當歸(gui)補(bu)血湯的(de)(de)主要(yao)原(yuan)料就是(shi)當歸(gui)與(yu)黃芪，它是(shi)屬于保健湯品，有著益氣補(bu)血的(de)(de)作用，經常食用的(de)(de)話(hua)，可以調節身體的(de)(de)免疫力。
1、當歸既能補血活血，又能調經(jing)，治療血虛而(er)兼(jian)有瘀滯的月經(jing)不(bu)調，痛經(jing)，經(jing)閉等癥狀。
2、當歸能散寒止痛，用于血(xue)(xue)虛，血(xue)(xue)滯而(er)兼有寒凝，以及跌打(da)損傷，風(feng)濕痹阻(zu)的(de)疼(teng)痛證(zheng)。現代(dai)用于冠心(xin)病心(xin)絞(jiao)痛，血(xue)(xue)栓閉塞性脈管炎等，亦(yi)取得一定療(liao)效。
3、當歸能活(huo)血消腫，止痛，又能補(bu)血生肌(ji),故亦為(wei)外(wai)科癰疽(ju)瘡瘍(yang)所常用。
4、當歸有養血(xue)潤腸(chang)通便功效用于血(xue)虛(xu)腸(chang)燥便秘。
5、當歸(gui)用(yong)治中風(feng)不省人(ren)事(shi)、口(kou)吐(tu)白沫、產后風(feng)癱。
當(dang)歸補(bu)(bu)血湯具有很好(hao)的養生保健作用，男女老幼皆宜，冬(dong)季進(jin)補(bu)(bu)，不妨燉(dun)一味(wei)當(dang)歸補(bu)(bu)血湯來(lai)滋補(bu)(bu)身體(ti)哦！
【名 稱】當歸補血湯
【出 處】《內外傷辨惑論》
【分 類】補(bu)益劑-補(bu)血
【組 成】黃芪30克，當歸6克。
【功 用】補氣生血。
【主(zhu) 治(zhi)】血(xue)虛陽(yang)浮發熱證。肌熱面赤，煩渴(ke)欲(yu)飲(yin)，脈洪大而虛，重按無力(li)。亦治(zhi)婦人經期、產后血(xue)虛發熱頭痛；或瘡(chuang)瘍潰(kui)后，久不愈合者(zhe)。（本方可用(yong)于(yu)婦人經期、產后發熱等屬血(xue)虛陽(yang)浮者(zhe)，以及(ji)各種貧(pin)血(xue)、過敏性紫(zi)癜等屬血(xue)虛氣弱(ruo)者(zhe)。）
當歸(gui)(gui)補血(xue)(xue)(xue)湯(tang)是(shi)一(yi)種(zhong)補血(xue)(xue)(xue)益(yi)氣的湯(tang)劑，它對人體有著養(yang)生保(bao)健作用。像女性(xing)出(chu)現月經不調或痛(tong)經等現象(xiang)，就可(ke)喝當歸(gui)(gui)補血(xue)(xue)(xue)湯(tang)來調理;對于便(bian)秘的人群也(ye)可(ke)以用當歸(gui)(gui)補血(xue)(xue)(xue)湯(tang)調理。既然(ran)了解到當歸(gui)(gui)補血(xue)(xue)(xue)湯(tang)有如此大的功效，那當歸(gui)(gui)補血(xue)(xue)(xue)湯(tang)如何做？
一、當歸補血湯的做法
主(zhu)料：當歸、黃(huang)芪、紅棗、鵪(an)鶉(chun)蛋、糖(tang)、少(shao)許
做法：
1、紅棗清(qing)洗干凈(jing)直(zhi)接(jie)去核，剩下的(de)兩種(zhong)主料(liao)一(yi)起用(yong)溫水浸泡5分鐘嗎，然后使用(yong)溫水沖洗干凈(jing)。
2、鵪鶉蛋鍋(guo)中(zhong)(zhong)直(zhi)接煮熟，剝落外殼，鍋(guo)中(zhong)(zhong)加入(ru)適量的清水，把所有材料一(yi)起放入(ru)鍋(guo)中(zhong)(zhong)。
3、使用大火煮(zhu)開，然后轉小(xiao)火繼續煮(zhu)鵪鶉(chun)蛋，加入適量的白砂糖攪拌均勻即可。
二、當歸黃芪羊肉湯
主(zhu)料：羊肉、當歸、黃芪(qi)、鹽各適(shi)量
做法：
1、把羊肉用清(qing)水(shui)沖洗干凈，放(fang)入沸水(shui)中汆(cuan)燙一下，直(zhi)接取(qu)出來切成(cheng)薄片，
2、把兩種(zhong)食材(cai)清洗(xi)干凈，放入(ru)紗布中包好。
3、鍋(guo)中放入(ru)(ru)適量(liang)清(qing)水，把所(suo)有食材(cai)都加(jia)入(ru)(ru)，用(yong)大火煮開，打撈出(chu)雜質(zhi)，繼續使用(yong)小(xiao)火煲2個小(xiao)時，加(jia)入(ru)(ru)適量(liang)食鹽一起(qi)調味即可。
三、烏雞當歸補血湯
烏雞(ji)當歸補血(xue)湯的做法：
材料：烏(wu)骨雞1只，當歸、熟地黃(huang)、白芍、知母、地骨皮(pi)各10克。
做(zuo)法(fa)：首先將(jiang)烏(wu)(wu)骨(gu)(gu)雞宰凈，去內臟(zang)。再將(jiang)藥洗凈，放入(ru)烏(wu)(wu)骨(gu)(gu)雞腹中，用(yong)線把(ba)切口縫好，放入(ru)沙鍋中，加水(shui)適量，用(yong)武火煮(zhu)沸后，改用(yong)文火慢燉至烏(wu)(wu)骨(gu)(gu)雞熟(shu)爛即可。喝湯、吃雞肉(rou)，每天1次，不僅補血養(yang)氣(qi)還能強壯身體。
當歸(gui)補血湯主要用的(de)原(yuan)料就是(shi)當歸(gui)，然后還可以添(tian)加(jia)像黃(huang)芪(qi)、知母等，這是(shi)需要根據自己的(de)情況來添(tian)加(jia)。
但是月經期一般不主張喝，因為這個湯主要是補血的(de)，如果在(zai)這個(ge)時(shi)候喝(he)的(de)話，容(rong)易導致月經延長或者量多等哦(e)，所以愛(ai)喝(he)湯的(de)女孩紙們就(jiu)要(yao)注(zhu)意(yi)了哦(e)。
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