玉竹怎么種植

品種選擇

市場上以東北野生的“關玉竹”與湖南人工種植的“湘玉竹”備受歡迎。目前玉竹的(de)主要品(pin)種(zhong)(zhong)有豬屎(shi)尾(wei)參(can)、同尾(wei)、姜尾(wei)、竹(zhu)節尾(wei)、米尾(wei)與(yu)野(ye)生(sheng)玉(yu)竹(zhu)等。作為內銷市場(chang)加工玉(yu)竹(zhu)飲片用，生(sheng)產上宜選擇出(chu)(chu)苗早、出(chu)(chu)苗整(zheng)齊(qi)度高(gao)(gao)、植株生(sheng)長勢強、根莖(jing)(jing)(jing)增生(sheng)能(neng)力強、根莖(jing)(jing)(jing)粗大、分枝(zhi)數多(duo)、抗逆(ni)性強、根莖(jing)(jing)(jing)產量高(gao)(gao)、水溶性多(duo)糖含量高(gao)(gao)的(de)豬屎(shi)尾(wei)參(can)。如(ru)作為出(chu)(chu)口(kou)外銷品(pin)種(zhong)(zhong)，則可選用個體(ti)根莖(jing)(jing)(jing)小、根莖(jing)(jing)(jing)出(chu)(chu)干率高(gao)(gao)、抗逆(ni)性強的(de)竹(zhu)節尾(wei)或野(ye)生(sheng)玉(yu)竹(zhu)品(pin)種(zhong)(zhong)。如(ru)若引(yin)種(zhong)(zhong)栽培其他玉(yu)竹(zhu)品(pin)種(zhong)(zhong)，需先進行引(yin)種(zhong)(zhong)試驗。

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產地選擇

玉竹對土壤的生長適應性較強，對土壤要求不甚嚴格。在監測產地大氣、農田灌溉用水、初加工用水、土壤等環境因素分別符合我國《大氣環境質量標準》(GB3095-96)中的二級標準、《農田灌溉水質量標準》(GB5084-92)、《生活用水標準》(GB5749-85)、《國家土壤質量標準》(GB15618-1995)中的二級標準的基礎上，選擇背風向陽、排水良好、土壤疏松肥沃、土層深厚、富含有機質的微酸性砂質壤土種植，不論平地、坡地、干旱稻田均可栽培，新墾荒地也可。忌選擇土質黏重、地勢低洼、易積水、地勢高燥的地塊栽培。玉竹忌連作，前作最好是禾本科和豆科作物，如玉米、水稻、小麥、大豆、花生等(deng)，不宜種在前作是辣椒的(de)地塊，否則根(gen)系(xi)生長很(hen)差、產量(liang)(liang)很(hen)低、質量(liang)(liang)很(hen)差，甚(shen)至死(si)苗。同一塊地，宜3-5年輪(lun)作一次，水旱輪(lun)作效果更好。

整地施肥

1、整地：若種植地(di)為(wei)坡地(di)且坡度(du)(du)不大，可采(cai)用平(ping)(ping)畦(qi)(qi)栽(zai)培(pei)，若坡度(du)(du)較大，可修筑梯(ti)田栽(zai)培(pei)。若種植地(di)為(wei)平(ping)(ping)地(di)，考慮到南方(fang)雨(yu)水多，宜(yi)采(cai)用高(gao)畦(qi)(qi)栽(zai)培(pei)，一般畦(qi)(qi)寬120-150厘米(mi)、溝寬30-35厘米(mi)、溝深20-30厘米(mi)，畦(qi)(qi)長視地(di)形與方(fang)便作業而定。

2、施肥：玉竹(zhu)生(sheng)長期(qi)(qi)長，一般(ban)播(bo)種(zhong)后(hou)2-3年采收，因此(ci)，玉竹(zhu)栽培時(shi)，需結(jie)合(he)整地施(shi)足(zu)基(ji)肥(fei)(fei)。玉竹(zhu)施(shi)肥(fei)(fei)宜(yi)按照NY/T496要求，不(bu)允許使(shi)用不(bu)符合(he)國家有(you)關標準(zhun)的肥(fei)(fei)料(liao)，禁止使(shi)用城市垃圾、污泥(ni)、工業廢渣和未經過無害化處理的有(you)機肥(fei)(fei)。宜(yi)采用有(you)機肥(fei)(fei)與(yu)復合(he)肥(fei)(fei)配合(he)使(shi)用的方式施(shi)基(ji)肥(fei)(fei)，一般(ban)以每畝施(shi)入50千克(ke)復合(he)肥(fei)(fei)+3000千克(ke)腐熟豬糞渣+20千克(ke)過磷酸鈣為(wei)宜(yi)。增施(shi)磷肥(fei)(fei)能顯著促進玉竹(zhu)根莖生(sheng)長。玉竹(zhu)生(sheng)長過程中，可根據(ju)不(bu)同生(sheng)長時(shi)期(qi)(qi)分別在苗(miao)期(qi)(qi)追(zhui)(zhui)施(shi)氮肥(fei)(fei)、生(sheng)長旺盛期(qi)(qi)追(zhui)(zhui)施(shi)磷鉀肥(fei)(fei)、冬(dong)季(ji)倒苗(miao)期(qi)(qi)面施(shi)腐熟有(you)機肥(fei)(fei)。

選種播種

1、選種：玉(yu)竹以地下(xia)莖進行營養(yang)繁(fan)殖。生(sheng)產(chan)上(shang)(shang)(shang)宜(yi)選擇(ze)2-3年生(sheng)玉(yu)竹上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)當年生(sheng)地下(xia)根(gen)莖作為種莖。于秋季收(shou)獲(huo)時(shi)，在選擇(ze)優良(liang)品種的(de)(de)(de)基礎(chu)上(shang)(shang)(shang)，選擇(ze)具有該(gai)品種特(te)征的(de)(de)(de)健壯植(zhi)株，掰下(xia)或(huo)切下(xia)當年生(sheng)的(de)(de)(de)肥大、黃白色(se)、頂(ding)芽飽滿、色(se)澤新(xin)鮮(xian)、須根(gen)較多、無病(bing)蟲(chong)害、無黑斑、無麻點、無機械損傷的(de)(de)(de)根(gen)莖作種莖，并(bing)按個(ge)體大小(xiao)分級，要求最小(xiao)根(gen)莖重量(liang)在10克(ke)以上(shang)(shang)(shang)，過于細小(xiao)或(huo)瘦弱的(de)(de)(de)根(gen)莖不(bu)宜(yi)留種，否則(ze)因營養(yang)不(bu)足、生(sheng)活力不(bu)強而使得后代品質變差、產(chan)量(liang)低(di)。生(sheng)產(chan)上(shang)(shang)(shang)玉(yu)竹種莖常(chang)采取隨(sui)(sui)挖、隨(sui)(sui)選、隨(sui)(sui)種的(de)(de)(de)栽種方(fang)式(shi)。

2、播種：一般玉竹種(zhong)莖(jing)需種(zhong)量為每畝200-300千克(ke)。玉竹種(zhong)根(gen)莖(jing)選(xuan)好后，在播(bo)種(zhong)前需采(cai)用70%的(de)甲基托(tuo)布津800倍(bei)(bei)液或50%多菌靈500倍(bei)(bei)液將種(zhong)莖(jing)浸洗2-3分鐘(zhong)。采(cai)用晴(qing)天開(kai)溝條播(bo)，行距30-40厘(li)米，株(zhu)距10-15厘(li)米，條溝深15厘(li)米。玉竹根(gen)莖(jing)采(cai)用斜排(pai)方(fang)(fang)式(shi)，使(shi)(shi)玉竹根(gen)莖(jing)頂芽(ya)朝向(xiang)同(tong)一個方(fang)(fang)向(xiang)，使(shi)(shi)根(gen)莖(jing)如土(tu)深6-7厘(li)米，一般每畝可栽培玉竹種(zhong)莖(jing)1.5-2萬個。

田間管理

1、中耕除草：玉竹(zhu)栽(zai)培(pei)的第一(yi)年(nian)一(yi)般(ban)只長出1個地上(shang)莖，且地下根(gen)莖分支也較(jiao)少，因此在生長前期，可在行(xing)間(jian)進(jin)行(xing)適(shi)度淺耕(geng)，以(yi)去除(chu)雜(za)草，并(bing)進(jin)行(xing)苗期追肥。到了玉竹(zhu)生長的第二、第三年(nian)，由于地上(shang)分支逐漸增(zeng)(zeng)多(duo)，且地下根(gen)莖也不斷增(zeng)(zeng)長，除(chu)了在冬季(ji)倒苗后外，一(yi)般(ban)不進(jin)行(xing)行(xing)間(jian)中耕(geng)，除(chu)草也通常只采用人(ren)工拔草。

2、覆蓋：玉竹(zhu)是喜(xi)陰植物，苗期強光、高(gao)溫(wen)和干(gan)旱會抑制(zhi)幼苗的生(sheng)長(chang)發(fa)育。因此，玉竹(zhu)播種后(hou)采取(qu)地面覆蓋(gai)是奪取(qu)高(gao)產的重要(yao)舉措。一般(ban)覆蓋(gai)的材(cai)(cai)料可用茅(mao)草(cao)、枯枝、落葉、稻草(cao)、麥(mai)稈等，采用地面覆蓋(gai)可保濕、防高(gao)溫(wen)、抑制(zhi)雜草(cao)生(sheng)長(chang)。覆蓋(gai)物在玉竹(zhu)葉片枯萎(wei)倒(dao)苗后(hou)，應(ying)及時(shi)撤(che)走(zou)，防止病蟲害寄生(sheng)越冬。一般(ban)覆蓋(gai)材(cai)(cai)料要(yao)蓋(gai)8-10厘(li)米厚。

3、肥水管理：玉竹生長(chang)(chang)期間，應根據植株不(bu)同(tong)生長(chang)(chang)時(shi)期特點進(jin)行合理(li)(li)的肥(fei)水(shui)管(guan)理(li)(li)措施(shi)(shi)。一(yi)般在玉竹新苗(miao)長(chang)(chang)到7-10厘(li)米時(shi)追(zhui)一(yi)次(ci)(ci)提苗(miao)肥(fei)，可(ke)用速效(xiao)性(xing)氮肥(fei)，如尿素或人糞尿，濃(nong)度不(bu)宜(yi)太(tai)高，不(bu)要施(shi)(shi)用碳銨，以免傷(shang)苗(miao)。生長(chang)(chang)旺盛期可(ke)追(zhui)施(shi)(shi)一(yi)次(ci)(ci)復合肥(fei)，冬(dong)季倒苗(miao)后，扯除雜草(cao)，每畝面施(shi)(shi)一(yi)層腐熟(shu)有機肥(fei)3000千克或復合肥(fei)100千克。春季南(nan)方雨水(shui)較多(duo)，要及(ji)時(shi)清溝排(pai)水(shui)，高溫干旱季節，要及(ji)時(shi)加強灌溉。

4、病蟲害防治：玉(yu)竹的(de)(de)主要(yao)病(bing)(bing)(bing)(bing)害有(you)：褐斑(ban)病(bing)(bing)(bing)(bing)、銹(xiu)病(bing)(bing)(bing)(bing)、灰(hui)霉病(bing)(bing)(bing)(bing)、紫輪病(bing)(bing)(bing)(bing)、白絹病(bing)(bing)(bing)(bing)、褐腐病(bing)(bing)(bing)(bing)等。玉(yu)竹的(de)(de)主要(yao)蟲(chong)害有(you)蠐(qi)螬(cao)、野蛞蝓、紅螞蟻(yi)、蚜蟲(chong)、大青(qing)葉蟬(chan)等。玉(yu)竹病(bing)(bing)(bing)(bing)蟲(chong)害防(fang)治，宜堅持“預防(fang)為(wei)主、防(fang)治結(jie)合”的(de)(de)植(zhi)保方針，堅持“農業防(fang)治、物(wu)理防(fang)治、生物(wu)防(fang)治為(wei)主，化學(xue)藥(yao)劑防(fang)治為(wei)輔”的(de)(de)原(yuan)則。需嚴格按照(zhao)GB4285、GB8321、NY/T393的(de)(de)規定施(shi)用農藥(yao)，禁止使用國家明令(ling)禁止的(de)(de)高毒(du)、高殘(can)留(liu)、高生物(wu)富(fu)集(ji)性、致畸、致癌、致突變的(de)(de)農藥(yao)。

適時采收

玉竹(zhu)一般于栽種后(hou)的第3年收(shou)獲。根(gen)(gen)(gen)據市場行(xing)(xing)情，玉竹(zhu)一般在入秋后(hou)的8-9月間，待地(di)上部分開(kai)始枯萎時(shi)采(cai)(cai)收(shou)。采(cai)(cai)用(yong)秋季即(ji)(ji)收(shou)即(ji)(ji)播方式的，一般選擇雨后(hou)晴天、土壤濕度適宜時(shi)收(shou)獲，以便(bian)與栽種時(shi)間相銜接。若是種莖采(cai)(cai)用(yong)層積貯藏過冬(dong)進(jin)行(xing)(xing)春(chun)播的，為了提高產量(liang)可適當延遲到霜降前采(cai)(cai)收(shou)。采(cai)(cai)挖(wa)時(shi)，先割去(qu)地(di)上莖稈，挖(wa)起根(gen)(gen)(gen)狀(zhuang)莖，抖去(qu)泥土，防止折斷。選出(chu)種莖另行(xing)(xing)處理外，將其他根(gen)(gen)(gen)莖進(jin)行(xing)(xing)產地(di)攤曬加(jia)工切片等處理。

種植玉竹的注意事項

土壤

玉竹種(zhong)植(zhi)的(de)(de)(de)土壤(rang)首先就是要(yao)(yao)注(zhu)意選在(zai)經常輪作的(de)(de)(de)地塊，因為它不能連(lian)作，連(lian)作的(de)(de)(de)產(chan)量不高，并且很容易發病。其次就是種(zhong)植(zhi)地的(de)(de)(de)土壤(rang)要(yao)(yao)比(bi)(bi)較疏松，排水系(xi)統(tong)要(yao)(yao)比(bi)(bi)較完善(shan)，光照(zhao)和養(yang)分(fen)都要(yao)(yao)比(bi)(bi)較充足(zu)的(de)(de)(de)地塊，最好(hao)是偏酸性的(de)(de)(de)砂(sha)土。最后還有一(yi)個需要(yao)(yao)注(zhu)意的(de)(de)(de)是整地的(de)(de)(de)時候要(yao)(yao)將地整平整，起(qi)好(hao)水溝方便后期的(de)(de)(de)管理。

時間

玉(yu)竹種(zhong)(zhong)植時(shi)(shi)間有兩(liang)個，分為春季和秋季，一般是在(zai)每(mei)年(nian)的四月(yue)份以及十(shi)(shi)月(yue)份左(zuo)右(you)進行種(zhong)(zhong)植，這(zhe)(zhe)時(shi)(shi)天(tian)氣的溫度基本就是在(zai)十(shi)(shi)五(wu)到二十(shi)(shi)度左(zuo)右(you)的樣子(zi)，這(zhe)(zhe)段時(shi)(shi)間種(zhong)(zhong)子(zi)的成活率(lv)會更高，同時(shi)(shi)播種(zhong)(zhong)的時(shi)(shi)候最好(hao)是選在(zai)晴天(tian)，這(zhe)(zhe)樣種(zhong)(zhong)子(zi)的出芽速度會更快。

密度

種(zhong)(zhong)植的(de)密度(du)也是要注(zhu)意的(de)一點，因為如果種(zhong)(zhong)植過密，那(nei)么田間(jian)的(de)通透性(xing)就(jiu)會變差，那(nei)么玉竹就(jiu)很(hen)容易發(fa)病，而且這樣如果遇到大(da)雨之后(hou)的(de)暴曬，水分是很(hen)難排(pai)出去(qu)的(de)，所(suo)以(yi)很(hen)容易造成根(gen)腐。所(suo)以(yi)種(zhong)(zhong)植最好的(de)密度(du)是行間(jian)距(ju)三十到四十厘米(mi)，株(zhu)間(jian)距(ju)十五到二(er)十厘米(mi)，這樣不僅可以(yi)避免一些病害的(de)發(fa)生，也減(jian)少了很(hen)多的(de)勞動量，同時還可以(yi)達到高產的(de)效果。

肥水

玉(yu)竹種植一(yi)般只要(yao)在(zai)施(shi)(shi)基(ji)肥(fei)(fei)的(de)時(shi)候比較充足，那么基(ji)本(ben)上(shang)在(zai)第一(yi)年(nian)就不(bu)(bu)需(xu)(xu)要(yao)再(zai)進(jin)(jin)(jin)行(xing)追肥(fei)(fei)了，但是(shi)不(bu)(bu)排除基(ji)肥(fei)(fei)不(bu)(bu)足的(de)情(qing)況，所(suo)以(yi)我(wo)(wo)們需(xu)(xu)要(yao)根據玉(yu)竹苗的(de)長勢(shi)以(yi)及各方面的(de)情(qing)況來進(jin)(jin)(jin)行(xing)合理的(de)追肥(fei)(fei)，如果植株長得很慢，并且葉面呈黃色，那就是(shi)說明營養不(bu)(bu)良，那就需(xu)(xu)要(yao)進(jin)(jin)(jin)行(xing)追肥(fei)(fei)了，追肥(fei)(fei)我(wo)(wo)們可(ke)以(yi)使用(yong)鉀肥(fei)(fei)和(he)磷肥(fei)(fei)，也可(ke)以(yi)使用(yong)農(nong)家肥(fei)(fei)以(yi)及有(you)機腐肥(fei)(fei)都可(ke)以(yi)。如果第一(yi)年(nian)基(ji)肥(fei)(fei)施(shi)(shi)足，那么就要(yao)等到第二年(nian)春提那再(zai)進(jin)(jin)(jin)行(xing)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)。玉(yu)竹它喜濕，所(suo)以(yi)我(wo)(wo)們要(yao)不(bu)(bu)定時(shi)的(de)給玉(yu)竹進(jin)(jin)(jin)行(xing)澆水(shui)(shui)，尤(you)其(qi)是(shi)遇到干旱的(de)時(shi)候，其(qi)次就是(shi)在(zai)雨季的(de)時(shi)候要(yao)注意排水(shui)(shui)。

病蟲害防治

玉竹常見的(de)病(bing)(bing)害(hai)就(jiu)是根腐病(bing)(bing)、葉斑(ban)病(bing)(bing)以及灰斑(ban)病(bing)(bing)，造成(cheng)這三種病(bing)(bing)害(hai)的(de)主要遠景(jing)就(jiu)是水分管理不當(dang)，田間的(de)濕度(du)過大(da)，然后又經過高溫，所(suo)(suo)(suo)以滋生(sheng)了大(da)量(liang)的(de)細(xi)菌，導致病(bing)(bing)害(hai)的(de)發生(sheng)，所(suo)(suo)(suo)以我們可(ke)以用百菌清或者是多(duo)菌靈還有波(bo)爾多(duo)液進(jin)行防(fang)治。而主要的(de)蟲(chong)害(hai)就(jiu)是蠐(qi)螬，它是一(yi)種地(di)下害(hai)蟲(chong)，類似于地(di)老虎之類的(de)，所(suo)(suo)(suo)以主要損害(hai)玉竹(zhu)的(de)塊(kuai)莖，對玉竹(zhu)的(de)產量(liang)和質量(liang)都有很大(da)的(de)影響(xiang)，一(yi)般的(de)防(fang)治方(fang)法就(jiu)是利用敵(di)百蟲(chong)進(jin)行灌根。