一.福建民間禁忌：

1.兒童飲食的(de)禁忌

廈(sha)門兒童(tong)飲食的(de)禁(jin)(jin)忌(ji)似乎(hu)比大(da)(da)人還要多一(yi)(yi)些,這(zhe)或許(xu)是因(yin)為(wei)(wei)對孩子(zi)(zi)的(de)希望更多,寄望更大(da)(da),才帶來更多的(de)禁(jin)(jin)忌(ji)。廈(sha)門俗話"吃(chi)飯(fan)皇帝大(da)(da)",因(yin)此禁(jin)(jin)忌(ji)在(zai)吃(chi)飯(fan)時(shi)打(da)(da)罵孩子(zi)(zi)。這(zhe)一(yi)(yi)民俗使(shi)孩子(zi)(zi)安(an)(an)心吃(chi)飯(fan),不致消化不良(liang),也(ye)使(shi)父母安(an)(an)心吃(chi)飯(fan),合家歡樂。小(xiao)孩吃(chi)飯(fan)時(shi)雖(sui)可免去父母的(de)打(da)(da)罵,但許(xu)多食物卻是被(bei)禁(jin)(jin)忌(ji)而不準吃(chi)的(de)。吃(chi)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)時(shi),雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)腳(jiao)(jiao)、雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)翅(chi)(chi)膀(bang)、雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)腸子(zi)(zi),小(xiao)孩不能(neng)吃(chi)。據說小(xiao)孩吃(chi)了(le)(le)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)腳(jiao)(jiao),將來手(shou)會發抖,寫(xie)不好字(zi),而已(yi)手(shou)指(zhi)會如雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)爪(zhua)一(yi)(yi)樣抓破書(shu) 。同時(shi),廈(sha)門人吃(chi)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)時(shi)本來就有一(yi)(yi)奇怪的(de)說法,認為(wei)(wei)吃(chi)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)腳(jiao)(jiao)和雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)翅(chi)(chi)要兩(liang)(liang)支一(yi)(yi)起吃(chi),若家里兩(liang)(liang)個人各(ge)吃(chi)一(yi)(yi)支,那就會互(hu)相(xiang)打(da)(da)起架(jia)來。大(da)(da)約是看見雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)相(xiang)互(hu)攻擊時(shi)都用腳(jiao)(jiao)和翅(chi)(chi)當武器而引起的(de)聯(lian)想(xiang)吧 。但為(wei)(wei)什么變成分吃(chi)一(yi)(yi)只雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)兩(liang)(liang)只腳(jiao)(jiao)或兩(liang)(liang)個翅(chi)(chi)膀(bang)會導致互(hu)相(xiang)打(da)(da)架(jia),實(shi)在(zai)令人費解。也(ye)許(xu),這(zhe)只不過是哪(na)位對雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)翅(chi)(chi)和雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)腳(jiao)(jiao)特別(bie)嗜好的(de)家長為(wei)(wei)了(le)(le)避免孩子(zi)(zi)與自己爭食所(suo)發明(ming)的(de)?

雞(ji)腸則因(yin)其彎彎扭扭纏在(zai)一(yi)起,使大(da)人們因(yin)害怕自己的孩(hai)子纏哭不(bu)休(xiu),而禁止(zhi)小孩(hai)吃。豬(zhu)蹄(ti)(ti)同樣也與孩(hai)子無(wu)(wu)緣。因(yin)為(wei)豬(zhu)蹄(ti)(ti)是(shi)用來走路的,小孩(hai)若吃了(le),將(jiang)(jiang)來長大(da),婚事就(jiu)有走掉的可能(neng)。這(zhe)種說(shuo)法當(dang)然是(shi)極(ji)為(wei)可笑的 。推測只是(shi)小孩(hai)啃豬(zhu)蹄(ti)(ti)總是(shi)吃不(bu)干(gan)凈(jing),人人難逃(tao)暴珍天物(wu)之咎,干(gan)脆就(jiu)不(bu)讓(rang)孩(hai)子吃算(suan)(suan)了(le)。魚卵也是(shi)不(bu)準孩(hai)子吃的,據說(shuo)吃了(le)將(jiang)(jiang)來就(jiu)不(bu)會計(ji)算(suan)(suan) 。這(zhe)大(da)約(yue)是(shi)因(yin)為(wei)一(yi)塊(kuai)魚卵包含千萬粒小卵,在(zai)無(wu)(wu)從算(suan)(suan)起的情況下,有一(yi)種莫名的恐懼,不(bu)數為(wei)宜,進而引為(wei)不(bu)吃為(wei)宜。

2.蓋屋禁忌

舊時(shi)(shi)(shi)的(de)大(da)厝(cuo)建造之時(shi)(shi)(shi),禁(jin)忌很多。要(yao)(yao)(yao)先蓋(gai)(gai)(gai)內后(hou)蓋(gai)(gai)(gai)外,忌先蓋(gai)(gai)(gai)外后(hou)蓋(gai)(gai)(gai)內。房間一(yi)(yi)定要(yao)(yao)(yao)單數(shu),不能雙數(shu)。前邊(bian)的(de)房子一(yi)(yi)定要(yao)(yao)(yao)比后(hou)邊(bian)的(de)低。屋脊上要(yao)(yao)(yao)安(an)放碗、缽或(huo)土偶,據(ju)說(shuo)可以壓邪 。住宅的(de)門口忌諱對(dui)沖著路(lu)口巷口,據(ju)說(shuo)容易招(zhao)來鬼魅。若(ruo)無法(fa)變(bian)動,那(nei)就要(yao)(yao)(yao)在大(da)門口高懸(xuan)"八卦鏡",或(huo)在門旁立"石敢當(dang)"。不過最大(da)的(de)忌諱當(dang)是被人(ren)暗中埋下崇物 。祟(sui)物可以是各種(zhong)各樣(yang),甚至(zhi)在廁所(suo)灰漿未干時(shi)(shi)(shi)按上一(yi)(yi)個(ge)手掌印.據(ju)說(shuo)也(ye)會(hui)今(jin)主(zhu)人(ren)家不得安(an)寧 。能安(an)放祟(sui)物的(de)當(dang)然(ran)主(zhu)要(yao)(yao)(yao)是工匠師傅(fu)(fu),因此(ci),蓋(gai)(gai)(gai)房時(shi)(shi)(shi)對(dui)師傅(fu)(fu)是極為恭謙(qian)尊(zun)重的(de)。

房(fang)屋的坐向(xiang),一般都是坐北(bei)朝(chao)(chao)(chao)南,忌朝(chao)(chao)(chao)北(bei)和朝(chao)(chao)(chao)東。尤其是店鋪,廈門的俗語:"朝(chao)(chao)(chao)南,賺(zhuan)錢一世人(一輩子);朝(chao)(chao)(chao)東,剝空(kong)(kong)空(kong)(kong);朝(chao)(chao)(chao)北(bei),蝕本又脫殼;朝(chao)(chao)(chao)西(xi),賺(zhuan)錢沒人知(zhi) 。"有這(zhe)么幾句,可(ke)知(zhi)朝(chao)(chao)(chao)向(xiang)之重(zhong)要了。

3.忌滿斟茶酒

"七(qi)分茶(cha)、八(ba)分酒(jiu)(jiu)"是廈門民間的一句俗語(yu),謂斟(zhen)(zhen)酒(jiu)(jiu)斟(zhen)(zhen)茶(cha)不(bu)可斟(zhen)(zhen)滿,讓客(ke)人(ren)不(bu)好端,溢出了酒(jiu)(jiu)水(shui)(shui)茶(cha)水(shui)(shui),不(bu)但浪(lang)費,也總會燙(tang)著客(ke)人(ren)的手或撤潑(po)到衣服(fu)上,令人(ren)尷尬 。因(yin)此(ci),斟(zhen)(zhen)酒(jiu)(jiu)斟(zhen)(zhen)茶(cha)以(yi)七(qi)八(ba)分為(wei)宜,太多或太少(shao)都會被認為(wei)不(bu)識(shi)禮(li)數。

4.忌留碗底

民以食(shi)(shi)(shi)為天",而作為閩南人(ren)主食(shi)(shi)(shi)的(de)(de)大米,更被十分珍(zhen)惜(xi),乃至敬重。糟踏糧食(shi)(shi)(shi),被視為暴珍(zhen)天物(wu),不(bu)但父母兄弟,連(lian)鄰居路人(ren)都會(hui)加以遣責。因(yin)(yin)此,小孩如果吃(chi)飯(fan)(fan)時(shi)不(bu)將碗底(di)(di)的(de)(de)飯(fan)(fan)吃(chi)十凈,大人(ren)便要督促(cu)他,并警告說(shuo),留(liu)碗底(di)(di)會(hui)娶"貓某",嫁"貓丈夫(fu)"。即是(shi)說(shuo)將來討的(de)(de)老(lao)婆(po)或(huo)嫁的(de)(de)丈夫(fu)一(yi)定(ding)會(hui)是(shi)麻臉 。這當然是(shi)騙孩子的(de)(de)話,但其用心卻(que)是(shi)教育兒童自幼養成珍(zhen)惜(xi)糧食(shi)(shi)(shi)的(de)(de)習(xi)慣。不(bu)僅小孩,大人(ren)也(ye)是(shi)如此。倘若去作客吃(chi)飯(fan)(fan)留(liu)碗底(di)(di),那一(yi)定(ding)會(hui)被斥為"歹樣"。但在作客時(shi),對(dui)于每一(yi)道菜(cai)(cai)看卻(que)是(shi)要留(liu)碗底(di)(di),不(bu)能把菜(cai)(cai)吃(chi)得精光(guang) 。這不(bu)但因(yin)(yin)為吃(chi)光(guang)會(hui)使人(ren)產生(sheng)是(shi)否菜(cai)(cai)太少(shao)的(de)(de)疑問,而且因(yin)(yin)為舊時(shi)廈門(men)習(xi)慣,男(nan)人(ren)上桌,女(nv)人(ren)下(xia)廚(chu),廚(chu)房里的(de)(de)人(ren)還等著這些剩菜(cai)(cai)吃(chi)呢(ni)。

5.忌將核子插(cha)在飯碗中央

由于將筷(kuai)子(zi)(zi)插(cha)在飯碗中(zhong)(zhong)央,同喪俗"拜腳(jiao)尾飯"時白飯中(zhong)(zhong)間(jian)插(cha)一雙(shuang)筷(kuai)子(zi)(zi)的情形一樣,因(yin)而是非常忌諱的 。小孩子(zi)(zi)這(zhe)么(me)做,一定會招來大人的喝斤,而如果客(ke)人這(zhe)么(me)做,則(ze)一定會惹主人及其他客(ke)人的不快(kuai)。

6.忌吃飯時以筷子敲碗

廈門人(ren)認為,只有(you)乞丐才敲著空碗(wan)(wan),挨家(jia)挨戶乞討。因此,小孩(hai)子(zi)如(ru)果在吃(chi)飯(fan)時或開飯(fan)前以筷(kuai)敲碗(wan)(wan),作(zuo)父母的(de)就(jiu)(jiu)一(yi)定會(hui)嚴加(jia)喝斥 。大(da)人(ren)就(jiu)(jiu)更不必說(shuo)了(le),一(yi)時興(xing)起,敲碗(wan)(wan)作(zuo)樂(le),總要(yao)惹起老人(ren)的(de)不快。講(jiang)究一(yi)點的(de)人(ren)家(jia),拿(na)筷(kuai)子(zi)甚至不允(yun)許執(zhi)筷(kuai)頭或筷(kuai)尾,必須恰在適中 。據說(shuo),著執(zhi)筷(kuai)頭(底(di)(di)部(bu))吃(chi)飯(fan),將來婚嫁對象(xiang)就(jiu)(jiu)在近(jin)鄰(lin);而若執(zhi)筷(kuai)尾(頂部(bu)),則對象(xiang)遠在天邊。另外,端碗(wan)(wan)的(de)手(shou)(shou)勢也(ye)有(you)講(jiang)究,大(da)拇指一(yi)定要(yao)擱在碗(wan)(wan)沿,若是五(wu)個手(shou)(shou)指都托在碗(wan)(wan)底(di)(di),也(ye)是要(yao)被斥為"乞丐相"。

7.忌進餐中收拾碗筷殘渣

舊時(shi)廈(sha)門(men)民間(jian)宴客,不(bu)是(shi)(shi)像現在(zai)一(yi)道菜(cai)吃(chi)完再上(shang)另一(yi)道菜(cai),而是(shi)(shi)一(yi)道緊接著一(yi)道上(shang),把桌子擺得滿滿蕩(dang)蕩(dang),那(nei)才算熱烈(lie)豐盛。而每個人(ren)吃(chi)剩的(de)雞鴨魚骨(gu)頭(tou)等,也必須棄在(zai)自己面(mian)前(qian)(qian)的(de)桌上(shang) 。當(dang)客人(ren)尚(shang)未起(qi)(qi)身離(li)席(xi)(xi),如(ru)果(guo)(guo)去打掃他(ta)面(mian)前(qian)(qian)的(de)殘渣骨(gu)頭(tou),那(nei)無異于趕客離(li)席(xi)(xi),更不(bu)用(yong)說把他(ta)的(de)碗(wan)(wan)筷(kuai)收起(qi)(qi)了。如(ru)果(guo)(guo)只(zhi)收拾(shi)自己的(de),則又好(hao)像是(shi)(shi)催(cui)促未吃(chi)飽的(de)其他(ta)人(ren) 。因此(ci),一(yi)直到現在(zai),許多人(ren)家仍然忌諱在(zai)進餐中(zhong)收拾(shi)碗(wan)(wan)筷(kuai)殘渣。但是(shi)(shi)有些餐館,客人(ren)還(huan)未起(qi)(qi)立付賬,服務員就忙不(bu)送過(guo)來一(yi)股腦兒將碗(wan)(wan)筷(kuai)收走,有的(de)還(huan)要弄出很大的(de)聲響 。即使再好(hao)的(de)美食,此(ci)時(shi)也會反胃。

8.忌辦(ban)喜事煮咸(xian)粥

咸粥本(ben)是廈門人(ren)所(suo)喜愛的(de)(de),好吃又省事(shi)。辦(ban)喪事(shi)的(de)(de)時候,孝(xiao)男孝(xiao)女只(zhi)負責哭泣,幫忙的(de)(de)人(ren)很多,三餐又無(wu)法正(zheng)常,往往煮咸粥來(lai)(lai)招待(dai),無(wu)形中咸粥便成(cheng)為喪事(shi)必備的(de)(de)項目之一 。現今大生里(li)火(huo)葬(zang)場(chang)也有(you)專門煮咸粥來(lai)(lai)供應守(shou)靈(ling)的(de)(de)人(ren)。這樣(yang)一來(lai)(lai),辦(ban)喜事(shi)時,當然就視咸粥為大忌了。

9.忌補冬時吃蘿卜、白菜

廈門人極重(zhong)食(shi)補,尤其在秋(qiu)冬之(zhi)際,總要吃些壯氣(qi)養(yang)神補血益腎的食(shi)物。這些食(shi)物自(zi)然是(shi)以熱(re)性(xing)為主,如鰻、雞等。同(tong)時,還要加上參茸等中藥(yao)補劑,也都是(shi)熱(re)性(xing) 。而蘿(luo)卜、白菜(cai)被認為是(shi)冷性(xing)食(shi)物,吃了當然會(hui)使這些補品(pin)的功效大打折扣。

10.忌食物(wu)相(xiang)克中毒(du)

廈門民間有(you)(you)(you)許多關于同(tong)時吃某兩(liang)樣食物相(xiang)克中(zhong)毒的(de)傳說(shuo),有(you)(you)(you)的(de)甚(shen)至(zhi)還(huan)有(you)(you)(you)人物故事,那些人物還(huan)有(you)(you)(you)姓名(ming)有(you)(you)(you)地(di)址,不由(you)你不信。傳說(shuo)最多的(de)是,酒和(he)(he)柿子不能(neng)一(yi)起(qi)吃,牛肉(rou)和(he)(he)橄(gan)欖不能(neng)一(yi)起(qi)吃,生蛇和(he)(he)紅糖(tang)不能(neng)一(yi)起(qi)吃,南瓜(gua)和(he)(he)蝦不能(neng)一(yi)起(qi)吃,番薯(shu)和(he)(he)石榴不能(neng)一(yi)起(qi)吃,鱔魚和(he)(he)紅棗不能(neng)一(yi)起(qi)吃,莧萊和(he)(he)鱉不能(neng)一(yi)起(qi)吃等等,大(da)約有(you)(you)(you)四五十種(zhong) 。其(qi)中(zhong)恐怕有(you)(you)(you)真有(you)(you)(you)假,并不太可靠,也未聽說(shuo)科(ke)學家們曾加(jia)以(yi)化(hua)驗論證。但世人"小心不蝕本(ben)",有(you)(you)(you)誰愿以(yi)命相(xiang)試?至(zhi)今依然禁忌。

11.忌孕婦吃姜吃蟹吃兔

據說孕婦吃(chi)姜,嬰兒會(hui)生(sheng)出十一支手指(zhi)頭來;如果(guo)吃(chi)蟹,嬰兒會(hui)喜抓(zhua)撓他人;如果(guo)吃(chi)兔子(zi),生(sheng)子(zi)會(hui)缺唇。這大約是(shi)由于姜尾(wei)多(duo)歧如指(zhi),螃蟹多(duo)腳(jiao)橫走,而兔子(zi)則豁唇所引起(qi)的聯想 。只是(shi)雞照(zhao)吃(chi),卻不怕孩(hai)子(zi)生(sheng)出來頭上(shang)長雞冠;魚照(zhao)吃(chi),也不怕孩(hai)子(zi)生(sheng)出來沒有手腳(jiao)。

12.忌蒸馃時有人(ren)在一旁說話(hua)

過年過節蒸發(fa)(fa)(fa)馃,忌(ji)諱(hui)孩子或(huo)(huo)其他(ta)人在灶旁(pang)指(zhi)指(zhi)點點,大(da)聲說(shuo)話或(huo)(huo)猜測發(fa)(fa)(fa)與不(bu)發(fa)(fa)(fa)。如果萬一不(bu)發(fa)(fa)(fa),那(nei)就(jiu)一定(ding)要遷怒于這些人;即使(shi)發(fa)(fa)(fa)了(le),也要怪(guai)說(shuo)發(fa)(fa)(fa)得不(bu)夠(gou) 。如果是(shi)發(fa)(fa)(fa)得很好,那(nei)就(jiu)慶(qing)幸(xing)剛才及時地趕(gan)走了(le)這些"幫敗鬼"。

13.忌祝壽時用筷子夾斷(duan)線面

老(lao)人(ren)作壽(shou)(shou)都(dou)要(yao)(yao)吃面(mian)(mian)條(tiao)或(huo)線面(mian)(mian)。當這(zhe)一盤(pan)壽(shou)(shou)面(mian)(mian)上來時(shi),大家就要(yao)(yao)一起舉筷,夾起面(mian)(mian)條(tiao)或(huo)線面(mian)(mian),一邊嘴(zui)里還要(yao)(yao)念"給某(mou)(mou)某(mou)(mou)抽(chou)壽(shou)(shou)了(le)"。這(zhe)面(mian)(mian)條(tiao)越抽(chou)越長,那主人(ren)才越高(gao)興 。如果此時(shi)哪位用筷子(zi)去(qu)夾斷面(mian)(mian)條(tiao),不但敗(bai)興,而且也大不知(zhi)趣了(le)。

14.忌反穿衣

廈門舊時喪葬中(zhong)有(you)"接外客(ke)"和(he)"套(tao)(tao)衫(shan)(shan)"之俗。所謂"接外客(ke)",也稱"接外家",即家中(zhong)女(nv)(nv)眷(juan)去世,人(ren)殮前(qian)必(bi)須(xu)迎接女(nv)(nv)眷(juan)娘家的(de)舅舅前(qian)來審視 。這(zhe)時,喪家預先(xian)放(fang)置(zhi)一桌(zhuo)(zhuo)于門口,桌(zhuo)(zhuo)圍需反(fan)(fan)面而結,桌(zhuo)(zhuo)上排燭(zhu)臺、香(xiang)爐,但均(jun)不(bu)(bu)燃(ran),專候女(nv)(nv)眷(juan)娘家之人(ren)。所謂"套(tao)(tao)衫(shan)(shan)",即替(ti)死(si)(si)者(zhe)套(tao)(tao)上"壽衣(yi)(yi)"。"壽衣(yi)(yi)"有(you)三(san)層(ceng)、五層(ceng)、七層(ceng)不(bu)(bu)等,必(bi)須(xu)先(xian)反(fan)(fan)穿在孝男(nan)身(shen)上,再(zai)脫下(xia)穿在死(si)(si)者(zhe)身(shen)上 。由于有(you)這(zhe)些緣故,反(fan)(fan)穿衣(yi)(yi),形同當孝男(nan),是(shi)大不(bu)(bu)吉(ji)利的(de)事(shi)。

15.忌衣服(fu)晾干后未擺好就(jiu)直接穿著(zhu)

曬(shai)衣(yi)晾(liang)(liang)衣(yi)有(you)許多禁忌。比如夜間露天不可(ke)曬(shai)衣(yi)服,恐沖(chong)犯夜游神煞;竹尾不能(neng)晾(liang)(liang)衣(yi)服。因(yin)像喪事所舉的(de)(de)旗(qi)幡;禁將(jiang)女人的(de)(de)裙(qun)褲(ku)晾(liang)(liang)曬(shai)在(zai)行走之(zhi)處,忌男人從晾(liang)(liang)曬(shai)的(de)(de)女裙(qun)褲(ku)下經過 。若衣(yi)服曬(shai)干,則(ze)必須(xu)先從竹竿上(shang)收下摺疊妥當,然后才(cai)可(ke)抖(dou)開來(lai)穿上(shang),否則(ze)就不吉利。這當然都是些無稽(ji)之(zhi)談,只是要化解(jie)人們不祥的(de)(de)聯想。

二.福建彩俗：

人(ren)(ren)們對忌諱的事物、動作和語言(yan)一般說(shuo)要(yao)盡(jin)量避(bi)免(mian),是(shi)謂(wei)禁忌,但(dan)如(ru)果碰上了,那要(yao)想(xiang)個辦法加(jia)以轉(zhuan)移,這(zhe)叫討(tao)(tao)吉利也稱討(tao)(tao)彩(cai)(cai)頭(tou)或(huo)討(tao)(tao)口(kou)彩(cai)(cai),這(zhe)便是(shi)“彩(cai)(cai)俗”。過(guo)(guo)年(nian)過(guo)(guo)節或(huo)其(qi)他喜慶日子,人(ren)(ren)們都忌諱有(you)人(ren)(ren)說(shuo)“死(si)”字,更要(yao)避(bi)免(mian)死(si)了什么,但(dan)萬一發生(sheng)了,盡(jin)可能(neng)想(xiang)辦法彌(mi)補這(zhe)不吉利的事。因(yin)此,在福(fu)州(zhou)一帶,遇到雞、鴨(ya)、豬、羊、牛死(si)了,不說(shuo)死(si),而說(shuo)“生(sheng)”,鴨(ya)生(sheng)了、豬生(sheng)了等,要(yao)是(shi)人(ren)(ren)死(si)了,則不說(shuo)死(si),也不說(shuo)生(sheng),而說(shuo)某(mou)人(ren)(ren)“老了”。

逢喜宴、過年(nian)過節,小孩打破(po)碗,因“碎”打破(po)與(yu)歲同音,通常說(shuo)(shuo)幾句“歲歲平(ping)安”之類的(de)話(hua)來(lai)掩(yan)蓋。有(you)時碗破(po)了(le)一缺口(kou),叫人掃興,于是(shi)有(you)“缺口(kou)招財,邊吃邊來(lai)”的(de)話(hua)出現；要是(shi)有(you)人不小心把筷(kuai)子(zi)掉在地上,善于討彩頭的(de)人就會說(shuo)(shuo)：“筷(kuai)落了(le)”——就是(shi)“快樂(le)了(le)”。在婚(hun)禮(li)上要是(shi)打破(po)了(le)某種用具,那是(shi)最忌諱(hui)的(de),每(mei)遇(yu)到這種情況(kuang),一定要有(you)人說(shuo)(shuo)些吉利(li)話(hua),如說(shuo)(shuo)“現在破(po)枯(ku)枯(ku)爛,明年(nian)生阿哥” 等(deng)。

這種討(tao)彩(cai)頭(tou),在(zai)日常(chang)生(sheng)活(huo)中隨處可(ke)見。

舊(jiu)日福建人們常可見到(dao)“吉屋出租”的招貼,這吉屋是(shi)空(kong)屋之謂(wei)也(ye),因空(kong)字不好聽改(gai)為(wei)吉。有(you)人將受傷叫掛彩(cai)或帶花,吃(chi)中藥叫喝茶,也(ye)都含有(you)討彩(cai)頭(tou)之意(yi)。

桔與梨為吉利之(zhi)諧音,故(gu)人們(men)送禮都用之(zhi)。菜(cai)和魚(yu)同財和余或裕諧音,其中(zhong)韭菜(cai)與久(jiu)財近音,人多高興,故(gu)福建傳統習慣,無菜(cai)無魚(yu)不(bu)成宴。福州人赴宴時一般見魚(yu)不(bu)吃,是謂吃有余也(ye)。

筷(kuai)子(zi)(zi)原(yuan)名著,因(yin)為箸與滯同音顯得不吉(ji)利(li),遂有(you)筷(kuai)子(zi)(zi)之(zhi)名,舊日(ri)新婚喜慶時也(ye)有(you)人以筷(kuai)子(zi)(zi)為禮物相送(song),因(yin)筷(kuai)子(zi)(zi)有(you)快生貴子(zi)(zi)之(zhi)意也(ye),為吉(ji)利(li)語,意在討彩(cai)頭。

在我國為老人祝壽(shou)(shou)(shou)早(zao)已成(cheng)俗,祝壽(shou)(shou)(shou)都選擇整數,逢十為常,人謂五十始為壽(shou)(shou)(shou)；六十下壽(shou)(shou)(shou),七十中壽(shou)(shou)(shou),八十大(da)壽(shou)(shou)(shou),九十耋壽(shou)(shou)(shou)；百歲(sui)為期頤(yi)。百歲(sui)經(jing)常被(bei)用(yong)于(yu)亡(wang)過之(zhi)代詞,人多(duo)忌諱,因此每(mei)逢百歲(sui)以九九稱之(zhi),如逢十做壽(shou)(shou)(shou)亦多(duo)做九不(bu)做十。九為久長(chang)之(zhi)意。凡給老人祝壽(shou)(shou)(shou)時,多(duo)敬送壽(shou)(shou)(shou)聯,匾幅和各種字畫。壽(shou)(shou)(shou)聯都鑲上“福”、“壽(shou)(shou)(shou)”字樣,以示(shi)吉利,匾幅寓(yu)意福也,字畫也多(duo)畫寫(xie)松鶴或蝙幅、花鹿(lu)等(deng)。松鶴長(chang)壽(shou)(shou)(shou)之(zhi)意,蝙幅、花鹿(lu)寓(yu)意福祿(lu)也。

喪事原是一(yi)件哀痛的(de)(de)事,可在福建辦老(lao)人(ren)(ren)喪事往往當喜事一(yi)般。老(lao)人(ren)(ren)死了(le),家(jia)門上貼紅(hong)布或(huo)紅(hong)紙,送葬(zang)時(shi)孝(xiao)男身掛(gua)紅(hong)彩(cai)、孝(xiao)女著(zhu)紅(hong)裙(qun)穿紅(hong)鞋(xie),一(yi)路上放紙錢、鳴炮(pao)、奏樂、吹吹打打。抬棺(guan)的(de)(de)通(tong)常為(wei) 8人(ren)(ren),稱(cheng)(cheng)“八仙抬棺(guan)”,人(ren)(ren)們見(jian)到棺(guan)材,口說(shuo)見(jian)棺(guan)發(fa)財。對于棺(guan)材,人(ren)(ren)多(duo)忌諱(hui),所以有的(de)(de)地方(fang)把棺(guan)材店(dian)(dian)稱(cheng)(cheng)為(wei)壽板店(dian)(dian)、福壽店(dian)(dian)、平安店(dian)(dian)。藥(yao)店(dian)(dian)、醫院與病人(ren)(ren)有關,亦曾屬于忌諱(hui),故被稱(cheng)(cheng)為(wei)回春(chun)店(dian)(dian)、康樂醫院；人(ren)(ren)進(jin)藥(yao)店(dian)(dian),并(bing)非樂事,所以出來(lai)時(shi)忌回頭,也不說(shuo)“再見(jian)”一(yi)類話(hua)。

日常生活(huo)中主動求(qiu)吉利(li)討(tao)彩頭(tou)的,還可見(jian)到許多(duo)。

新生(sheng)嬰(ying)兒(er)為求得(de)健康成長(chang)(chang),討(tao)彩頭更是(shi)不可避免。比較常見的(de)有洗三(san)旦和(he)做(zuo)滿月(yue)。洗三(san)旦是(shi)在(zai)嬰(ying)兒(er)出生(sheng)第(di)三(san)天(tian)進(jin)行,接受親(qin)友祝賀,稱三(san)朝(chao)之禮,自有吉(ji)利之意；做(zuo)滿月(yue)是(shi)在(zai)嬰(ying)兒(er)周(zhou)月(yue)時(shi)給(gei)他她剃(ti)頭、修眉、穿(chuan)新衣(yi)、著新帽等。剃(ti)頭時(shi)不可全剃(ti)光,要(yao)前(qian)后各留一小塊(kuai)(kuai),前(qian)一塊(kuai)(kuai)叫聰明(ming)發(fa),后一塊(kuai)(kuai)叫撐(cheng)根頭百歲發(fa)。通常嬰(ying)兒(er)滿月(yue)時(shi)還要(yao)佩掛外婆送的(de)長(chang)(chang)命(ming)鎖(suo)、關刀、梳子(zi)、圓鏡等。圓鏡照妖,關刀驅魔,梳子(zi)去邪,長(chang)(chang)命(ming)鎖(suo)鎖(suo)住(zhu)長(chang)(chang)命(ming)。

舊(jiu)日親(qin)友給新郎新娘(niang)送紅(hong)棗、桂圓(yuan)、蓮子(zi)等,除了表示(shi)祝賀,也(ye)與討(tao)彩(cai)頭有(you)關.民間忌(ji)諱(hui)和(he)(he)彩(cai)俗(su)(su),千奇百(bai)怪,經(jing)久成俗(su)(su),形成了相當穩固的(de)群體意識,如(ru)一道(dao)道(dao)無(wu)聲的(de)命令,規約著人們的(de)言論和(he)(he)行動。雖然有(you)的(de)已隨著社會的(de)發展和(he)(he)歷史的(de)進(jin)步,淡化和(he)(he)消(xiao)失了,但相當部分的(de)禁忌(ji)和(he)(he)彩(cai)俗(su)(su),仍縈回在(zai)(zai)人們的(de)腦中,表現在(zai)(zai)日常生活(huo)和(he)(he)人際(ji)交往中,即(ji)使科學(xue)發達的(de)今(jin)天,也(ye)不能輕而易舉地加以拒絕。