中元節習俗

1、做普度

中(zhong)元節七(qi)(qi)月(yue)(yue)(yue)半做(zuo)普(pu)度(du)(du)，主要活動雖在(zai)(zai)七(qi)(qi)月(yue)(yue)(yue)十(shi)五日(ri)(ri)，但(dan)在(zai)(zai)泉(quan)州(zhou)鯉(li)(li)城(cheng)(cheng)區地界即有三十(shi)六個(ge)鋪境(jing)，如果(guo)都在(zai)(zai)七(qi)(qi)月(yue)(yue)(yue)十(shi)五日(ri)(ri)這一(yi)天(tian)舉行，買菜辦筵席(xi)、演戲酬(chou)神(shen)(shen)、請客飲宴等等方面都十(shi)分(fen)不(bu)方便，所以經(jing)耆老紳士(shi)公議，三十(shi)六個(ge)鋪境(jing)的普(pu)度(du)(du)，分(fen)別從七(qi)(qi)月(yue)(yue)(yue)初(chu)一(yi)至(zhi)七(qi)(qi)月(yue)(yue)(yue)三十(shi)日(ri)(ri)舉行，所以舊鯉(li)(li)城(cheng)(cheng)區在(zai)(zai)七(qi)(qi)月(yue)(yue)(yue)這一(yi)個(ge)月(yue)(yue)(yue)是無日(ri)(ri)不(bu)普(pu)，天(tian)天(tian)演戲酬(chou)神(shen)(shen)宴客，整個(ge)七(qi)(qi)月(yue)(yue)(yue)都在(zai)(zai)忙(mang)于(yu)做(zuo)普(pu)度(du)(du)。經(jing)過協商安排，七(qi)(qi)月(yue)(yue)(yue)初(chu)一(yi)日(ri)(ri)由后(hou)城(cheng)(cheng)做(zuo)普(pu)度(du)(du)，以后(hou)各鋪境(jing)輪流(liu)。直到七(qi)(qi)月(yue)(yue)(yue)三十(shi)日(ri)(ri)為止(zhi)。

2、祭祀先祖

農歷七月十五日(ri)乃(nai)是傳統(tong)的(de)中元節(jie)(jie)，也是祭(ji)祖祀(si)先的(de)重要節(jie)(jie)日(ri)。中元節(jie)(jie)與除夕、清明(ming)節(jie)(jie)、重陽節(jie)(jie)(除、清、九)等三節(jie)(jie)，都是中國傳統(tong)節(jie)(jie)日(ri)里祭(ji)祖的(de)四大節(jie)(jie)日(ri)。

中(zhong)(zhong)元節祭(ji)祖祀先(xian)活動(dong)一(yi)(yi)般在(zai)當(dang)天中(zhong)(zhong)午(wu)進行(xing)，家(jia)家(jia)備辦(ban)豐盛的(de)菜(cai)肴(yao)酒飯，在(zai)各(ge)自(zi)的(de)廳堂中(zhong)(zhong)的(de)大(da)八仙(xian)桌上(shang)(shang)擺(bai)(bai)滿24味全席，擺(bai)(bai)上(shang)(shang)七(qi)(qi)雙筷子(zi)、一(yi)(yi)壺酒七(qi)(qi)個爵(jue)杯(bei)，正中(zhong)(zhong)又擺(bai)(bai)上(shang)(shang)果盒饌盤，果盒一(yi)(yi)般為六(liu)棱(leng)柱型堅(jian)木(mu)雕刻(ke)花(hua)飾，饌盤也用堅(jian)木(mu)雕成長方(fang)(fang)形，上(shang)(shang)方(fang)(fang)六(liu)格(ge)，格(ge)中(zhong)(zhong)放了(le)香菇、木(mu)耳、松菇、黃(huang)花(hua)菜(cai)、干筍(sun)絲和(he)紅棗等(deng)六(liu)味素菜(cai)，俗稱“六(liu)味齋”。前(qian)述東石玉記(ji)船行(xing)就為祭(ji)祖祀先(xian)特(te)地打造一(yi)(yi)整套(tao)由白錫鑄成的(de)筵(yan)碗、酒瓶爵(jue)杯(bei)等(deng)等(deng)祭(ji)器，以示對祭(ji)祖祀先(xian)之虔誠、重視。筵(yan)席擺(bai)(bai)好，主人點了(le)三條(tiao)炷香，點了(le)大(da)紅雙燭、拈香跪拜(bai)如儀，請祖宗(zong)來(lai)享祭(ji)宴(yan)，并希保庇兒孫一(yi)(yi)家(jia)康(kang)健平安、家(jia)景發(fa)達(da)等(deng)等(deng)，稍停方(fang)(fang)卜杯(bei)討得允(yun)準(zhun)，才(cai)焚燒金(jin)銀冥幣，待(dai)金(jin)紙焚燒殆盡才(cai)可以撤(che)筵(yan)。

3、放河燈

河(he)燈(deng)(deng)(deng)也叫“荷花燈(deng)(deng)(deng)”，河(he)燈(deng)(deng)(deng)一般是(shi)在(zai)底座上放(fang)燈(deng)(deng)(deng)盞或蠟燭，中元夜(ye)放(fang)在(zai)江河(he)湖海之中，任(ren)其漂(piao)泛。放(fang)河(he)燈(deng)(deng)(deng)的目的，是(shi)普渡水中的落水鬼和其他孤(gu)魂野鬼。放(fang)河(he)燈(deng)(deng)(deng)，尤數黃河(he)里放(fang)燈(deng)(deng)(deng)壯觀。

4、祈豐收

中元節施(shi)祭孤(gu)魂(hun)與祈望豐收又常聯系在一起(qi)。施(shi)孤(gu)之夜，家(jia)家(jia)戶戶要在自己家(jia)門口(kou)焚(fen)香禱祝稻谷豐收，并把香枝(zhi)插(cha)于地上，這叫做(zuo)“布田”（插(cha)秧），插(cha)得越多越好，以此(ci)象征(zheng)著(zhu)秋收稻谷豐登。

5、吃鴨

農歷七月十(shi)五中(zhong)(zhong)元節(jie)(jie)這天，全國很多地方(fang)都會(hui)(hui)(hui)選(xuan)擇吃(chi)(chi)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)子。為(wei)(wei)什(shen)么(me)呢(ni)？原(yuan)來“鴨(ya)(ya)(ya)(ya)”就(jiu)是“壓(ya)”，取其諧(xie)音(yin)，吃(chi)(chi)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)子是為(wei)(wei)了(le)壓(ya)住(zhu)鬼魂。東(dong)莞(guan)人一(yi)般會(hui)(hui)(hui)吃(chi)(chi)蓮藕煲鴨(ya)(ya)(ya)(ya)。在(zai)(zai)(zai)山東(dong)的(de)獨(du)陵縣，中(zhong)(zhong)元節(jie)(jie)被(bei)當(dang)地人稱為(wei)(wei)“掐嘴節(jie)(jie)”，家(jia)家(jia)都有吃(chi)(chi)粗茶淡飯(fan)的(de)習俗。在(zai)(zai)(zai)江蘇(su)省的(de)東(dong)縣鄉(xiang)，很多鄉(xiang)民在(zai)(zai)(zai)中(zhong)(zhong)元節(jie)(jie)當(dang)天都會(hui)(hui)(hui)吃(chi)(chi)扁食（一(yi)種(zhong)以面粉和糖作(zuo)成畚(ben)箕(ji)形的(de)食品）。在(zai)(zai)(zai)浙江省臺州市的(de)天臺，中(zhong)(zhong)元節(jie)(jie)他們會(hui)(hui)(hui)吃(chi)(chi)“餃餅”，一(yi)種(zhong)類似(si)于(yu)春卷的(de)食物。

6、入廟祈福

準備素齋果品去(qu)寺廟，施佛及僧(seng)，誦讀地藏(zang)王經卷和(he)咒語(yu)，報答父母恩情，為(wei)去(qu)世的先(xian)人祈(qi)福。

7、放天燈

鬼(gui)節這(zhe)天(tian)(tian)放(fang)天(tian)(tian)燈(deng)也(ye)有兩個(ge)說(shuo)法，其(qi)一是把自己(ji)家(jia)的(de)(de)(de)小(xiao)鬼(gui)用天(tian)(tian)燈(deng)放(fang)出去，把霉(mei)運帶走，帶的(de)(de)(de)越遠越好，讓這(zhe)些小(xiao)鬼(gui)永遠也(ye)回不來。這(zhe)時(shi)候就(jiu)很忌諱別人家(jia)的(de)(de)(de)天(tian)(tian)燈(deng)落在屬于自己(ji)家(jia)的(de)(de)(de)地方，如果落下(xia)來，就(jiu)要(yao)重新放(fang)飛出去。其(qi)二是說(shuo)，家(jia)家(jia)都希望自己(ji)逝去的(de)(de)(de)先人都能進入極樂世界，鬼(gui)節這(zhe)天(tian)(tian)放(fang)天(tian)(tian)燈(deng)，是為在陰間準備飛升(sheng)極樂世界的(de)(de)(de)先人們照(zhao)亮升(sheng)天(tian)(tian)的(de)(de)(de)路(lu)。

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各地中元節怎么過

江南

江南水(shui)鄉的(de)"七(qi)月半"祭祖活(huo)動中的(de)一(yi)(yi)個(ge)特點(dian)是吃(chi)毛豆(dou)。那時毛豆(dou)剛熟，用鹽水(shui)煮上一(yi)(yi)大盆，祭奠完了以后， 就著(zhu)初涼的(de)秋風和(he)明亮的(de)月色，一(yi)(yi)邊吃(chi)毛豆(dou)，一(yi)(yi)邊聊天(tian)。

閩南臺灣

閩南人(ren)、臺灣人(ren)習俗，中元(yuan)節祭(ji)拜時，會在各水(shui)域先(xian)放流燈(deng)火，迎(ying)接到來的(de)亡(wang)魂(hun)，幫亡(wang)魂(hun)照(zhao)路(lu)，邀來同享香火，號稱"水(shui)燈(deng)"。多是(shi)以紙糊如宮殿形，中有(you)(you)蠟(la)油點火，內有(you)(you)一置彩色三角形紙旗，號稱"普渡旗"，該旗以毛筆寫(xie)(xie)上"慶贊中元(yuan)"、"廣(guang)施盂(yu)蘭"、"敬奉(feng)陰光"、"冥輝普照(zhao)"等"中元(yuan)敬語(yu)"字(zi)樣，并寫(xie)(xie)上自(zi)己的(de)姓名，讓亡(wang)魂(hun)知曉是(shi)哪家施主所供奉(feng)，也有(you)(you)直接寫(xie)(xie)在燈(deng)上而不用旗者。俗謂(wei)水(shui)燈(deng)漂浮愈遠，該施主愈得庇佑(you)。

閩南(nan)人地區在中(zhong)元節還有一(yi)特別儀式，稱為"搶(qiang)孤"，將(jiang)供品或旗(qi)子放(fang)置高柱上，將(jiang)柱子涂滿油(you)脂(zhi)，令眾人同(tong)爬其柱，先(xian)得旗(qi)、物者勝。不但能取得獎品，且代表自己會得到神鬼的祝福。不過這(zhe)是一(yi)項(xiang)危險性很高的活動，時有傷亡，在臺(tai)灣(wan)清治(zhi)時期，臺(tai)灣(wan)巡撫劉銘傳(chuan)曾令禁止。今日(ri)在臺(tai)灣(wan)的頭城與恒春、香港潮(chao)汕社群舉(ju)辦的盂蘭勝會依(yi)然(ran)有此儀式。

香港

燒街衣(yi)這(zhe)是香港自開埠以來一直保存至今(jin)的(de)民間風俗(su)。一踏(ta)入農(nong)歷七月，人們(men)都(dou)會于入黑后，帶備(bei)香燭(zhu)、金銀衣(yi)紙和(he)一些(xie)(xie)祭品如豆腐、白飯在路邊拜祭一番。人們(men)“燒街衣(yi)”的(de)目的(de)是讓那些(xie)(xie)無依的(de)孤(gu)魂有衣(yi)物御寒，有食物裹腹。

廣東

陽山人以七月十四日(ri)為(wei)目連節，多殺(sha)鴨(ya)祭祖，當日(ri)路(lu)無行人，名為(wei)"躲(duo)鬼"。

東莞

在(zai)中元節那天，東莞(guan)有吃(chi)瀨粉的(de)習(xi)俗，而且幾乎在(zai)整個東莞(guan)都通用。當然，不同(tong)片區，吃(chi)瀨粉的(de)方法(fa)還是(shi)有所不同(tong)的(de)。

河南

商丘(qiu)中元(yuan)祀地官時，懸掛(gua)紙(zhi)(zhi)旗於門口，傳說可以防蟲。孟津縣(xian)中元(yuan)節放風箏。郲縣(xian)七月十五日(ri)在門前畫一灰圈，在圈內焚燒紙(zhi)(zhi)公以祭拜祖先(xian)。

南京

每到中元節這天，老南京人家家戶戶做茄餅，也就是把新鮮茄子切成絲，和上面粉，用油煎炸。民間認為，茄(qie)餅可以成為已故祖先前(qian)往盂(yu)蘭盆(pen)會的干糧。其實，茄餅如今已(yi)是(shi)一道再尋常不過(guo)的家常菜，想吃(chi)的話隨時(shi)可(ke)以(yi)做一盤(pan)解解饞哦。

山東

長島漁民以木板秫(shu)稽制(zhi)成小(xiao)船，上貼一紙條"供(gong)××使用"，或(huo)供(gong)溺海(hai)者的牌(pai)位(wei)，再裝(zhuang)上食物、衣(yi)帽、鞋襪(wa)等用具(ju)，然后點燃(ran)蠟燭，由已婚的男子(zi)將小(xiao)船放入海(hai)中。沾(zhan)化(hua)縣(xian)各(ge)家(jia)采(cai)麻(ma)柯(ke)及新鮮草(cao)葉(xie)搭棚子(zi)，稱為"麻(ma)屋(wu)"，請(qing)祖先牌(pai)位(wei)於其(qi)中祭祀。獨陵(ling)縣(xian)稱中元(yuan)節(jie)為掐嘴節(jie)，家(jia)家(jia)吃粗(cu)茶淡飯。

陜西

臨潼七(qi)月十五(wu)日燒紙祭麻姑。城(cheng)固縣中元節農(nong)家(jia)(jia)會飲(yin)，稱(cheng)為"掛(gua)鋤"。延(yan)緩農(nong)家(jia)(jia)，中元節早晨至田間，擇(ze)取最高、最茂密的稻穗，掛(gua)上五(wu)色紙旗，名(ming)為"田幡(fan)”。

晉南地區

習(xi)慣(guan)用(yong)(yong)紙(zhi)做燈，焚燒于墳前(qian)，意喻亡人前(qian)程光明。祭奠(dian)祖宗(zong)的食品(pin)喜用(yong)(yong)包(bao)子。如果先人亡故(gu)滿三(san)年者，兒女們要在這一天脫去(qu)孝(xiao)服(fu)，改(gai)穿(chuan)常衣，俗(su)稱換孝(xiao)。

晉北地區

上(shang)墳祭奠祖(zu)宗，喜用饃(mo)饃(mo)，面(mian)粉制作(zuo)，圓形，中間點一(yi)個紅點。擺(bai)完供，燒完紙，回家(jia)時要從(cong)地里(li)挽(wan)幾棵(ke)谷子和麻，用綠色紙條(tiao)纏(chan)繞，立置(zhi)窗前，供奉(feng)面(mian)人一(yi)尊。節后移置(zhi)房頂(ding)，根朝里(li)，谷穗露在外面(mian)，稱為(wei)揀麻谷。民間流行的說法(fa)是(shi)保佑五(wu)谷豐登。然(ran)而供奉(feng)面(mian)人的儀規，分析起來，似乎是(shi)早(zao)期(qi)人殉習俗的遺跡。

江蘇省

吳縣居(ju)民(min)中元節以(yi)錫箔(bo)折錠，沿路焚化，謂(wei)之“結(jie)鬼(gui)緣”。儀徵縣各地尚流行一種紙(zhi)鬼(gui)，內藏(zang)碗燈(deng)，有賭鬼(gui)、酒鬼(gui)、大(da)老官等等。宜興縣中元節河(he)中放(fang)(fang)四艘(sou)(sou)船，一艘(sou)(sou)放(fang)(fang)焰口(kou)，一艘(sou)(sou)載(zai)佛(fo)婆(po)念(nian)佛(fo)，一艘(sou)(sou)燒錫箔(bo)紙(zhi)錠，一艘(sou)(sou)放(fang)(fang)河(he)燈(deng)。東縣鄉(xiang)民(min)於此(ci)日(ri)吃扁食，是(shi)一種以(yi)面粉和糖作成畚箕形的(de)食品。上海放(fang)(fang)河(he)燈(deng)時，在船尾點綴紅紅綠(lv)(lv)綠(lv)(lv)的(de)紙(zhi)燈(deng)，稱(cheng)為“度”。

四川省

四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即(ji)將紙錢(qian)一疊、封成小封，上面寫(xie)著收受(shou)(shou)人的(de)(de)(de)稱呼和姓名，收受(shou)(shou)的(de)(de)(de)封數(shu)，化帛者(zhe)的(de)(de)(de)姓名及(ji)時(shi)間。俗傳七月(yue)十五鬼(gui)門關閉，各(ge)家都(dou)要“施孤送孩”。成都(dou)一帶人們(men)(men)用紙扎“花盤”，上放紙錢(qian)及(ji)供果，端在(zai)手上，在(zai)屋內邊走邊念：“至親好友，左鄰右舍(she)，原(yuan)先住戶，還舍(she)不得回(hui)去(qu)的(de)(de)(de)亡魂，一切孤魂野鬼(gui)，都(dou)請上花盤，送你們(men)(men)回(hui)去(qu)羅!”說完后(hou)端到屋外焚化。

國外也過中元節？

泰國：農歷七(qi)月(yue)十五(wu)當(dang)天(tian)將(jiang)會舉(ju)辦水燈(deng)節，人們放天(tian)燈(deng)為逝(shi)去的亡靈祈福。

日本：盂(yu)蘭(lan)盆(pen)(pen)節在(zai)飛鳥時(shi)(shi)代由隋唐時(shi)(shi)期(qi)的(de)(de)中國傳入日(ri)(ri)本，俗稱“お盆(pen)(pen)”（おぼん、發音：O-bon，盂(yu)蘭(lan)盆(pen)(pen)會簡稱）。在(zai)城市七月十三(san)日(ri)(ri)至(zhi)十六日(ri)(ri)，在(zai)農村(cun)八月十三(san)日(ri)(ri)至(zhi)十六日(ri)(ri)進(jin)行。十三(san)日(ri)(ri)前(qian)掃墓，十三(san)日(ri)(ri)接先人(ren)鬼魂，十六日(ri)(ri)送(song)。也有(you)送(song)中元禮物的(de)(de)習(xi)慣(guan)，民俗上也會眾(zhong)人(ren)聚(ju)(ju)集，跳(tiao)一種(zhong)名(ming)曰“盆(pen)(pen)踴”的(de)(de)舞蹈，專(zhuan)注于(yu)手(shou)部動作，類似于(yu)今日(ri)(ri)的(de)(de)Para Para。日(ri)(ri)本人(ren)對盂(yu)蘭(lan)盆(pen)(pen)節很(hen)重(zhong)(zhong)視，現已成為(wei)僅次于(yu)元旦的(de)(de)重(zhong)(zhong)要節日(ri)(ri)，企(qi)業、公司一般都(dou)會放(fang)假(jia)一周左右，稱為(wei)“盆(pen)(pen)休”，很(hen)多(duo)(duo)出門在(zai)外工作的(de)(de)日(ri)(ri)本人(ren)都(dou)在(zai)選擇(ze)利用(yong)這個(ge)假(jia)期(qi)返鄉(xiang)團(tuan)聚(ju)(ju)祭(ji)祖，此時(shi)(shi)像(xiang)大(da)都(dou)市（如東京、大(da)阪等）街道多(duo)(duo)顯冷清(qing)，有(you)點(dian)類似中國的(de)(de)清(qing)明節。

朝鮮：朝(chao)鮮半島的(de)中(zhong)(zhong)元節(jie)(jie)又稱(cheng)“百(bai)中(zhong)(zhong)節(jie)(jie)”、“百(bai)種(zhong)節(jie)(jie)”、“亡(wang)魂節(jie)(jie)”等，是朝(chao)鮮的(de)一(yi)個傳統節(jie)(jie)日，來自中(zhong)(zhong)國道(dao)教的(de)中(zhong)(zhong)元節(jie)(jie)與(yu)佛教盂(yu)蘭盆節(jie)(jie)，然后發展出朝(chao)鮮族特色。相對于中(zhong)(zhong)國、日本的(de)中(zhong)(zhong)元節(jie)(jie)較注重(zhong)于祭祖及普渡，朝(chao)鮮的(de)中(zhong)(zhong)元節(jie)(jie)則保留較多秋季農(nong)夫慶豐收的(de)原意，祭祖、祀亡(wang)魂等儀(yi)式則其次。

新加坡：在(zai)新加坡的華人(ren)地區中(zhong)，中(zhong)元節除了上(shang)述的祭祖(zu)普渡等傳統習俗之外，還(huan)有一(yi)項(xiang)特(te)別的表演(yan)(yan)活動以娛樂鬼(gui)魂，當地福建人(ren)（閩南人(ren)）稱之為(wei)“七月(yue)歌臺(tai)(tai)”或簡稱“歌臺(tai)(tai)”。這些(xie)歌臺(tai)(tai)一(yi)般(ban)上(shang)是在(zai)空地上(shang)搭建臨時(shi)舞臺(tai)(tai)，加上(shang)音響設備以及燈光等裝飾，并在(zai)臺(tai)(tai)下觀(guan)眾席擺放(fang)一(yi)排(pai)(pai)(pai)排(pai)(pai)(pai)的椅(yi)子(zi)，而(er)第一(yi)排(pai)(pai)(pai)的椅(yi)子(zi)通常(chang)是空置預留給鬼(gui)魂的。歌臺(tai)(tai)表演(yan)(yan)通常(chang)安排(pai)(pai)(pai)于(yu)夜晚時(shi)分(fen)，臺(tai)(tai)上(shang)表演(yan)(yan)包括詼諧(xie)短劇、魔術、勁歌熱(re)舞等，而(er)且整個農歷七月(yue)都有表演(yan)(yan)。

馬來西亞：在馬來西亞的華人地(di)區中(zhong)，中(zhong)元節也稱(cheng)盂蘭勝(sheng)會或慶贊中(zhong)元除了祭祖普渡表演各籍貫(guan)的傳統習俗戲劇外，還有一項(xiang)特(te)別的表演活動以娛(yu)樂鬼魂，當地(di)人建立(li)了星加坡華人相(xiang)似的歌(ge)臺文(wen)化，一般跟新(xin)加坡大(da)同小異。