玉竹怎么種植

品種選擇

市場上以東北野生的“關玉竹”與湖南人工種植的“湘玉竹”備受歡迎。目前玉竹的主要品(pin)(pin)種(zhong)有豬屎尾(wei)(wei)參(can)(can)、同尾(wei)(wei)、姜尾(wei)(wei)、竹(zhu)(zhu)(zhu)節尾(wei)(wei)、米尾(wei)(wei)與野生玉(yu)竹(zhu)(zhu)(zhu)等。作(zuo)為內銷(xiao)(xiao)市場加工玉(yu)竹(zhu)(zhu)(zhu)飲(yin)片用，生產上宜選(xuan)擇出(chu)苗(miao)早(zao)、出(chu)苗(miao)整齊度高(gao)(gao)、植株生長勢強(qiang)(qiang)、根莖增生能力強(qiang)(qiang)、根莖粗(cu)大(da)、分(fen)枝數(shu)多(duo)、抗逆性(xing)強(qiang)(qiang)、根莖產量高(gao)(gao)、水(shui)溶(rong)性(xing)多(duo)糖(tang)含量高(gao)(gao)的豬屎尾(wei)(wei)參(can)(can)。如作(zuo)為出(chu)口(kou)外銷(xiao)(xiao)品(pin)(pin)種(zhong)，則可選(xuan)用個體根莖小、根莖出(chu)干(gan)率高(gao)(gao)、抗逆性(xing)強(qiang)(qiang)的竹(zhu)(zhu)(zhu)節尾(wei)(wei)或野生玉(yu)竹(zhu)(zhu)(zhu)品(pin)(pin)種(zhong)。如若引(yin)種(zhong)栽培(pei)其他玉(yu)竹(zhu)(zhu)(zhu)品(pin)(pin)種(zhong)，需先(xian)進行引(yin)種(zhong)試(shi)驗(yan)。

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產地選擇

玉竹對土壤的生長適應性較強，對土壤要求不甚嚴格。在監測產地大氣、農田灌溉用水、初加工用水、土壤等環境因素分別符合我國《大氣環境質量標準》(GB3095-96)中的二級標準、《農田灌溉水質量標準》(GB5084-92)、《生活用水標準》(GB5749-85)、《國家土壤質量標準》(GB15618-1995)中的二級標準的基礎上，選擇背風向陽、排水良好、土壤疏松肥沃、土層深厚、富含有機質的微酸性砂質壤土種植，不論平地、坡地、干旱稻田均可栽培，新墾荒地也可。忌選擇土質黏重、地勢低洼、易積水、地勢高燥的地塊栽培。玉竹忌連作，前作最好是禾本科和豆科作物，如玉米、水稻、小麥、大豆、花生等，不(bu)宜種在前作是辣(la)椒的(de)地塊，否則(ze)根系生長(chang)很差、產量很低、質(zhi)量很差，甚(shen)至死(si)苗。同一(yi)(yi)塊地，宜3-5年輪作一(yi)(yi)次，水旱(han)輪作效果更(geng)好。

整地施肥

1、整地：若種植地(di)為(wei)坡地(di)且坡度(du)不大(da)，可(ke)采(cai)用(yong)平(ping)畦栽(zai)培(pei)，若坡度(du)較大(da)，可(ke)修(xiu)筑梯(ti)田(tian)栽(zai)培(pei)。若種植地(di)為(wei)平(ping)地(di)，考(kao)慮到南方雨水多，宜(yi)采(cai)用(yong)高畦栽(zai)培(pei)，一(yi)般畦寬120-150厘(li)米(mi)、溝(gou)寬30-35厘(li)米(mi)、溝(gou)深(shen)20-30厘(li)米(mi)，畦長視(shi)地(di)形(xing)與方便作業而定。

2、施肥：玉(yu)竹生(sheng)長(chang)(chang)(chang)期(qi)長(chang)(chang)(chang)，一(yi)般播種后2-3年采收(shou)，因(yin)此，玉(yu)竹栽培時，需(xu)結合(he)(he)(he)整(zheng)地(di)施(shi)(shi)(shi)足基肥(fei)(fei)。玉(yu)竹施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)宜(yi)按(an)照(zhao)NY/T496要求，不允許使用(yong)(yong)不符合(he)(he)(he)國家有(you)(you)關標準的肥(fei)(fei)料，禁(jin)止(zhi)使用(yong)(yong)城(cheng)市垃(la)圾、污泥(ni)、工業廢渣(zha)和(he)未經過(guo)無害化處理的有(you)(you)機肥(fei)(fei)。宜(yi)采用(yong)(yong)有(you)(you)機肥(fei)(fei)與復合(he)(he)(he)肥(fei)(fei)配合(he)(he)(he)使用(yong)(yong)的方(fang)式施(shi)(shi)(shi)基肥(fei)(fei)，一(yi)般以每畝施(shi)(shi)(shi)入50千克(ke)復合(he)(he)(he)肥(fei)(fei)+3000千克(ke)腐(fu)熟(shu)豬糞渣(zha)+20千克(ke)過(guo)磷(lin)酸鈣為宜(yi)。增施(shi)(shi)(shi)磷(lin)肥(fei)(fei)能顯著(zhu)促(cu)進玉(yu)竹根(gen)莖生(sheng)長(chang)(chang)(chang)。玉(yu)竹生(sheng)長(chang)(chang)(chang)過(guo)程中(zhong)，可根(gen)據(ju)不同(tong)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)時期(qi)分別在苗(miao)期(qi)追施(shi)(shi)(shi)氮肥(fei)(fei)、生(sheng)長(chang)(chang)(chang)旺盛期(qi)追施(shi)(shi)(shi)磷(lin)鉀肥(fei)(fei)、冬季(ji)倒苗(miao)期(qi)面施(shi)(shi)(shi)腐(fu)熟(shu)有(you)(you)機肥(fei)(fei)。

選種播種

1、選種：玉(yu)竹(zhu)以地(di)下莖(jing)(jing)(jing)進行營養繁殖(zhi)。生(sheng)(sheng)產(chan)上宜選(xuan)擇2-3年生(sheng)(sheng)玉(yu)竹(zhu)上的(de)(de)(de)當年生(sheng)(sheng)地(di)下根(gen)莖(jing)(jing)(jing)作為種(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)(jing)。于(yu)秋(qiu)季收獲時(shi)，在選(xuan)擇優(you)良品(pin)種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)基礎上，選(xuan)擇具有該(gai)品(pin)種(zhong)(zhong)特征的(de)(de)(de)健(jian)壯植株，掰下或切下當年生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)肥大、黃(huang)白色(se)(se)、頂芽(ya)飽滿、色(se)(se)澤新鮮、須根(gen)較多、無病蟲(chong)害、無黑斑、無麻點(dian)、無機械損傷的(de)(de)(de)根(gen)莖(jing)(jing)(jing)作種(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)(jing)，并按個體大小(xiao)分(fen)級(ji)，要求最小(xiao)根(gen)莖(jing)(jing)(jing)重量(liang)在10克(ke)以上，過(guo)于(yu)細(xi)小(xiao)或瘦弱(ruo)的(de)(de)(de)根(gen)莖(jing)(jing)(jing)不宜留種(zhong)(zhong)，否則因營養不足、生(sheng)(sheng)活(huo)力不強而(er)使(shi)得后代品(pin)質變(bian)差、產(chan)量(liang)低。生(sheng)(sheng)產(chan)上玉(yu)竹(zhu)種(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)(jing)常采取(qu)隨挖、隨選(xuan)、隨種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)栽種(zhong)(zhong)方式。

2、播種：一般(ban)玉(yu)竹(zhu)(zhu)種莖(jing)需種量(liang)為每(mei)畝200-300千(qian)克。玉(yu)竹(zhu)(zhu)種根莖(jing)選(xuan)好(hao)后，在(zai)播種前需采用70%的甲基托(tuo)布(bu)津800倍液或50%多菌(jun)靈500倍液將種莖(jing)浸洗2-3分鐘。采用晴(qing)天開溝條播，行距(ju)30-40厘(li)(li)米(mi)，株(zhu)距(ju)10-15厘(li)(li)米(mi)，條溝深15厘(li)(li)米(mi)。玉(yu)竹(zhu)(zhu)根莖(jing)采用斜排方式(shi)，使玉(yu)竹(zhu)(zhu)根莖(jing)頂芽朝向同(tong)一個方向，使根莖(jing)如土深6-7厘(li)(li)米(mi)，一般(ban)每(mei)畝可栽培玉(yu)竹(zhu)(zhu)種莖(jing)1.5-2萬個。

田間管理

1、中耕除草：玉竹(zhu)栽培的第一(yi)(yi)(yi)年一(yi)(yi)(yi)般(ban)只長(chang)出(chu)1個地上莖(jing)，且地下(xia)根(gen)莖(jing)分支也(ye)較(jiao)少(shao)，因(yin)此(ci)在生(sheng)長(chang)前期，可在行(xing)間進行(xing)適度淺耕，以去(qu)除(chu)雜草(cao)，并進行(xing)苗期追肥。到了玉竹(zhu)生(sheng)長(chang)的第二、第三(san)年，由于地上分支逐漸(jian)增(zeng)多，且地下(xia)根(gen)莖(jing)也(ye)不斷(duan)增(zeng)長(chang)，除(chu)了在冬季(ji)倒苗后外，一(yi)(yi)(yi)般(ban)不進行(xing)行(xing)間中耕，除(chu)草(cao)也(ye)通常只采(cai)用人工拔草(cao)。

2、覆蓋：玉(yu)竹是喜陰植物，苗期強光、高溫(wen)和干旱(han)會(hui)抑制幼苗的(de)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)。因此，玉(yu)竹播種后采(cai)取地(di)面覆(fu)(fu)蓋是奪取高產的(de)重要(yao)舉(ju)措(cuo)。一般覆(fu)(fu)蓋的(de)材(cai)(cai)料可(ke)用茅草、枯(ku)(ku)枝、落葉(xie)、稻草、麥(mai)稈等，采(cai)用地(di)面覆(fu)(fu)蓋可(ke)保濕、防(fang)高溫(wen)、抑制雜草生(sheng)長(chang)。覆(fu)(fu)蓋物在玉(yu)竹葉(xie)片枯(ku)(ku)萎倒苗后，應(ying)及時撤(che)走，防(fang)止病蟲害(hai)寄生(sheng)越冬。一般覆(fu)(fu)蓋材(cai)(cai)料要(yao)蓋8-10厘米(mi)厚。

3、肥水管理：玉竹生長(chang)期(qi)間，應(ying)根(gen)據植株不(bu)同生長(chang)時(shi)期(qi)特點進行合理的肥(fei)水管理措施(shi)(shi)(shi)。一(yi)般在(zai)玉竹新苗(miao)(miao)長(chang)到7-10厘米時(shi)追一(yi)次(ci)提苗(miao)(miao)肥(fei)，可用速效性氮肥(fei)，如尿素或(huo)人糞尿，濃度不(bu)宜(yi)太高，不(bu)要施(shi)(shi)(shi)用碳銨，以免傷苗(miao)(miao)。生長(chang)旺盛期(qi)可追施(shi)(shi)(shi)一(yi)次(ci)復合肥(fei)，冬(dong)季倒苗(miao)(miao)后，扯除(chu)雜草，每(mei)畝面施(shi)(shi)(shi)一(yi)層腐熟有機(ji)肥(fei)3000千克(ke)或(huo)復合肥(fei)100千克(ke)。春(chun)季南方雨水較多，要及時(shi)清溝(gou)排水，高溫干旱(han)季節(jie)，要及時(shi)加強灌溉。

4、病蟲害防治：玉(yu)(yu)竹的(de)(de)(de)(de)主要(yao)病(bing)害(hai)有(you)：褐斑病(bing)、銹病(bing)、灰霉病(bing)、紫輪(lun)病(bing)、白絹病(bing)、褐腐(fu)病(bing)等。玉(yu)(yu)竹的(de)(de)(de)(de)主要(yao)蟲害(hai)有(you)蠐螬、野(ye)蛞蝓、紅螞蟻、蚜蟲、大青葉蟬等。玉(yu)(yu)竹病(bing)蟲害(hai)防(fang)治(zhi)(zhi)，宜堅持(chi)“預防(fang)為主、防(fang)治(zhi)(zhi)結(jie)合”的(de)(de)(de)(de)植保(bao)方針(zhen)，堅持(chi)“農業防(fang)治(zhi)(zhi)、物理防(fang)治(zhi)(zhi)、生物防(fang)治(zhi)(zhi)為主，化學藥(yao)劑防(fang)治(zhi)(zhi)為輔”的(de)(de)(de)(de)原則。需嚴格按照GB4285、GB8321、NY/T393的(de)(de)(de)(de)規定施用(yong)(yong)農藥(yao)，禁(jin)止使(shi)用(yong)(yong)國(guo)家明令禁(jin)止的(de)(de)(de)(de)高毒、高殘留(liu)、高生物富集(ji)性、致(zhi)畸、致(zhi)癌(ai)、致(zhi)突變的(de)(de)(de)(de)農藥(yao)。

適時采收

玉(yu)竹一(yi)(yi)般(ban)(ban)于栽(zai)種后(hou)(hou)的(de)第3年收(shou)獲(huo)。根(gen)據市場行(xing)(xing)(xing)情，玉(yu)竹一(yi)(yi)般(ban)(ban)在入秋后(hou)(hou)的(de)8-9月間，待地(di)(di)上部分開始枯萎時(shi)采收(shou)。采用秋季即收(shou)即播方式的(de)，一(yi)(yi)般(ban)(ban)選(xuan)擇雨后(hou)(hou)晴(qing)天、土(tu)(tu)壤濕度適宜時(shi)收(shou)獲(huo)，以便與栽(zai)種時(shi)間相銜接。若是種莖(jing)采用層積貯藏過(guo)冬進行(xing)(xing)(xing)春播的(de)，為了(le)提(ti)高產(chan)量可適當延遲(chi)到霜降前(qian)采收(shou)。采挖時(shi)，先割去地(di)(di)上莖(jing)稈，挖起根(gen)狀莖(jing)，抖(dou)去泥土(tu)(tu)，防止折斷。選(xuan)出種莖(jing)另行(xing)(xing)(xing)處理外，將其(qi)他根(gen)莖(jing)進行(xing)(xing)(xing)產(chan)地(di)(di)攤曬加工切(qie)片等(deng)處理。

種植玉竹的注意事項

土壤

玉竹(zhu)種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)(de)(de)土(tu)壤首先就(jiu)是要注意選在經常輪作(zuo)的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)塊，因為它不能連(lian)作(zuo)，連(lian)作(zuo)的(de)(de)(de)產量不高，并且很容易發病。其次就(jiu)是種(zhong)(zhong)植(zhi)地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)土(tu)壤要比(bi)較疏(shu)松，排(pai)水(shui)(shui)系統要比(bi)較完善(shan)，光照和養分都(dou)要比(bi)較充足(zu)的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)塊，最好是偏酸(suan)性(xing)的(de)(de)(de)砂土(tu)。最后還有一個需要注意的(de)(de)(de)是整(zheng)地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)時候要將地(di)(di)(di)整(zheng)平整(zheng)，起好水(shui)(shui)溝方便后期的(de)(de)(de)管理(li)。

時間

玉竹(zhu)種(zhong)植時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)有(you)兩個，分為春季和秋季，一(yi)般是在(zai)每年的(de)四月(yue)份以及十(shi)月(yue)份左右(you)進行種(zhong)植，這(zhe)時(shi)(shi)(shi)(shi)天氣(qi)的(de)溫(wen)度基本就是在(zai)十(shi)五到二十(shi)度左右(you)的(de)樣(yang)子，這(zhe)段(duan)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)種(zhong)子的(de)成(cheng)活率會(hui)更高，同時(shi)(shi)(shi)(shi)播種(zhong)的(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)候最好是選在(zai)晴天，這(zhe)樣(yang)種(zhong)子的(de)出芽速度會(hui)更快(kuai)。

密度

種(zhong)植(zhi)的(de)(de)(de)(de)密度也是(shi)要注意(yi)的(de)(de)(de)(de)一點(dian)，因(yin)為如(ru)果種(zhong)植(zhi)過密，那(nei)么(me)(me)田(tian)間(jian)的(de)(de)(de)(de)通透性就會(hui)變差，那(nei)么(me)(me)玉竹(zhu)就很容易發病，而(er)且(qie)這樣(yang)如(ru)果遇到(dao)大雨之后的(de)(de)(de)(de)暴曬，水(shui)分是(shi)很難排出(chu)去的(de)(de)(de)(de)，所以(yi)(yi)很容易造成根腐(fu)。所以(yi)(yi)種(zhong)植(zhi)最好的(de)(de)(de)(de)密度是(shi)行間(jian)距三十到(dao)四(si)十厘米，株間(jian)距十五到(dao)二(er)十厘米，這樣(yang)不僅可(ke)以(yi)(yi)避免一些病害的(de)(de)(de)(de)發生，也減少了很多(duo)的(de)(de)(de)(de)勞動量，同(tong)時(shi)還可(ke)以(yi)(yi)達到(dao)高產的(de)(de)(de)(de)效果。

肥水

玉(yu)(yu)竹種(zhong)植一(yi)般只要(yao)(yao)(yao)在(zai)施基(ji)肥(fei)(fei)的時候比較充足(zu)(zu)，那(nei)(nei)么(me)基(ji)本上在(zai)第一(yi)年(nian)就(jiu)不(bu)(bu)需要(yao)(yao)(yao)再進(jin)行追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)了，但是不(bu)(bu)排除(chu)基(ji)肥(fei)(fei)不(bu)(bu)足(zu)(zu)的情(qing)況，所以(yi)我們(men)(men)需要(yao)(yao)(yao)根據玉(yu)(yu)竹苗的長(chang)勢以(yi)及(ji)各方面(mian)的情(qing)況來進(jin)行合(he)理的追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)，如果植株長(chang)得(de)很慢，并且(qie)葉面(mian)呈黃色(se)，那(nei)(nei)就(jiu)是說(shuo)明營養不(bu)(bu)良，那(nei)(nei)就(jiu)需要(yao)(yao)(yao)進(jin)行追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)了，追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)我們(men)(men)可(ke)(ke)以(yi)使用鉀肥(fei)(fei)和(he)磷(lin)肥(fei)(fei)，也可(ke)(ke)以(yi)使用農家肥(fei)(fei)以(yi)及(ji)有(you)機(ji)腐肥(fei)(fei)都可(ke)(ke)以(yi)。如果第一(yi)年(nian)基(ji)肥(fei)(fei)施足(zu)(zu)，那(nei)(nei)么(me)就(jiu)要(yao)(yao)(yao)等到(dao)第二(er)年(nian)春提那(nei)(nei)再進(jin)行施肥(fei)(fei)。玉(yu)(yu)竹它(ta)喜濕，所以(yi)我們(men)(men)要(yao)(yao)(yao)不(bu)(bu)定(ding)時的給玉(yu)(yu)竹進(jin)行澆水，尤其是遇(yu)到(dao)干旱的時候，其次就(jiu)是在(zai)雨季的時候要(yao)(yao)(yao)注(zhu)意排水。

病蟲害防治

玉竹常(chang)見(jian)的(de)(de)病(bing)(bing)害(hai)就(jiu)是根(gen)腐病(bing)(bing)、葉(xie)斑病(bing)(bing)以及灰斑病(bing)(bing)，造成這三種(zhong)病(bing)(bing)害(hai)的(de)(de)主要遠景就(jiu)是水分(fen)管理不當，田間的(de)(de)濕度過大，然后又經過高(gao)溫，所以滋(zi)生了大量的(de)(de)細(xi)菌，導致病(bing)(bing)害(hai)的(de)(de)發生，所以我們可以用百(bai)菌清或者是多(duo)菌靈還有波爾(er)多(duo)液進行防治(zhi)(zhi)。而(er)主要的(de)(de)蟲害(hai)就(jiu)是蠐(qi)螬，它是一(yi)種(zhong)地下(xia)害(hai)蟲，類似于地老(lao)虎(hu)之類的(de)(de)，所以主要損(sun)害(hai)玉竹的(de)(de)塊(kuai)莖，對(dui)玉竹的(de)(de)產量和質(zhi)量都有很(hen)大的(de)(de)影響，一(yi)般的(de)(de)防治(zhi)(zhi)方法就(jiu)是利用敵百(bai)蟲進行灌根(gen)。