當(dang)歸(gui)(gui)補血湯的(de)主(zhu)要原料就是(shi)當(dang)歸(gui)(gui)與(yu)黃芪，它是(shi)屬于保健湯品，有(you)著益(yi)氣補血的(de)作用(yong)(yong)，經常食(shi)用(yong)(yong)的(de)話(hua)，可(ke)以調(diao)節身體的(de)免疫力。
1、當歸既能補血活血，又能調經，治療血虛而(er)兼有瘀滯的月經不調，痛經，經閉等癥狀。
2、當歸能散寒止痛，用于(yu)血(xue)(xue)虛，血(xue)(xue)滯而(er)兼有寒凝(ning)，以及跌打損傷，風濕痹阻(zu)的疼痛證(zheng)。現代(dai)用于(yu)冠心(xin)(xin)病(bing)心(xin)(xin)絞(jiao)痛，血(xue)(xue)栓閉塞性(xing)脈管炎(yan)等(deng)，亦取得一定療(liao)效。
3、當(dang)歸能活血消腫，止痛，又能補血生肌,故亦為外科癰疽瘡瘍所(suo)常(chang)用。
4、當歸有養(yang)血(xue)潤腸(chang)通(tong)便功效用于血(xue)虛腸(chang)燥(zao)便秘。
5、當(dang)歸用治中風(feng)(feng)不省人事(shi)、口吐白沫(mo)、產后(hou)風(feng)(feng)癱(tan)。
當歸(gui)補(bu)血湯具有很好(hao)的養生保健作(zuo)用，男(nan)女老幼皆宜(yi)，冬(dong)季進補(bu)，不妨燉一味當歸(gui)補(bu)血湯來滋補(bu)身體哦！
【名 稱】當(dang)歸補血(xue)湯
【出(chu) 處(chu)】《內(nei)外傷辨惑論》
【分 類】補益劑-補血
【組(zu) 成】黃芪30克(ke)，當歸6克(ke)。
【功 用(yong)】補(bu)氣生(sheng)血。
【主 治(zhi)】血(xue)(xue)虛(xu)陽浮(fu)發熱(re)證。肌熱(re)面赤，煩(fan)渴欲(yu)飲(yin)，脈洪大而虛(xu)，重(zhong)按(an)無力。亦治(zhi)婦人(ren)經(jing)期、產后(hou)血(xue)(xue)虛(xu)發熱(re)頭痛；或瘡瘍(yang)潰后(hou)，久不愈合者。（本(ben)方(fang)可(ke)用于婦人(ren)經(jing)期、產后(hou)發熱(re)等屬血(xue)(xue)虛(xu)陽浮(fu)者，以及各種貧(pin)血(xue)(xue)、過敏(min)性紫癜等屬血(xue)(xue)虛(xu)氣弱(ruo)者。）
當歸(gui)補(bu)(bu)血(xue)(xue)湯(tang)是(shi)一(yi)種補(bu)(bu)血(xue)(xue)益氣的湯(tang)劑，它(ta)對人(ren)體(ti)有(you)著養生保健作用。像女性出(chu)現月(yue)經不調(diao)(diao)或痛經等現象，就可(ke)(ke)喝當歸(gui)補(bu)(bu)血(xue)(xue)湯(tang)來調(diao)(diao)理;對于便(bian)秘的人(ren)群也可(ke)(ke)以用當歸(gui)補(bu)(bu)血(xue)(xue)湯(tang)調(diao)(diao)理。既然了解(jie)到當歸(gui)補(bu)(bu)血(xue)(xue)湯(tang)有(you)如此(ci)大的功效，那當歸(gui)補(bu)(bu)血(xue)(xue)湯(tang)如何做？
一、當歸補血湯的做法
主料：當歸(gui)、黃芪、紅(hong)棗、鵪鶉蛋(dan)、糖、少許
做法：
1、紅棗清(qing)洗干凈直接去核，剩下的兩種主(zhu)料(liao)一起用溫(wen)水浸泡5分(fen)鐘嗎，然后使用溫(wen)水沖(chong)洗干凈。
2、鵪鶉蛋鍋(guo)中直接煮熟(shu)，剝落外殼(ke)，鍋(guo)中加入適量的清水，把所有材料一起放(fang)入鍋(guo)中。
3、使(shi)用(yong)大火(huo)煮開，然(ran)后轉小(xiao)火(huo)繼續煮鵪(an)鶉蛋，加入適量(liang)的(de)白砂糖(tang)攪拌(ban)均(jun)勻(yun)即可。
二、當歸黃芪羊肉湯
主(zhu)料(liao)：羊(yang)肉、當(dang)歸、黃芪、鹽各適量
做法：
1、把羊肉用清水沖洗干凈(jing)，放入沸(fei)水中汆(cuan)燙一下，直接(jie)取出來(lai)切成薄片(pian)，
2、把(ba)兩種食材清洗干凈，放入紗布中包好(hao)。
3、鍋中放入(ru)適(shi)量清水，把所(suo)有食材都加入(ru)，用(yong)大火煮(zhu)開，打撈出雜質，繼續使用(yong)小(xiao)火煲2個小(xiao)時(shi)，加入(ru)適(shi)量食鹽(yan)一(yi)起調(diao)味即(ji)可。
三、烏雞當歸補血湯
烏雞當歸(gui)補血湯的做法(fa)：
材料：烏骨(gu)雞1只，當歸、熟地(di)(di)黃、白芍(shao)、知母、地(di)(di)骨(gu)皮各10克。
做法：首先(xian)將(jiang)(jiang)烏骨(gu)雞(ji)(ji)宰凈(jing)，去(qu)內臟(zang)。再將(jiang)(jiang)藥洗凈(jing)，放(fang)入烏骨(gu)雞(ji)(ji)腹中，用線把切口縫好，放(fang)入沙鍋中，加水適量，用武(wu)火(huo)煮(zhu)沸后，改用文(wen)火(huo)慢(man)燉至(zhi)烏骨(gu)雞(ji)(ji)熟(shu)爛即可。喝(he)湯、吃(chi)雞(ji)(ji)肉，每天(tian)1次，不(bu)僅補血養氣還能強壯身體。
當歸(gui)補血湯主要用的(de)原料就是當歸(gui)，然后(hou)還可(ke)以(yi)添加(jia)像黃芪、知母等，這(zhe)是需要根據自己的(de)情況來添加(jia)。
但是月經期一般不主張喝，因為這個湯主要是補血的，如果在這個時候喝的話，容易(yi)導致月經延長或者量多(duo)等哦，所以(yi)愛喝湯的女孩紙們就(jiu)要注意了哦。
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