當歸，盛產于甘肅等地，它是最常用的中藥之一，具有益(yi)氣補(bu)血(xue)的功(gong)效(xiao)，因(yin)此氣虛血(xue)弱的人常(chang)常(chang)用(yong)(yong)當(dang)歸來滋補(bu)身(shen)體。當(dang)歸用(yong)(yong)于治療(liao)血(xue)虛所引(yin)起的頭昏、目眩、心悸、疲倦、脈(mo)細等癥，又能治療(liao)血(xue)虛腹痛、月(yue)經不調、月(yue)經稀少、經閉、痛經，以及(ji)(ji)跌打損傷、風濕等病癥。下面我們就來了解當(dang)歸什么(me)樣的當(dang)歸最好(hao)？當(dang)歸的功(gong)效(xiao)與作用(yong)(yong)及(ji)(ji)禁忌是什么(me)？

當歸是什么

當歸(gui)(gui)又名干(gan)歸(gui)(gui)、秦歸(gui)(gui)、西(xi)(xi)(xi)歸(gui)(gui)、云(yun)歸(gui)(gui)等，為傘形科(ke)多(duo)年生草(cao)本(ben)植物當歸(gui)(gui)的干(gan)燥根(gen)。現均為栽培品。以(yi)生長(chang)在陰坡沙質土(tu)壤者為佳(jia)，主產于西(xi)(xi)(xi)北、西(xi)(xi)(xi)南等地(di)。

以甘肅及(ji)四(si)川(chuan)北部(bu)所產者質量最佳(jia)，為(wei)道地藥(yao)材(cai)。干燥的根呈(cheng)圓(yuan)柱形，下部(bu)有數(shu)條支根，全長15-25厘米。表面淺黃(huang)(huang)棕(zong)(zong)色至(zhi)黃(huang)(huang)棕(zong)(zong)色，具(ju)縱皺紋及(ji)橫長皮(pi)孔。按(an)不(bu)同部(bu)位分成根頭、主根、支根。藥(yao)材(cai)是以主根粗(cu)大、身長、支根少、端面黃(huang)(huang)白色、氣味濃厚者為(wei)佳(jia)。

該圖片由注冊用戶"MAIGOO美食館"提供，版權聲明反饋

當(dang)歸性味甘、辛(xin)，溫。入(ru)心、肝、脾經。本品辛(xin)甘溫潤(run)，以(yi)甘溫和血，辛(xin)溫散寒，為血中氣藥。

它既補血、養血(xue)，又能柔肝(gan)止(zhi)痛(tong)、活血(xue)止(zhi)痛(tong)，用于(yu)治療(liao)(liao)血(xue)虛所引起的(de)頭昏、目眩(xuan)、心(xin)悸、疲倦、脈細等(deng)癥，又能治療(liao)(liao)血(xue)虛腹痛(tong)、月(yue)經(jing)不調、月(yue)經(jing)稀少、經(jing)閉、痛(tong)經(jing)，以及跌打損傷、風濕痹痛(tong)、冠心(xin)病(bing)心(xin)絞痛(tong)、血(xue)栓閉塞(sai)性脈管炎等(deng)病(bing)癥。

另外(wai)，它還能養血(xue)潤燥(zao)、滑腸通便(bian)，用(yong)于治療陰血(xue)虛少所引起(qi)的腸燥(zao)便(bian)秘。

當歸的功效與作用

當歸主要含蔗糖、多(duo)種(zhong)氨(an)基酸(suan)(suan)、揮(hui)發油(you)(you)以及正丁烯(xi)、內(nei)酯(zhi)、煙酸(suan)(suan)、阿魏酸(suan)(suan)和半(ban)萜類化合物(wu)(wu)，還含有維生素A、維生素E、揮(hui)發油(you)(you)、精(jing)氨(an)酸(suan)(suan)及多(duo)種(zhong)礦物(wu)(wu)質(zhi)。當歸性溫，味甘(gan)辛。

當(dang)歸的功(gong)效：補血(xue)、活血(xue)；調經(jing)止(zhi)痛(tong)，潤滑腸道(dao)。

當歸的作用：

1、當歸既能(neng)補血(xue),活血(xue),又能(neng)調(diao)經(jing)(jing)，當歸是婦科之圣(sheng)藥，常用于治療女性血(xue)虛或(huo)血(xue)虛導致的(de)月經(jing)(jing)不調(diao),痛經(jing)(jing),經(jing)(jing)閉等癥狀(zhuang)。

2、當歸能散寒止痛(tong)，治療跌打損傷，風濕痹阻(zu)的疼痛(tong)證(zheng)，用(yong)于冠心病心絞痛(tong),血栓閉(bi)塞性脈管炎(yan)等,亦取得一(yi)定療效。

3、當歸能(neng)活血消腫止痛,又能(neng)補血生肌，常用于養血潤腸通便。

4、當(dang)歸還能治中風不(bu)省人事、口吐白(bai)沫(mo)、產后風癱。

當歸的禁忌

當(dang)(dang)歸(gui)是一味藥(yao)材(cai)，它有(you)著補血和(he)血以及調(diao)經止痛、潤燥(zao)滑腸等(deng)作(zuo)用，因此對于女性月經不調(diao)、痛經、眩暈、便秘、頭痛等(deng)治療有(you)效。當(dang)(dang)然，作(zuo)為藥(yao)材(cai)，當(dang)(dang)歸(gui)也并不是適合(he)所有(you)的人群(qun)使用，當(dang)(dang)歸(gui)也有(you)它的使用禁忌(ji)。

可以吃(chi)當(dang)歸的人群很多(duo)，但是一定(ding)要適量服(fu)用，要不(bu)很容(rong)易產生副作用。當(dang)歸的禁忌較多(duo)，但服(fu)用要留意(yi)：

過量(liang)口(kou)服當歸煎劑、散劑偶有疲(pi)倦(juan)、嗜(shi)睡等反應，停藥(yao)后可消失。

當歸揮發油穴位注射(she)可使病人出(chu)現發熱(re)、頭痛、口干(gan)、惡心(xin)等反應，可自行(xing)緩解。

大(da)劑量給(gei)藥，會導致血(xue)壓(ya)下降(jiang)，劑量再加大(da)則血(xue)壓(ya)驟降(jiang)，呼吸停止。

當歸乙醚(mi)提出(chu)物毒性較強，少(shao)量(liang)即可造成死亡。

臨床使用當歸不可過量，服(fu)藥(yao)后(hou)也(ye)應注(zhu)意有(you)無(wu)不良反應。因而，最好按醫(yi)囑服(fu)用。

因此(ci)，對于(yu)當歸的(de)使(shi)用(yong)(yong)，也要根據自己情況(kuang)來使(shi)用(yong)(yong)，不可盲(mang)目用(yong)(yong)藥。既然(ran)是可以使(shi)用(yong)(yong)當歸的(de)，也不宜長期(qi)過(guo)量的(de)食用(yong)(yong)，以免會影響到身體健康(kang)。