【旋轉(zhuan)烤肉(rou)機】旋轉(zhuan)烤肉(rou)機好用(yong)嗎 旋轉(zhuan)烤肉(rou)機使(shi)用(yong)方法 旋轉(zhuan)烤肉(rou)機使(shi)用(yong)注意事項
旋轉烤肉機(ji)好用嗎?旋轉烤肉烤肉機(ji)又稱(cheng)土(tu)耳其(qi)自(zi)動烤肉機(ji),這(zhe)(zhe)種燒烤方式來源于土(tu)耳其(qi),近年(nian)來在(zai)國內卻頗為流行(xing),很(hen)受時尚年(nian)輕人的(de)喜歡(huan),且市場前景較好,操(cao)作(zuo)簡單(dan)方便,有許多(duo)有商業(ye)頭腦的(de)朋友都想(xiang)從事(shi)旋轉烤肉這(zhe)(zhe)一行(xing)業(ye)。下面小編為大家帶來旋轉烤肉機(ji)使用方法、旋轉烤肉機(ji)使用注意(yi)事(shi)項。
一、旋轉烤肉機好用嗎?
旋轉式烤(kao)肉(rou)(rou)(rou)機(ji),還不(bu)(bu)錯,操(cao)作(zuo)簡單,不(bu)(bu)需要技術含量,又能(neng)節(jie)約(yue)(yue)大量時間。機(ji)器(qi)不(bu)(bu)貴(gui),成本低,環保,且(qie)節(jie)約(yue)(yue)空間。好多賣烤(kao)肉(rou)(rou)(rou)的地方都用(yong)的那個(ge),烤(kao)出來的肉(rou)(rou)(rou),外(wai)焦里嫩,讓(rang)人(ren)看了(le)很有食欲。使用(yong)時將肉(rou)(rou)(rou)腌制好后,將其(qi)懸掛到烤(kao)肉(rou)(rou)(rou)機(ji)內。待其(qi)烤(kao)熟即可(ke)。
開機前先檢查電(dian)源及(ji)開關是否正(zheng)常。
空機運轉時(shi)是否有異常聲音。
加(jia)熱(re)時,發熱(re)管是否加(jia)熱(re)。
燃(ran)氣(qi)型烤肉機,檢(jian)查氣(qi)路接(jie)口是(shi)否(fou)漏氣(qi),點火必(bi)須看(kan)清紅外線燃(ran)燒(shao)板(ban)是(shi)否(fou)燃(ran)燒(shao)。
使(shi)機器平穩后接好(hao)地線(xian)即可使(shi)用。
三、旋轉烤肉機使用方法
將選(xuan)好的(de)肉料穿在鋼簽上并安裝在機倉(cang)內,關好倉(cang)門,打開(kai)電機開(kai)關,使其正常運(yun)轉。
打(da)(da)開(kai)加(jia)熱(re)開(kai)關,電(dian)熱(re)管(guan)加(jia)熱(re),電(dian)熱(re)型燃(ran)氣型打(da)(da)開(kai)點火開(kai)關,讓紅外線加(jia)熱(re)板燃(ran)燒。
電熱(re)管封分別(bie)有兩(liang)組開關(guan)控制,每組開關(guan)內有兩(liang)個開關(guan),肉(rou)烤到(dao)一定的程度(du),溫度(du)可以調到(dao)恒溫狀態節能,也可以關(guan)閉其(qi)中一組開關(guan).
燃(ran)氣型加熱可(ke)選用(yong)閥(fa)(fa)門來調節火力的大小。本公(gong)司建議:閥(fa)(fa)門用(yong)中壓閥(fa)(fa)有益,禁止用(yong)高壓閥(fa)(fa)。
四、旋轉烤肉機使用注意事項
1、使(shi)用前(qian)應(ying)檢查是否接(jie)通罐裝液(ye)化石油氣管(guan)道以(yi)及是否接(jie)牢后(hou)方可使(shi)用。
2、往渣油(you)盆倒入適當(dang)水(shui)分,保持一定的(de)水(shui)量,防止干燥。
3、打開燃氣總閥,按下(xia)并向左(zuo)旋轉電子點火開關,點燃爐頭后應松手,可調節火力大小。
4、使(shi)用完畢后,應關(guan)閉各點火開關(guan)、風機電源及氣源總開關(guan)。
五、旋轉烤肉機維護保養事宜
1、禁止從觀察孔處(chu)點(dian)火,否則(ze)容易引起爆炸。
2、建議使用低壓閥,否則(ze)會造成板裂回火。
3、關火后應(ying)讓風機再工作3分鐘(zhong)后,待風道冷(leng)卻再關風機開關。
4、請勿使用(yong)帶(dai)有雜(za)質的液化氣,因(yin)為雜(za)質容易堵塞氣噴嘴。
5、使(shi)用時留意(yi)油槽中的水量,及(ji)時加水,不能干燒。
6、運輸途中(zhong)小心輕放,不要倒(dao)置,重壓,劇(ju)烈震動,以免(mian)損壞。
7、燃氣燒烤爐系列均(jun)使(shi)用低壓(ya)閥,禁止使(shi)用中壓(ya)閥或高(gao)壓(ya)閥。
8、發現漏(lou)氣(qi)時,應(ying)立(li)即關(guan)閉煤氣(qi)閥,并(bing)找維(wei)修部(bu)門修理后再使用。
旋轉烤(kao)肉機是用全(quan)不銹鋼外殼(ke)、直流(liu)減速電機組合體,采用先(xian)進技術設計而成(cheng)的。
整(zheng)體采用(yong)(yong)橫向抽屜式結(jie)構,主要由烤(kao)(kao)爐箱(xiang)體、電熱(re)管(guan)(或遠紅(hong)外氣加熱(re))、電源接線盒、烤(kao)(kao)肉(rou)架(jia)組成。該(gai)烤(kao)(kao)爐通過電熱(re)管(guan)(遠紅(hong)外線)的(de)熱(re)量(liang)和裝在烤(kao)(kao)肉(rou)架(jia)上的(de)微型電機(ji)帶動肉(rou)串(chuan)自動旋轉進行烤(kao)(kao)制(zhi)肉(rou)串(chuan),使用(yong)(yong)該(gai)烤(kao)(kao)爐,使烤(kao)(kao)制(zhi)的(de)肉(rou)串(chuan)色澤均勻,味道鮮美,成熟速(su)度快,同時避免了環(huan)境(jing)的(de)污(wu)染,提(ti)高(gao)了衛生(sheng)程度。該(gai)產品制(zhi)造(zao)簡(jian)單、成本低。
溫度控(kong)制:采用四組發熱管分兩(liang)段控(kong)制,配(pei)備兩(liang)個控(kong)溫器,
可點動旋轉控制:采用點動開關,掛上與取下網(wang)串(chuan)時,方(fang)便快(kuai)捷。