玉竹怎么種植

品種選擇

市場上以東北野生的“關玉竹”與湖南人工種植的“湘玉竹”備受歡迎。目前玉竹的主要(yao)品種(zhong)(zhong)有豬(zhu)屎尾(wei)參、同(tong)尾(wei)、姜(jiang)尾(wei)、竹(zhu)(zhu)節尾(wei)、米尾(wei)與野生(sheng)玉竹(zhu)(zhu)等。作為內銷市(shi)場加工玉竹(zhu)(zhu)飲片用(yong)，生(sheng)產上(shang)宜選擇出苗早、出苗整齊度高、植株生(sheng)長勢(shi)強(qiang)(qiang)、根(gen)莖增生(sheng)能(neng)力強(qiang)(qiang)、根(gen)莖粗(cu)大、分(fen)枝數多、抗逆性強(qiang)(qiang)、根(gen)莖產量高、水溶性多糖含量高的豬(zhu)屎尾(wei)參。如(ru)作為出口外銷品種(zhong)(zhong)，則可選用(yong)個體(ti)根(gen)莖小、根(gen)莖出干(gan)率高、抗逆性強(qiang)(qiang)的竹(zhu)(zhu)節尾(wei)或野生(sheng)玉竹(zhu)(zhu)品種(zhong)(zhong)。如(ru)若引種(zhong)(zhong)栽培其他玉竹(zhu)(zhu)品種(zhong)(zhong)，需先(xian)進行引種(zhong)(zhong)試驗(yan)。

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產地選擇

玉竹對土壤的生長適應性較強，對土壤要求不甚嚴格。在監測產地大氣、農田灌溉用水、初加工用水、土壤等環境因素分別符合我國《大氣環境質量標準》(GB3095-96)中的二級標準、《農田灌溉水質量標準》(GB5084-92)、《生活用水標準》(GB5749-85)、《國家土壤質量標準》(GB15618-1995)中的二級標準的基礎上，選擇背風向陽、排水良好、土壤疏松肥沃、土層深厚、富含有機質的微酸性砂質壤土種植，不論平地、坡地、干旱稻田均可栽培，新墾荒地也可。忌選擇土質黏重、地勢低洼、易積水、地勢高燥的地塊栽培。玉竹忌連作，前作最好是禾本科和豆科作物，如玉米、水稻、小麥、大豆、花生等，不宜種在前作(zuo)是辣椒的(de)地(di)塊，否則根系生長很差、產量很低、質量很差，甚(shen)至死苗。同(tong)一(yi)(yi)塊地(di)，宜3-5年輪(lun)作(zuo)一(yi)(yi)次(ci)，水旱輪(lun)作(zuo)效果更好(hao)。

整地施肥

1、整地：若種(zhong)植(zhi)地(di)為(wei)坡(po)地(di)且(qie)坡(po)度(du)不大(da)，可采用(yong)平畦栽培(pei)(pei)，若坡(po)度(du)較大(da)，可修筑(zhu)梯田栽培(pei)(pei)。若種(zhong)植(zhi)地(di)為(wei)平地(di)，考慮到南方雨(yu)水多(duo)，宜采用(yong)高(gao)畦栽培(pei)(pei)，一般畦寬120-150厘(li)米(mi)(mi)、溝寬30-35厘(li)米(mi)(mi)、溝深(shen)20-30厘(li)米(mi)(mi)，畦長視地(di)形與方便作業而定。

2、施肥：玉竹(zhu)生長(chang)(chang)期長(chang)(chang)，一般播種后(hou)2-3年采(cai)收(shou)，因(yin)此，玉竹(zhu)栽培時(shi)，需結合整地施(shi)足基肥(fei)(fei)。玉竹(zhu)施(shi)肥(fei)(fei)宜按(an)照NY/T496要求(qiu)，不允許使用(yong)不符合國家有關(guan)標準的(de)肥(fei)(fei)料，禁止(zhi)使用(yong)城市垃圾、污泥、工業廢(fei)渣(zha)和未經過(guo)無害化處理的(de)有機肥(fei)(fei)。宜采(cai)用(yong)有機肥(fei)(fei)與復合肥(fei)(fei)配合使用(yong)的(de)方(fang)式施(shi)基肥(fei)(fei)，一般以每畝施(shi)入(ru)50千克復合肥(fei)(fei)+3000千克腐(fu)熟豬糞渣(zha)+20千克過(guo)磷(lin)(lin)酸鈣(gai)為(wei)宜。增施(shi)磷(lin)(lin)肥(fei)(fei)能顯著促進玉竹(zhu)根莖生長(chang)(chang)。玉竹(zhu)生長(chang)(chang)過(guo)程(cheng)中，可根據不同(tong)生長(chang)(chang)時(shi)期分別(bie)在苗期追施(shi)氮肥(fei)(fei)、生長(chang)(chang)旺(wang)盛期追施(shi)磷(lin)(lin)鉀肥(fei)(fei)、冬(dong)季倒(dao)苗期面施(shi)腐(fu)熟有機肥(fei)(fei)。

選種播種

1、選種：玉竹(zhu)以地下(xia)莖(jing)(jing)(jing)進行(xing)營(ying)養繁殖。生產上(shang)宜選(xuan)擇2-3年生玉竹(zhu)上(shang)的(de)(de)當年生地下(xia)根(gen)莖(jing)(jing)(jing)作為種(zhong)莖(jing)(jing)(jing)。于(yu)秋季(ji)收獲時，在選(xuan)擇優良品種(zhong)的(de)(de)基(ji)礎上(shang)，選(xuan)擇具有該(gai)品種(zhong)特征的(de)(de)健壯植株，掰下(xia)或切下(xia)當年生的(de)(de)肥(fei)大、黃白(bai)色(se)、頂芽飽滿(man)、色(se)澤新鮮、須(xu)根(gen)較多(duo)、無(wu)病蟲害(hai)、無(wu)黑斑(ban)、無(wu)麻點、無(wu)機(ji)械(xie)損傷的(de)(de)根(gen)莖(jing)(jing)(jing)作種(zhong)莖(jing)(jing)(jing)，并按個體大小分級，要求最小根(gen)莖(jing)(jing)(jing)重量(liang)在10克以上(shang)，過(guo)于(yu)細小或瘦(shou)弱的(de)(de)根(gen)莖(jing)(jing)(jing)不(bu)宜留種(zhong)，否則因營(ying)養不(bu)足、生活力不(bu)強而(er)使得后代品質變差、產量(liang)低。生產上(shang)玉竹(zhu)種(zhong)莖(jing)(jing)(jing)常采取隨挖、隨選(xuan)、隨種(zhong)的(de)(de)栽種(zhong)方式。

2、播種：一般玉(yu)(yu)(yu)竹種(zhong)莖(jing)需種(zhong)量為每畝200-300千克(ke)。玉(yu)(yu)(yu)竹種(zhong)根莖(jing)選好(hao)后(hou)，在播(bo)種(zhong)前需采用(yong)(yong)70%的甲基托布津800倍(bei)液或50%多菌靈500倍(bei)液將種(zhong)莖(jing)浸洗2-3分鐘。采用(yong)(yong)晴天開溝條播(bo)，行距30-40厘(li)米(mi)，株距10-15厘(li)米(mi)，條溝深15厘(li)米(mi)。玉(yu)(yu)(yu)竹根莖(jing)采用(yong)(yong)斜排(pai)方式，使玉(yu)(yu)(yu)竹根莖(jing)頂芽(ya)朝(chao)向同一個(ge)方向，使根莖(jing)如土深6-7厘(li)米(mi)，一般每畝可栽培玉(yu)(yu)(yu)竹種(zhong)莖(jing)1.5-2萬個(ge)。

田間管理

1、中耕除草：玉竹栽培(pei)的第(di)(di)一年一般(ban)只(zhi)長出1個地上莖，且地下根莖分(fen)支也(ye)較少，因此(ci)在生長前期，可在行間進(jin)行適度淺耕，以去除雜草，并進(jin)行苗(miao)期追(zhui)肥。到(dao)了玉竹生長的第(di)(di)二、第(di)(di)三年，由(you)于地上分(fen)支逐漸增多，且地下根莖也(ye)不斷增長，除了在冬季(ji)倒苗(miao)后外，一般(ban)不進(jin)行行間中耕，除草也(ye)通常只(zhi)采用(yong)人(ren)工拔草。

2、覆蓋：玉竹(zhu)是(shi)喜(xi)陰植物(wu)，苗期強(qiang)光(guang)、高溫和(he)干旱會抑制(zhi)幼苗的生(sheng)長發育(yu)。因此(ci)，玉竹(zhu)播種后(hou)采取地(di)面(mian)覆蓋(gai)是(shi)奪取高產(chan)的重要舉措(cuo)。一(yi)般(ban)覆蓋(gai)的材料可用茅(mao)草、枯枝、落(luo)葉(xie)、稻草、麥稈等，采用地(di)面(mian)覆蓋(gai)可保濕、防高溫、抑制(zhi)雜草生(sheng)長。覆蓋(gai)物(wu)在玉竹(zhu)葉(xie)片枯萎倒苗后(hou)，應及時(shi)撤走，防止(zhi)病蟲害寄生(sheng)越冬。一(yi)般(ban)覆蓋(gai)材料要蓋(gai)8-10厘米(mi)厚。

3、肥水管理：玉竹生(sheng)長(chang)期間(jian)，應根據(ju)植(zhi)株不同生(sheng)長(chang)時期特點進行合(he)理的肥水(shui)管理措(cuo)施(shi)。一般在玉竹新苗長(chang)到7-10厘米時追一次提苗肥，可用(yong)速效(xiao)性氮肥，如(ru)尿素或(huo)人糞尿，濃度不宜(yi)太高，不要施(shi)用(yong)碳(tan)銨，以免傷苗。生(sheng)長(chang)旺盛期可追施(shi)一次復合(he)肥，冬季倒苗后，扯除雜草，每(mei)畝(mu)面(mian)施(shi)一層腐熟有機肥3000千克或(huo)復合(he)肥100千克。春季南方雨(yu)水(shui)較(jiao)多，要及時清溝(gou)排水(shui)，高溫干旱季節，要及時加強灌溉。

4、病蟲害防治：玉(yu)竹(zhu)的主(zhu)要病(bing)害有：褐(he)斑病(bing)、銹病(bing)、灰(hui)霉病(bing)、紫輪病(bing)、白絹(juan)病(bing)、褐(he)腐病(bing)等。玉(yu)竹(zhu)的主(zhu)要蟲害有蠐螬、野(ye)蛞蝓(yu)、紅螞蟻、蚜蟲、大青(qing)葉蟬等。玉(yu)竹(zhu)病(bing)蟲害防治，宜堅(jian)(jian)持(chi)“預防為主(zhu)、防治結合”的植保方針，堅(jian)(jian)持(chi)“農業防治、物(wu)理防治、生(sheng)物(wu)防治為主(zhu)，化學藥劑(ji)防治為輔(fu)”的原則。需(xu)嚴(yan)格按(an)照GB4285、GB8321、NY/T393的規定施用(yong)農藥，禁止(zhi)(zhi)使用(yong)國(guo)家明令禁止(zhi)(zhi)的高(gao)毒、高(gao)殘留、高(gao)生(sheng)物(wu)富集(ji)性、致畸、致癌、致突(tu)變(bian)的農藥。

適時采收

玉(yu)竹一般于栽(zai)種后的(de)(de)第3年收(shou)(shou)(shou)獲(huo)。根據市場行(xing)情，玉(yu)竹一般在入秋(qiu)后的(de)(de)8-9月間，待地上部分開始枯萎時采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)。采(cai)(cai)用秋(qiu)季即收(shou)(shou)(shou)即播方式的(de)(de)，一般選(xuan)擇雨后晴天、土(tu)壤濕度(du)適(shi)(shi)宜時收(shou)(shou)(shou)獲(huo)，以便與栽(zai)種時間相(xiang)銜(xian)接。若是種莖(jing)(jing)采(cai)(cai)用層積(ji)貯(zhu)藏過(guo)冬(dong)進行(xing)春(chun)播的(de)(de)，為了(le)提高產量可適(shi)(shi)當延遲(chi)到霜降前采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)。采(cai)(cai)挖(wa)時，先割去地上莖(jing)(jing)稈，挖(wa)起根狀莖(jing)(jing)，抖去泥土(tu)，防止折斷。選(xuan)出種莖(jing)(jing)另行(xing)處(chu)理(li)外，將其(qi)他根莖(jing)(jing)進行(xing)產地攤(tan)曬加工切片等處(chu)理(li)。

種植玉竹的注意事項

土壤

玉竹種(zhong)植的(de)土(tu)壤首(shou)先就(jiu)是要(yao)(yao)注(zhu)意選在經常輪作的(de)地(di)(di)塊，因為它不(bu)(bu)能連作，連作的(de)產量不(bu)(bu)高，并且很容易發病。其次就(jiu)是種(zhong)植地(di)(di)的(de)土(tu)壤要(yao)(yao)比較(jiao)(jiao)疏松，排水系(xi)統要(yao)(yao)比較(jiao)(jiao)完善，光照和養分(fen)都要(yao)(yao)比較(jiao)(jiao)充(chong)足的(de)地(di)(di)塊，最(zui)好(hao)是偏酸性的(de)砂(sha)土(tu)。最(zui)后還有一個(ge)需要(yao)(yao)注(zhu)意的(de)是整(zheng)(zheng)地(di)(di)的(de)時候(hou)要(yao)(yao)將地(di)(di)整(zheng)(zheng)平整(zheng)(zheng)，起(qi)好(hao)水溝方便后期的(de)管理。

時間

玉竹(zhu)種(zhong)植(zhi)時(shi)(shi)(shi)間(jian)有兩個，分為春季和秋季，一(yi)般是在(zai)每年的(de)四月份以及十月份左右進行種(zhong)植(zhi)，這(zhe)時(shi)(shi)(shi)天氣(qi)的(de)溫度(du)基本就是在(zai)十五到(dao)二十度(du)左右的(de)樣子，這(zhe)段(duan)時(shi)(shi)(shi)間(jian)種(zhong)子的(de)成活(huo)率會更(geng)(geng)高，同時(shi)(shi)(shi)播種(zhong)的(de)時(shi)(shi)(shi)候最(zui)好是選在(zai)晴天，這(zhe)樣種(zhong)子的(de)出芽速度(du)會更(geng)(geng)快。

密度

種植的(de)密度也(ye)(ye)是要注(zhu)意的(de)一點，因為如果(guo)種植過密，那么田(tian)間(jian)的(de)通透性就(jiu)會變(bian)差，那么玉竹(zhu)就(jiu)很容易發(fa)病(bing)，而且這(zhe)樣如果(guo)遇到(dao)大雨(yu)之后的(de)暴曬，水分是很難(nan)排出(chu)去的(de)，所以很容易造成根腐。所以種植最好(hao)的(de)密度是行間(jian)距三(san)十(shi)(shi)到(dao)四十(shi)(shi)厘米(mi)，株(zhu)間(jian)距十(shi)(shi)五到(dao)二(er)十(shi)(shi)厘米(mi)，這(zhe)樣不僅可以避免(mian)一些病(bing)害的(de)發(fa)生，也(ye)(ye)減少了很多的(de)勞(lao)動量，同時還可以達(da)到(dao)高(gao)產的(de)效果(guo)。

肥水

玉(yu)(yu)竹(zhu)(zhu)種(zhong)植一(yi)般只(zhi)要(yao)(yao)在施(shi)基(ji)肥(fei)的(de)(de)時候(hou)(hou)比(bi)較充足，那(nei)么基(ji)本(ben)上(shang)在第一(yi)年(nian)就(jiu)不(bu)需(xu)要(yao)(yao)再(zai)進(jin)行(xing)(xing)追(zhui)肥(fei)了，但是不(bu)排除基(ji)肥(fei)不(bu)足的(de)(de)情況，所以(yi)(yi)我們需(xu)要(yao)(yao)根(gen)據(ju)玉(yu)(yu)竹(zhu)(zhu)苗的(de)(de)長勢以(yi)(yi)及各(ge)方面的(de)(de)情況來進(jin)行(xing)(xing)合理的(de)(de)追(zhui)肥(fei)，如果(guo)植株長得(de)很慢，并且葉面呈黃(huang)色，那(nei)就(jiu)是說明營養不(bu)良，那(nei)就(jiu)需(xu)要(yao)(yao)進(jin)行(xing)(xing)追(zhui)肥(fei)了，追(zhui)肥(fei)我們可(ke)以(yi)(yi)使用鉀(jia)肥(fei)和(he)磷肥(fei)，也可(ke)以(yi)(yi)使用農家肥(fei)以(yi)(yi)及有機腐肥(fei)都可(ke)以(yi)(yi)。如果(guo)第一(yi)年(nian)基(ji)肥(fei)施(shi)足，那(nei)么就(jiu)要(yao)(yao)等到(dao)第二年(nian)春提那(nei)再(zai)進(jin)行(xing)(xing)施(shi)肥(fei)。玉(yu)(yu)竹(zhu)(zhu)它喜濕，所以(yi)(yi)我們要(yao)(yao)不(bu)定(ding)時的(de)(de)給(gei)玉(yu)(yu)竹(zhu)(zhu)進(jin)行(xing)(xing)澆水，尤(you)其是遇到(dao)干旱的(de)(de)時候(hou)(hou)，其次就(jiu)是在雨季的(de)(de)時候(hou)(hou)要(yao)(yao)注意排水。

病蟲害防治

玉竹常(chang)見的(de)病害(hai)就(jiu)(jiu)是(shi)根腐病、葉斑病以及灰斑病，造成(cheng)這三(san)種病害(hai)的(de)主要遠景就(jiu)(jiu)是(shi)水(shui)分管理不當，田間的(de)濕(shi)度過大(da)(da)，然后(hou)又經(jing)過高溫，所以滋生了大(da)(da)量(liang)的(de)細菌，導致(zhi)病害(hai)的(de)發生，所以我(wo)們可以用(yong)百菌清或者是(shi)多菌靈還有(you)波爾(er)多液(ye)進行防治(zhi)。而主要的(de)蟲害(hai)就(jiu)(jiu)是(shi)蠐螬，它是(shi)一(yi)種地(di)(di)下(xia)害(hai)蟲，類似(si)于地(di)(di)老虎之類的(de)，所以主要損害(hai)玉(yu)竹(zhu)的(de)塊莖(jing)，對(dui)玉(yu)竹(zhu)的(de)產量(liang)和質量(liang)都有(you)很大(da)(da)的(de)影響，一(yi)般的(de)防治(zhi)方法就(jiu)(jiu)是(shi)利用(yong)敵百蟲進行灌根。