【寶寶氣郁(yu)質(zhi)食譜】兒童氣郁(yu)體(ti)質(zhi)吃(chi)什么(me)好(hao) 調理氣郁(yu)體(ti)質(zhi)的(de)食療方

兒童氣郁體質吃什么好

一、小麥紅豆玉米粥

材料：水發小麥80克，水發紅豆90克，水發大米130克(ke)，鮮玉米粒(li)90克(ke)。

調料：鹽適量。

做法：

1、砂鍋中注水燒開(kai)，倒入大米、玉(yu)米、小(xiao)麥(mai)、紅豆，攪(jiao)拌均勻(yun)，燒開(kai)后用小(xiao)火煮40分鐘，至(zhi)食材熟透。

2、放入少許鹽，拌勻(yun)調味。

3、關(guan)火后將煮好的粥盛出，裝入碗(wan)中即可。

二、柴胡苦瓜瘦肉湯

材料：柴胡12克，川(chuan)貝10克，苦(ku)瓜200克，豬瘦肉200克。

調料：鹽、雞粉、料酒各適量。

做法：

1、苦(ku)瓜(gua)切(qie)段，豬瘦肉切(qie)丁，備用。

2、砂鍋中注水燒開(kai)，倒入(ru)(ru)柴胡、川(chuan)貝(bei)、瘦(shou)肉丁，淋入(ru)(ru)適量料酒，撇去浮沫，放入(ru)(ru)苦瓜，燒開(kai)后用小火燉1小時，至(zhi)食(shi)材(cai)熟透(tou)，放入(ru)(ru)少許(xu)鹽、雞粉攪拌片刻，至(zhi)食(shi)材(cai)入(ru)(ru)味。

3、將湯料盛出(chu)，裝入碗中即可(ke)。

食用時間(jian)：建議經前期食用。

三、青蘿卜陳皮鴨湯

材料(liao)：青蘿卜300克，鴨肉600克，陳皮、姜片各適量(liang)。

調(diao)料：鹽、雞粉、料酒各適量。

做法：

1、青蘿卜切成丁(ding)，鴨肉(rou)斬成小塊，氽去(qu)血水，待用。

2、砂鍋(guo)中注水(shui)燒開(kai)，放入陳皮、姜片、鴨塊，淋(lin)入料(liao)酒，燒開(kai)后用小(xiao)火煮(zhu)20分鐘，倒入青(qing)蘿卜，攪拌均(jun)勻(yun)，用小(xiao)火再煮(zhu)20分鐘，放入少許鹽、雞粉，攪勻(yun)調味。

3、將燉好的湯(tang)料(liao)盛出，裝入碗中(zhong)即可食用(yong)。

四、柑橘山楂飲

材(cai)料：柑橘100克，山楂80克。

做法：

1、將柑(gan)橘去皮，果肉分成瓣。

2、山楂對半切(qie)開，去核，果肉切(qie)成小塊。

3、砂鍋中注入(ru)適量清水燒開(kai)，倒入(ru)柑橘、山楂。

4、蓋(gai)上蓋(gai)，用小火煮15分鐘，至其析出有效成分，揭(jie)蓋(gai)，略微攪動(dong)片刻。

5、將煮好的柑(gan)橘山楂飲盛出，裝入碗中即可(ke)。

食用時間：建議經前期(qi)食用。