玉竹怎么種植

品種選擇

市場上以東北野生的“關玉竹”與湖南人工種植的“湘玉竹”備受歡迎。目前玉竹的主要品(pin)種(zhong)有豬(zhu)屎尾(wei)(wei)(wei)參、同尾(wei)(wei)(wei)、姜尾(wei)(wei)(wei)、竹(zhu)(zhu)節尾(wei)(wei)(wei)、米尾(wei)(wei)(wei)與野生(sheng)(sheng)玉(yu)竹(zhu)(zhu)等。作(zuo)為內銷市場加工玉(yu)竹(zhu)(zhu)飲片用，生(sheng)(sheng)產上(shang)宜選(xuan)擇出(chu)(chu)苗早、出(chu)(chu)苗整(zheng)齊(qi)度高、植株生(sheng)(sheng)長勢強、根(gen)莖(jing)(jing)增(zeng)生(sheng)(sheng)能(neng)力(li)強、根(gen)莖(jing)(jing)粗大(da)、分(fen)枝數多、抗(kang)逆性(xing)強、根(gen)莖(jing)(jing)產量(liang)高、水溶性(xing)多糖含量(liang)高的豬(zhu)屎尾(wei)(wei)(wei)參。如作(zuo)為出(chu)(chu)口外銷品(pin)種(zhong)，則可選(xuan)用個(ge)體根(gen)莖(jing)(jing)小、根(gen)莖(jing)(jing)出(chu)(chu)干(gan)率高、抗(kang)逆性(xing)強的竹(zhu)(zhu)節尾(wei)(wei)(wei)或(huo)野生(sheng)(sheng)玉(yu)竹(zhu)(zhu)品(pin)種(zhong)。如若(ruo)引(yin)種(zhong)栽培其他玉(yu)竹(zhu)(zhu)品(pin)種(zhong)，需先進行引(yin)種(zhong)試(shi)驗(yan)。

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產地選擇

玉竹對土壤的生長適應性較強，對土壤要求不甚嚴格。在監測產地大氣、農田灌溉用水、初加工用水、土壤等環境因素分別符合我國《大氣環境質量標準》(GB3095-96)中的二級標準、《農田灌溉水質量標準》(GB5084-92)、《生活用水標準》(GB5749-85)、《國家土壤質量標準》(GB15618-1995)中的二級標準的基礎上，選擇背風向陽、排水良好、土壤疏松肥沃、土層深厚、富含有機質的微酸性砂質壤土種植，不論平地、坡地、干旱稻田均可栽培，新墾荒地也可。忌選擇土質黏重、地勢低洼、易積水、地勢高燥的地塊栽培。玉竹忌連作，前作最好是禾本科和豆科作物，如玉米、水稻、小麥、大豆、花生等(deng)，不宜種在前(qian)作(zuo)是辣椒(jiao)的地(di)(di)塊，否則根系(xi)生長很(hen)(hen)差、產量(liang)很(hen)(hen)低、質(zhi)量(liang)很(hen)(hen)差，甚至死苗(miao)。同一塊地(di)(di)，宜3-5年輪(lun)作(zuo)一次(ci)，水旱輪(lun)作(zuo)效果更好。

整地施肥

1、整地：若(ruo)(ruo)種植地為(wei)坡地且坡度(du)不大，可采(cai)用(yong)平(ping)(ping)畦栽(zai)培，若(ruo)(ruo)坡度(du)較大，可修筑梯田栽(zai)培。若(ruo)(ruo)種植地為(wei)平(ping)(ping)地，考慮到南(nan)方(fang)雨水多，宜采(cai)用(yong)高(gao)畦栽(zai)培，一(yi)般畦寬(kuan)120-150厘米(mi)(mi)、溝寬(kuan)30-35厘米(mi)(mi)、溝深20-30厘米(mi)(mi)，畦長視(shi)地形(xing)與方(fang)便作業(ye)而(er)定。

2、施肥：玉(yu)(yu)竹(zhu)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)期長(chang)(chang)，一(yi)般(ban)播(bo)種后2-3年(nian)采(cai)收，因此，玉(yu)(yu)竹(zhu)栽培(pei)時，需結(jie)合(he)(he)整地(di)施(shi)足(zu)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)。玉(yu)(yu)竹(zhu)施(shi)肥(fei)(fei)(fei)宜(yi)按(an)照NY/T496要求，不(bu)允許使(shi)用不(bu)符合(he)(he)國家有關(guan)標準的(de)(de)肥(fei)(fei)(fei)料，禁(jin)止(zhi)使(shi)用城(cheng)市垃圾、污泥、工業廢渣(zha)和未經(jing)過(guo)無害化處理的(de)(de)有機肥(fei)(fei)(fei)。宜(yi)采(cai)用有機肥(fei)(fei)(fei)與復(fu)合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)配合(he)(he)使(shi)用的(de)(de)方(fang)式施(shi)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)，一(yi)般(ban)以每畝施(shi)入(ru)50千克復(fu)合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)+3000千克腐熟豬糞渣(zha)+20千克過(guo)磷(lin)(lin)酸(suan)鈣(gai)為(wei)宜(yi)。增施(shi)磷(lin)(lin)肥(fei)(fei)(fei)能(neng)顯著促進玉(yu)(yu)竹(zhu)根(gen)莖生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)。玉(yu)(yu)竹(zhu)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)過(guo)程中(zhong)，可根(gen)據不(bu)同生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)時期分別在苗期追施(shi)氮肥(fei)(fei)(fei)、生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)旺盛期追施(shi)磷(lin)(lin)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)、冬季倒苗期面施(shi)腐熟有機肥(fei)(fei)(fei)。

選種播種

1、選種：玉竹以地下(xia)莖(jing)(jing)進行營養繁殖。生產(chan)(chan)上宜(yi)選(xuan)擇2-3年生玉竹上的(de)(de)當年生地下(xia)根(gen)(gen)莖(jing)(jing)作(zuo)為種(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)。于(yu)秋季收獲時，在選(xuan)擇優良品(pin)種(zhong)(zhong)的(de)(de)基(ji)礎上，選(xuan)擇具有該(gai)品(pin)種(zhong)(zhong)特征的(de)(de)健(jian)壯植(zhi)株，掰(bai)下(xia)或(huo)切下(xia)當年生的(de)(de)肥大(da)(da)、黃白色(se)、頂芽飽(bao)滿(man)、色(se)澤新鮮、須根(gen)(gen)較(jiao)多、無病蟲(chong)害、無黑斑、無麻(ma)點、無機械損傷(shang)的(de)(de)根(gen)(gen)莖(jing)(jing)作(zuo)種(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)，并(bing)按(an)個體大(da)(da)小分級，要求最小根(gen)(gen)莖(jing)(jing)重量在10克(ke)以上，過于(yu)細小或(huo)瘦弱的(de)(de)根(gen)(gen)莖(jing)(jing)不(bu)宜(yi)留種(zhong)(zhong)，否則因營養不(bu)足、生活力(li)不(bu)強而(er)使得后代(dai)品(pin)質變(bian)差、產(chan)(chan)量低。生產(chan)(chan)上玉竹種(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)常采取隨挖(wa)、隨選(xuan)、隨種(zhong)(zhong)的(de)(de)栽種(zhong)(zhong)方(fang)式(shi)。

2、播種：一(yi)(yi)般(ban)(ban)玉竹(zhu)種莖(jing)需種量為每畝200-300千克。玉竹(zhu)種根(gen)莖(jing)選好后，在播(bo)種前需采(cai)用(yong)70%的甲(jia)基托布津800倍液或50%多(duo)菌靈500倍液將種莖(jing)浸洗2-3分鐘。采(cai)用(yong)晴天開溝(gou)條播(bo)，行距30-40厘(li)米，株距10-15厘(li)米，條溝(gou)深15厘(li)米。玉竹(zhu)根(gen)莖(jing)采(cai)用(yong)斜排方(fang)式，使(shi)玉竹(zhu)根(gen)莖(jing)頂芽(ya)朝(chao)向同(tong)一(yi)(yi)個方(fang)向，使(shi)根(gen)莖(jing)如(ru)土深6-7厘(li)米，一(yi)(yi)般(ban)(ban)每畝可栽培玉竹(zhu)種莖(jing)1.5-2萬個。

田間管理

1、中耕除草：玉(yu)竹(zhu)栽培的(de)第(di)一年一般只(zhi)長出(chu)1個地上莖(jing)，且地下根(gen)莖(jing)分(fen)支也較少，因此(ci)在(zai)(zai)生長前(qian)期，可在(zai)(zai)行(xing)間進行(xing)適度淺耕(geng)，以去(qu)除(chu)雜(za)草，并進行(xing)苗(miao)期追肥(fei)。到(dao)了(le)玉(yu)竹(zhu)生長的(de)第(di)二、第(di)三年，由于(yu)地上分(fen)支逐漸增多，且地下根(gen)莖(jing)也不斷增長，除(chu)了(le)在(zai)(zai)冬季倒苗(miao)后(hou)外，一般不進行(xing)行(xing)間中(zhong)耕(geng)，除(chu)草也通常只(zhi)采用人工拔(ba)草。

2、覆蓋：玉(yu)竹(zhu)(zhu)是(shi)喜陰植(zhi)物，苗(miao)期強光、高溫(wen)和干旱(han)會抑(yi)制幼(you)苗(miao)的(de)生(sheng)長發育。因此，玉(yu)竹(zhu)(zhu)播種后采取(qu)(qu)地面(mian)覆蓋(gai)(gai)(gai)是(shi)奪取(qu)(qu)高產的(de)重(zhong)要舉措。一(yi)般覆蓋(gai)(gai)(gai)的(de)材(cai)料可(ke)用茅草(cao)、枯枝、落葉、稻草(cao)、麥稈等，采用地面(mian)覆蓋(gai)(gai)(gai)可(ke)保濕(shi)、防(fang)高溫(wen)、抑(yi)制雜草(cao)生(sheng)長。覆蓋(gai)(gai)(gai)物在玉(yu)竹(zhu)(zhu)葉片(pian)枯萎(wei)倒苗(miao)后，應及時撤走，防(fang)止病蟲害寄生(sheng)越(yue)冬。一(yi)般覆蓋(gai)(gai)(gai)材(cai)料要蓋(gai)(gai)(gai)8-10厘米厚。

3、肥水管理：玉(yu)竹(zhu)生長期間，應根(gen)據植(zhi)株不同生長時(shi)(shi)期特點進(jin)行合理的肥水管理措施(shi)。一(yi)般在玉(yu)竹(zhu)新(xin)苗(miao)長到7-10厘米時(shi)(shi)追(zhui)一(yi)次提苗(miao)肥，可用速效性氮肥，如尿(niao)素或人糞尿(niao)，濃度不宜太(tai)高(gao)，不要施(shi)用碳銨，以免傷(shang)苗(miao)。生長旺(wang)盛期可追(zhui)施(shi)一(yi)次復合肥，冬季倒苗(miao)后，扯除(chu)雜草(cao)，每畝(mu)面施(shi)一(yi)層腐熟有機肥3000千克(ke)或復合肥100千克(ke)。春季南方雨(yu)水較多(duo)，要及時(shi)(shi)清溝排水，高(gao)溫(wen)干旱季節，要及時(shi)(shi)加強灌溉。

4、病蟲害防治：玉竹(zhu)的(de)主要病(bing)害有：褐(he)斑病(bing)、銹病(bing)、灰霉(mei)病(bing)、紫(zi)輪病(bing)、白絹病(bing)、褐(he)腐病(bing)等(deng)。玉竹(zhu)的(de)主要蟲(chong)害有蠐螬、野蛞(kuo)蝓、紅螞蟻、蚜蟲(chong)、大(da)青(qing)葉蟬等(deng)。玉竹(zhu)病(bing)蟲(chong)害防(fang)(fang)治，宜堅(jian)持“預防(fang)(fang)為(wei)主、防(fang)(fang)治結合(he)”的(de)植保方針(zhen)，堅(jian)持“農業防(fang)(fang)治、物(wu)(wu)理(li)防(fang)(fang)治、生(sheng)物(wu)(wu)防(fang)(fang)治為(wei)主，化學藥劑(ji)防(fang)(fang)治為(wei)輔”的(de)原則。需嚴(yan)格按(an)照GB4285、GB8321、NY/T393的(de)規(gui)定(ding)施用農藥，禁止(zhi)使用國家明令禁止(zhi)的(de)高毒、高殘留、高生(sheng)物(wu)(wu)富集(ji)性(xing)、致畸、致癌、致突變的(de)農藥。

適時采收

玉竹一(yi)般于栽(zai)種(zhong)后的第3年收獲(huo)。根(gen)(gen)據市場(chang)行(xing)(xing)情，玉竹一(yi)般在入秋后的8-9月間(jian)，待地(di)上部分開(kai)始枯萎時采(cai)(cai)收。采(cai)(cai)用秋季(ji)即收即播(bo)方式的，一(yi)般選擇雨后晴天、土壤濕度適宜(yi)時收獲(huo)，以便與(yu)栽(zai)種(zhong)時間(jian)相銜(xian)接。若是種(zhong)莖采(cai)(cai)用層積貯(zhu)藏(zang)過冬進(jin)行(xing)(xing)春播(bo)的，為了提高(gao)產量(liang)可適當延遲到霜降前采(cai)(cai)收。采(cai)(cai)挖(wa)時，先割(ge)去地(di)上莖稈，挖(wa)起(qi)根(gen)(gen)狀莖，抖(dou)去泥土，防止折斷。選出種(zhong)莖另行(xing)(xing)處理(li)外，將其他根(gen)(gen)莖進(jin)行(xing)(xing)產地(di)攤曬加工(gong)切(qie)片等處理(li)。

種植玉竹的注意事項

土壤

玉竹種植的(de)(de)土(tu)壤首(shou)先就是(shi)要(yao)注意(yi)選在經常輪作的(de)(de)地(di)塊(kuai)，因為它不(bu)能連作，連作的(de)(de)產(chan)量不(bu)高，并且很容易發病。其次(ci)就是(shi)種植地(di)的(de)(de)土(tu)壤要(yao)比(bi)較疏松，排水(shui)系(xi)統要(yao)比(bi)較完(wan)善，光(guang)照(zhao)和養分都要(yao)比(bi)較充足的(de)(de)地(di)塊(kuai)，最(zui)好(hao)是(shi)偏酸性的(de)(de)砂土(tu)。最(zui)后(hou)還(huan)有一個(ge)需要(yao)注意(yi)的(de)(de)是(shi)整地(di)的(de)(de)時候要(yao)將地(di)整平整，起好(hao)水(shui)溝方便后(hou)期的(de)(de)管理。

時間

玉竹種(zhong)植時間(jian)有兩個，分為(wei)春(chun)季和(he)秋季，一般是在(zai)(zai)每年的(de)四月(yue)份(fen)以(yi)及十月(yue)份(fen)左(zuo)(zuo)右(you)進行種(zhong)植，這時天氣的(de)溫度(du)(du)基本就是在(zai)(zai)十五到二十度(du)(du)左(zuo)(zuo)右(you)的(de)樣子(zi)，這段時間(jian)種(zhong)子(zi)的(de)成活率會(hui)更(geng)高，同時播(bo)種(zhong)的(de)時候最好(hao)是選(xuan)在(zai)(zai)晴(qing)天，這樣種(zhong)子(zi)的(de)出芽速度(du)(du)會(hui)更(geng)快。

密度

種(zhong)(zhong)植的(de)(de)密度也是(shi)(shi)要注意(yi)的(de)(de)一(yi)點(dian)，因為(wei)如果種(zhong)(zhong)植過密，那么田間(jian)的(de)(de)通透性就會(hui)變差(cha)，那么玉竹就很容(rong)易(yi)發(fa)病，而且這樣如果遇到(dao)(dao)大(da)雨之后的(de)(de)暴曬，水分是(shi)(shi)很難排出去(qu)的(de)(de)，所(suo)以(yi)很容(rong)易(yi)造成根腐。所(suo)以(yi)種(zhong)(zhong)植最好的(de)(de)密度是(shi)(shi)行間(jian)距三(san)十到(dao)(dao)四十厘米(mi)，株間(jian)距十五到(dao)(dao)二十厘米(mi)，這樣不僅可(ke)以(yi)避免一(yi)些(xie)病害的(de)(de)發(fa)生，也減少了很多的(de)(de)勞(lao)動量，同時(shi)還可(ke)以(yi)達(da)到(dao)(dao)高產(chan)的(de)(de)效果。

肥水

玉(yu)(yu)竹(zhu)種植一般只要在(zai)施基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)時候(hou)比較(jiao)充足，那(nei)么(me)基(ji)本上(shang)在(zai)第一年(nian)就不需(xu)要再進(jin)行(xing)追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)了，但是(shi)不排除基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)不足的(de)(de)情(qing)況(kuang)，所以(yi)我們(men)需(xu)要根(gen)據玉(yu)(yu)竹(zhu)苗的(de)(de)長(chang)勢以(yi)及各方面的(de)(de)情(qing)況(kuang)來進(jin)行(xing)合理的(de)(de)追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，如果(guo)植株長(chang)得很慢(man)，并(bing)且葉面呈黃色，那(nei)就是(shi)說明營養不良，那(nei)就需(xu)要進(jin)行(xing)追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)了，追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)我們(men)可以(yi)使用(yong)鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)和磷肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，也可以(yi)使用(yong)農家肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)以(yi)及有機腐肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)都可以(yi)。如果(guo)第一年(nian)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)施足，那(nei)么(me)就要等到第二(er)年(nian)春提那(nei)再進(jin)行(xing)施肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。玉(yu)(yu)竹(zhu)它喜濕，所以(yi)我們(men)要不定時的(de)(de)給玉(yu)(yu)竹(zhu)進(jin)行(xing)澆(jiao)水，尤其是(shi)遇到干旱(han)的(de)(de)時候(hou)，其次就是(shi)在(zai)雨季的(de)(de)時候(hou)要注意(yi)排水。

病蟲害防治

玉竹常見的(de)病害(hai)(hai)(hai)就(jiu)是根腐病、葉斑(ban)病以(yi)(yi)及灰斑(ban)病，造成這三種病害(hai)(hai)(hai)的(de)主(zhu)(zhu)要(yao)遠景就(jiu)是水分管理不當，田間(jian)的(de)濕(shi)度過大，然后又經過高溫，所(suo)以(yi)(yi)滋(zi)生了大量(liang)的(de)細菌，導致病害(hai)(hai)(hai)的(de)發生，所(suo)以(yi)(yi)我們(men)可以(yi)(yi)用百(bai)(bai)菌清或者是多菌靈還有波爾多液進(jin)行防治。而(er)主(zhu)(zhu)要(yao)的(de)蟲(chong)(chong)(chong)害(hai)(hai)(hai)就(jiu)是蠐螬，它是一種地下害(hai)(hai)(hai)蟲(chong)(chong)(chong)，類(lei)似于(yu)地老虎之類(lei)的(de)，所(suo)以(yi)(yi)主(zhu)(zhu)要(yao)損害(hai)(hai)(hai)玉(yu)竹(zhu)的(de)塊莖(jing)，對玉(yu)竹(zhu)的(de)產量(liang)和(he)質量(liang)都有很大的(de)影響，一般的(de)防治方法(fa)就(jiu)是利用敵百(bai)(bai)蟲(chong)(chong)(chong)進(jin)行灌根。