【橄欖(lan)油過期還(huan)能(neng)(neng)食(shi)用(yong)嗎(ma)(ma)】過期的(de)橄欖(lan)油還(huan)能(neng)(neng)吃嗎(ma)(ma) 過期食(shi)用(yong)橄欖(lan)油的(de)用(yong)途

橄欖(lan)油(you)是現(xian)在餐(can)桌上用(yong)(yong)的(de)比(bi)較多的(de)一種(zhong)調味品(pin)，比(bi)起其(qi)他食(shi)用(yong)(yong)油(you)來說(shuo)，橄欖(lan)油(you)要更加健康安全(quan)一些，但(dan)是任何食(shi)物都是有保(bao)質期(qi)的(de)，那么(me)就一起去看(kan)看(kan)吧。

橄欖油過期還能食用嗎

橄欖油是屬于植物性，油質較為清爽。

橄欖油(you)(you)(you)過(guo)期最好(hao)不要使用。因為(wei)長時間(jian)擱置，橄欖油(you)(you)(you)內的(de)成分(fen)已經發生變化(hua)了，其中(zhong)含有大量致癌(ai)物質(zhi)(zhi)。橄欖油(you)(you)(you)封(feng)閉(bi)的(de)時候可(ke)以保質(zhi)(zhi)幾(ji)年，但是(shi)一旦(dan)開封(feng)，必(bi)須在(zai)保質(zhi)(zhi)期內食(shi)(shi)用完畢(bi)，因為(wei)食(shi)(shi)用油(you)(you)(you)很容易變質(zhi)(zhi)，為(wei)了健(jian)康期間(jian)，還是(shi)不食(shi)(shi)用的(de)好(hao)。

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橄欖油的保質期是多久

橄欖油含有人體(ti)所需的(de)大量(liang)營養成分，不含香精和(he)化學物(wu)質，所含的(de)脂肪酸和(he)多種天然(ran)脂溶性(xing)維(wei)生素(su)以及礦物(wu)質，對(dui)滋養肌膚(fu)十(shi)分有利，其中的(de)水性(xing)特質容易被皮膚(fu)吸收。

一(yi)般來說(shuo)，橄欖(lan)油(you)(you)有(you)初(chu)榨(zha)(zha)油(you)(you)，調和油(you)(you)，特技初(chu)榨(zha)(zha)橄欖(lan)油(you)(you)等(deng)品(pin)種，這些品(pin)種中，只有(you)特級初(chu)榨(zha)(zha)橄欖(lan)油(you)(you)才算是(shi)真正的(de)(de)橄欖(lan)油(you)(you)，橄欖(lan)油(you)(you)的(de)(de)保(bao)質期(qi)計算應該從壓榨(zha)(zha)時間算起，初(chu)榨(zha)(zha)橄欖(lan)油(you)(you)的(de)(de)有(you)效期(qi)是(shi)12個月，精致橄欖油的保質期是18個月。

過期食用橄欖油的用途

橄(gan)欖油過期了(le)，就不能食用了(le)。若你(ni)的橄(gan)欖油是“特級初(chu)榨橄欖油”，保(bao)存方式(shi)又比較(jiao)好（通風陰暗保(bao)存），而且打開聞(wen)沒有異味，也(ye)沒有明顯的(de)異常的(de)話，可(ke)以用于外部(bu)護理。

1、護發(fa)：洗發(fa)后(hou)，于溫水中注入(ru)少量本品，一經(jing)漂洗，油會(hui)均勻地附著在頭發(fa)上；也可(ke)直(zhi)接滴適(shi)量于掌心直(zhi)接擦入(ru)頭發(fa)，常用(yong)可(ke)使頭發(fa)變得光澤漂亮，防止頭發(fa)枯黃。

2、卸(xie)妝：卸(xie)妝時，滴幾滴橄欖油在手(shou)指上,用指腹輕輕按摩面部(bu)，再(zai)用蒸(zheng)臉器或(huo)毛(mao)巾敷面，能除(chu)去毛(mao)孔內肉(rou)眼看(kan)不(bu)見的(de)污垢，增加皮膚的(de)光澤(ze)和彈(dan)性，滋養肌膚，去除(chu)細小皺紋(wen)。

3、潤澤肌膚(fu)：牛(niu)奶30ml，加入一個蛋清，充(chong)分攪拌均勻，加幾滴橄欖油(you)和(he)面(mian)粉適(shi)量，調勻后敷于面(mian)部，20分鐘后，清水洗凈。一周(zhou)2-3次，可(ke)延緩皺紋生成，光滑細致皮膚。

4、護(hu)甲(jia)：以橄(gan)欖油按摩指甲(jia)和(he)趾甲(jia)，日(ri)久指甲(jia)與(yu)趾甲(jia)色(se)澤潤(run)潔、晶(jing)瑩剔透，令手(shou)足(zu)美麗俏皮。

5、護手：手背上只有很少(shao)的皮脂腺，又(you)經常暴露在外，因此需(xu)要(yao)經常補充營養和油(you)脂性成分，以(yi)防止干燥。

6、防(fang)裂(lie)止(zhi)(zhi)癢(yang)(yang)：在干(gan)燥的秋(qiu)冬，可(ke)防(fang)止(zhi)(zhi)皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)皴裂(lie)及皮(pi)(pi)脂分泌過少(shao)引起的瘙(sao)癢(yang)(yang)。亦可(ke)呵護嬰兒皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)，在嬰兒腋下臀部等處涂上本品，可(ke)以防(fang)止(zhi)(zhi)寶(bao)寶(bao)的皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)被尿淹或汗淹。

7、橄欖油(you)浴(yu)：浴(yu)缸放(fang)(fang)水(shui)同(tong)時，放(fang)(fang)入5-10毫升的(de)橄欖(lan)油，用手輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)攪拌，使油和水融合沐浴，長期堅持使皮膚滋潤而有彈性。

8、地板(ban)清潔和(he)上(shang)光(guang)：石板(ban)、瓷磚以及實木地板(ban)可用橄欖油清潔上(shang)光(guang)。

9、家具除塵和上光：1/4杯白醋、1湯匙橄欖油+1茶匙清(qing)水混(hun)合均勻，抹(mo)布浸(jin)入擰干擦拭。

10、養(yang)護珠寶：油涂抹在珍珠或(huo)者鉆石表(biao)面用(yong)軟布擦拭干凈，可修(xiu)復光澤。

11、保養(yang)廚(chu)具：將橄欖油(you)滴(di)在紙(zhi)巾(jin)或者洗碗巾(jin)上，然后將橄欖油(you)涂(tu)抹在需要保養(yang)的(de)廚(chu)具上。

12、保養手工工具(ju)、運動器材、潤滑(hua)零(ling)件等。

13、養護植物(wu)：擦(ca)拭葉(xie)片或者每月一(yi)次(ci)給土壤中加入一(yi)茶匙橄欖油。

14、松滑拉鏈(lian)(lian)：直接(jie)滴在拉鏈(lian)(lian)上即(ji)可，請務必(bi)小(xiao)心，以免污染(ran)面料。

15、皮鞋上光：用橄欖油擦拭皮鞋可以保持皮質水分，延長使用期。擦拭程序是先除塵，滴有少量橄欖油的軟棉布擦拭鞋面，干了之后再用干棉布擦至發亮。

16、照(zhao)明：用專用的橄欖(lan)油(you)燈用來燃燒橄欖(lan)油(you)，可清(qing)新(xin)空(kong)氣，不過要用專用的橄欖(lan)油(you)燈。