【微(wei)波(bo)爐(lu)烤魷魚(yu)】微(wei)波(bo)爐(lu)烤魷魚(yu)的做(zuo)法(fa) 微(wei)波(bo)爐(lu)烤魷魚(yu)要(yao)多久

微波爐烤魷魚的做法

需要的原料

魷魚、大蒜、醬油、燒烤醬。

步驟做法

1、將魷魚洗干凈切(qie)成細條。

2、準備好的(de)大蒜碾成碎加入醬油(you)和(he)燒烤醬調(diao)成醬汁。

3、將切(qie)好的魷魚放(fang)在醬汁中腌制半個小(xiao)時。

4、半個小時后，將腌制好(hao)的魷魚條放(fang)在微波爐中(zhong)高火叮5分鐘，去(qu)出(chu)攪(jiao)拌，再(zai)在微波爐中高火(huo)叮(ding)4分鐘左右即可。

微波爐烤魷魚的家常做法

需要的原料

魷魚干1個(ge)，水適量。

步驟做法

1、去掉魷魚干的軟骨、去頭，水清(qing)水浸泡5分鐘(zhong)左右。

2、將泡好(hao)的魷魚(yu)干用保鮮袋包住，在(zai)保鮮膜(mo)上留下(xia)榨上幾(ji)個小孔，以免(mian)爆炸(zha)。

3、在微波(bo)(bo)爐(lu)中(zhong)微波(bo)(bo)1分鐘，時間還是要根據魷魚干(gan)的大小。

貼心小技巧

在日常生活中，我們很少(shao)用保鮮膜(mo)或保鮮袋在微(wei)波(bo)爐(lu)中加熱，其中保鮮膜(mo)或保鮮袋可以在微(wei)波(bo)爐(lu)中加熱，但有幾(ji)個(ge)注意事項。

1、按照產品包裝(zhuang)上規定的溫(wen)度范(fan)圍使用。

2、加熱時(shi)應(ying)在保鮮(xian)膜(mo)(mo)上留下(xia)縫隙或扎(zha)幾個小孔，以免爆(bao)炸，并(bing)防止高溫(wen)水蒸氣從(cong)保鮮(xian)膜(mo)(mo)落到食品上。

3、保鮮膜不(bu)要長期與食品直接接觸

如何用微波爐烤魷魚

需要的原料

魷魚、生抽、食用油、辣椒粉、孜然粉、黑胡(hu)椒粉。

步驟做法

1、將魷(you)魚用(yong)剪刀剪開，去(qu)除內臟(zang)，魷(you)魚頭擠去(qu)眼里的墨(mo)汁(zhi)。

2、準備(bei)一(yi)個(ge)干(gan)凈的小碗，加入(ru)兩(liang)勺(shao)生抽(chou)、辣(la)椒(jiao)粉、黑(hei)胡椒(jiao)粉和(he)孜然粉還(huan)有少量的食用油攪(jiao)拌成(cheng)調料汁(zhi)。

3、將調(diao)料汁(zhi)澆在(zai)魷(you)魚上，用簽子將魷(you)魚穿好。

4、串(chuan)好的魷(you)魚平鋪(pu)擺在烤盤中(zhong)。

5、放在(zai)微波爐(lu)中高火烤2分(fen)鐘左右，倒掉烤(kao)出的水份，刷上一層調料汁再烤(kao)1分鐘(zhong)后取出(chu)即可。

烹飪技巧

1、魷(you)魚烤的(de)時候容易(yi)縮水(shui)，所以中(zhong)途(tu)要倒掉一次烤出來的(de)水(shui)份，這樣烤的(de)時間不用很長。

2、串好的魷魚一定要平(ping)鋪在(zai)烤盤中，這(zhe)樣烤的時候受熱(re)菜均勻。

3、烤魷魚(yu)的時(shi)候烹制(zhi)的時(shi)間就(jiu)非常重要，這個就(jiu)要自(zi)己去琢磨了。