一、微波爐怎么煮雞蛋
1、原材料
蛋一個,微波爐適用的碗一個(有蓋(gai)最(zui)好,沒蓋(gai)的(de)話,用(yong)個碟子也(ye)可以),涼開水。
2、做法(fa)
先將涼開水倒如(ru)碗中,不(bu)要太多(duo),大概1/5碗(wan);打(da)一(yi)顆(ke)蛋進(jin)去(qu),再倒入些(xie)涼開水,確保(bao)涼水可以把蛋都覆(fu)蓋(gai)住(zhu),別忘記(ji)給你的碗加蓋(gai),放進(jin)微波爐,加熱1分(fen)鐘(加熱時間,可根(gen)據水(shui)的多少以及你想(xiang)要的蛋的熟度來調(diao)節,水(shui)越多,加熱時間也就越長) 。在這樣(yang)的情(qing)況下,用微波爐煮蛋(dan)非常的快速,而(er)且,雞蛋(dan)也不會亂(luan)爆。
二(er)、微波爐煮蛋的竅門
雞蛋用“錫紙”包裹著(啞面向外,且要留少許空位),放在(zai)深(shen)盅(zhong)內,加水至蓋過蛋面,蓋上蓋子,用(yong)高火煮8分鐘,便成半生熟蛋。8分鐘后,不再加熱,但仍讓(rang)雞(ji)蛋放于爐中,待(dai)5分鐘后(hou)才取出,便成(cheng)全(quan)熟蛋。在(zai)(zai)一(yi)碗內注滿四分之(zhi)三清水(shui),把(ba)雞蛋打破,倒在(zai)(zai)水(shui)中,在(zai)(zai)蛋白處刺數孔(kong),用中火加熱3分鐘,放(fang)置5分鐘,便成半生熟浸蛋(dan)。用(yong)中火加熱半分鐘,便成(cheng)八成(cheng)熟的(de)浸蛋。
三、一分鐘水煮荷包蛋
1、原料
雞蛋一個、100度(du)的開(kai)水少(shao)許。
2、做法
取一個容器(qi),里面(mian)放入(ru)100度(du)的開(kai)水,沿(yan)著水邊把雞蛋打入(ru),這時雞蛋的外表已經凝固,蓋蓋,不(bu)用蓋緊(jin),放入微波爐高火45秒鐘(zhong)就(jiu)可以。
四、怎么用微波爐煮荷包蛋
1、食材(cai)
雞蛋一(yi)個(ge),油(you)少許。
2、步(bu)驟
碗里抹(mo)油(you)。放入(ru)雞蛋,撒點鹽(yan)。用牙簽扎5個(ge)小洞。包(bao)上(shang)保鮮膜。微波爐高火(huo)1-2分(fen)鐘即可。
五、微波爐怎么做荷包蛋
用(yong)(yong)微波爐(lu)做荷(he)包(bao)蛋(dan),不(bu)需(xu)要(yao)什么特殊的(de)工具和(he)器皿。只要(yao)拿(na)一(yi)(yi)個普通(tong)的(de)玻璃碗或者(zhe)陶瓷碗就(jiu)可(ke)以了。做荷(he)包(bao)蛋(dan)時(shi)(shi),先給碗里倒上開水,然(ran)后再(zai)把雞(ji)蛋(dan)打入碗里,然(ran)后用(yong)(yong)筷子(zi)(zi)或者(zhe)勺子(zi)(zi)把雞(ji)蛋(dan)黃的(de)膜捅破。然(ran)后把碗放進微波爐(lu)里,用(yong)(yong)次(ci)高火加熱一(yi)(yi)分鐘(zhong)的(de)時(shi)(shi)間就(jiu)可(ke)以了。用(yong)(yong)次(ci)高火做荷(he)包(bao)蛋(dan)的(de)好(hao)處(chu)是雞(ji)蛋(dan)不(bu)容易崩(beng)濺。如(ru)果用(yong)(yong)高火的(de)話(hua),時(shi)(shi)間稍微一(yi)(yi)長(chang),雞(ji)蛋(dan)就(jiu)會崩(beng)的(de)滿爐(lu)子(zi)(zi)里都是雞(ji)蛋(dan)花。
最后總結幾點微波爐怎么煮雞蛋的方法:不管是什么容器,雞蛋要(yao)(yao)想(xiang)煮而且不爆的話,一定要(yao)(yao)蓋上蓋子,保證碗上面有東西罩著。要(yao)(yao)是用錫紙包裹,就一定要(yao)(yao)留(liu)少許空位,希望大(da)家(jia)能掌握用微波(bo)爐煮雞蛋的便捷方法。