一、孕婦吃什么補鋅

1、孕婦補鋅最好(hao)采用食(shi)(shi)補法。在食(shi)(shi)物中(zhong)含鋅量多的(de)食(shi)(shi)物有(you)牡蠣(li)、麥芽，其次是魚類、牛(niu)奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫(zi)菜、動物肝臟(zang)等。

2、孕婦還(huan)應(ying)多吃白菜、海產(chan)品、南瓜(gua)、茄(qie)子(zi)、豆類、堅果類等含鋅(xin)豐富的食(shi)物。

3、在水(shui)果的(de)領域中，蘋(pin)(pin)果富含了豐富的(de)營養(yang)元素(su)，不僅富含鋅(xin)等(deng)微量(liang)元素(su)，還富含脂質、碳水(shui)化合物、多種維生(sheng)素(su)等(deng)營養(yang)成分，尤其是細纖維含量(liang)高，有利于胎(tai)兒大(da)腦皮層邊緣(yuan)部海馬區的(de)發育，有助(zhu)于胎(tai)兒后天(tian)的(de)記憶力(li)。孕(yun)婦每天(tian)吃l—2個蘋(pin)(pin)果即可以滿足鋅(xin)的(de)需要量(liang)。

二、孕婦補鋅食譜推薦

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1、桂圓豬心

營養分析：補鋅(xin)的(de)(de)最佳途(tu)徑是(shi)食補，桂(gui)圓豬(zhu)心不僅(jin)能為孕產媽咪補充豐富的(de)(de)鋅(xin)，還具有養血補氣(qi)、健脾(pi)開胃的(de)(de)功效(xiao)。

制作方法：

（1）將豬心剖開，去掉(diao)脂肪、筋(jin)膜(mo)，再將桂圓肉洗凈，姜切片；

（2）將豬(zhu)心汆水、過涼，然(ran)后加入(ru)桂(gui)圓肉、姜片及適(shi)量水；

（3）轉小火(huo)煮，調好(hao)味。

2、孜然魷魚

營養分析：魷魚(yu)含有豐富蛋白質(zhi)其中礦物質(zhi)尤以鈣、磷、鐵、硒、鉀、鈉為豐富對寶寶骨骼發育和(he)造血十(shi)分有益另外較之其產品其鋅含量僅次(ci)牡蠣。

制作方法：

（1）將(jiang)魷魚剪(jian)開把墨囊取出剝(bo)下皮剪(jian)去內臟并沖洗(xi)干凈(jing)；

（2）將魷魚切(qie)成花刀片(pian)放沸水(shui)中焯下撈出瀝干；

（3）鍋中放(fang)油燒(shao)熱后(hou)放(fang)入蔥末(mo)、姜；

（4）片熗鍋后倒(dao)入(ru)魷(you)魚快(kuai)速翻炒再放入(ru)白醋、料酒、孜然將魷(you)魚炒熟(shu)透。

3、豬肝雞蛋粥

營養(yang)分析：豬肝(gan)、蛋黃都是(shi)富含鋅元素(su)的食物(wu)，而粥(zhou)也比(bi)較適(shi)宜(yi)孕(yun)婦(fu)的胃口。

制作方法：

（1）將豬肝洗凈，切成片。

（2）與米淘洗凈(jing)，與豬肝一同放鍋中，加適量(liang)清水同煮成粥。

（3）在沸騰后打入雞蛋、姜，出鍋前加入鹽、味精調味即可。