【橄(gan)欖(lan)(lan)油過期還能食用(yong)嗎】過期的橄(gan)欖(lan)(lan)油還能吃嗎 過期食用(yong)橄(gan)欖(lan)(lan)油的用(yong)途

橄(gan)欖(lan)油是現(xian)在餐桌上(shang)用的比較多(duo)的一(yi)種(zhong)調味品，比起(qi)其他(ta)食(shi)用油來說(shuo)，橄(gan)欖(lan)油要更加健康安全一(yi)些，但(dan)是任何食(shi)物都是有保質期的，那么就一(yi)起(qi)去看看吧。

橄欖油過期還能食用嗎

橄欖油是屬于(yu)植物性，油質較為清爽。

橄(gan)欖(lan)油過(guo)期最好(hao)不要使用。因為(wei)長時間擱(ge)置，橄(gan)欖(lan)油內的成分已經發(fa)生變(bian)化了，其中含有(you)大量致癌物質。橄(gan)欖(lan)油封(feng)閉的時候可以(yi)保質幾年，但是(shi)一旦開封(feng)，必(bi)須在保質期內食(shi)用完畢，因為(wei)食(shi)用油很容易變(bian)質，為(wei)了健康(kang)期間，還是(shi)不食(shi)用的好(hao)。

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橄欖油的保質期是多久

橄欖油(you)含有人體所(suo)需的(de)大量營養成分，不(bu)含香精和(he)化學物(wu)質，所(suo)含的(de)脂肪酸(suan)和(he)多種天然脂溶性維生素以及礦物(wu)質，對滋(zi)養肌膚(fu)十分有利，其(qi)中的(de)水性特質容易被皮膚(fu)吸收。

一般來說，橄(gan)欖(lan)油(you)(you)有初榨(zha)油(you)(you)，調和(he)油(you)(you)，特技初榨(zha)橄(gan)欖(lan)油(you)(you)等品種，這些品種中，只有特級初榨(zha)橄(gan)欖(lan)油(you)(you)才算是真正(zheng)的(de)(de)橄(gan)欖(lan)油(you)(you)，橄(gan)欖(lan)油(you)(you)的(de)(de)保質期(qi)計算應該從(cong)壓榨(zha)時間算起，初榨(zha)橄(gan)欖(lan)油(you)(you)的(de)(de)有效(xiao)期(qi)是12個月，精致(zhi)橄欖(lan)油的(de)保質期是(shi)18個(ge)月。

過期食用橄欖油的用途

橄欖油過期(qi)了，就不能食用了。若(ruo)你的(de)橄欖油是“特級初榨(zha)橄欖(lan)油”，保存方(fang)式又比較好（通風陰(yin)暗保存），而且打(da)開聞沒有異味，也沒有明顯(xian)的異常的話(hua)，可以(yi)用于外部護理。

1、護(hu)發：洗(xi)發后(hou)，于(yu)溫水中注(zhu)入(ru)少(shao)量本品，一經(jing)漂洗(xi)，油會均勻地附著在頭(tou)發上；也(ye)可直(zhi)接滴適(shi)量于(yu)掌心直(zhi)接擦入(ru)頭(tou)發，常用(yong)可使頭(tou)發變得光澤漂亮，防止頭(tou)發枯(ku)黃。

2、卸(xie)(xie)妝(zhuang)：卸(xie)(xie)妝(zhuang)時，滴幾滴橄(gan)欖油在手(shou)指(zhi)上,用指腹(fu)輕輕按摩面部，再用蒸臉器或毛巾(jin)敷面，能除(chu)去毛孔內肉(rou)眼看不見的(de)污垢，增加皮膚的(de)光澤(ze)和彈性，滋(zi)養(yang)肌(ji)膚，去除(chu)細小皺紋。

3、潤澤肌膚：牛奶30ml，加入一個蛋清，充分攪拌均勻，加幾滴橄欖油和面(mian)粉適(shi)量，調(diao)勻后敷(fu)于面(mian)部(bu)，20分鐘后(hou)，清水洗凈。一周2-3次，可延緩皺紋生成，光滑細致皮膚。

4、護甲：以橄欖油按摩指甲和(he)趾甲，日久指甲與(yu)趾甲色澤潤潔、晶瑩剔透，令手足美麗俏皮。

5、護手：手背上(shang)只(zhi)有很少的皮脂(zhi)(zhi)腺，又經常(chang)暴露在外，因此需要(yao)經常(chang)補充營(ying)養和油脂(zhi)(zhi)性成分，以防止干燥。

6、防裂(lie)(lie)止癢：在干燥的(de)秋冬，可防止皮(pi)膚皴裂(lie)(lie)及皮(pi)脂分泌過(guo)少引起(qi)的(de)瘙(sao)癢。亦可呵護嬰兒(er)皮(pi)膚，在嬰兒(er)腋下臀部(bu)等處涂上本品(pin)，可以(yi)防止寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)皮(pi)膚被尿淹或汗(han)淹。

7、橄(gan)欖(lan)油浴(yu)：浴(yu)缸放水同時(shi)，放入(ru)5-10毫升的橄欖油，用手輕輕攪拌，使油和水融合沐浴(yu)，長期堅持使皮膚滋潤(run)而有彈性。

8、地(di)板清潔(jie)和上(shang)光(guang)：石(shi)板、瓷磚以及實木地(di)板可(ke)用橄欖油清潔(jie)上(shang)光(guang)。

9、家具除塵和上光(guang)：1/4杯(bei)白醋、1湯匙橄欖(lan)油+1茶匙清水混合(he)均勻，抹布浸入擰(ning)干擦拭。

10、養(yang)護(hu)珠寶：油涂抹(mo)在珍珠或者(zhe)鉆石(shi)表(biao)面用軟布擦拭干凈，可修(xiu)復(fu)光(guang)澤(ze)。

11、保(bao)養廚(chu)具：將橄(gan)欖油滴在(zai)紙(zhi)巾或者洗(xi)碗巾上，然后將橄(gan)欖油涂抹在(zai)需要保(bao)養的廚(chu)具上。

12、保養手工(gong)工(gong)具、運動器材、潤滑零(ling)件等。

13、養護(hu)植物：擦拭葉片或者每月(yue)一次給土壤中加(jia)入(ru)一茶匙橄欖(lan)油。

14、松滑拉鏈：直接滴在拉鏈上即(ji)可(ke)，請務必小心，以免污染面料。

15、皮鞋上光：用橄欖油擦拭皮鞋可以保持皮質水分，延長使用期。擦拭程序是先除塵，滴有少量橄欖油的軟棉布擦拭鞋面，干了之后再用干棉布擦至發亮。

16、照(zhao)明(ming)：用(yong)專用(yong)的橄欖油(you)燈(deng)用(yong)來燃燒橄欖油(you)，可清新空(kong)氣(qi)，不過要用(yong)專用(yong)的橄欖油(you)燈(deng)。