搏狀元(yuan)”，用(yong)六(liu)個骰(tou)子和一(yi)只碗，讓士兵輪流擲骰(tou)子，根據骰(tou)子紅豆的(de)多寡，可中狀元(yuan)、榜眼、探花(hua)、進士、舉人、秀才。六(liu)骰(tou)均(jun)為4，可囊括桌(zhuo)上(shang)全部月餅(bing)(bing)，六(liu)骰(tou)均(jun)為除4外的(de)數，要(yao)關燈(deng)，搶(qiang)月餅(bing)(bing)。該習俗一(yi)直在廈門民(min)間流傳。中秋(qiu)之夜(ye)，家家戶(hu)戶(hu)都會進行這(zhe)種(zhong)充滿(man)樂趣(qu)的(de)活動。廈門的(de)餅(bing)(bing)店在中秋(qiu)節(jie)前后大量(liang)生(sheng)產會餅(bing)(bing)上(shang)市，有餡餅(bing)(bing)、廣東餅(bing)(bing)、餅(bing)(bing)干式或三者(zhe)綜合。

（5）沙縣小吃文化節

時間：公歷12月8日

地點：三明沙縣

沙(sha)縣小吃節是每(mei)年(nian)公歷(li)的(de)12月8日(ri)，是沙縣(xian)人(ren)的(de)喜慶(qing)日(ri)子(zi)， 沙縣(xian)百(bai)姓簡稱其為沙縣(xian)128。沙縣(xian)小吃(chi)(chi)(chi)歷史悠久，聲名遠播，而沙縣(xian)的(de)小吃(chi)(chi)(chi)氛圍也(ye)很吸引人(ren)。在沙縣(xian)，每家每戶都能做幾樣小吃(chi)(chi)(chi)，而街(jie)頭巷尾更是隨處可見小吃(chi)(chi)(chi)攤點。到了小吃(chi)(chi)(chi)節當天(tian)，沙縣(xian)人(ren)民喜迎八方來賓，展示有千年積(ji)淀的(de)小吃(chi)(chi)(chi)文化。屆(jie)時所有人(ren)會放假一天(tian)，成群結隊地上街(jie)吃(chi)(chi)(chi)喝。