當歸補血(xue)湯(tang)的(de)(de)主要原料就是當歸與黃芪，它是屬于保健湯(tang)品，有著(zhu)益氣補血(xue)的(de)(de)作用，經常食用的(de)(de)話(hua)，可(ke)以調(diao)節身體的(de)(de)免疫力(li)。
1、當歸既能補血活血，又能(neng)調經(jing)，治(zhi)療血(xue)虛(xu)而兼(jian)有瘀滯的月經(jing)不調，痛經(jing)，經(jing)閉等癥狀。
2、當歸能散寒止痛(tong)，用于血(xue)虛，血(xue)滯(zhi)而兼有寒凝，以(yi)及(ji)跌打損傷，風濕痹阻的疼痛(tong)證。現代用于冠心病心絞痛(tong)，血(xue)栓閉塞性脈管(guan)炎等，亦取得一定(ding)療效(xiao)。
3、當歸能活血消腫，止痛，又能補血生肌,故亦為(wei)外科(ke)癰疽瘡瘍(yang)所常用。
4、當(dang)歸有養血潤腸通便(bian)功效(xiao)用于血虛腸燥(zao)便(bian)秘。
5、當歸(gui)用治中(zhong)風(feng)不省人(ren)事、口吐白沫、產后風(feng)癱。
當(dang)歸補(bu)血(xue)湯具有很好的(de)養生保健作用，男女老幼皆宜，冬季進補(bu)，不妨燉一味(wei)當(dang)歸補(bu)血(xue)湯來滋補(bu)身體哦！
【名(ming) 稱】當歸補血湯(tang)
【出 處】《內外傷辨惑論》
【分 類】補(bu)(bu)益(yi)劑(ji)-補(bu)(bu)血(xue)
【組(zu) 成】黃芪30克(ke)，當歸6克(ke)。
【功(gong) 用】補(bu)氣生血。
【主 治(zhi)】血虛(xu)(xu)(xu)陽(yang)浮發熱(re)(re)證。肌熱(re)(re)面赤，煩渴(ke)欲飲，脈洪大(da)而虛(xu)(xu)(xu)，重按無(wu)力。亦治(zhi)婦人經(jing)期、產后(hou)血虛(xu)(xu)(xu)發熱(re)(re)頭痛；或瘡瘍潰后(hou)，久(jiu)不愈(yu)合者。（本方可用于婦人經(jing)期、產后(hou)發熱(re)(re)等屬(shu)血虛(xu)(xu)(xu)陽(yang)浮者，以(yi)及各(ge)種(zhong)貧(pin)血、過(guo)敏(min)性紫(zi)癜等屬(shu)血虛(xu)(xu)(xu)氣弱者。）
當(dang)(dang)歸(gui)補(bu)血(xue)湯是一種(zhong)補(bu)血(xue)益氣的(de)湯劑，它(ta)對人體有著養(yang)生保(bao)健作用。像女性出(chu)現(xian)月(yue)經(jing)不(bu)調或痛經(jing)等(deng)現(xian)象(xiang)，就可喝當(dang)(dang)歸(gui)補(bu)血(xue)湯來(lai)調理;對于便秘的(de)人群也可以用當(dang)(dang)歸(gui)補(bu)血(xue)湯調理。既然了(le)解到當(dang)(dang)歸(gui)補(bu)血(xue)湯有如此(ci)大(da)的(de)功效，那(nei)當(dang)(dang)歸(gui)補(bu)血(xue)湯如何做？
一、當歸補血湯的做法
主(zhu)料：當(dang)歸(gui)、黃芪、紅棗、鵪(an)鶉蛋、糖、少許
做法：
1、紅(hong)棗(zao)清(qing)洗干(gan)凈直接去核，剩下的兩種主料一起(qi)用溫(wen)水(shui)浸泡(pao)5分鐘(zhong)嗎，然后(hou)使用溫(wen)水(shui)沖洗干(gan)凈。
2、鵪鶉蛋(dan)鍋中直(zhi)接煮熟，剝(bo)落外殼，鍋中加入適(shi)量的清水，把所(suo)有材料一起放入鍋中。
3、使用(yong)大火(huo)煮(zhu)開，然(ran)后轉小(xiao)火(huo)繼續煮(zhu)鵪鶉蛋，加(jia)入適量的白砂糖(tang)攪拌均勻即可。
二、當歸黃芪羊肉湯
主料：羊(yang)肉、當歸、黃芪、鹽各適量
做法：
1、把(ba)羊肉用(yong)清(qing)水沖洗干凈，放(fang)入沸水中汆燙一下，直接取出來切成薄片(pian)，
2、把兩(liang)種食(shi)材清洗干凈(jing)，放入紗布中(zhong)包(bao)好(hao)。
3、鍋中放入(ru)適量清(qing)水，把所有食(shi)材(cai)都加入(ru)，用(yong)大火(huo)煮開，打(da)撈出雜質，繼續使用(yong)小火(huo)煲2個小時，加入(ru)適量食(shi)鹽一起調味即可(ke)。
三、烏雞當歸補血湯
烏雞當歸補血湯的(de)做法(fa)：
材料：烏(wu)骨雞1只，當歸(gui)、熟地(di)黃、白(bai)芍(shao)、知母(mu)、地(di)骨皮各10克。
做法：首(shou)先將烏(wu)骨(gu)雞宰凈，去內臟(zang)。再(zai)將藥洗凈，放入烏(wu)骨(gu)雞腹中，用(yong)線把切(qie)口縫好，放入沙鍋中，加水適量，用(yong)武火(huo)煮沸后(hou)，改(gai)用(yong)文火(huo)慢燉至烏(wu)骨(gu)雞熟爛即可。喝湯、吃雞肉，每天1次，不僅補(bu)血養(yang)氣還(huan)能(neng)強壯身體。
當歸(gui)補血湯主要用的原料就(jiu)是當歸(gui)，然后還可以添加像黃(huang)芪(qi)、知母等，這是需(xu)要根據自(zi)己的情(qing)況(kuang)來添加。
但是月經期一般不主張喝，因為這個湯主要是補血的(de)，如果在這個時候喝(he)的(de)話，容易導致月經延(yan)長或者量多等哦，所以愛喝(he)湯的(de)女孩紙(zhi)們就要注(zhu)意了哦。
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