【光波(bo)(bo)爐 烤(kao)箱】烤(kao)箱和微(wei)波(bo)(bo)爐的區別 光波(bo)(bo)爐和烤(kao)箱哪個好？

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光波爐：光(guang)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)是一種烹調用(yong)爐(lu)，采用(yong)的(de)是光(guang)波(bo)(bo)(bo)和(he)微波(bo)(bo)(bo)雙重高效加(jia)熱，能夠瞬(shun)間(jian)產生(sheng)巨大的(de)熱量；它功能強大，將不同的(de)失去在(zai)加(jia)熱都不會(hui)使(shi)其失去影響(xiang)，在(zai)光(guang)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)內可使(shi)用(yong)多種耐高溫容器(qi)。整體的(de)說，光(guang)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)兼容了微波(bo)(bo)(bo)爐(lu)的(de)功能，有熱效快(kuai)、冷卻(que)快(kuai)、效率高等優點。

烤箱：烤(kao)箱是(shi)(shi)一種密封的用來(lai)烤(kao)食物(wu)或烘干(gan)產品的電器(qi)(qi)，是(shi)(shi)我(wo)們比較(jiao)熟(shu)知(zhi)的一種廚(chu)房電器(qi)(qi)，烤(kao)箱分為很多(duo)種類，但它(ta)主要還是(shi)(shi)通過發(fa)熱元(yuan)件來(lai)加熱事物(wu)的。

光波爐和烤箱相同點

都是通過加(jia)熱元件來加(jia)熱的；都具有(you)多功能性

烤箱和微波爐的區別

烤箱和微波爐作為廚(chu)衛電器，同樣可用于加熱食物，因此，很(hen)多人將(jiang)兩(liang)者混為一談(tan)。其實，兩(liang)者是有(you)區別的。大(da)家(jia)往下看看就知道兩(liang)者的三(san)大(da)區別：

區別1：加熱原理不同

電熱(re)烤箱是(shi)通過把(ba)電能(neng)轉化(hua)為熱(re)能(neng)，然后把(ba)食(shi)物的溫度提高，從而(er)使食(shi)物變，而(er)微波爐是(shi)通過把(ba)電能(neng)轉化(hua)為微波，對(dui)食(shi)物進行加熱(re)，使食(shi)物變熟。前者(zhe)整(zheng)個過程是(shi)由(you)外至(zhi)里的，而(er)后者(zhe)整(zheng)個過程是(shi)由(you)內而(er)外的。

區別(bie)2：烘焙(bei)效果不同

烤(kao)箱(xiang)烘(hong)烤(kao)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)不會(hui)改變食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)原(yuan)來的(de)鮮味，還可保留食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)中的(de)水分和營(ying)(ying)養(yang)成分，而微波爐快速加(jia)熱食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)，會(hui)使(shi)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)中的(de)水分流失，也會(hui)對食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)的(de)營(ying)(ying)養(yang)造(zao)成影(ying)響，所(suo)以，用烤(kao)箱(xiang)烘(hong)烤(kao)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)效(xiao)果更好，食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)更美(mei)味。

區別3：使(shi)用方式不同(tong)

烤箱多用(yong)于(yu)烘焙蛋(dan)糕、面包等(deng)，而(er)微(wei)波爐多用(yong)于(yu)加熱(re)(re)食(shi)物(wu)(wu)，兩者(zhe)用(yong)途(tu)不同。另外，烤箱使用(yong)頻(pin)率沒有微(wei)波爐頻(pin)繁，因為(wei)烘焙食(shi)物(wu)(wu)需(xu)要花費時(shi)間和心思，而(er)加熱(re)(re)食(shi)物(wu)(wu)只需(xu)把食(shi)物(wu)(wu)放進微(wei)波爐，調整好(hao)溫度(du)和時(shi)間即可。

光波爐和烤箱的區別，哪個好？

1.安全(quan)(quan)性能(neng)：光波爐熱效快、冷卻快安全(quan)(quan)性能(neng)相對高一(yi)些(xie)；烤箱(xiang)加熱的時(shi)(shi)候，玻璃門也同時(shi)(shi)加熱，所(suo)以要(yao)避(bi)免燙傷；

2.定(ding)制：烤(kao)箱是可以(yi)定(ding)制的(de)；光(guang)波爐暫時對(dui)外定(ding)制；

3.價(jia)(jia)格(ge)：就價(jia)(jia)格(ge)而言，高(gao)品質的烤箱價(jia)(jia)格(ge)比光波爐價(jia)(jia)格(ge)要高(gao)一些(xie)；

4.側(ce)(ce)重點：烤箱側(ce)(ce)重于烤東西；而光波爐(lu)側(ce)(ce)重于烹飪(ren)；

5.功能性：光波爐能最(zui)大限度地保持(chi)食物(wu)的營養(yang)成分不損失；烤箱相對來說事物(wu)沒有光波爐事物(wu)營養(yang)。