不同體質吃什么蔬菜好
一、寒性體質
寒性(xing)(xing)體質的(de)(de)人的(de)(de)特征(zheng):怕(pa)風、怕(pa)冷,經常手腳(jiao)冰(bing)涼,很容易的(de)(de)傷風感冒,喜愛熱的(de)(de)食物(wu)和(he)熱的(de)(de)飲料;不(bu)喜歡喝茶;面色和(he)嘴唇蒼白;舌(she)頭(tou)呈淡紅色;平時無精打采,精神不(bu)振,講話、動作沒有力氣;女性(xing)(xing)月經來(lai)遲,且推遲天數增(zeng)多,血塊也多。這種類型的(de)(de)人,就屬(shu)于寒性(xing)(xing)體質的(de)(de)人。
寒性體質的人,建議要多食用溫熱性質的蔬菜,溫(wen)熱性質的蔬(shu)菜主要有:韭菜、姜(jiang)、蒜、辣椒、蔥、芥(jie)菜、芥(jie)藍(lan)(lan)、甘藍(lan)(lan)、芥(jie)子(zi)、花(hua)椒、紅棗、南瓜、板栗、紫蘇(su)等。
二、熱性體質
熱性體(ti)(ti)質(zhi)的(de)人的(de)特征:經(jing)(jing)常口渴、口臭、嘴起(qi)泡、破嘴皮;喜愛喝冷飲、冰凍的(de)食物;害怕熱,平時(shi)出汗多(duo),手(shou)腳、身(shen)體(ti)(ti)長(chang)時(shi)間發熱;咳嗽、痰多(duo);容易(yi)生痘疹、臉發紅、眼眶(kuang)經(jing)(jing)常帶血絲;平時(shi)時(shi)常便秘,小便少(shao)而(er)發黃(huang);時(shi)常煩躁不(bu)安,容易(yi)失眠(mian),脾氣大(da);女(nv)性經(jing)(jing)期經(jing)(jing)常提前,分泌物異味濃(nong)重(zhong)。這種(zhong)類型的(de)人,就屬于(yu)熱性體(ti)(ti)質(zhi)的(de)人。
熱性體質的人,建議要多食用寒涼性質的蔬菜,寒涼性質的蔬菜主要有:苦瓜、、黃瓜(gua)、絲瓜(gua)、蘿卜(bu)、西紅柿、蓮藕(ou)、茭白、萵筍、竹(zhu)筍、白菜(cai)(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)(cai)、莧(xian)菜(cai)(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)(cai)、生菜(cai)(cai)(cai)、空心菜(cai)(cai)(cai)、馬齒(chi)莧(xian)、蕨(jue)菜(cai)(cai)(cai)、苦菜(cai)(cai)(cai)、香椿、莼(chun)菜(cai)(cai)(cai)、綠豆芽、豆腐(fu)、金針(zhen)菇、蘑(mo)菇、草(cao)菇、黃花菜(cai)(cai)(cai)、敗醬草(cao)、魚腥草(cao)、海帶、紫菜(cai)(cai)(cai)、百合(he)、魔芋、慈菇、菱肉等(deng)等(deng)。
三、實性體質
實性(xing)體(ti)質的(de)人的(de)特征:體(ti)格強健、嗓音洪亮、精(jing)神十足、中(zhong)氣飽滿,但平(ping)時(shi)有時(shi)候也(ye)有口(kou)干口(kou)臭的(de)時(shi)候,有時(shi)也(ye)會便(bian)(bian)秘和小(xiao)便(bian)(bian)發黃,呼吸起來粗聲粗氣,經常有腹脹現象(xiang)出現,但免疫力(li)強,時(shi)常會感覺悶熱,個性(xing)比較固執(zhi),對突(tu)然(ran)變(bian)化不適應。這種(zhong)類型的(de)人就是(shi)實性(xing)特征的(de)人。
實性(xing)體質(zhi)的人(ren),建議要多(duo)食用(yong)寒涼(liang)性(xing)質(zhi)的蔬菜(cai),寒涼(liang)性(xing)質(zhi)的蔬菜(cai)主(zhu)要有:蘆筍、芹菜(cai)、蘿卜、西紅柿、蓮藕、茭白(bai)、萵筍、竹筍、白(bai)菜(cai)、菠(bo)菜(cai)、莧菜(cai)、生菜(cai)、空心菜(cai)等(deng)。
四、虛性體質
1、氣虛類型:沒有食欲、面色(se)蒼白、氣短(duan)氣喘氣急促,經常頭(tou)暈腦脹;
2、血虛(xu)類型(xing):面色(se)蒼白發黃(huang),嘴唇、指(zhi)甲呈白色(se),時常(chang)眼花頭暈、健忘(wang)多失(shi)眠(mian);女(nv)性月經(jing)稀(xi)少;這(zhe)些類型(xing)的人,就屬(shu)于氣虛(xu)、血虛(xu)的類型(xing)。
氣虛血虛類型食用的蔬菜主要有:蘿卜、胡蘿卜、菠菜、花菜、油菜、茼蒿、花椰菜、包心菜、西紅柿、蓮藕、玉米、大頭芥菜、大蒜、香蔥、生姜、香菜、豌豆、四季豆、大豆、白扁豆(dou)、黑木耳(er)、白木耳(er)、香菇(gu)(gu)、蘑菇(gu)(gu)、板栗、紅豆(dou)、大棗、山(shan)藥(yao)等(deng)等(deng)。
3、陰(yin)虛(xu)(xu)類型:陰(yin)虛(xu)(xu)類型的人(ren)經常(chang)口(kou)渴(ke)、喜歡(huan)喝冷(leng)飲(yin),身體一般(ban)消瘦、單薄(bo),經常(chang)失眠健忘(wang),睡著時(shi)容(rong)易(yi)出汗,手(shou)腳(jiao)心都發(fa)熱、出汗;時(shi)常(chang)有便(bian)秘出現,小便(bian)發(fa)黃,舌頭發(fa)紅。這(zhe)種(zhong)類型就屬于陰(yin)虛(xu)(xu)類型。
陰虛類型食用的蔬菜主要有:茄子、黃瓜(gua)、苦(ku)瓜(gua)、大白(bai)菜、、蓮藕(ou)、銀耳、白(bai)木耳、黑木耳、綠豆(dou)、豆(dou)腐(fu)、山藥等。
4、陽(yang)虛(xu)類型(xing):陽(yang)虛(xu)類型(xing)的(de)人(ren),喜愛吃熱的(de)東(dong)西,不喜歡(huan)喝水、怕(pa)冷(leng)、容(rong)易疲倦、貪睡;性欲(yu)減退,陽(yang)痿早泄、半夜(ye)尿多,容(rong)易拉(la)肚子;這種類型(xing)就屬于陽(yang)虛(xu)類型(xing)。
陽虛類型食用的蔬菜主要有:辣椒、韭菜、胡蘿(luo)卜、大(da)白(bai)菜、西(xi)紅柿(shi)、洋蔥、淡菜、南瓜、生姜、大(da)蒜、香蔥、胡桃肉、核桃、桂圓、大(da)棗、腰果、松(song)子、茴香、桂皮、胡椒、山藥(yao)、扁豆(dou)、黑豆(dou)等等。