一、坐月子吃什么蔬菜好
1、綠色蔬菜
常(chang)見的(de)(de)綠色蔬菜有(you)(you)菜心、菠(bo)菜、青椒等(deng)。綠色蔬菜可以(yi)給孕婦(fu)清新(xin)的(de)(de)感受,一解肉食的(de)(de)油膩。綠色蔬菜含有(you)(you)豐(feng)富的(de)(de)類胡蘿卜(bu)素及(ji)Vc,具(ju)有(you)(you)抗氧化及(ji)保護肝臟和(he)眼睛的(de)(de)作用(yong)。
2、杏色蔬菜
杏色蔬菜是(shi)以(yi)蓮藕為主的(de)一(yi)類淺色蔬菜。蓮藕對(dui)于淤血、便血的(de)人以(yi)及產(chan)(chan)婦(fu)非常合適。蓮藕有(you)很(hen)好(hao)的(de)消瘀作用。但由于藕性偏涼,故產(chan)(chan)婦(fu)不宜(yi)過早食用。一(yi)般產(chan)(chan)后(hou)(hou)1~2周后(hou)(hou)再(zai)吃(chi)藕可以(yi)逐淤。
3、黃色蔬菜
黃色(se)蔬菜(cai)有南(nan)瓜、黃豆(dou)芽、黃甜(tian)椒,黃葫(hu)蘆(lu)等。黃色(se)蔬菜(cai)亦(yi)富(fu)含類胡蘿卜素,可延緩皮(pi)膚(fu)衰老(lao),而且對肝臟有益(yi)。
4、紫色蔬菜
紫(zi)(zi)色蔬(shu)菜有紫(zi)(zi)茄(qie)子,紫(zi)(zi)菜等。紫(zi)(zi)色蔬(shu)菜可以調節(jie)產婦的神經(jing)和增加其腎上腺分泌,令孕(yun)婦心(xin)情愉快,預防(fang)產后抑郁。研究(jiu)還發現紫(zi)(zi)茄(qie)子維生(sheng)素P含量高(gao)達0.72毫克,維生(sheng)素P是人體必(bi)不可少的14種(zhong)維生(sheng)素之一。它能保護血(xue)管(guan)防(fang)止出血(xue),可以而降低腦(nao)血(xue)管(guan)栓(shuan)塞的機率,可以改善血(xue)液(ye)循環,對(dui)心(xin)血(xue)管(guan)疾病的防(fang)治(zhi)有著良好(hao)的作(zuo)用,對(dui)高(gao)血(xue)壓(ya)、咯血(xue),皮膚(fu)紫(zi)(zi)斑患(huan)者有裨(bi)益。
5、紅色蔬菜
紅(hong)(hong)色的(de)蔬菜有番茄、紅(hong)(hong)蘿卜、紅(hong)(hong)色甜椒(jiao)等。紅(hong)(hong)色的(de)蔬菜一般富含(han)維生素c,它能(neng)(neng)給(gei)人以醒(xing)目、興奮的(de)感覺,能(neng)(neng)提(ti)高人們的(de)食欲(yu)并能(neng)(neng)刺激神經系統的(de)興奮性。
6、黑色蔬菜
黑(hei)色蔬菜(cai)有海帶(dai)、木耳、香菇等。一(yi)般黑(hei)色蔬菜(cai)富(fu)含(han)鐵質,有補血(xue)的(de)作用。據研究證實,黑(hei)木耳中的(de)“多糖(tang)體”物質是一(yi)種抗癌成分,對腫瘤有抑制作用,并(bing)有免疫特性。另外每日(ri)用15克干黑(hei)木耳,泡發后做菜(cai)吃,還能起到防(fang)治高(gao)血(xue)脂、高(gao)血(xue)壓、動硬化、冠心(xin)病和(he)腦中風等作用。
二、坐月子不能吃什么蔬菜
1、韭菜:韭菜是回奶的(de),還在哺乳(ru)期內的(de)產(chan)婦慎食。
2、大蒜:大蒜是辛辣溫燥食物(wu),可使產婦(fu)內(nei)生(sheng)熱(re),產婦(fu)食用大蒜會容易上(shang)火,出現口舌生(sheng)瘡,大便秘結及痔(zhi)瘡等癥狀。
3、辣(la)椒(jiao):產(chan)(chan)婦(fu)盡(jin)量少(shao)且(qie)慎吃辣(la)椒(jiao),產(chan)(chan)婦(fu)生了孩子本(ben)來就(jiu)容易得(de)痔瘡,辣(la)椒(jiao)刺激(ji)會讓(rang)她更容易得(de)。產(chan)(chan)婦(fu)在產(chan)(chan)后一周內(nei),吃辣(la)椒(jiao)不但使自(zi)己“上火”,出現大便秘結(jie)等癥狀,而(er)且(qie)還(huan)會影響嬰兒(er),使嬰兒(er)內(nei)熱加(jia)重。
4、苦(ku)(ku)瓜:苦(ku)(ku)瓜性涼,多(duo)食易傷脾胃(wei),另(ling)外苦(ku)(ku)瓜含奎(kui)寧,會刺激子宮收(shou)縮,引起流產(chan)。
5、芹菜(cai):芹菜(cai)味甘(gan)性涼,哺乳期媽媽切(qie)莫過(guo)量進(jin)食,預防過(guo)奶給孩子引起不適(shi)。
6、冬(dong)瓜:產(chan)婦生(sheng)產(chan)后都(dou)會出(chu)現體(ti)虛的情況,偏寒性的冬(dong)瓜不適(shi)合產(chan)婦。