一、月子餐30天食譜及做法

坐月子期間的女性都需要吃好休息好，吃好并不是需要大補特補，合理規劃月子餐30天食譜，科(ke)學搭配(pei)營養，才(cai)可以(yi)幫助產婦們(men)快速恢復產后虛弱的身(shen)體(ti)。對(dui)此(ci)，便需要知道什么(me)時候吃什么(me)。

1、滴水不沾 （以紅棗茶代替(ti)普通水）

2、粒鹽(yan)不進 （少食(shi)鹽(yan)）

3、勤綁腹帶

4、靜心休養

坐(zuo)月子三階段：一排(pai)、二調、三補，一個月按周劃分，每周根(gen)據需要(yao)，吃(chi)不(bu)同的(de)食(shi)品：

第一周，主(zhu)要(yao)是(shi)要(yao)把多(duo)余的(de)水(shui)(shui)分和毒素以(yi)及惡露排(pai)出體外，每天(tian)喝生(sheng)化湯，吃麻油(you)炒豬肝。注意不(bu)能(neng)(neng)喝水(shui)(shui)（否則排(pai)水(shui)(shui)的(de)效果就(jiu)沒(mei)了），渴了就(jiu)喝紅(hong)棗茶(cha)。任何菜都(dou)不(bu)能(neng)(neng)放鹽（鹽會使水(shui)(shui)分停留在身體里），不(bu)能(neng)(neng)放醋（醋會使骨(gu)質(zhi)變軟），不(bu)能(neng)(neng)放醬油(you)（道(dao)理同鹽）。

第二周，主要(yao)(yao)增強骨(gu)質和(he)腰腎的(de)功能，恢復骨(gu)盆。每天吃(chi)炒腰子(zi)和(he)杜(du)仲粉，有助于(yu)緩解(jie)尾(wei)椎(zhui)骨(gu)等骨(gu)疼。（如果是(shi)剖腹產，要(yao)(yao)再喝一(yi)周生(sheng)化湯）。禁忌同上，不要(yao)(yao)吃(chi)咸菜(cai)，泡(pao)菜(cai)，味曾湯。

第三周(zhou)到一個月，主要吃麻油雞補身體(ti)。排完毒素后吃麻油雞才(cai)能被身體(ti)吸收，否則(ze)堆積在身體(ti)里，成為多余的脂肪。

以(yi)上所有的食(shi)物，都要用(yong)到大量的生姜，胡麻(ma)油，紅糖。

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二、順產和剖腹產的月子餐有區別嗎

順產的(de)媽媽可(ke)以(yi)(yi)按照(zhao)一排二(er)調(diao)三補的(de)方法(fa)調(diao)理。準媽媽們如果是(shi)剖腹(fu)產分娩，手術后(hou)腸(chang)胃蠕動的(de)速度受到干擾，腸(chang)腔中易產生(sheng)積(ji)氣，會(hui)有飽(bao)腹(fu)感，所(suo)以(yi)(yi)飲(yin)食要非常(chang)注意。

首先，剖腹產后(hou)的(de)媽媽需要適當(dang)禁(jin)食(shi)(shi)，等(deng)(deng)腸道蠕動恢復后(hou)，可以正常(chang)肛門排(pai)氣后(hou)，才能適量吃一些無糖、好(hao)消化的(de)流食(shi)(shi)食(shi)(shi)物。月子(zi)餐要采取循(xun)序漸進(jin)的(de)方式去調理，保證體內攝入(ru)的(de)營養(yang)均(jun)衡，而含有(you)維(wei)生(sheng)素(su)和(he)礦(kuang)物質的(de)蔬菜、水(shui)果等(deng)(deng)在食(shi)(shi)譜中應(ying)適當(dang)配比(bi)，不(bu)建(jian)議吃油膩和(he)不(bu)好(hao)消化的(de)食(shi)(shi)物，會影響到手(shou)術傷(shang)口恢復。順(shun)產的(de)準媽媽不(bu)需要禁(jin)食(shi)(shi)，產后(hou)為了盡快開奶喂孩(hai)子(zi)，可以吃一些容易(yi)消化的(de)食(shi)(shi)物和(he)多喝水(shui)，促進(jin)分娩后(hou)的(de)4-6小時內正常(chang)小便(bian)。

剖腹產月子餐以(yi)富(fu)含維生素以(yi)及(ji)蛋白(bai)質食物為(wei)主，比如(ru)雞蛋、牛奶、瘦(shou)肉(rou)、豬蹄、牛肉(rou)等，其次，也可以(yi)多吃新(xin)鮮的蔬菜水果以(yi)及(ji)湯(tang)類，能(neng)夠增強孕婦(fu)的抵抗力(li)，并(bing)且(qie)對產(chan)后哺乳有(you)一定的幫助。

三、剖腹產月子餐30天食譜

剖腹產后，媽(ma)媽(ma)們除了要及時恢復(fu)自(zi)己的體力，還需要關注(zhu)到(dao)傷口的恢復(fu)，所以(yi)飲食時也要考慮到(dao)這點。

（一） 生化湯

用量：1日份。

原料：當歸40克，川(chuan)芎30克，桃(tao)仁（去心(xin)）25克，烤老姜（干(gan)姜）25克，灸草（蜜甘草）25克，月(yue)子米酒(jiu)水1050毫升。

制作流程：

1、月子米酒水700毫升(sheng)，加入配(pei)料(liao)包，用(yong)砂鍋大火煮沸后(hou)轉小火加蓋(gai)煮60分種，約剩200毫升(sheng)，藥(yao)酒倒出備用(yong)。

2、在(zai)砂鍋中加入月子(zi)米酒水350毫升(sheng)，大(da)火(huo)煮沸(fei)后轉小(xiao)火(huo)煮60分(fen)鐘約剩100毫升(sheng)。

3、將第一(yi)次(ci)(ci)和第二次(ci)(ci)米酒水合在一(yi)起共300毫升(sheng)拌勻。

餐品用法：

1、每次餐前飲用(yong)1口，一(yi)天內分六(liu)次喝完（切(qie)勿飲用(yong)過快）。

2、順產者連續服(fu)用7天，也就是7貼。

3、剖腹產(chan)及小產(chan)者不妨吃14貼。

4、雖然生化(hua)湯有(you)補血、祛惡露的效果，但(dan)若(ruo)吃(chi)得過多反而會造(zao)成對子宮的傷害，所以產(chan)后(hou)吃(chi)夠上(shang)述(shu)要求即可，不要吃(chi)得過多。

（二） 坐月子水（米酒水的加工方法）

用量：1日份。

原料(liao)：月子米酒1220毫升(sheng)。

制作流程(cheng)：（2瓶(ping)燒(shao)成(cheng)一瓶(ping)）

1、月(yue)子米酒(jiu)第(di)1瓶倒入不銹鋼鍋(guo)（或電飯鍋(guo)內），再用竹筷子量(liang)出一個(ge)刻度并做上記號。

2、將剩下的(de)1瓶米酒(jiu)倒入鍋中(zhong)，大火不加蓋(gai)，將米酒(jiu)煮沸。

3、轉小火(huo)，繼續煮(zhu)至先(xian)前量(liang)出刻度的位置(zhi)。（大概30分鐘左右）

餐品用法：

1、做餐主料。

2、也可(ke)以(yi)作(zuo)為漱(shu)口水來(lai)用。

3、可以用毛巾或棉(mian)紗布擦洗頭皮。

注意：用液化氣煮時，不要(yao)讓火(huo)整個燒(shao)起來(lai)(lai)，改用電磁爐來(lai)(lai)煮同樣是(shi)大火(huo)煮沸后轉小火(huo)。

四、順產月子餐30天食譜

1、鯽魚絲瓜湯

做完(wan)月子后女性(xing)的身(shen)體大多已經恢復了，那么這(zhe)時(shi)候就需要吃一(yi)些下奶的食物，來促進(jin)母乳量的分泌了。可(ke)以喝(he)鯽魚絲瓜(gua)湯，做法也比(bi)較簡單。

首(shou)先(xian)將魚洗(xi)干凈，然(ran)后(hou)去除魚的(de)內(nei)臟。熱(re)鍋起油將魚放(fang)入鍋中(zhong)，兩面煎至金(jin)黃撈出備用(yong)。然(ran)后(hou)放(fang)入姜片蔥段(duan)爆香(xiang)之后(hou)，放(fang)入鯽魚再放(fang)入切好(hao)的(de)絲瓜(gua)片，慢火(huo)熬制(zhi)半小(xiao)時就(jiu)可以了。鯽魚的(de)蛋白質的(de)含量是比(bi)較高的(de)，是每一(yi)個產(chan)后(hou)媽媽都需要吃的(de)食物。

2、花生紅棗粥

經過生產的(de)(de)媽媽大多數都(dou)會失(shi)血(xue)，因此(ci)容易導致氣血(xue)虛(xu)。所以說就需要喝一些補氣補血(xue)的(de)(de)養(yang)生粥(zhou)，花(hua)生紅棗粥(zhou)做法也比較簡單。

首先將(jiang)小(xiao)(xiao)米浸(jin)泡十小(xiao)(xiao)時以上，需要注意如果天(tian)氣比較熱，那么需要每(mei)隔一段時間就要換水(shui)。然后將(jiang)米放(fang)入電飯鍋(guo)中再加(jia)入紅棗花(hua)生，慢火(huo)熬制兩小(xiao)(xiao)時就可以喝(he)了(le)。