【母(mu)乳(ru)營養(yang)(yang)成分】母(mu)乳(ru)的營養(yang)(yang)成分 母(mu)乳(ru)喂養(yang)(yang)多久好
母乳的營養成分
1、蛋(dan)白質:母乳蛋(dan)白質含量較低,1.1-1.3g/dl。由(you)酪蛋白(bai)和乳白(bai)蛋白(bai)組(zu)成(cheng),前者提供氨(an)基酸和無機磷。乳白(bai)蛋白(bai)約占總蛋白(bai)的2/3,主(zhu)要成份(fen)有(you)α-乳白(bai)(bai)蛋(dan)白(bai)(bai)、乳鐵蛋(dan)白(bai)(bai)、溶菌酶、白(bai)(bai)蛋(dan)白(bai)(bai),富含必(bi)需氨基(ji)酸、營養價值高(gao),在胃內形成凝塊小(xiao),有(you)利于消化吸收。
2、碳水(shui)化(hua)合物:母乳(ru)中的乳(ru)糖含(han)量為6.5-7.0g/dl,較牛(niu)乳(ru)中乳(ru)糖(tang)含量(liang)(4.5-5.0g/dl)高(gao)。是生(sheng)后6個(ge)月內嬰兒熱能的主要(yao)來源(yuan)。乳(ru)糖對嬰兒腦發(fa)育有(you)促進(jin)作(zuo)用。母乳(ru)中所含的乙型乳(ru)糖有(you)間接抑制大腸桿(gan)菌生長的作(zuo)用。
3、脂肪:以細顆粒(直徑(jing)<10μm)的乳劑(ji)形態(tai)存在,其(qi)中(zhong)較易吸收的油酸脂(zhi)含量比牛乳多一倍,而揮發性(xing)短(duan)鏈脂(zhi)酸比牛乳少7倍,長鏈不飽和脂(zhi)(zhi)酸較(jiao)多(duo),易于消化(hua)吸(xi)收。母乳中脂(zhi)(zhi)肪(fang)球少,且含多(duo)種消化(hua)酶,加上(shang)小兒吸(xi)吮(shun)乳汁時舌(she)咽分(fen)泌的(de)舌(she)脂(zhi)(zhi)酶,有助于脂(zhi)(zhi)肪(fang)的(de)消化(hua)。故對(dui)缺乏胰脂(zhi)(zhi)酶的(de)新生兒和早產兒更(geng)為有利。
4、維生素:正常營養的乳母乳汁中維生素A、E、C較高,而維生素B1、B2、B6、B12、K、葉酸(suan)含量較少,但能滿(man)足生理需要。
5、無機鹽(yan):人乳礦物質含量約為牛乳的1/3。人(ren)乳鈣、磷(lin)含量(33:15)比牛乳(125:99)低,但鈣(gai)、磷比例適(shi)宜(人(ren)乳(ru)為2:1,牛乳為1.2:1),鈣的吸收良好,故(gu)人(ren)乳喂養兒較少發生(sheng)低鈣血(xue)癥。
6、微量(liang)元素(su):鐵在人(ren)乳(ru)和(he)牛(niu)乳(ru)中含量(liang)均低(di),但人(ren)乳(ru)中鐵的吸收(shou)率明顯(xian)高(gao)于(yu)牛(niu)乳(ru)。人(ren)乳(ru)鋅(xin)含量(liang)比(bi)牛(niu)乳(ru)低(di)(人(ren)乳(ru)0.17-3.02mg/L,牛(niu)乳(ru)1.7-6.6mg/L),但其生物利(li)用(yong)率高。母(mu)乳中鋅(xin)的吸收率可達(da)59.2%,而牛(niu)乳(ru)僅(jin)為42%。因人乳(ru)中存在一種小(xiao)分子量的配位體(ti)(ligand)與鋅結合,可促使鋅的(de)吸收。因人乳中存(cun)在一種小分子量的(de)配位體(ligand)與鋅結合,可促使(shi)鋅的吸收。
母乳中(zhong)鐵的吸收(shou)率為45%-75%,而牛奶中鐵的(de)吸收(shou)率(lv)為13%。此(ci)外,母乳中(zhong)還(huan)有(you)豐富(fu)的(de)銅,對保(bao)護(hu)嬰兒(er)嬌嫩(nen)心血管有(you)很大作用。
母乳喂養多久好
世界衛生組織建議,在嬰兒6個月前給予純母乳喂養,6個月到2歲或更長時(shi)間內,在繼(ji)續母(mu)乳喂養(yang)的同(tong)時(shi),要補充其(qi)他食(shi)物。
給寶寶斷奶最(zui)好在8個月到1歲(sui)以(yi)后(hou)。如果寶寶在吃(chi)母(mu)乳(ru)的(de)同時(shi),添加了輔(fu)食,并且接受(shou)輔(fu)食情(qing)況(kuang)良(liang)好(hao),也可(ke)以(yi)推遲斷奶。當然(ran),堅持到自然(ran)離乳(ru)也是可(ke)以(yi)的(de)。但是如果寶寶身(shen)體狀況(kuang)較差或生(sheng)病時(shi),尤(you)其有(you)過敏(min)體質或腸道(dao)有(you)問題(ti)的(de)寶寶,建議媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)哺乳(ru)至1歲以上,這樣有(you)利于寶(bao)寶(bao)身(shen)體恢復。
一般情況下,如(ru)果媽媽選擇(ze)在8個月(yue)的時候給寶(bao)寶(bao)完(wan)全斷奶,那么可(ke)以從(cong)6個月(yue)開始,逐漸減(jian)少哺乳次數,并(bing)以(yi)輔食等代(dai)替。另外(wai)還要注意斷(duan)奶的季(ji)節,媽媽最(zui)好選擇春(chun)秋兩季(ji),這時候氣溫不高(gao)不低,比較適合給寶寶斷(duan)奶,寶寶也容易適應。
職場(chang)媽(ma)媽(ma)的(de)母(mu)乳喂養時(shi)間:現在我(wo)國最新(xin)產(chan)假規(gui)定為98天(tian),這意味著很多新媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)在哺乳(ru)期內就得去上班。對于職場(chang)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)來說,哺乳(ru)寶寶到1歲左(zuo)右是最好(hao)(hao)的(de)。職(zhi)場(chang)媽媽可以在(zai)上班前,用手(shou)或(huo)吸奶器將乳(ru)(ru)(ru)汁擠至(zhi)消(xiao)毒(du)過(guo)的(de)奶瓶中,然后存入冰箱。當寶(bao)寶(bao)肚子餓(e),需要(yao)吃(chi)奶的(de)時候,家人就可以幫(bang)忙把(ba)母乳(ru)(ru)(ru)用熱水慢慢溫熱,然后給寶(bao)寶(bao)吃(chi)。另外,冷藏(zang)過(guo)的(de)母乳(ru)(ru)(ru)一旦加(jia)溫后,即使沒有喂食,也不能再冷藏(zang),必須丟棄,不要(yao)舍不得。因為吃(chi)下這些(xie)反復加(jia)溫的(de)母乳(ru)(ru)(ru),會對(dui)寶(bao)寶(bao)身體不好(hao)(hao)。
其實(shi)繼續母乳喂養(yang)也是一(yi)種讓職(zhi)場(chang)媽(ma)媽(ma)和寶(bao)寶(bao)保持(chi)親密關系的(de)好方法(fa),彌補媽(ma)媽(ma)沒跟寶(bao)寶(bao)在一(yi)起的(de)時(shi)(shi)光,所以職(zhi)場(chang)媽(ma)媽(ma)要(yao)注意母乳喂養(yang)的(de)時(shi)(shi)間,不(bu)要(yao)因為(wei)上班的(de)關系就過早給寶(bao)寶(bao)斷奶。