一.福建民間禁忌:
1.兒童飲食的(de)禁忌
廈(sha)(sha)門(men)兒童飲食(shi)的(de)(de)(de)禁(jin)(jin)忌似乎(hu)比大(da)人還要多一(yi)些(xie),這或許(xu)是(shi)因為對孩(hai)子(zi)的(de)(de)(de)希望更(geng)多,寄望更(geng)大(da),才(cai)帶來(lai)(lai)(lai)更(geng)多的(de)(de)(de)禁(jin)(jin)忌。廈(sha)(sha)門(men)俗(su)話"吃(chi)(chi)(chi)飯(fan)(fan)皇帝(di)大(da)",因此禁(jin)(jin)忌在吃(chi)(chi)(chi)飯(fan)(fan)時(shi)打罵孩(hai)子(zi)。這一(yi)民俗(su)使孩(hai)子(zi)安(an)(an)心吃(chi)(chi)(chi)飯(fan)(fan),不(bu)(bu)致(zhi)消化不(bu)(bu)良,也使父母安(an)(an)心吃(chi)(chi)(chi)飯(fan)(fan),合家歡(huan)樂。小孩(hai)吃(chi)(chi)(chi)飯(fan)(fan)時(shi)雖可免去父母的(de)(de)(de)打罵,但許(xu)多食(shi)物卻是(shi)被(bei)禁(jin)(jin)忌而不(bu)(bu)準吃(chi)(chi)(chi)的(de)(de)(de)。吃(chi)(chi)(chi)雞時(shi),雞腳、雞翅(chi)膀、雞腸(chang)子(zi),小孩(hai)不(bu)(bu)能吃(chi)(chi)(chi)。據說小孩(hai)吃(chi)(chi)(chi)了雞腳,將來(lai)(lai)(lai)手會(hui)發抖(dou),寫不(bu)(bu)好(hao)字,而已(yi)手指會(hui)如(ru)雞爪(zhua)一(yi)樣抓破(po)書(shu) 。同時(shi),廈(sha)(sha)門(men)人吃(chi)(chi)(chi)雞時(shi)本來(lai)(lai)(lai)就有一(yi)奇怪的(de)(de)(de)說法,認為吃(chi)(chi)(chi)雞腳和雞翅(chi)要兩(liang)支一(yi)起吃(chi)(chi)(chi),若家里兩(liang)個(ge)人各吃(chi)(chi)(chi)一(yi)支,那就會(hui)互相(xiang)打起架來(lai)(lai)(lai)。大(da)約是(shi)看見雞相(xiang)互攻擊時(shi)都(dou)用腳和翅(chi)當武器而引起的(de)(de)(de)聯想(xiang)吧 。但為什(shen)么變成分吃(chi)(chi)(chi)一(yi)只(zhi)(zhi)雞的(de)(de)(de)兩(liang)只(zhi)(zhi)腳或兩(liang)個(ge)翅(chi)膀會(hui)導致(zhi)互相(xiang)打架,實(shi)在令人費(fei)解。也許(xu),這只(zhi)(zhi)不(bu)(bu)過是(shi)哪(na)位對雞翅(chi)和雞腳特別嗜(shi)好(hao)的(de)(de)(de)家長為了避免孩(hai)子(zi)與自己爭食(shi)所發明的(de)(de)(de)?
雞腸則(ze)因(yin)(yin)其彎彎扭扭纏在一(yi)起,使大(da)人們因(yin)(yin)害(hai)怕(pa)自己(ji)的孩(hai)(hai)子纏哭不(bu)(bu)休,而(er)禁(jin)止小孩(hai)(hai)吃。豬(zhu)蹄(ti)同(tong)樣也與孩(hai)(hai)子無(wu)緣。因(yin)(yin)為(wei)豬(zhu)蹄(ti)是(shi)用來(lai)走路的,小孩(hai)(hai)若吃了(le),將來(lai)長大(da),婚事(shi)就(jiu)有(you)走掉的可能。這(zhe)種說法(fa)當然是(shi)極為(wei)可笑的 。推測(ce)只是(shi)小孩(hai)(hai)啃豬(zhu)蹄(ti)總(zong)是(shi)吃不(bu)(bu)干凈,人人難(nan)逃暴珍(zhen)天物之咎(jiu),干脆就(jiu)不(bu)(bu)讓孩(hai)(hai)子吃算了(le)。魚(yu)卵也是(shi)不(bu)(bu)準孩(hai)(hai)子吃的,據說吃了(le)將來(lai)就(jiu)不(bu)(bu)會(hui)計算 。這(zhe)大(da)約是(shi)因(yin)(yin)為(wei)一(yi)塊魚(yu)卵包含千萬粒小卵,在無(wu)從算起的情況(kuang)下,有(you)一(yi)種莫(mo)名的恐懼,不(bu)(bu)數為(wei)宜(yi),進(jin)而(er)引(yin)為(wei)不(bu)(bu)吃為(wei)宜(yi)。
2.蓋屋禁忌
舊時(shi)的大(da)(da)厝建造(zao)之(zhi)時(shi),禁忌(ji)很多。要先蓋內后(hou)蓋外,忌(ji)先蓋外后(hou)蓋內。房(fang)間一(yi)定要單數,不能雙數。前邊(bian)的房(fang)子一(yi)定要比后(hou)邊(bian)的低。屋脊上要安放碗、缽或土(tu)偶(ou),據說可以壓(ya)邪 。住(zhu)宅(zhai)的門(men)口忌(ji)諱對沖著路(lu)口巷口,據說容易招來鬼魅(mei)。若無法(fa)變(bian)動,那就要在(zai)大(da)(da)門(men)口高懸"八卦鏡",或在(zai)門(men)旁立"石敢當"。不過最大(da)(da)的忌(ji)諱當是(shi)(shi)被(bei)人暗中埋下(xia)崇物(wu) 。祟物(wu)可以是(shi)(shi)各種(zhong)各樣,甚至在(zai)廁所(suo)灰(hui)漿未(wei)干時(shi)按(an)上一(yi)個(ge)手掌印.據說也會今主人家不得安寧(ning) 。能安放祟物(wu)的當然主要是(shi)(shi)工匠師(shi)傅(fu),因此,蓋房(fang)時(shi)對師(shi)傅(fu)是(shi)(shi)極為恭(gong)謙尊重的。
房屋(wu)的坐(zuo)向,一(yi)(yi)般都是(shi)坐(zuo)北(bei)(bei)朝(chao)(chao)南,忌朝(chao)(chao)北(bei)(bei)和朝(chao)(chao)東(dong)。尤其是(shi)店鋪,廈門的俗語:"朝(chao)(chao)南,賺錢一(yi)(yi)世人(一(yi)(yi)輩(bei)子);朝(chao)(chao)東(dong),剝空(kong)空(kong);朝(chao)(chao)北(bei)(bei),蝕(shi)本(ben)又(you)脫殼;朝(chao)(chao)西(xi),賺錢沒人知 。"有這么幾句(ju),可知朝(chao)(chao)向之重要(yao)了。
3.忌滿斟茶酒
"七分(fen)茶(cha)(cha)、八分(fen)酒(jiu)"是廈門(men)民間的一句俗語,謂(wei)斟(zhen)酒(jiu)斟(zhen)茶(cha)(cha)不(bu)可(ke)斟(zhen)滿,讓客(ke)人(ren)不(bu)好端,溢出(chu)了(le)酒(jiu)水(shui)茶(cha)(cha)水(shui),不(bu)但浪費(fei),也總(zong)會(hui)燙著客(ke)人(ren)的手(shou)或撤潑到衣服上,令人(ren)尷尬 。因此,斟(zhen)酒(jiu)斟(zhen)茶(cha)(cha)以七八分(fen)為宜,太多或太少都會(hui)被認為不(bu)識禮數。
4.忌留碗底
民(min)以(yi)食(shi)為(wei)天",而作為(wei)閩南人(ren)(ren)(ren)主食(shi)的(de)大米(mi),更(geng)被十分珍(zhen)惜(xi),乃至敬(jing)重。糟踏(ta)糧食(shi),被視為(wei)暴珍(zhen)天物,不(bu)但(dan)父母兄弟(di),連鄰居路人(ren)(ren)(ren)都會(hui)(hui)(hui)加以(yi)遣責(ze)。因此(ci)(ci),小孩如果吃(chi)飯(fan)(fan)時不(bu)將碗(wan)底(di)的(de)飯(fan)(fan)吃(chi)十凈,大人(ren)(ren)(ren)便要(yao)督(du)促他,并警告(gao)說(shuo),留碗(wan)底(di)會(hui)(hui)(hui)娶"貓(mao)某",嫁"貓(mao)丈夫(fu)"。即是說(shuo)將來討的(de)老婆或(huo)嫁的(de)丈夫(fu)一定(ding)會(hui)(hui)(hui)是麻臉 。這當(dang)然是騙孩子的(de)話,但(dan)其用心卻是教育兒童(tong)自(zi)幼養成(cheng)珍(zhen)惜(xi)糧食(shi)的(de)習(xi)慣(guan)(guan)。不(bu)僅小孩,大人(ren)(ren)(ren)也是如此(ci)(ci)。倘若去作客吃(chi)飯(fan)(fan)留碗(wan)底(di),那一定(ding)會(hui)(hui)(hui)被斥為(wei)"歹(dai)樣"。但(dan)在(zai)作客時,對于每一道(dao)菜(cai)(cai)看卻是要(yao)留碗(wan)底(di),不(bu)能(neng)把(ba)菜(cai)(cai)吃(chi)得(de)精光 。這不(bu)但(dan)因為(wei)吃(chi)光會(hui)(hui)(hui)使人(ren)(ren)(ren)產生是否(fou)菜(cai)(cai)太少的(de)疑(yi)問,而且因為(wei)舊時廈(sha)門(men)習(xi)慣(guan)(guan),男人(ren)(ren)(ren)上(shang)桌(zhuo),女人(ren)(ren)(ren)下廚,廚房里的(de)人(ren)(ren)(ren)還等著這些剩菜(cai)(cai)吃(chi)呢。
5.忌(ji)將核子插在飯碗中央
由于將筷子(zi)插在飯碗中(zhong)央(yang),同喪俗"拜腳尾飯"時白飯中(zhong)間插一(yi)(yi)雙(shuang)筷子(zi)的(de)情(qing)形一(yi)(yi)樣,因而是非常忌(ji)諱的(de) 。小(xiao)孩子(zi)這么做,一(yi)(yi)定會招來大人(ren)的(de)喝斤,而如果客(ke)(ke)人(ren)這么做,則一(yi)(yi)定會惹主人(ren)及其(qi)他客(ke)(ke)人(ren)的(de)不(bu)快。
6.忌吃(chi)飯時(shi)以筷子敲碗(wan)
廈門人(ren)認為(wei),只有乞丐才敲著空(kong)碗(wan),挨(ai)家(jia)挨(ai)戶(hu)乞討。因此,小孩子如(ru)果在吃(chi)飯時(shi)或開(kai)飯前以筷(kuai)敲碗(wan),作父母(mu)的就(jiu)一定(ding)會嚴(yan)加(jia)喝斥 。大(da)人(ren)就(jiu)更(geng)不(bu)必說了,一時(shi)興起,敲碗(wan)作樂,總要(yao)惹起老人(ren)的不(bu)快。講(jiang)究(jiu)一點的人(ren)家(jia),拿筷(kuai)子甚至不(bu)允許執(zhi)筷(kuai)頭或筷(kuai)尾,必須恰在適中 。據說,著執(zhi)筷(kuai)頭(底部(bu))吃(chi)飯,將來婚(hun)嫁對(dui)象(xiang)就(jiu)在近鄰;而若(ruo)執(zhi)筷(kuai)尾(頂部(bu)),則對(dui)象(xiang)遠在天邊。另外(wai),端(duan)碗(wan)的手勢(shi)也(ye)有講(jiang)究(jiu),大(da)拇指一定(ding)要(yao)擱在碗(wan)沿,若(ruo)是五個手指都托(tuo)在碗(wan)底,也(ye)是要(yao)被斥為(wei)"乞丐相"。
7.忌進餐中收拾碗(wan)筷(kuai)殘(can)渣(zha)
舊時(shi)廈門民間宴客(ke),不是像現在(zai)(zai)一(yi)道(dao)菜(cai)吃(chi)完再上(shang)另(ling)一(yi)道(dao)菜(cai),而(er)是一(yi)道(dao)緊接著一(yi)道(dao)上(shang),把(ba)(ba)桌(zhuo)子擺得滿滿蕩(dang)蕩(dang),那(nei)才算(suan)熱烈(lie)豐盛。而(er)每(mei)個人(ren)(ren)吃(chi)剩的(de)(de)雞鴨魚骨頭等,也(ye)必須棄在(zai)(zai)自己(ji)面前的(de)(de)桌(zhuo)上(shang) 。當客(ke)人(ren)(ren)尚未起(qi)身離(li)席(xi),如果去打(da)掃他面前的(de)(de)殘渣骨頭,那(nei)無異于趕客(ke)離(li)席(xi),更不用說(shuo)把(ba)(ba)他的(de)(de)碗(wan)筷(kuai)收起(qi)了。如果只收拾自己(ji)的(de)(de),則又好像是催促未吃(chi)飽的(de)(de)其他人(ren)(ren) 。因此(ci)(ci),一(yi)直(zhi)到(dao)現在(zai)(zai),許(xu)多人(ren)(ren)家仍然忌諱在(zai)(zai)進餐(can)中收拾碗(wan)筷(kuai)殘渣。但是有些(xie)餐(can)館,客(ke)人(ren)(ren)還未起(qi)立付賬,服務員就忙不送過來一(yi)股腦(nao)兒將(jiang)碗(wan)筷(kuai)收走,有的(de)(de)還要弄出很(hen)大的(de)(de)聲響(xiang) 。即(ji)使再好的(de)(de)美食(shi),此(ci)(ci)時(shi)也(ye)會反胃。
8.忌辦喜事(shi)煮咸粥
咸粥本是廈門人所喜愛的(de),好吃(chi)又省事。辦喪事的(de)時(shi)候(hou),孝(xiao)男孝(xiao)女只負責哭泣(qi),幫忙的(de)人很多(duo),三餐又無法正常,往往煮咸粥來(lai)招待,無形中(zhong)咸粥便(bian)成(cheng)為喪事必備(bei)的(de)項目之(zhi)一(yi) 。現今大(da)生里火(huo)葬場也有(you)專門煮咸粥來(lai)供(gong)應守靈的(de)人。這(zhe)樣一(yi)來(lai),辦喜事時(shi),當然就視咸粥為大(da)忌(ji)了。
9.忌補冬時吃蘿卜、白菜
廈(sha)門人(ren)極重(zhong)食(shi)補,尤其在秋(qiu)冬之際,總要(yao)吃些(xie)壯(zhuang)氣養(yang)神補血益腎的(de)食(shi)物(wu)。這些(xie)食(shi)物(wu)自然是以熱性(xing)為主(zhu),如鰻(man)、雞等(deng)。同時,還要(yao)加上(shang)參茸等(deng)中藥補劑,也都是熱性(xing) 。而蘿卜、白(bai)菜被(bei)認(ren)為是冷(leng)性(xing)食(shi)物(wu),吃了當然會使(shi)這些(xie)補品(pin)的(de)功(gong)效(xiao)大打折扣。
10.忌食(shi)物相克中(zhong)毒
廈門(men)民間有(you)(you)許(xu)多關(guan)于同時吃(chi)某兩樣食物(wu)相克中(zhong)毒的傳說,有(you)(you)的甚至還(huan)(huan)有(you)(you)人物(wu)故事(shi),那(nei)些人物(wu)還(huan)(huan)有(you)(you)姓名(ming)有(you)(you)地址,不(bu)(bu)由你不(bu)(bu)信。傳說最多的是,酒和(he)柿子不(bu)(bu)能(neng)(neng)一起(qi)(qi)吃(chi),牛肉和(he)橄欖不(bu)(bu)能(neng)(neng)一起(qi)(qi)吃(chi),生蛇和(he)紅(hong)糖不(bu)(bu)能(neng)(neng)一起(qi)(qi)吃(chi),南瓜和(he)蝦不(bu)(bu)能(neng)(neng)一起(qi)(qi)吃(chi),番薯和(he)石榴(liu)不(bu)(bu)能(neng)(neng)一起(qi)(qi)吃(chi),鱔魚(yu)和(he)紅(hong)棗不(bu)(bu)能(neng)(neng)一起(qi)(qi)吃(chi),莧萊和(he)鱉(bie)不(bu)(bu)能(neng)(neng)一起(qi)(qi)吃(chi)等等,大約有(you)(you)四五十種 。其中(zhong)恐(kong)怕有(you)(you)真有(you)(you)假,并不(bu)(bu)太可靠(kao),也未聽說科學家(jia)們(men)曾(ceng)加以(yi)化驗論證。但世人"小心不(bu)(bu)蝕本",有(you)(you)誰愿以(yi)命相試?至今依然禁忌。
11.忌孕(yun)婦吃姜吃蟹吃兔(tu)
據說孕婦吃姜(jiang),嬰兒(er)會生(sheng)出十(shi)一支(zhi)手指頭來(lai);如果(guo)吃蟹,嬰兒(er)會喜抓撓(nao)他(ta)人;如果(guo)吃兔子(zi),生(sheng)子(zi)會缺唇。這大約是由于姜(jiang)尾(wei)多歧如指,螃(pang)蟹多腳(jiao)橫走,而兔子(zi)則豁唇所引起的(de)聯想 。只是雞照吃,卻不怕孩子(zi)生(sheng)出來(lai)頭上(shang)長雞冠;魚照吃,也不怕孩子(zi)生(sheng)出來(lai)沒有手腳(jiao)。
12.忌蒸馃時有人在一旁說話
過(guo)年過(guo)節蒸發(fa)馃,忌諱孩子或(huo)(huo)其他人(ren)在灶旁指指點點,大聲說話或(huo)(huo)猜(cai)測發(fa)與(yu)不發(fa)。如(ru)果萬一不發(fa),那就(jiu)一定(ding)要(yao)遷怒于這(zhe)(zhe)些(xie)(xie)人(ren);即使發(fa)了,也要(yao)怪說發(fa)得不夠 。如(ru)果是發(fa)得很好,那就(jiu)慶(qing)幸剛才及(ji)時地趕(gan)走了這(zhe)(zhe)些(xie)(xie)"幫敗鬼"。
13.忌祝壽(shou)時用筷(kuai)子夾斷線面(mian)
老人(ren)作壽都要(yao)吃面(mian)(mian)條(tiao)或線(xian)面(mian)(mian)。當這(zhe)一盤壽面(mian)(mian)上來時,大家就要(yao)一起(qi)舉筷(kuai)(kuai),夾起(qi)面(mian)(mian)條(tiao)或線(xian)面(mian)(mian),一邊嘴里還要(yao)念"給某某抽壽了"。這(zhe)面(mian)(mian)條(tiao)越(yue)抽越(yue)長,那主人(ren)才越(yue)高(gao)興 。如(ru)果(guo)此(ci)時哪位用筷(kuai)(kuai)子(zi)去夾斷面(mian)(mian)條(tiao),不(bu)但(dan)敗(bai)興,而且也大不(bu)知趣(qu)了。
14.忌反穿衣
廈門舊(jiu)時(shi)喪葬中有(you)"接(jie)外(wai)客(ke)"和(he)"套衫(shan)"之(zhi)俗。所謂(wei)"接(jie)外(wai)客(ke)",也稱"接(jie)外(wai)家",即家中女(nv)(nv)眷去世,人殮前必(bi)須迎接(jie)女(nv)(nv)眷娘家的(de)舅(jiu)舅(jiu)前來(lai)審視 。這(zhe)時(shi),喪家預先(xian)放(fang)置一桌(zhuo)于門口,桌(zhuo)圍需反(fan)面而結,桌(zhuo)上排燭(zhu)臺(tai)、香爐,但均(jun)不(bu)燃,專候女(nv)(nv)眷娘家之(zhi)人。所謂(wei)"套衫(shan)",即替死者套上"壽衣(yi)(yi)"。"壽衣(yi)(yi)"有(you)三(san)層、五層、七層不(bu)等(deng),必(bi)須先(xian)反(fan)穿(chuan)在(zai)孝男(nan)身上,再脫下穿(chuan)在(zai)死者身上 。由(you)于有(you)這(zhe)些緣(yuan)故(gu),反(fan)穿(chuan)衣(yi)(yi),形(xing)同當孝男(nan),是(shi)大不(bu)吉(ji)利的(de)事。
15.忌衣服晾干后未(wei)擺好就(jiu)直接穿(chuan)著
曬(shai)衣晾(liang)衣有許多禁忌(ji)。比如夜間(jian)露(lu)天(tian)不(bu)可曬(shai)衣服,恐沖犯(fan)夜游神煞(sha);竹尾不(bu)能(neng)晾(liang)衣服。因像喪事所舉的旗(qi)幡;禁將(jiang)女人(ren)的裙(qun)褲(ku)(ku)晾(liang)曬(shai)在(zai)行走之(zhi)處,忌(ji)男(nan)人(ren)從(cong)晾(liang)曬(shai)的女裙(qun)褲(ku)(ku)下經過 。若衣服曬(shai)干(gan),則必須先從(cong)竹竿上收下摺疊妥(tuo)當,然后(hou)才可抖開來穿上,否(fou)則就(jiu)不(bu)吉利。這當然都是(shi)些無稽(ji)之(zhi)談,只是(shi)要化解人(ren)們不(bu)祥(xiang)的聯想(xiang)。
二.福建彩俗:
人(ren)們對(dui)忌諱的(de)事物、動(dong)作和語(yu)言一(yi)般說(shuo)(shuo)要(yao)盡量避免,是謂禁忌,但(dan)如(ru)果碰(peng)上(shang)了(le),那要(yao)想個辦法加以(yi)轉(zhuan)移,這叫討(tao)(tao)吉利也(ye)稱討(tao)(tao)彩頭或(huo)討(tao)(tao)口彩,這便(bian)是“彩俗”。過(guo)年(nian)過(guo)節(jie)或(huo)其(qi)他(ta)喜慶日子,人(ren)們都忌諱有人(ren)說(shuo)(shuo)“死(si)”字,更要(yao)避免死(si)了(le)什么,但(dan)萬一(yi)發生(sheng)了(le),盡可能想辦法彌補這不吉利的(de)事。因(yin)此,在福州一(yi)帶,遇到雞、鴨、豬、羊、牛(niu)死(si)了(le),不說(shuo)(shuo)死(si),而說(shuo)(shuo)“生(sheng)”,鴨生(sheng)了(le)、豬生(sheng)了(le)等,要(yao)是人(ren)死(si)了(le),則不說(shuo)(shuo)死(si),也(ye)不說(shuo)(shuo)生(sheng),而說(shuo)(shuo)某人(ren)“老(lao)了(le)”。
逢喜宴、過年過節,小(xiao)孩打破(po)碗(wan),因“碎”打破(po)與歲(sui)同(tong)音,通常說幾句“歲(sui)歲(sui)平安”之類(lei)的(de)話來掩(yan)蓋。有時碗(wan)破(po)了一(yi)缺口(kou),叫(jiao)人(ren)掃興,于是(shi)有“缺口(kou)招財,邊(bian)(bian)吃邊(bian)(bian)來”的(de)話出現;要(yao)是(shi)有人(ren)不(bu)小(xiao)心把(ba)筷子掉(diao)在(zai)地上,善于討彩頭(tou)的(de)人(ren)就(jiu)會說:“筷落了”——就(jiu)是(shi)“快(kuai)樂了”。在(zai)婚(hun)禮上要(yao)是(shi)打破(po)了某種(zhong)用(yong)具,那是(shi)最忌諱的(de),每(mei)遇到這種(zhong)情況,一(yi)定要(yao)有人(ren)說些吉利話,如說“現在(zai)破(po)枯枯爛,明年生阿(a)哥” 等。
這種討彩頭,在(zai)日常生活(huo)中隨處可見。
舊(jiu)日福建人們常可見(jian)到“吉(ji)屋出租”的招貼,這吉(ji)屋是空屋之謂也,因空字不好聽(ting)改為(wei)吉(ji)。有人將受傷叫掛(gua)彩或帶花(hua),吃中藥叫喝茶,也都含有討彩頭之意。
桔與(yu)梨為吉利之(zhi)諧音,故人們送禮都用之(zhi)。菜(cai)和(he)魚同財和(he)余或裕諧音,其中韭菜(cai)與(yu)久財近音,人多高興,故福(fu)建傳統(tong)習慣,無菜(cai)無魚不成宴(yan)。福(fu)州(zhou)人赴宴(yan)時一般見魚不吃,是謂(wei)吃有余也(ye)。
筷(kuai)子(zi)(zi)原名著,因為(wei)箸(zhu)與滯同(tong)音顯得不吉(ji)利,遂有筷(kuai)子(zi)(zi)之名,舊(jiu)日新婚喜慶時也有人(ren)以(yi)筷(kuai)子(zi)(zi)為(wei)禮物相送(song),因筷(kuai)子(zi)(zi)有快生(sheng)貴(gui)子(zi)(zi)之意也,為(wei)吉(ji)利語(yu),意在討彩頭。
在我國(guo)為老(lao)人祝壽(shou)(shou)(shou)(shou)早已(yi)成俗,祝壽(shou)(shou)(shou)(shou)都(dou)選擇整數(shu),逢十為常,人謂(wei)五十始(shi)為壽(shou)(shou)(shou)(shou);六十下壽(shou)(shou)(shou)(shou),七(qi)十中壽(shou)(shou)(shou)(shou),八十大壽(shou)(shou)(shou)(shou),九(jiu)十耋(die)壽(shou)(shou)(shou)(shou);百歲為期頤。百歲經常被用于亡過之(zhi)代詞,人多(duo)忌諱,因此每逢百歲以(yi)九(jiu)九(jiu)稱之(zhi),如逢十做壽(shou)(shou)(shou)(shou)亦多(duo)做九(jiu)不做十。九(jiu)為久長之(zhi)意(yi)。凡給(gei)老(lao)人祝壽(shou)(shou)(shou)(shou)時,多(duo)敬送壽(shou)(shou)(shou)(shou)聯,匾(bian)幅和各種字畫(hua)。壽(shou)(shou)(shou)(shou)聯都(dou)鑲上“福”、“壽(shou)(shou)(shou)(shou)”字樣,以(yi)示吉(ji)利,匾(bian)幅寓意(yi)福也(ye),字畫(hua)也(ye)多(duo)畫(hua)寫松鶴(he)或(huo)蝙幅、花鹿(lu)(lu)等。松鶴(he)長壽(shou)(shou)(shou)(shou)之(zhi)意(yi),蝙幅、花鹿(lu)(lu)寓意(yi)福祿也(ye)。
喪事(shi)(shi)原是一(yi)件哀痛的(de)事(shi)(shi),可在福(fu)建辦(ban)老(lao)人(ren)喪事(shi)(shi)往(wang)往(wang)當喜事(shi)(shi)一(yi)般。老(lao)人(ren)死了,家門(men)上貼紅布或(huo)紅紙,送(song)葬時孝男身掛(gua)紅彩、孝女(nv)著紅裙(qun)穿紅鞋,一(yi)路上放紙錢、鳴(ming)炮、奏樂、吹吹打打。抬棺(guan)(guan)的(de)通(tong)常為 8人(ren),稱(cheng)(cheng)(cheng)“八仙抬棺(guan)(guan)”,人(ren)們(men)見(jian)到(dao)棺(guan)(guan)材,口說見(jian)棺(guan)(guan)發財。對于棺(guan)(guan)材,人(ren)多忌(ji)諱,所以(yi)有(you)的(de)地方(fang)把(ba)棺(guan)(guan)材店稱(cheng)(cheng)(cheng)為壽(shou)板店、福(fu)壽(shou)店、平安店。藥(yao)店、醫院(yuan)與病人(ren)有(you)關(guan),亦曾屬于忌(ji)諱,故(gu)被(bei)稱(cheng)(cheng)(cheng)為回(hui)春(chun)店、康樂醫院(yuan);人(ren)進(jin)藥(yao)店,并非(fei)樂事(shi)(shi),所以(yi)出來時忌(ji)回(hui)頭,也(ye)不說“再見(jian)”一(yi)類話。
日常生活中主(zhu)動求吉利討彩頭的,還(huan)可見到許(xu)多。
新(xin)生嬰(ying)兒(er)為求得(de)健康成(cheng)長(chang),討彩頭(tou)更是(shi)(shi)(shi)不(bu)可(ke)避(bi)免。比較(jiao)常(chang)見的有(you)洗三旦和做滿(man)月。洗三旦是(shi)(shi)(shi)在(zai)嬰(ying)兒(er)出生第三天進行,接受(shou)親(qin)友祝賀(he),稱三朝之(zhi)禮(li),自有(you)吉利之(zhi)意;做滿(man)月是(shi)(shi)(shi)在(zai)嬰(ying)兒(er)周月時(shi)給他她剃(ti)頭(tou)、修眉、穿新(xin)衣、著新(xin)帽等。剃(ti)頭(tou)時(shi)不(bu)可(ke)全剃(ti)光(guang),要(yao)前(qian)后各(ge)留一小塊,前(qian)一塊叫聰明(ming)發,后一塊叫撐(cheng)根頭(tou)百(bai)歲發。通常(chang)嬰(ying)兒(er)滿(man)月時(shi)還要(yao)佩(pei)掛外婆(po)送的長(chang)命(ming)(ming)鎖、關刀(dao)、梳子(zi)、圓(yuan)鏡等。圓(yuan)鏡照妖(yao),關刀(dao)驅魔(mo),梳子(zi)去邪,長(chang)命(ming)(ming)鎖鎖住長(chang)命(ming)(ming)。
舊日親友給新郎新娘(niang)送(song)紅棗、桂圓、蓮子等,除了表示祝賀(he),也與討彩(cai)頭(tou)有(you)關.民間忌諱和(he)(he)彩(cai)俗(su),千(qian)奇百怪(guai),經久成(cheng)(cheng)俗(su),形成(cheng)(cheng)了相(xiang)當(dang)穩固(gu)的(de)群體(ti)意識,如一道(dao)道(dao)無聲的(de)命令,規約著(zhu)人們的(de)言論和(he)(he)行動。雖然有(you)的(de)已隨(sui)著(zhu)社會(hui)的(de)發(fa)展和(he)(he)歷史(shi)的(de)進步,淡化和(he)(he)消(xiao)失了,但相(xiang)當(dang)部(bu)分的(de)禁(jin)忌和(he)(he)彩(cai)俗(su),仍縈回在人們的(de)腦中,表現在日常生(sheng)活和(he)(he)人際交往中,即(ji)使科學發(fa)達的(de)今天,也不能輕而易舉(ju)地(di)加以拒絕。