不同體質吃(chi)什么蔬菜好

一、寒性體質

寒性體(ti)質的(de)人(ren)的(de)特征：怕風(feng)、怕冷，經常手腳冰(bing)涼，很容易的(de)傷風(feng)感冒，喜愛(ai)熱的(de)食(shi)物和(he)熱的(de)飲料；不喜歡喝茶；面(mian)色和(he)嘴唇(chun)蒼(cang)白；舌(she)頭呈淡紅色；平時(shi)無精打采，精神不振，講話、動作沒有力氣；女性月(yue)經來遲，且(qie)推遲天數增(zeng)多，血塊也(ye)多。這種類型的(de)人(ren)，就屬于寒性體(ti)質的(de)人(ren)。

寒性體質的人，建議要多食用溫熱性質的蔬菜，溫熱性質的蔬菜(cai)主(zhu)要有(you)：韭菜(cai)、姜、蒜、辣椒、蔥、芥菜(cai)、芥藍、甘(gan)藍、芥子、花椒、紅棗、南瓜(gua)、板(ban)栗(li)、紫蘇等。

二、熱性體質

熱(re)性(xing)體質的(de)(de)人(ren)的(de)(de)特(te)征：經(jing)(jing)常(chang)口(kou)渴、口(kou)臭、嘴起泡(pao)、破嘴皮；喜愛喝冷飲、冰凍的(de)(de)食物；害怕(pa)熱(re)，平時(shi)出(chu)汗多(duo)(duo)，手腳(jiao)、身體長時(shi)間(jian)發熱(re)；咳嗽、痰多(duo)(duo)；容易生痘(dou)疹、臉發紅、眼(yan)眶(kuang)經(jing)(jing)常(chang)帶血(xue)絲；平時(shi)時(shi)常(chang)便(bian)秘，小便(bian)少而(er)發黃；時(shi)常(chang)煩躁不安，容易失眠(mian)，脾氣大(da)；女性(xing)經(jing)(jing)期經(jing)(jing)常(chang)提前，分泌(mi)物異味濃(nong)重。這種(zhong)類型(xing)的(de)(de)人(ren)，就屬于熱(re)性(xing)體質的(de)(de)人(ren)。

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熱性體質的人，建議要多食用寒涼性質的蔬菜，寒涼性質的蔬菜主要有：苦瓜、、黃(huang)瓜、絲瓜、蘿(luo)卜(bu)、西紅(hong)柿(shi)、蓮藕、茭白(bai)、萵(wo)筍、竹筍、白(bai)菜(cai)(cai)、菠(bo)菜(cai)(cai)、莧菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、生菜(cai)(cai)、空(kong)心菜(cai)(cai)、馬齒莧、蕨菜(cai)(cai)、苦菜(cai)(cai)、香椿(chun)、莼(chun)菜(cai)(cai)、綠豆芽、豆腐、金(jin)針菇(gu)、蘑菇(gu)、草菇(gu)、黃(huang)花菜(cai)(cai)、敗醬草、魚(yu)腥草、海帶、紫菜(cai)(cai)、百合、魔芋、慈菇(gu)、菱肉等等。

三、實性體質

實性(xing)體質(zhi)的人(ren)的特征：體格強健、嗓音洪亮、精神十(shi)足、中氣飽滿(man)，但平時(shi)有(you)時(shi)候也有(you)口干口臭的時(shi)候，有(you)時(shi)也會(hui)便秘和小便發(fa)黃，呼吸起(qi)來(lai)粗聲粗氣，經常(chang)有(you)腹脹現象出現，但免疫(yi)力強，時(shi)常(chang)會(hui)感覺悶熱，個(ge)性(xing)比較固執，對突然變化不適應。這種類型的人(ren)就(jiu)是實性(xing)特征的人(ren)。

實(shi)性體(ti)質(zhi)的人，建議要(yao)多食(shi)用寒涼(liang)性質(zhi)的蔬菜，寒涼(liang)性質(zhi)的蔬菜主要(yao)有：蘆(lu)筍(sun)、芹菜、蘿卜、西紅柿、蓮藕(ou)、茭白、萵筍(sun)、竹筍(sun)、白菜、菠菜、莧(xian)菜、生菜、空心菜等。

四、虛性體質

1、氣(qi)虛類型：沒有食(shi)欲、面(mian)色蒼白、氣(qi)短氣(qi)喘氣(qi)急促，經常(chang)頭暈腦脹；

2、血虛(xu)(xu)類型：面(mian)色蒼白發黃，嘴唇(chun)、指甲(jia)呈白色，時常眼花頭(tou)暈、健忘多失眠；女性(xing)月(yue)經稀少；這些類型的(de)人(ren)，就屬于氣虛(xu)(xu)、血虛(xu)(xu)的(de)類型。

氣虛血虛類型食用的蔬菜主要有：蘿卜、胡蘿卜、菠菜、花菜、油菜、茼蒿、花椰菜、包心菜、西紅柿、蓮藕、玉米、大頭芥菜、大蒜、香蔥、生姜、香菜、豌豆、四季豆、大豆、白扁豆、黑木耳(er)、白木耳(er)、香菇、蘑菇、板栗、紅豆、大棗、山藥(yao)等等。

3、陰虛類型：陰虛類型的人經(jing)常(chang)口渴(ke)、喜歡喝冷(leng)飲，身體一般消瘦、單薄，經(jing)常(chang)失眠健忘，睡著時容易出汗，手(shou)腳心都發熱、出汗；時常(chang)有便秘出現，小便發黃，舌頭發紅。這種類型就屬于陰虛類型。

陰虛類型(xing)食用(yong)的蔬菜主要有：茄子、黃瓜(gua)、苦瓜(gua)、大白(bai)菜、、蓮藕、銀耳、白(bai)木耳、黑木耳、綠豆、豆腐、山藥等。

4、陽虛類型(xing)(xing)：陽虛類型(xing)(xing)的人，喜(xi)愛吃熱的東西，不喜(xi)歡喝水、怕冷、容易疲倦、貪睡；性欲減(jian)退，陽痿(wei)早泄、半夜(ye)尿(niao)多(duo)，容易拉(la)肚子；這種類型(xing)(xing)就屬于(yu)陽虛類型(xing)(xing)。

陽虛(xu)類型食用的(de)蔬(shu)菜(cai)主要有：辣椒(jiao)、韭菜(cai)、胡蘿卜、大(da)白菜(cai)、西紅柿(shi)、洋蔥、淡(dan)菜(cai)、南瓜、生姜、大(da)蒜、香蔥、胡桃肉(rou)、核桃、桂(gui)圓、大(da)棗(zao)、腰(yao)果、松子、茴香、桂(gui)皮(pi)、胡椒(jiao)、山藥、扁豆(dou)、黑豆(dou)等等。