玉竹怎么種植

品種選擇

市場上以東北野生的“關玉竹”與湖南人工種植的“湘玉竹”備受歡迎。目前玉竹的主要品(pin)(pin)種(zhong)有豬屎尾(wei)(wei)參、同尾(wei)(wei)、姜尾(wei)(wei)、竹(zhu)節尾(wei)(wei)、米尾(wei)(wei)與野生(sheng)玉(yu)竹(zhu)等(deng)。作為內銷市場加工玉(yu)竹(zhu)飲片用，生(sheng)產上宜選(xuan)擇出苗早(zao)、出苗整齊度高(gao)、植株生(sheng)長勢強、根(gen)(gen)(gen)莖(jing)(jing)(jing)增(zeng)生(sheng)能力(li)強、根(gen)(gen)(gen)莖(jing)(jing)(jing)粗大(da)、分枝(zhi)數多、抗(kang)逆性(xing)強、根(gen)(gen)(gen)莖(jing)(jing)(jing)產量(liang)高(gao)、水溶(rong)性(xing)多糖含(han)量(liang)高(gao)的豬屎尾(wei)(wei)參。如(ru)作為出口外銷品(pin)(pin)種(zhong)，則可選(xuan)用個體根(gen)(gen)(gen)莖(jing)(jing)(jing)小、根(gen)(gen)(gen)莖(jing)(jing)(jing)出干率高(gao)、抗(kang)逆性(xing)強的竹(zhu)節尾(wei)(wei)或野生(sheng)玉(yu)竹(zhu)品(pin)(pin)種(zhong)。如(ru)若引(yin)種(zhong)栽培其他玉(yu)竹(zhu)品(pin)(pin)種(zhong)，需先進行引(yin)種(zhong)試驗。

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產地選擇

玉竹對土壤的生長適應性較強，對土壤要求不甚嚴格。在監測產地大氣、農田灌溉用水、初加工用水、土壤等環境因素分別符合我國《大氣環境質量標準》(GB3095-96)中的二級標準、《農田灌溉水質量標準》(GB5084-92)、《生活用水標準》(GB5749-85)、《國家土壤質量標準》(GB15618-1995)中的二級標準的基礎上，選擇背風向陽、排水良好、土壤疏松肥沃、土層深厚、富含有機質的微酸性砂質壤土種植，不論平地、坡地、干旱稻田均可栽培，新墾荒地也可。忌選擇土質黏重、地勢低洼、易積水、地勢高燥的地塊栽培。玉竹忌連作，前作最好是禾本科和豆科作物，如玉米、水稻、小麥、大豆、花生等，不宜(yi)種在前(qian)作(zuo)是辣椒(jiao)的地塊，否則根系(xi)生(sheng)長很(hen)差、產(chan)量很(hen)低、質量很(hen)差，甚至死苗。同一(yi)(yi)塊地，宜(yi)3-5年輪(lun)(lun)作(zuo)一(yi)(yi)次(ci)，水旱輪(lun)(lun)作(zuo)效果(guo)更好。

整地施肥

1、整地：若種(zhong)植地(di)為(wei)坡(po)(po)地(di)且坡(po)(po)度不大，可采用平畦(qi)栽培，若坡(po)(po)度較大，可修(xiu)筑梯田栽培。若種(zhong)植地(di)為(wei)平地(di)，考慮到南方雨水多(duo)，宜采用高畦(qi)栽培，一(yi)般畦(qi)寬120-150厘米(mi)(mi)、溝寬30-35厘米(mi)(mi)、溝深20-30厘米(mi)(mi)，畦(qi)長(chang)視地(di)形與方便作業而(er)定。

2、施肥：玉(yu)(yu)竹(zhu)(zhu)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)期(qi)長(chang)(chang)(chang)，一般(ban)播種后2-3年(nian)采收(shou)，因(yin)此，玉(yu)(yu)竹(zhu)(zhu)栽(zai)培時，需(xu)結合(he)(he)整(zheng)地施(shi)足基(ji)肥(fei)(fei)(fei)。玉(yu)(yu)竹(zhu)(zhu)施(shi)肥(fei)(fei)(fei)宜(yi)按照NY/T496要(yao)求，不允(yun)許使(shi)用不符合(he)(he)國家有(you)(you)關(guan)標準的肥(fei)(fei)(fei)料，禁止使(shi)用城市垃圾、污泥(ni)、工業廢(fei)渣和未經(jing)過無害化(hua)處理(li)的有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)。宜(yi)采用有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)與(yu)復合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)配合(he)(he)使(shi)用的方式(shi)施(shi)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)，一般(ban)以每畝施(shi)入50千克(ke)復合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)+3000千克(ke)腐熟豬(zhu)糞渣+20千克(ke)過磷酸鈣為宜(yi)。增(zeng)施(shi)磷肥(fei)(fei)(fei)能顯著(zhu)促(cu)進(jin)玉(yu)(yu)竹(zhu)(zhu)根莖生(sheng)長(chang)(chang)(chang)。玉(yu)(yu)竹(zhu)(zhu)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)過程中(zhong)，可根據不同(tong)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)時期(qi)分別在苗(miao)期(qi)追(zhui)施(shi)氮肥(fei)(fei)(fei)、生(sheng)長(chang)(chang)(chang)旺盛期(qi)追(zhui)施(shi)磷鉀肥(fei)(fei)(fei)、冬(dong)季(ji)倒苗(miao)期(qi)面(mian)施(shi)腐熟有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)。

選種播種

1、選種：玉(yu)(yu)(yu)竹(zhu)以地(di)下莖(jing)(jing)進行(xing)營養繁殖。生產(chan)上宜選(xuan)擇(ze)(ze)2-3年生玉(yu)(yu)(yu)竹(zhu)上的(de)當(dang)年生地(di)下根(gen)莖(jing)(jing)作為種(zhong)莖(jing)(jing)。于(yu)秋季收獲時，在選(xuan)擇(ze)(ze)優良(liang)品種(zhong)的(de)基礎上，選(xuan)擇(ze)(ze)具有該(gai)品種(zhong)特征的(de)健壯植株，掰下或切下當(dang)年生的(de)肥大、黃白色、頂芽飽滿(man)、色澤新鮮、須(xu)根(gen)較(jiao)多、無(wu)(wu)病蟲害、無(wu)(wu)黑(hei)斑、無(wu)(wu)麻點、無(wu)(wu)機(ji)械損傷的(de)根(gen)莖(jing)(jing)作種(zhong)莖(jing)(jing)，并(bing)按個體大小分級，要求(qiu)最(zui)小根(gen)莖(jing)(jing)重量(liang)在10克以上，過(guo)于(yu)細(xi)小或瘦弱的(de)根(gen)莖(jing)(jing)不宜留種(zhong)，否則因營養不足、生活力(li)不強而使得后代(dai)品質變差、產(chan)量(liang)低。生產(chan)上玉(yu)(yu)(yu)竹(zhu)種(zhong)莖(jing)(jing)常(chang)采取隨(sui)挖、隨(sui)選(xuan)、隨(sui)種(zhong)的(de)栽種(zhong)方式。

2、播種：一(yi)(yi)般玉竹(zhu)(zhu)種(zhong)莖需種(zhong)量為每(mei)畝200-300千克。玉竹(zhu)(zhu)種(zhong)根(gen)(gen)莖選(xuan)好后(hou)，在播種(zhong)前需采用70%的甲(jia)基(ji)托布津800倍(bei)液或50%多菌靈500倍(bei)液將種(zhong)莖浸洗2-3分鐘。采用晴(qing)天開溝條播，行距(ju)30-40厘(li)(li)(li)米(mi)，株(zhu)距(ju)10-15厘(li)(li)(li)米(mi)，條溝深15厘(li)(li)(li)米(mi)。玉竹(zhu)(zhu)根(gen)(gen)莖采用斜排方式，使(shi)玉竹(zhu)(zhu)根(gen)(gen)莖頂(ding)芽朝向同一(yi)(yi)個方向，使(shi)根(gen)(gen)莖如土(tu)深6-7厘(li)(li)(li)米(mi)，一(yi)(yi)般每(mei)畝可栽培玉竹(zhu)(zhu)種(zhong)莖1.5-2萬個。

田間管理

1、中耕除草：玉竹(zhu)栽培的(de)第(di)一年一般只長(chang)(chang)出1個地上(shang)(shang)莖，且地下根莖分(fen)支也較(jiao)少，因(yin)此在生(sheng)長(chang)(chang)前期(qi)，可在行(xing)(xing)間進行(xing)(xing)適度(du)淺耕(geng)，以去(qu)除(chu)雜草(cao)，并進行(xing)(xing)苗期(qi)追肥。到了(le)玉竹(zhu)生(sheng)長(chang)(chang)的(de)第(di)二、第(di)三年，由于地上(shang)(shang)分(fen)支逐漸增多，且地下根莖也不斷增長(chang)(chang)，除(chu)了(le)在冬季(ji)倒(dao)苗后外(wai)，一般不進行(xing)(xing)行(xing)(xing)間中耕(geng)，除(chu)草(cao)也通常只采用人工拔草(cao)。

2、覆蓋：玉(yu)(yu)竹(zhu)是喜陰(yin)植(zhi)物，苗期強(qiang)光、高(gao)溫和干旱(han)會抑(yi)制幼苗的(de)(de)(de)生長(chang)發育(yu)。因此(ci)，玉(yu)(yu)竹(zhu)播種后采(cai)取(qu)地面(mian)覆蓋(gai)是奪取(qu)高(gao)產(chan)的(de)(de)(de)重要舉措。一般(ban)覆蓋(gai)的(de)(de)(de)材料可(ke)用(yong)茅(mao)草(cao)、枯枝、落葉、稻草(cao)、麥稈等，采(cai)用(yong)地面(mian)覆蓋(gai)可(ke)保(bao)濕、防(fang)高(gao)溫、抑(yi)制雜草(cao)生長(chang)。覆蓋(gai)物在玉(yu)(yu)竹(zhu)葉片枯萎倒苗后，應及時(shi)撤走，防(fang)止(zhi)病蟲害寄生越(yue)冬(dong)。一般(ban)覆蓋(gai)材料要蓋(gai)8-10厘米厚。

3、肥水管理：玉(yu)竹生長(chang)期(qi)間，應根(gen)據植株不(bu)同生長(chang)時(shi)期(qi)特點進行合(he)(he)理的肥(fei)水(shui)管理措施。一般(ban)在玉(yu)竹新(xin)苗(miao)(miao)長(chang)到7-10厘米時(shi)追一次(ci)提苗(miao)(miao)肥(fei)，可(ke)用速效(xiao)性氮肥(fei)，如尿(niao)素(su)或(huo)人糞尿(niao)，濃度(du)不(bu)宜太高，不(bu)要施用碳(tan)銨，以免傷苗(miao)(miao)。生長(chang)旺(wang)盛期(qi)可(ke)追施一次(ci)復合(he)(he)肥(fei)，冬(dong)季(ji)(ji)倒苗(miao)(miao)后，扯除雜草，每畝面施一層腐熟有(you)機肥(fei)3000千(qian)克或(huo)復合(he)(he)肥(fei)100千(qian)克。春季(ji)(ji)南方雨水(shui)較多，要及時(shi)清溝排(pai)水(shui)，高溫干旱(han)季(ji)(ji)節，要及時(shi)加(jia)強灌溉。

4、病蟲害防治：玉竹(zhu)的(de)主(zhu)要病(bing)(bing)害(hai)(hai)有：褐斑病(bing)(bing)、銹(xiu)病(bing)(bing)、灰霉病(bing)(bing)、紫輪病(bing)(bing)、白(bai)絹病(bing)(bing)、褐腐(fu)病(bing)(bing)等(deng)。玉竹(zhu)的(de)主(zhu)要蟲害(hai)(hai)有蠐螬、野蛞蝓(yu)、紅螞蟻、蚜蟲、大青(qing)葉蟬(chan)等(deng)。玉竹(zhu)病(bing)(bing)蟲害(hai)(hai)防治，宜堅持“預防為(wei)主(zhu)、防治結合(he)”的(de)植保方針，堅持“農業防治、物理防治、生物防治為(wei)主(zhu)，化(hua)學(xue)藥(yao)劑防治為(wei)輔”的(de)原則。需嚴格按照GB4285、GB8321、NY/T393的(de)規定施用(yong)農藥(yao)，禁(jin)止(zhi)使用(yong)國家明(ming)令(ling)禁(jin)止(zhi)的(de)高毒、高殘留(liu)、高生物富集(ji)性(xing)、致畸、致癌、致突變(bian)的(de)農藥(yao)。

適時采收

玉(yu)竹(zhu)一般(ban)于栽種(zhong)(zhong)后(hou)(hou)的(de)第3年收獲(huo)。根(gen)據市場行情(qing)，玉(yu)竹(zhu)一般(ban)在入(ru)秋(qiu)后(hou)(hou)的(de)8-9月間，待(dai)地(di)(di)上部分開始枯萎時采(cai)(cai)收。采(cai)(cai)用秋(qiu)季即收即播(bo)方式的(de)，一般(ban)選(xuan)擇(ze)雨后(hou)(hou)晴天、土(tu)(tu)壤濕(shi)度適宜時收獲(huo)，以便與栽種(zhong)(zhong)時間相銜接。若是種(zhong)(zhong)莖(jing)采(cai)(cai)用層積貯藏過冬進(jin)行春(chun)播(bo)的(de)，為了提(ti)高(gao)產量可適當(dang)延遲到霜(shuang)降前采(cai)(cai)收。采(cai)(cai)挖時，先割去地(di)(di)上莖(jing)稈，挖起(qi)根(gen)狀莖(jing)，抖去泥土(tu)(tu)，防止折斷。選(xuan)出種(zhong)(zhong)莖(jing)另行處理外，將其他根(gen)莖(jing)進(jin)行產地(di)(di)攤曬加工切(qie)片(pian)等處理。

種植玉竹的注意事項

土壤

玉竹種植的土壤首(shou)先就是(shi)要(yao)注(zhu)意選在經常輪作的地塊，因為它(ta)不能連(lian)作，連(lian)作的產量(liang)不高，并且很容(rong)易發病(bing)。其次就是(shi)種植地的土壤要(yao)比較(jiao)疏松，排水系統要(yao)比較(jiao)完善，光照和(he)養分都要(yao)比較(jiao)充足(zu)的地塊，最(zui)好是(shi)偏酸性的砂土。最(zui)后還有(you)一(yi)個(ge)需要(yao)注(zhu)意的是(shi)整地的時(shi)候要(yao)將地整平(ping)整，起(qi)好水溝方便后期的管理(li)。

時間

玉(yu)竹種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植時(shi)間有(you)兩個(ge)，分為春季(ji)和秋季(ji)，一般是(shi)在每年(nian)的四月份(fen)以及十(shi)月份(fen)左右(you)進行種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植，這(zhe)時(shi)天(tian)(tian)氣的溫(wen)度(du)(du)基本就是(shi)在十(shi)五到二十(shi)度(du)(du)左右(you)的樣(yang)子(zi)(zi)(zi)，這(zhe)段時(shi)間種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)的成活率會更高，同時(shi)播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的時(shi)候最好是(shi)選(xuan)在晴天(tian)(tian)，這(zhe)樣(yang)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)的出(chu)芽速度(du)(du)會更快。

密度

種植的(de)(de)密度也是(shi)要注意的(de)(de)一(yi)點，因為如果種植過密，那(nei)么田間(jian)(jian)的(de)(de)通透性(xing)就(jiu)會變差，那(nei)么玉竹就(jiu)很(hen)容(rong)易發病，而(er)且(qie)這樣如果遇到(dao)大雨之后的(de)(de)暴曬，水分是(shi)很(hen)難排出(chu)去的(de)(de)，所以(yi)很(hen)容(rong)易造成根腐。所以(yi)種植最好的(de)(de)密度是(shi)行間(jian)(jian)距(ju)三十(shi)到(dao)四十(shi)厘米，株間(jian)(jian)距(ju)十(shi)五(wu)到(dao)二十(shi)厘米，這樣不僅可以(yi)避免一(yi)些病害的(de)(de)發生，也減少(shao)了(le)很(hen)多的(de)(de)勞(lao)動量，同時(shi)還(huan)可以(yi)達到(dao)高產的(de)(de)效果。

肥水

玉(yu)(yu)竹種植一般只要(yao)(yao)在(zai)施基(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)的時候比較充(chong)足，那(nei)么基(ji)(ji)本上在(zai)第一年(nian)就不需要(yao)(yao)再進(jin)行(xing)(xing)追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)了(le)，但是(shi)(shi)不排除(chu)基(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)不足的情況，所以(yi)我(wo)們(men)(men)需要(yao)(yao)根據(ju)玉(yu)(yu)竹苗(miao)的長(chang)(chang)勢(shi)以(yi)及各(ge)方面的情況來進(jin)行(xing)(xing)合理的追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)，如(ru)果(guo)植株長(chang)(chang)得很慢，并且葉面呈黃(huang)色，那(nei)就是(shi)(shi)說(shuo)明營養不良，那(nei)就需要(yao)(yao)進(jin)行(xing)(xing)追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)了(le)，追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)我(wo)們(men)(men)可以(yi)使用鉀肥(fei)(fei)(fei)和磷(lin)肥(fei)(fei)(fei)，也可以(yi)使用農家肥(fei)(fei)(fei)以(yi)及有機腐肥(fei)(fei)(fei)都可以(yi)。如(ru)果(guo)第一年(nian)基(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)施足，那(nei)么就要(yao)(yao)等到第二年(nian)春提那(nei)再進(jin)行(xing)(xing)施肥(fei)(fei)(fei)。玉(yu)(yu)竹它喜濕，所以(yi)我(wo)們(men)(men)要(yao)(yao)不定時的給玉(yu)(yu)竹進(jin)行(xing)(xing)澆水(shui)，尤其是(shi)(shi)遇到干旱的時候，其次就是(shi)(shi)在(zai)雨季(ji)的時候要(yao)(yao)注意排水(shui)。

病蟲害防治

玉竹常見的(de)(de)(de)病(bing)害(hai)就是根腐病(bing)、葉斑病(bing)以(yi)(yi)及灰斑病(bing)，造成這三種(zhong)病(bing)害(hai)的(de)(de)(de)主要(yao)遠景就是水分管(guan)理不當，田間(jian)的(de)(de)(de)濕度(du)過大(da)，然后又經(jing)過高(gao)溫(wen)，所以(yi)(yi)滋(zi)生了大(da)量(liang)的(de)(de)(de)細(xi)菌，導致病(bing)害(hai)的(de)(de)(de)發生，所以(yi)(yi)我們(men)可以(yi)(yi)用百(bai)菌清或者是多(duo)菌靈還有波爾多(duo)液進(jin)(jin)行(xing)防治(zhi)。而主要(yao)的(de)(de)(de)蟲害(hai)就是蠐螬，它是一種(zhong)地(di)下害(hai)蟲，類似于地(di)老虎之類的(de)(de)(de)，所以(yi)(yi)主要(yao)損害(hai)玉竹的(de)(de)(de)塊莖，對玉竹的(de)(de)(de)產量(liang)和質量(liang)都(dou)有很大(da)的(de)(de)(de)影響(xiang)，一般的(de)(de)(de)防治(zhi)方(fang)法就是利用敵百(bai)蟲進(jin)(jin)行(xing)灌根。