干海苔怎么做好吃

準備材料：

低筋(jin)面(mian)粉160克，雞蛋1個，泡(pao)打粉3克，干海苔(tai)8片，肉松40克，食(shi)鹽3克

制作步驟：

1、黃(huang)油室(shi)溫軟化(hua)，海苔剪碎，雞蛋(dan)磕出(chu)攪拌成(cheng)蛋(dan)液，所有原料稱量好備用。

2、如何(he)做干海苔才好吃呢？把碎海苔、肉(rou)松和泡打(da)粉倒(dao)入(ru)低筋面粉中混合均勻；

3、軟化好的黃油加入糖和(he)鹽，用打蛋器打到(dao)顏色(se)發白；加入三分(fen)之一的雞(ji)蛋液，攪拌到(dao)蛋液和(he)黃油完全混(hun)合均勻(yun)，照(zhao)此法分(fen)兩次加入剩(sheng)余的蛋液并攪勻(yun)；

4、倒入混合好的肉松海(hai)苔面粉，抓揉(rou)成光滑的面團；

5、將面團裝入大號(hao)保鮮袋中，搟(xian)成約0.8厘米厚的長方形面片，放(fang)入冰箱(xiang)冷(leng)凍30分(fen)鐘；

6、將烤箱170度預熱；取出面片，用刀(dao)切成長4厘(li)米、寬3厘(li)米左右(you)的長方形片；

7、把(ba)切好的(de)餅(bing)干排入烤盤，放(fang)入預(yu)熱好的(de)烤箱中層，烤15分(fen)鐘左右。最后幾分(fen)鐘要(yao)關注餅(bing)干的(de)上色程度，不要(yao)烤焦(jiao)嘍。

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吃干海苔有壞處嗎

吃干海(hai)苔(tai)有(you)(you)沒有(you)(you)壞處呢？干海(hai)苔(tai)濃縮(suo)了(le)紫菜(cai)當中的各種(zhong)B族維生(sheng)(sheng)素(su)(su)，特別是核(he)黃素(su)(su)和尼克酸的含(han)量(liang)十分豐富(fu)，還有(you)(you)不少(shao)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)A和維生(sheng)(sheng)素(su)(su)E，以及少(shao)量(liang)的維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C。海(hai)苔(tai)中含(han)有(you)(you)15%左右的礦物(wu)質，其(qi)中有(you)(you)維持(chi)正常生(sheng)(sheng)理功能所必需的鉀、鈣、鎂(mei)、磷(lin)、鐵、鋅、銅、錳等，其(qi)中含(han)硒和碘尤其(qi)豐富(fu)，這(zhe)些礦物(wu)質可以幫助(zhu)人體(ti)維持(chi)機體(ti)的酸堿平衡(heng)，有(you)(you)利(li)于兒童(tong)的生(sheng)(sheng)長發育，對老(lao)年人延緩(huan)衰老(lao)也(ye)有(you)(you)幫助(zhu)。

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