【微波(bo)爐(lu)烤魷魚(yu)(yu)】微波(bo)爐(lu)烤魷魚(yu)(yu)的做(zuo)法(fa) 微波(bo)爐(lu)烤魷魚(yu)(yu)要多久(jiu)

微波爐烤魷魚的做法

需要的原料

魷魚(yu)、大(da)蒜、醬(jiang)油(you)、燒(shao)烤醬(jiang)。

步驟做法

1、將魷(you)魚洗干凈(jing)切成細條。

2、準備好(hao)的大蒜碾成碎加入(ru)醬油和燒烤醬調成醬汁。

3、將切好的魷魚放在醬汁中腌制半(ban)個小時。

4、半個小(xiao)時后(hou)，將腌(a)制好(hao)的魷魚條放(fang)在微波爐(lu)中(zhong)高火叮5分鐘，去出(chu)攪拌(ban)，再(zai)在微(wei)波(bo)爐中高火叮4分鐘左(zuo)右即(ji)可。

微波爐烤魷魚的家常做法

需要的原料

魷魚干1個(ge)，水適量。

步驟做法

1、去掉(diao)魷(you)魚干的軟(ruan)骨(gu)、去頭(tou)，水清(qing)水浸泡5分鐘左右(you)。

2、將泡好的魷(you)魚干用保鮮(xian)袋包住，在保鮮(xian)膜(mo)上(shang)留下(xia)榨上(shang)幾個小孔(kong)，以免爆(bao)炸。

3、在(zai)微波爐中微波1分鐘(zhong)，時間還(huan)是要根據(ju)魷(you)魚干的大小。

貼心小技巧

在日(ri)常生活中(zhong)，我們很少用(yong)保(bao)鮮膜(mo)或保(bao)鮮袋(dai)在微波爐中(zhong)加(jia)熱，其中(zhong)保(bao)鮮膜(mo)或保(bao)鮮袋(dai)可(ke)以在微波爐中(zhong)加(jia)熱，但有幾個注意事項。

1、按照產品(pin)包裝上(shang)規定的溫度范圍使(shi)用(yong)。

2、加熱時應在保(bao)鮮(xian)膜上留下縫隙或扎幾個小孔，以免(mian)爆炸(zha)，并防止(zhi)高溫水蒸氣從(cong)保(bao)鮮(xian)膜落到食品上。

3、保鮮膜不要(yao)長期(qi)與(yu)食品直接接觸

如何用微波爐烤魷魚

需要的原料

魷魚、生抽(chou)、食(shi)用(yong)油、辣(la)椒(jiao)粉、孜然(ran)粉、黑胡椒(jiao)粉。

步驟做法

1、將(jiang)魷(you)魚(yu)用剪刀剪開，去除內臟，魷(you)魚(yu)頭擠去眼里(li)的墨(mo)汁。

2、準備一(yi)個干凈的小碗，加入兩勺(shao)生抽、辣椒粉、黑胡椒粉和孜然粉還有少量的食用油(you)攪(jiao)拌成調料汁。

3、將調料汁澆在魷(you)魚上，用簽(qian)子將魷(you)魚穿好。

4、串好(hao)的魷魚平鋪擺在烤盤中(zhong)。

5、放在(zai)微波(bo)爐中高火烤2分鐘左右(you)，倒掉烤(kao)出的水份，刷上一層調(diao)料汁再烤(kao)1分(fen)鐘后取出(chu)即可。

烹飪技巧

1、魷魚(yu)烤(kao)的時候容易縮水，所以中途要(yao)倒(dao)掉一(yi)次烤(kao)出來的水份，這樣烤(kao)的時間不用很(hen)長。

2、串(chuan)好的(de)魷魚一(yi)定要平鋪在烤盤中(zhong)，這樣烤的(de)時候受熱菜均(jun)勻。

3、烤(kao)魷魚(yu)的時候烹制的時間就非(fei)常重(zhong)要，這個(ge)就要自己去琢磨(mo)了。