【寶寶氣郁(yu)質食譜】兒童氣郁(yu)體(ti)質吃(chi)什么好 調(diao)理氣郁(yu)體(ti)質的食療(liao)方

兒童氣郁體質吃什么好

一、小麥紅豆玉米粥

材料：水發小麥80克，水發紅豆90克，水發大米130克，鮮玉米(mi)粒90克。

調料：鹽適量。

做法：

1、砂鍋中注水燒(shao)開，倒入(ru)大(da)米(mi)、玉米(mi)、小(xiao)麥、紅豆，攪拌(ban)均勻，燒(shao)開后(hou)用小(xiao)火煮(zhu)40分(fen)鐘，至食材熟透。

2、放入少許鹽，拌勻調味。

3、關(guan)火后將煮(zhu)好的粥(zhou)盛出，裝入碗中即可。

二、柴胡苦瓜瘦肉湯

材料：柴胡12克，川貝10克，苦瓜200克，豬瘦肉200克。

調料：鹽、雞粉、料酒各適量。

做法：

1、苦(ku)瓜(gua)切(qie)段(duan)，豬瘦肉切(qie)丁，備(bei)用。

2、砂(sha)鍋中(zhong)注(zhu)水燒開，倒(dao)入柴胡、川貝(bei)、瘦肉丁，淋入適量料(liao)酒，撇去浮沫，放入苦(ku)瓜，燒開后用小火(huo)燉1小時，至食材熟透，放入少許鹽、雞粉攪拌片刻，至食材入味。

3、將湯(tang)料(liao)盛(sheng)出，裝入(ru)碗中即可(ke)。

食用(yong)時(shi)間：建議經前期食用(yong)。

三、青蘿卜陳皮鴨湯

材料：青蘿卜300克，鴨(ya)肉600克，陳皮、姜片各適量。

調料(liao)：鹽、雞粉、料(liao)酒各(ge)適(shi)量。

做法：

1、青(qing)蘿卜切成(cheng)丁，鴨肉(rou)斬成(cheng)小塊，氽去血水(shui)，待用。

2、砂鍋中注水燒開，放入(ru)陳皮、姜(jiang)片、鴨塊，淋入(ru)料(liao)酒(jiu)，燒開后用小火(huo)煮(zhu)20分鐘(zhong)，倒入(ru)青蘿卜，攪拌(ban)均勻(yun)，用小火(huo)再煮(zhu)20分鐘(zhong)，放入(ru)少(shao)許鹽、雞粉，攪勻(yun)調味。

3、將燉好的(de)湯料盛出，裝入(ru)碗(wan)中即可食用。

四、柑橘山楂飲

材料：柑橘100克(ke)，山楂80克(ke)。

做法：

1、將(jiang)柑橘(ju)去皮，果肉分成瓣。

2、山楂(zha)對半切開，去核，果肉(rou)切成(cheng)小塊。

3、砂(sha)鍋中注入(ru)適量清水燒開(kai)，倒入(ru)柑橘(ju)、山(shan)楂。

4、蓋上蓋，用小火煮15分鐘，至其(qi)析出(chu)有(you)效成分，揭蓋，略微攪動片(pian)刻。

5、將(jiang)煮好的柑橘山楂飲盛出，裝入(ru)碗中即可。

食用(yong)時間：建議經(jing)前期食用(yong)。