【光波(bo)爐(lu) 烤(kao)箱】烤(kao)箱和微波(bo)爐(lu)的(de)區別 光波(bo)爐(lu)和烤(kao)箱哪個好？

該圖片由注冊用戶"科技數碼行"提供，版權聲明反饋

光波爐：光波(bo)爐是一種(zhong)烹調(diao)用爐，采用的(de)是光波(bo)和微波(bo)雙重高效加熱，能夠瞬間產生(sheng)巨大的(de)熱量；它功能強(qiang)大，將不同的(de)失去(qu)(qu)在加熱都(dou)不會(hui)使其失去(qu)(qu)影響，在光波(bo)爐內可(ke)使用多種(zhong)耐高溫容器。整體的(de)說(shuo)，光波(bo)爐兼容了微波(bo)爐的(de)功能，有熱效快(kuai)、冷卻快(kuai)、效率(lv)高等優點。

烤箱：烤箱是一種(zhong)(zhong)密(mi)封的(de)(de)用來烤食物或烘干產品的(de)(de)電(dian)器(qi)，是我們比較熟(shu)知的(de)(de)一種(zhong)(zhong)廚房電(dian)器(qi)，烤箱分(fen)為很多(duo)種(zhong)(zhong)類，但它主(zhu)要還是通(tong)過發(fa)熱元件來加熱事物的(de)(de)。

光波爐和烤箱相同點

都(dou)是通(tong)過加熱元件來加熱的；都(dou)具有多功能性(xing)

烤箱和微波爐的區別

烤箱和微波爐作(zuo)為廚衛電器，同樣可用(yong)于加熱食物，因此，很(hen)多人將(jiang)兩者(zhe)混為一談。其(qi)實，兩者(zhe)是有區(qu)別的。大家往下看(kan)看(kan)就知道兩者(zhe)的三大區(qu)別：

區別1：加熱原理不同

電(dian)(dian)熱烤箱是通過(guo)把(ba)電(dian)(dian)能(neng)轉(zhuan)化(hua)為熱能(neng)，然(ran)后(hou)把(ba)食物的(de)溫度提高，從(cong)而(er)使食物變(bian)，而(er)微(wei)波爐是通過(guo)把(ba)電(dian)(dian)能(neng)轉(zhuan)化(hua)為微(wei)波，對食物進行加熱，使食物變(bian)熟。前者整(zheng)個(ge)過(guo)程是由外至里的(de)，而(er)后(hou)者整(zheng)個(ge)過(guo)程是由內而(er)外的(de)。

區別2：烘焙效果不同

烤箱烘(hong)烤食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)不會改變食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)原來的鮮味(wei)(wei)，還可保留食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)中(zhong)的水(shui)分和(he)營養(yang)成分，而微波爐(lu)快速加熱食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)，會使食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)中(zhong)的水(shui)分流失，也會對(dui)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)的營養(yang)造成影響，所以，用烤箱烘(hong)烤食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)效果更好，食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)更美味(wei)(wei)。

區別(bie)3：使(shi)用(yong)方式不同

烤箱多用(yong)(yong)于烘焙蛋糕(gao)、面(mian)包(bao)等(deng)，而微(wei)波爐(lu)多用(yong)(yong)于加(jia)熱食物，兩者用(yong)(yong)途不同。另外(wai)，烤箱使用(yong)(yong)頻率沒(mei)有微(wei)波爐(lu)頻繁，因為烘焙食物需(xu)要(yao)花費時(shi)間(jian)和心(xin)思，而加(jia)熱食物只(zhi)需(xu)把食物放進(jin)微(wei)波爐(lu)，調整好溫度和時(shi)間(jian)即可(ke)。

光波爐和烤箱的區別，哪個好？

1.安(an)全性(xing)能(neng)：光波(bo)爐(lu)熱(re)效(xiao)快、冷卻(que)快安(an)全性(xing)能(neng)相對高(gao)一些；烤箱加(jia)熱(re)的(de)時候，玻璃門也同時加(jia)熱(re)，所(suo)以要避免燙傷；

2.定制：烤箱是(shi)可以定制的；光波(bo)爐(lu)暫時對(dui)外定制；

3.價格(ge)：就價格(ge)而言，高(gao)品質(zhi)的烤箱價格(ge)比光波(bo)爐價格(ge)要高(gao)一些；

4.側(ce)重(zhong)點：烤(kao)箱側(ce)重(zhong)于(yu)(yu)烤(kao)東西；而光(guang)波爐側(ce)重(zhong)于(yu)(yu)烹(peng)飪(ren)；

5.功能性：光(guang)波(bo)爐(lu)能最大限度(du)地保持(chi)食(shi)物的營(ying)養成分不損失；烤(kao)箱相對來說(shuo)事物沒有光(guang)波(bo)爐(lu)事物營(ying)養。