【母乳(ru)營(ying)養(yang)成分(fen)】母乳(ru)的營(ying)養(yang)成分(fen) 母乳(ru)喂養(yang)多久(jiu)好
母乳的營養成分
1、蛋白(bai)質:母乳蛋白(bai)質含量(liang)較低,1.1-1.3g/dl。由酪蛋(dan)白和乳(ru)(ru)白蛋(dan)白組(zu)成,前者提供氨基酸和無機磷。乳(ru)(ru)白蛋(dan)白約占(zhan)總(zong)蛋(dan)白的(de)2/3,主要成份有α-乳(ru)白(bai)(bai)(bai)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)、乳(ru)鐵蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)、溶菌酶、白(bai)(bai)(bai)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai),富含必需(xu)氨基酸、營養價值高,在(zai)胃內形(xing)成凝塊小,有(you)利于消化吸收(shou)。
2、碳水化合(he)物:母乳中的乳糖含量為6.5-7.0g/dl,較牛乳中乳糖含量(4.5-5.0g/dl)高。是(shi)生后6個(ge)月內嬰兒(er)熱能的主要來源。乳糖對嬰兒(er)腦發育(yu)有(you)促(cu)進作用。母(mu)乳中(zhong)所含的乙型乳糖有(you)間接抑制大腸(chang)桿菌(jun)生長(chang)的作用。
3、脂肪:以(yi)細顆粒(直(zhi)徑(jing)<10μm)的乳(ru)劑形(xing)態(tai)存在,其中較易吸(xi)收(shou)的油酸脂含量比牛(niu)乳(ru)多(duo)一(yi)倍,而揮發性短鏈脂酸比牛(niu)乳(ru)少(shao)7倍,長鏈不飽和(he)脂(zhi)酸(suan)較多(duo),易于(yu)消(xiao)化(hua)吸收。母乳中脂(zhi)肪球(qiu)少,且含多(duo)種消(xiao)化(hua)酶(mei),加上小(xiao)兒(er)吸吮乳汁(zhi)時舌(she)(she)咽(yan)分(fen)泌的(de)舌(she)(she)脂(zhi)酶(mei),有助(zhu)于(yu)脂(zhi)肪的(de)消(xiao)化(hua)。故對缺乏胰(yi)脂(zhi)酶(mei)的(de)新(xin)生兒(er)和(he)早產兒(er)更為有利。
4、維生素:正常營養的乳母乳汁中維生素A、E、C較高,而維生素B1、B2、B6、B12、K、葉酸(suan)含量(liang)較(jiao)少,但能滿足(zu)生理需要。
5、無機鹽:人乳礦物質含量約為牛(niu)乳的1/3。人乳鈣(gai)、磷含量(33:15)比牛(niu)乳(125:99)低(di),但鈣(gai)、磷比例適宜(人乳為(wei)2:1,牛乳(ru)為1.2:1),鈣(gai)的(de)吸收(shou)良好,故人乳喂養兒較少發生低鈣(gai)血癥。
6、微(wei)量元素:鐵在(zai)人乳(ru)(ru)和(he)牛乳(ru)(ru)中(zhong)含量均(jun)低,但人乳(ru)(ru)中(zhong)鐵的吸(xi)收率明顯(xian)高于牛乳(ru)(ru)。人乳(ru)(ru)鋅含量比牛乳(ru)(ru)低(人乳(ru)(ru)0.17-3.02mg/L,牛乳1.7-6.6mg/L),但其生(sheng)物利用率高。母乳中鋅的吸收率可達59.2%,而牛乳僅(jin)為(wei)42%。因人乳中存在一種小分子量的配位體(ligand)與鋅(xin)結合,可促使鋅(xin)的吸收。因人乳中存在一種小分子量(liang)的配位(wei)體(ligand)與鋅(xin)結(jie)合,可促使鋅(xin)的(de)吸收。
母(mu)乳中(zhong)鐵的吸(xi)收率為45%-75%,而牛(niu)奶中鐵的(de)吸(xi)收率為13%。此(ci)外,母乳(ru)中還有豐(feng)富的銅,對(dui)保護嬰兒(er)嬌(jiao)嫩(nen)心血管(guan)有很大作(zuo)用。
母乳喂養多久好
世界(jie)衛(wei)生組織建議,在嬰兒6個月前給予純母乳喂養,6個月到(dao)2歲或更長時(shi)間內,在繼(ji)續母(mu)乳喂養的同時(shi),要補(bu)充其(qi)他食(shi)物(wu)。
給寶(bao)寶(bao)斷奶(nai)最好在8個月到1歲以后。如果寶(bao)寶(bao)在(zai)吃母乳的(de)同時,添加了輔食,并且接受輔食情況(kuang)良好,也可(ke)以推遲斷奶。當然(ran),堅持到自然(ran)離乳也是可(ke)以的(de)。但是如果寶(bao)寶(bao)身體狀況(kuang)較(jiao)差或(huo)生病(bing)時,尤其有過敏體質(zhi)或(huo)腸道有問(wen)題的(de)寶(bao)寶(bao),建(jian)議媽媽哺乳至1歲以上,這樣有利于寶寶身體(ti)恢復。
一般情況下,如果媽媽選擇在8個月的時候給寶寶完全斷奶,那么可以從6個月開始,逐漸減少哺乳次數,并以輔(fu)食等代替。另外還要注意斷奶的季節,媽媽最好選擇春秋兩季,這時候氣溫不(bu)高(gao)不(bu)低,比較(jiao)適(shi)合給(gei)寶(bao)寶(bao)斷奶,寶(bao)寶(bao)也容易(yi)適(shi)應。
職場媽媽的母乳喂養時間:現在我國最新產假(jia)規定為(wei)98天,這意味著很多新媽媽在哺乳期(qi)內就得(de)去上班。對于職場媽媽來說,哺乳寶(bao)寶(bao)到(dao)1歲左(zuo)右是最好的(de)。職場媽(ma)媽(ma)可(ke)以在上班前,用手或吸奶器將乳汁(zhi)擠至消毒過的(de)奶瓶(ping)中,然(ran)后(hou)存入(ru)冰箱。當寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)肚子餓(e),需要(yao)吃(chi)奶的(de)時候,家人就可(ke)以幫忙把母乳用熱水慢慢溫熱,然(ran)后(hou)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)。另外,冷(leng)藏(zang)過的(de)母乳一旦加(jia)溫后(hou),即使(shi)沒有喂食,也(ye)不(bu)能再冷(leng)藏(zang),必須丟(diu)棄,不(bu)要(yao)舍不(bu)得。因為吃(chi)下這(zhe)些反復加(jia)溫的(de)母乳,會對寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)身(shen)體(ti)不(bu)好。
其(qi)實(shi)繼續(xu)母乳(ru)喂養也是一種讓職場媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)和寶(bao)寶(bao)保(bao)持(chi)親(qin)密關系的好(hao)方(fang)法,彌(mi)補媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)沒跟寶(bao)寶(bao)在一起的時(shi)光,所以職場媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)要(yao)注意(yi)母乳(ru)喂養的時(shi)間(jian),不要(yao)因為上班的關系就(jiu)過早(zao)給寶(bao)寶(bao)斷奶(nai)。