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旋(xuan)轉烤肉(rou)機好(hao)用(yong)嗎？旋(xuan)轉烤肉(rou)烤肉(rou)機又稱土(tu)耳(er)其自動烤肉(rou)機，這(zhe)種(zhong)燒(shao)烤方式來(lai)源于土(tu)耳(er)其，近年來(lai)在國(guo)內(nei)卻(que)頗(po)為流(liu)行(xing)，很受時尚(shang)年輕人的(de)喜(xi)歡，且市場(chang)前(qian)景(jing)較好(hao)，操(cao)作簡單方便(bian)，有許多有商(shang)業(ye)頭腦的(de)朋友都想從事(shi)旋(xuan)轉烤肉(rou)這(zhe)一行(xing)業(ye)。下面小(xiao)編為大家帶(dai)來(lai)旋(xuan)轉烤肉(rou)機使(shi)用(yong)方法、旋(xuan)轉烤肉(rou)機使(shi)用(yong)注(zhu)意事(shi)項(xiang)。

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一、旋轉烤肉機好用嗎？

旋轉式烤肉(rou)機，還不(bu)錯，操作簡單，不(bu)需要技(ji)術含量，又能節(jie)約大量時(shi)間(jian)。機器不(bu)貴(gui)，成本(ben)低，環保，且節(jie)約空間(jian)。好(hao)多(duo)賣(mai)烤肉(rou)的地方都(dou)用的那個，烤出來(lai)的肉(rou)，外焦(jiao)里(li)嫩，讓(rang)人看了很有(you)食欲。使用時(shi)將肉(rou)腌制好(hao)后，將其懸(xuan)掛到(dao)烤肉(rou)機內。待其烤熟即可。

二、旋轉烤肉機使用前注意事項

開機(ji)前(qian)先檢查電源及開關是(shi)否正常。

空機運轉時是否(fou)有異常聲音。

加(jia)熱(re)時，發熱(re)管是否加(jia)熱(re)。

燃氣(qi)型烤肉機，檢查氣(qi)路接口是否(fou)漏(lou)氣(qi)，點火必須看(kan)清(qing)紅(hong)外(wai)線燃燒(shao)板是否(fou)燃燒(shao)。

使機器平穩后接好地(di)線即可使用(yong)。

三、旋轉烤肉機使用方法

將選好的肉料穿在鋼簽上并安裝在機倉內，關(guan)好倉門，打(da)開電機開關(guan)，使其正常運轉。

打開加熱(re)開關，電熱(re)管加熱(re)，電熱(re)型燃氣型打開點火開關，讓紅外線(xian)加熱(re)板燃燒。

電(dian)熱管(guan)封(feng)分別(bie)有兩組(zu)開(kai)(kai)關(guan)控制，每組(zu)開(kai)(kai)關(guan)內有兩個開(kai)(kai)關(guan)，肉烤到一(yi)定的(de)程度，溫度可(ke)以調到恒溫狀態(tai)節(jie)能，也可(ke)以關(guan)閉其中一(yi)組(zu)開(kai)(kai)關(guan).

燃氣(qi)型加熱可選用(yong)(yong)閥(fa)門(men)來調節火力的大小。本公司建議：閥(fa)門(men)用(yong)(yong)中壓(ya)閥(fa)有益，禁止用(yong)(yong)高壓(ya)閥(fa)。

四、旋轉烤肉機使用注意事項

1、使用前應檢(jian)查是否接通(tong)罐(guan)裝液化石油氣管道以及是否接牢后方(fang)可使用。

2、往渣油盆倒入(ru)適當水分(fen)，保持一定的水量，防止(zhi)干燥。

3、打開燃氣總閥(fa)，按下并向左旋轉電子點火(huo)開關，點燃爐頭后(hou)應松手，可(ke)調節火(huo)力大小。

4、使用(yong)完(wan)畢后(hou)，應(ying)關(guan)閉各點火(huo)開關(guan)、風機電源及氣源總(zong)開關(guan)。

五、旋轉烤肉機維護保養事宜

1、禁(jin)止從觀察孔處點火(huo)，否(fou)則容易引起爆炸。

2、建議使用低壓閥，否則會造(zao)成(cheng)板裂回(hui)火。

3、關火后(hou)應讓風機(ji)再工作(zuo)3分鐘后(hou)，待(dai)風道冷卻再關風機(ji)開關。

4、請勿使用帶有雜質(zhi)的液化(hua)氣，因為雜質(zhi)容易堵塞氣噴嘴。

5、使用時留意(yi)油槽中的(de)水量，及時加水，不能干燒。

6、運輸途(tu)中小(xiao)心輕放(fang)，不要倒(dao)置，重壓，劇烈震動，以(yi)免損壞。

7、燃氣燒烤爐系列均使(shi)用低壓(ya)閥，禁止使(shi)用中壓(ya)閥或高壓(ya)閥。

8、發現(xian)漏氣(qi)(qi)時，應立即關閉煤氣(qi)(qi)閥(fa)，并找維(wei)修(xiu)部門修(xiu)理后再使用。

六、旋轉烤肉機優點

旋轉烤肉機(ji)是用(yong)全(quan)不銹(xiu)鋼外(wai)殼、直流減速電機(ji)組(zu)合體，采用(yong)先(xian)進技術設計而成的。

整體采(cai)用橫向(xiang)抽屜(ti)式(shi)結構，主要由烤(kao)爐箱體、電熱管（或(huo)遠紅外氣(qi)加熱）、電源(yuan)接線(xian)盒、烤(kao)肉架組成。該(gai)烤(kao)爐通(tong)過電熱管（遠紅外線(xian)）的熱量和裝(zhuang)在(zai)烤(kao)肉架上的微(wei)型電機帶(dai)動(dong)肉串自動(dong)旋轉進(jin)行烤(kao)制(zhi)(zhi)肉串，使(shi)用該(gai)烤(kao)爐，使(shi)烤(kao)制(zhi)(zhi)的肉串色(se)澤均勻，味道鮮美(mei)，成熟速度(du)快，同時避免了環境的污染，提高了衛(wei)生程度(du)。該(gai)產品制(zhi)(zhi)造簡單、成本低。

溫度控(kong)制(zhi)：采用四組發(fa)熱管(guan)分兩段控(kong)制(zhi)，配備兩個控(kong)溫器(qi)，

可點動旋轉控制：采用點動開關，掛上(shang)與取下網串時,方(fang)便快(kuai)捷。