【韓(han)國海苔炒(chao)飯(fan)(fan)(fan)】韓(han)國海苔炒(chao)飯(fan)(fan)(fan)怎么(me)做(zuo) 韓(han)國海苔炒(chao)飯(fan)(fan)(fan)的做(zuo)法
韓國海苔炒飯怎么做
1、洋蔥和(he)(he)芹菜洗凈切小丁,芹菜梗(geng)和(he)(he)葉(xie)子分開(kai)。
2、海苔用剪刀剪碎。
3、熱鍋涼油(you),打入雞蛋用筷子將(jiang)雞蛋滑(hua)散(san)開,盛(sheng)出(chu)備用。
4、鍋里放(fang)少許油,下入(ru)洋蔥煸炒(chao)出(chu)香(xiang)味。
5、放入芹(qin)菜稍加翻(fan)炒,再放韓式辣椒醬,翻(fan)炒均勻。
6、放入剩米飯。
7、保持中(zhong)小(xiao)火,將(jiang)米(mi)飯翻炒(chao)到粒(li)粒(li)分明,下入炒(chao)好的雞蛋(dan)和芹菜葉(xie)子。
8、放少許鹽。
9、放少許生抽。
10、最后倒入海苔碎,翻炒(chao)均勻(yun)。
11、出(chu)鍋(guo)。
韓國海苔芝士炒飯的做法
1、鍋里放少許油,油熱后,放入辛松辣醬翻炒,聞到香味時倒入少許水(為了稀釋辣醬不會粘鍋)按順序放入材料,泡菜,米飯(米飯加芝麻加紫菜 是拌在一起的)最后米飯被辣醬染的全部紅彤彤的時候放入芝士(想拉絲的話要用馬蘇里拉芝士)然后嘗一嘗味道,看看是否需要加鹽什么的(咸甜味道自己掌握哦~)
盛出來在表面(mian)撒一層芝麻~~好香啊!開動!!
小貼士
1、芝士什么(me)牌(pai)子(zi)都行,如果是用馬蘇(su)里(li)拉(la)芝士,還可以拉(la)出絲(si)哦~~
2、泡(pao)(pao)菜要韓(han)國(guo)泡(pao)(pao)菜或者甜辣味的(de)泡(pao)(pao)菜都行,如果沒有就不用放但是一(yi)定不要用中國(guo)式的(de)泡(pao)(pao)菜!!切記!
3、火(huo)候(hou)就(jiu)是平常炒米飯的火(huo)就(jiu)可以了!