一、坐月子吃什么蔬菜好

1、綠色蔬菜

常見的(de)綠色蔬(shu)菜有(you)(you)菜心、菠菜、青椒等。綠色蔬(shu)菜可(ke)以給(gei)孕(yun)婦清新的(de)感受，一解肉食的(de)油膩(ni)。綠色蔬(shu)菜含有(you)(you)豐(feng)富的(de)類胡蘿(luo)卜素及(ji)Vc，具有(you)(you)抗氧(yang)化及(ji)保護肝臟和眼睛的(de)作用(yong)。

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2、杏色蔬菜

杏色蔬菜是(shi)以蓮(lian)藕(ou)為(wei)主(zhu)的(de)一類淺色蔬菜。蓮(lian)藕(ou)對于淤(yu)(yu)血、便血的(de)人以及(ji)產(chan)婦非常(chang)合(he)適。蓮(lian)藕(ou)有(you)很好的(de)消瘀(yu)作用。但由(you)于藕(ou)性偏涼，故產(chan)婦不宜過早食用。一般(ban)產(chan)后1~2周后再吃藕(ou)可以逐淤(yu)(yu)。

3、黃色蔬菜

黃色蔬(shu)菜有(you)(you)南(nan)瓜(gua)、黃豆芽、黃甜椒(jiao)，黃葫蘆等。黃色蔬(shu)菜亦富含類胡蘿(luo)卜素，可延緩(huan)皮膚衰老，而(er)且對肝臟有(you)(you)益。

4、紫色蔬菜

紫(zi)色蔬菜有紫(zi)茄子，紫(zi)菜等。紫(zi)色蔬菜可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)調節產(chan)婦(fu)的神經(jing)和增加其(qi)腎上腺分泌，令孕婦(fu)心(xin)情(qing)愉快，預(yu)防產(chan)后抑(yi)郁。研究還發(fa)現紫(zi)茄子維生(sheng)素P含(han)量(liang)高(gao)達(da)0.72毫克，維生(sheng)素P是人體必不可(ke)(ke)(ke)少的14種維生(sheng)素之一。它能保護血(xue)管(guan)(guan)防止出血(xue)，可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)而(er)降低腦血(xue)管(guan)(guan)栓塞的機率，可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)改善血(xue)液循環，對(dui)心(xin)血(xue)管(guan)(guan)疾病(bing)的防治有著良(liang)好的作用，對(dui)高(gao)血(xue)壓、咯血(xue)，皮膚紫(zi)斑患者有裨益。

5、紅色蔬菜

紅(hong)色的蔬(shu)菜(cai)有番(fan)茄、紅(hong)蘿卜、紅(hong)色甜椒等。紅(hong)色的蔬(shu)菜(cai)一般富含維生(sheng)素c，它(ta)能給(gei)人以醒目、興奮的感(gan)覺，能提高人們的食欲并能刺激神經系統(tong)的興奮性。

6、黑色蔬菜

黑色蔬(shu)菜有海(hai)帶、木耳(er)、香菇等。一(yi)般黑色蔬(shu)菜富含(han)鐵質，有補血(xue)的(de)作(zuo)用。據研究證實，黑木耳(er)中(zhong)的(de)“多糖體”物質是一(yi)種(zhong)抗癌成分，對腫瘤(liu)有抑制作(zuo)用，并有免疫特性(xing)。另外每日用15克干(gan)黑木耳(er)，泡發(fa)后做(zuo)菜吃，還能起到(dao)防治高血(xue)脂(zhi)、高血(xue)壓、動硬化、冠心(xin)病和腦中(zhong)風(feng)等作(zuo)用。

二、坐月子不能吃什么蔬菜

1、韭菜：韭菜是回奶(nai)的，還在哺乳(ru)期內的產婦慎食(shi)。

2、大(da)蒜：大(da)蒜是辛辣(la)溫燥(zao)食(shi)(shi)物，可使(shi)產婦內(nei)生(sheng)熱，產婦食(shi)(shi)用大(da)蒜會容易上火，出現口舌生(sheng)瘡，大(da)便秘結(jie)及痔瘡等(deng)癥狀(zhuang)。

3、辣椒(jiao)：產婦(fu)盡量少且(qie)慎吃(chi)(chi)辣椒(jiao)，產婦(fu)生了孩子本來(lai)就容易(yi)得痔(zhi)瘡，辣椒(jiao)刺激(ji)會(hui)讓她(ta)更容易(yi)得。產婦(fu)在(zai)產后一周(zhou)內(nei)，吃(chi)(chi)辣椒(jiao)不(bu)但使(shi)(shi)自己“上(shang)火”，出現大便(bian)秘(mi)結等癥狀，而且(qie)還會(hui)影響嬰兒(er)，使(shi)(shi)嬰兒(er)內(nei)熱加重。

4、苦(ku)瓜：苦(ku)瓜性涼，多(duo)食易(yi)傷脾胃，另外苦(ku)瓜含奎寧，會刺激(ji)子宮收縮(suo)，引(yin)起流產。

5、芹菜：芹菜味(wei)甘(gan)性涼，哺(bu)乳期(qi)媽(ma)媽(ma)切莫過量(liang)進食，預(yu)防過奶給(gei)孩(hai)子引起(qi)不適。

6、冬(dong)瓜：產婦生(sheng)產后(hou)都會(hui)出(chu)現體(ti)虛的(de)情況(kuang)，偏(pian)寒性(xing)的(de)冬(dong)瓜不適合產婦。