【橄(gan)欖(lan)油過(guo)期還能(neng)食用嗎】過(guo)期的(de)橄(gan)欖(lan)油還能(neng)吃嗎 過(guo)期食用橄(gan)欖(lan)油的(de)用途

橄(gan)欖(lan)油是現在(zai)餐(can)桌(zhuo)上用的比(bi)較多的一(yi)(yi)(yi)種調味品，比(bi)起(qi)其他食(shi)用油來說，橄(gan)欖(lan)油要更加健康(kang)安全一(yi)(yi)(yi)些，但是任何(he)食(shi)物都是有保質期的，那么(me)就一(yi)(yi)(yi)起(qi)去看(kan)看(kan)吧。

橄欖油過期還能食用嗎

橄(gan)欖油是屬于植物性(xing)，油質(zhi)較為清(qing)爽。

橄欖油過(guo)期最好(hao)不(bu)要使用(yong)。因(yin)為長(chang)時(shi)間(jian)擱置，橄欖油內(nei)(nei)的成分(fen)已(yi)經發生變化了，其中含有大量(liang)致癌物(wu)質。橄欖油封閉的時(shi)候可(ke)以(yi)保質幾年(nian)，但是一旦開封，必須在保質期內(nei)(nei)食(shi)(shi)用(yong)完畢(bi)，因(yin)為食(shi)(shi)用(yong)油很容易變質，為了健康期間(jian)，還是不(bu)食(shi)(shi)用(yong)的好(hao)。

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橄欖油的保質期是多久

橄欖油含(han)(han)有(you)人(ren)體所需(xu)的(de)(de)大量營養(yang)成分，不含(han)(han)香精和化(hua)學物質，所含(han)(han)的(de)(de)脂肪酸和多種天(tian)然脂溶性(xing)維生(sheng)素以及(ji)礦物質，對滋養(yang)肌(ji)膚十分有(you)利，其中的(de)(de)水性(xing)特質容易被皮膚吸收(shou)。

一般來(lai)說，橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)有(you)初(chu)榨油(you)(you)，調和油(you)(you)，特(te)技(ji)初(chu)榨橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)等品種(zhong)，這(zhe)些(xie)品種(zhong)中，只(zhi)有(you)特(te)級初(chu)榨橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)才算(suan)是真正的橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)，橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)的保質(zhi)期計算(suan)應該(gai)從壓榨時間(jian)算(suan)起，初(chu)榨橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)的有(you)效期是12個月(yue)，精致橄欖油的保質期是(shi)18個月(yue)。

過期食用橄欖油的用途

橄欖(lan)油過期了，就不能(neng)食用(yong)了。若(ruo)你的橄欖(lan)油是(shi)“特級初榨橄欖油”，保(bao)存(cun)(cun)方式又比較好（通(tong)風陰(yin)暗保(bao)存(cun)(cun)），而且(qie)打開聞沒有(you)異味，也(ye)沒有(you)明顯的異常的話(hua)，可以用于(yu)外(wai)部護理(li)。

1、護發(fa)：洗(xi)(xi)發(fa)后，于溫水中注入少量(liang)本(ben)品，一經(jing)漂洗(xi)(xi)，油會均(jun)勻(yun)地(di)附(fu)著在(zai)頭發(fa)上；也可直接(jie)(jie)滴適(shi)量(liang)于掌心直接(jie)(jie)擦(ca)入頭發(fa)，常(chang)用可使頭發(fa)變得光澤漂亮，防止(zhi)頭發(fa)枯(ku)黃。

2、卸妝(zhuang)(zhuang)：卸妝(zhuang)(zhuang)時，滴幾(ji)滴橄欖油在手(shou)指上,用指腹輕輕按摩面部，再用蒸臉器(qi)或毛巾敷面，能除(chu)去毛孔內肉眼看不(bu)見的污垢，增(zeng)加皮膚(fu)的光澤和彈性(xing)，滋養肌膚(fu)，去除(chu)細(xi)小皺紋。

3、潤澤肌膚：牛奶30ml，加(jia)入一個蛋(dan)清，充分攪拌均(jun)勻，加(jia)幾(ji)滴(di)橄欖油和面粉適量，調勻后(hou)敷(fu)于面部，20分鐘后，清水洗凈(jing)。一周2-3次，可(ke)延緩皺(zhou)紋生成，光滑細致(zhi)皮膚。

4、護甲(jia)：以橄欖油按(an)摩指甲(jia)和趾(zhi)甲(jia)，日久指甲(jia)與趾(zhi)甲(jia)色(se)澤潤(run)潔、晶瑩剔透，令手足美麗俏皮。

5、護手(shou)：手(shou)背上(shang)只有很少的皮(pi)脂(zhi)腺(xian)，又經常暴露在外，因此需要經常補充營養(yang)和(he)油(you)脂(zhi)性(xing)成分，以防(fang)止干燥。

6、防裂止(zhi)癢：在(zai)干燥的秋冬(dong)，可防止(zhi)皮膚(fu)皴裂及皮脂分泌過少引(yin)起的瘙癢。亦可呵護(hu)嬰兒皮膚(fu)，在(zai)嬰兒腋(ye)下臀部(bu)等處涂(tu)上本品，可以防止(zhi)寶寶的皮膚(fu)被尿淹或汗(han)淹。

7、橄欖油浴：浴缸放水同(tong)時，放入5-10毫升的橄(gan)欖(lan)油(you)，用手輕輕攪拌，使油(you)和水融合沐浴，長(chang)期堅持使皮膚滋潤(run)而(er)有彈性(xing)。

8、地板清(qing)潔(jie)和上光：石板、瓷磚以及(ji)實(shi)木地板可用橄欖油清(qing)潔(jie)上光。

9、家(jia)具除塵和上光：1/4杯白醋(cu)、1湯匙橄欖(lan)油+1茶匙清水混合均勻，抹(mo)布浸入(ru)擰干擦拭。

10、養(yang)護珠寶(bao)：油涂抹在珍珠或者鉆石表面用軟布擦(ca)拭(shi)干凈，可(ke)修復光澤。

11、保(bao)養廚具：將(jiang)橄欖油滴在紙巾或者洗碗巾上(shang)，然(ran)后將(jiang)橄欖油涂抹在需要保(bao)養的廚具上(shang)。

12、保養手工工具(ju)、運動器材、潤滑零件等(deng)。

13、養護(hu)植物：擦拭葉片或者每月一(yi)次給(gei)土(tu)壤中(zhong)加(jia)入一(yi)茶匙橄欖油。

14、松滑拉鏈(lian)：直接滴(di)在拉鏈(lian)上即(ji)可(ke)，請務必小心，以免污染面料。

15、皮鞋上光：用橄欖油擦拭皮鞋可以保持皮質水分，延長使用期。擦拭程序是先除塵，滴有少量橄欖油的軟棉布擦拭鞋面，干了之后再用干棉布擦至發亮。

16、照明(ming)：用(yong)專(zhuan)用(yong)的橄(gan)欖(lan)油燈用(yong)來燃燒(shao)橄(gan)欖(lan)油，可清新空氣，不(bu)過要用(yong)專(zhuan)用(yong)的橄(gan)欖(lan)油燈。