玉竹怎么種植

品種選擇

市場上以東北野生的“關玉竹”與湖南人工種植的“湘玉竹”備受歡迎。目前玉竹的(de)主(zhu)要品(pin)種(zhong)(zhong)有(you)豬屎(shi)尾(wei)參、同尾(wei)、姜尾(wei)、竹(zhu)節尾(wei)、米尾(wei)與野(ye)生玉(yu)竹(zhu)等。作(zuo)為內銷市(shi)場加工玉(yu)竹(zhu)飲片(pian)用，生產(chan)上(shang)宜選擇出苗早、出苗整齊度高(gao)、植株(zhu)生長勢強(qiang)、根莖(jing)(jing)增生能(neng)力強(qiang)、根莖(jing)(jing)粗大、分枝數(shu)多(duo)、抗(kang)逆(ni)性強(qiang)、根莖(jing)(jing)產(chan)量(liang)高(gao)、水(shui)溶性多(duo)糖含量(liang)高(gao)的(de)豬屎(shi)尾(wei)參。如作(zuo)為出口外銷品(pin)種(zhong)(zhong)，則可選用個體根莖(jing)(jing)小、根莖(jing)(jing)出干(gan)率高(gao)、抗(kang)逆(ni)性強(qiang)的(de)竹(zhu)節尾(wei)或野(ye)生玉(yu)竹(zhu)品(pin)種(zhong)(zhong)。如若引(yin)種(zhong)(zhong)栽培(pei)其他玉(yu)竹(zhu)品(pin)種(zhong)(zhong)，需先進行引(yin)種(zhong)(zhong)試驗。

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產地選擇

玉竹對土壤的生長適應性較強，對土壤要求不甚嚴格。在監測產地大氣、農田灌溉用水、初加工用水、土壤等環境因素分別符合我國《大氣環境質量標準》(GB3095-96)中的二級標準、《農田灌溉水質量標準》(GB5084-92)、《生活用水標準》(GB5749-85)、《國家土壤質量標準》(GB15618-1995)中的二級標準的基礎上，選擇背風向陽、排水良好、土壤疏松肥沃、土層深厚、富含有機質的微酸性砂質壤土種植，不論平地、坡地、干旱稻田均可栽培，新墾荒地也可。忌選擇土質黏重、地勢低洼、易積水、地勢高燥的地塊栽培。玉竹忌連作，前作最好是禾本科和豆科作物，如玉米、水稻、小麥、大豆、花生等，不宜種在前(qian)作(zuo)是(shi)辣(la)椒的地塊，否則根系生(sheng)長很差、產量很低、質(zhi)量很差，甚至(zhi)死苗。同一(yi)塊地，宜3-5年輪(lun)作(zuo)一(yi)次(ci)，水旱輪(lun)作(zuo)效(xiao)果(guo)更(geng)好(hao)。

整地施肥

1、整地：若種(zhong)植地為坡地且坡度不大，可采用平畦栽(zai)培，若坡度較大，可修筑梯田(tian)栽(zai)培。若種(zhong)植地為平地，考(kao)慮到南方雨水多，宜采用高畦栽(zai)培，一般畦寬(kuan)120-150厘米、溝寬(kuan)30-35厘米、溝深20-30厘米，畦長視(shi)地形與方便作業而定。

2、施肥：玉(yu)(yu)竹(zhu)生(sheng)長(chang)期(qi)長(chang)，一(yi)般(ban)播種后2-3年采收，因此，玉(yu)(yu)竹(zhu)栽培時，需結合(he)整地施(shi)(shi)(shi)足基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。玉(yu)(yu)竹(zhu)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)宜按照NY/T496要求，不允許使用(yong)不符合(he)國(guo)家有(you)(you)關標準的肥(fei)(fei)(fei)(fei)料，禁(jin)止使用(yong)城市(shi)垃圾(ji)、污泥(ni)、工業廢渣(zha)和未(wei)經過無害化處理的有(you)(you)機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。宜采用(yong)有(you)(you)機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)與復合(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)配合(he)使用(yong)的方式施(shi)(shi)(shi)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，一(yi)般(ban)以每(mei)畝(mu)施(shi)(shi)(shi)入(ru)50千(qian)克(ke)復合(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)+3000千(qian)克(ke)腐熟(shu)(shu)豬糞(fen)渣(zha)+20千(qian)克(ke)過磷(lin)酸(suan)鈣為宜。增施(shi)(shi)(shi)磷(lin)肥(fei)(fei)(fei)(fei)能顯著(zhu)促進玉(yu)(yu)竹(zhu)根(gen)莖生(sheng)長(chang)。玉(yu)(yu)竹(zhu)生(sheng)長(chang)過程中(zhong)，可(ke)根(gen)據不同生(sheng)長(chang)時期(qi)分別在(zai)苗(miao)期(qi)追(zhui)施(shi)(shi)(shi)氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)、生(sheng)長(chang)旺盛期(qi)追(zhui)施(shi)(shi)(shi)磷(lin)鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)、冬季倒苗(miao)期(qi)面施(shi)(shi)(shi)腐熟(shu)(shu)有(you)(you)機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。

選種播種

1、選種：玉竹(zhu)以(yi)地下(xia)莖進行營(ying)養(yang)繁(fan)殖(zhi)。生(sheng)(sheng)產上(shang)宜選(xuan)擇(ze)2-3年生(sheng)(sheng)玉竹(zhu)上(shang)的(de)(de)當年生(sheng)(sheng)地下(xia)根(gen)莖作為種莖。于秋季收獲時，在選(xuan)擇(ze)優良品種的(de)(de)基礎上(shang)，選(xuan)擇(ze)具有(you)該(gai)品種特征的(de)(de)健壯植株，掰下(xia)或(huo)切下(xia)當年生(sheng)(sheng)的(de)(de)肥大、黃白色、頂芽飽滿、色澤新鮮、須根(gen)較(jiao)多、無(wu)(wu)病(bing)蟲害、無(wu)(wu)黑斑、無(wu)(wu)麻點、無(wu)(wu)機械損傷(shang)的(de)(de)根(gen)莖作種莖，并按個(ge)體大小分級(ji)，要求最小根(gen)莖重量在10克(ke)以(yi)上(shang)，過于細小或(huo)瘦(shou)弱的(de)(de)根(gen)莖不(bu)(bu)宜留種，否則因營(ying)養(yang)不(bu)(bu)足、生(sheng)(sheng)活力不(bu)(bu)強(qiang)而使得后代(dai)品質變差、產量低。生(sheng)(sheng)產上(shang)玉竹(zhu)種莖常采取隨(sui)挖、隨(sui)選(xuan)、隨(sui)種的(de)(de)栽種方式。

2、播種：一(yi)般玉竹(zhu)種(zhong)(zhong)莖需種(zhong)(zhong)量為每畝200-300千克(ke)。玉竹(zhu)種(zhong)(zhong)根(gen)(gen)莖選好后，在播種(zhong)(zhong)前需采用70%的甲基托(tuo)布津800倍液(ye)或50%多菌靈500倍液(ye)將種(zhong)(zhong)莖浸(jin)洗(xi)2-3分鐘。采用晴天開溝條播，行距(ju)30-40厘(li)(li)米，株距(ju)10-15厘(li)(li)米，條溝深15厘(li)(li)米。玉竹(zhu)根(gen)(gen)莖采用斜排方式，使玉竹(zhu)根(gen)(gen)莖頂芽(ya)朝向同(tong)一(yi)個方向，使根(gen)(gen)莖如(ru)土深6-7厘(li)(li)米，一(yi)般每畝可栽培玉竹(zhu)種(zhong)(zhong)莖1.5-2萬個。

田間管理

1、中耕除草：玉竹栽培的第(di)(di)一(yi)年一(yi)般(ban)只長(chang)出1個地(di)上莖，且(qie)地(di)下根莖分(fen)支也(ye)較少，因此在(zai)生長(chang)前期(qi)，可在(zai)行(xing)(xing)間(jian)進行(xing)(xing)適度淺(qian)耕(geng)，以去除(chu)雜草，并進行(xing)(xing)苗期(qi)追肥(fei)。到了玉竹生長(chang)的第(di)(di)二、第(di)(di)三年，由于地(di)上分(fen)支逐(zhu)漸增多，且(qie)地(di)下根莖也(ye)不斷增長(chang)，除(chu)了在(zai)冬季倒苗后(hou)外，一(yi)般(ban)不進行(xing)(xing)行(xing)(xing)間(jian)中耕(geng)，除(chu)草也(ye)通(tong)常只采用人工拔草。

2、覆蓋：玉竹是喜陰植(zhi)物(wu)，苗(miao)期強光(guang)、高(gao)(gao)溫和干旱會抑制幼(you)苗(miao)的生長發育。因此，玉竹播種后(hou)采(cai)取(qu)地面(mian)覆(fu)蓋(gai)(gai)(gai)是奪取(qu)高(gao)(gao)產(chan)的重(zhong)要(yao)舉措。一(yi)般覆(fu)蓋(gai)(gai)(gai)的材(cai)料可(ke)(ke)用茅(mao)草、枯枝、落葉(xie)(xie)、稻草、麥(mai)稈等，采(cai)用地面(mian)覆(fu)蓋(gai)(gai)(gai)可(ke)(ke)保濕、防高(gao)(gao)溫、抑制雜草生長。覆(fu)蓋(gai)(gai)(gai)物(wu)在玉竹葉(xie)(xie)片枯萎倒苗(miao)后(hou)，應(ying)及時撤走，防止病蟲害寄生越冬(dong)。一(yi)般覆(fu)蓋(gai)(gai)(gai)材(cai)料要(yao)蓋(gai)(gai)(gai)8-10厘米厚。

3、肥水管理：玉竹(zhu)(zhu)生(sheng)長期(qi)間，應(ying)根據植株(zhu)不同(tong)生(sheng)長時(shi)期(qi)特點(dian)進行合(he)(he)理的(de)肥(fei)(fei)水管理措施(shi)。一(yi)(yi)般在(zai)玉竹(zhu)(zhu)新苗(miao)長到7-10厘米時(shi)追(zhui)一(yi)(yi)次(ci)提苗(miao)肥(fei)(fei)，可用速(su)效性氮肥(fei)(fei)，如尿(niao)素或(huo)人糞尿(niao)，濃度不宜太高，不要(yao)施(shi)用碳銨，以免傷苗(miao)。生(sheng)長旺(wang)盛期(qi)可追(zhui)施(shi)一(yi)(yi)次(ci)復(fu)合(he)(he)肥(fei)(fei)，冬季倒苗(miao)后(hou)，扯除雜草，每(mei)畝面施(shi)一(yi)(yi)層腐熟有機肥(fei)(fei)3000千(qian)克或(huo)復(fu)合(he)(he)肥(fei)(fei)100千(qian)克。春季南方雨水較多，要(yao)及時(shi)清溝排水，高溫干(gan)旱季節，要(yao)及時(shi)加強灌溉。

4、病蟲害防治：玉竹(zhu)(zhu)的(de)(de)主(zhu)(zhu)要病(bing)(bing)(bing)害(hai)有(you)：褐斑病(bing)(bing)(bing)、銹病(bing)(bing)(bing)、灰霉病(bing)(bing)(bing)、紫輪(lun)病(bing)(bing)(bing)、白(bai)絹病(bing)(bing)(bing)、褐腐病(bing)(bing)(bing)等(deng)。玉竹(zhu)(zhu)的(de)(de)主(zhu)(zhu)要蟲害(hai)有(you)蠐螬、野(ye)蛞蝓、紅(hong)螞蟻、蚜蟲、大(da)青葉(xie)蟬(chan)等(deng)。玉竹(zhu)(zhu)病(bing)(bing)(bing)蟲害(hai)防(fang)治(zhi)，宜堅(jian)持“預防(fang)為(wei)主(zhu)(zhu)、防(fang)治(zhi)結合”的(de)(de)植(zhi)保方針，堅(jian)持“農業防(fang)治(zhi)、物理防(fang)治(zhi)、生物防(fang)治(zhi)為(wei)主(zhu)(zhu)，化學(xue)藥(yao)劑防(fang)治(zhi)為(wei)輔(fu)”的(de)(de)原(yuan)則。需嚴格按照GB4285、GB8321、NY/T393的(de)(de)規定(ding)施用農藥(yao)，禁(jin)止使用國家明令(ling)禁(jin)止的(de)(de)高毒、高殘留、高生物富集性、致(zhi)畸、致(zhi)癌、致(zhi)突變(bian)的(de)(de)農藥(yao)。

適時采收

玉(yu)竹一般(ban)于栽種(zhong)后的(de)第(di)3年(nian)收(shou)(shou)(shou)(shou)獲(huo)。根據市(shi)場行(xing)情，玉(yu)竹一般(ban)在入秋(qiu)(qiu)后的(de)8-9月間，待地上部(bu)分開始枯(ku)萎時采(cai)收(shou)(shou)(shou)(shou)。采(cai)用(yong)秋(qiu)(qiu)季即收(shou)(shou)(shou)(shou)即播方(fang)式的(de)，一般(ban)選擇雨后晴天、土壤濕度(du)適(shi)宜時收(shou)(shou)(shou)(shou)獲(huo)，以便(bian)與栽種(zhong)時間相銜接。若是(shi)種(zhong)莖(jing)(jing)采(cai)用(yong)層積貯藏過冬進行(xing)春播的(de)，為了(le)提高(gao)產量可適(shi)當(dang)延(yan)遲到霜降前采(cai)收(shou)(shou)(shou)(shou)。采(cai)挖時，先割(ge)去(qu)地上莖(jing)(jing)稈(gan)，挖起根狀莖(jing)(jing)，抖(dou)去(qu)泥土，防止折斷。選出種(zhong)莖(jing)(jing)另行(xing)處理外(wai)，將其他根莖(jing)(jing)進行(xing)產地攤曬加工切片等處理。

種植玉竹的注意事項

土壤

玉竹(zhu)種植(zhi)的土壤首先就(jiu)是要(yao)注意選在經常輪作(zuo)的地(di)塊(kuai)，因為它不能(neng)連(lian)作(zuo)，連(lian)作(zuo)的產(chan)量(liang)不高，并且很(hen)容易(yi)發病。其次就(jiu)是種植(zhi)地(di)的土壤要(yao)比(bi)較(jiao)疏(shu)松(song)，排水系統要(yao)比(bi)較(jiao)完善，光照和養分都要(yao)比(bi)較(jiao)充足(zu)的地(di)塊(kuai)，最好是偏(pian)酸性(xing)的砂土。最后還有一個需要(yao)注意的是整(zheng)地(di)的時(shi)候要(yao)將地(di)整(zheng)平整(zheng)，起好水溝方(fang)便(bian)后期的管理。

時間

玉竹(zhu)種(zhong)植(zhi)時(shi)間有兩個，分(fen)為春季和秋季，一般是在(zai)每年的(de)(de)四(si)月份以及十月份左右(you)(you)進(jin)行種(zhong)植(zhi)，這時(shi)天(tian)氣的(de)(de)溫度基本就是在(zai)十五(wu)到二十度左右(you)(you)的(de)(de)樣子，這段時(shi)間種(zhong)子的(de)(de)成活(huo)率會更高，同時(shi)播(bo)種(zhong)的(de)(de)時(shi)候最好是選在(zai)晴天(tian)，這樣種(zhong)子的(de)(de)出芽(ya)速度會更快。

密度

種植的(de)(de)(de)密(mi)度也是要注(zhu)意的(de)(de)(de)一點，因(yin)為如果(guo)種植過密(mi)，那么田間的(de)(de)(de)通透性就(jiu)(jiu)會變差，那么玉竹就(jiu)(jiu)很容(rong)易發(fa)病，而且這樣(yang)如果(guo)遇到大雨之后的(de)(de)(de)暴曬，水分(fen)是很難排(pai)出去的(de)(de)(de)，所以(yi)很容(rong)易造成根(gen)腐(fu)。所以(yi)種植最好的(de)(de)(de)密(mi)度是行間距三十到四十厘(li)米(mi)，株間距十五到二十厘(li)米(mi)，這樣(yang)不僅可以(yi)避(bi)免一些病害的(de)(de)(de)發(fa)生(sheng)，也減少了很多的(de)(de)(de)勞動(dong)量，同時還可以(yi)達到高(gao)產的(de)(de)(de)效果(guo)。

肥水

玉(yu)竹種(zhong)植一(yi)般只要(yao)(yao)在(zai)施基(ji)(ji)肥(fei)(fei)的(de)時(shi)候(hou)比(bi)較充足(zu)(zu)，那(nei)(nei)么基(ji)(ji)本上(shang)在(zai)第一(yi)年就不(bu)需(xu)要(yao)(yao)再(zai)進(jin)行(xing)(xing)追肥(fei)(fei)了(le)，但是不(bu)排除基(ji)(ji)肥(fei)(fei)不(bu)足(zu)(zu)的(de)情況(kuang)，所以我們需(xu)要(yao)(yao)根據(ju)玉(yu)竹苗的(de)長勢以及(ji)各方(fang)面的(de)情況(kuang)來進(jin)行(xing)(xing)合理的(de)追肥(fei)(fei)，如果植株長得很慢(man)，并且葉面呈黃色，那(nei)(nei)就是說明(ming)營養不(bu)良，那(nei)(nei)就需(xu)要(yao)(yao)進(jin)行(xing)(xing)追肥(fei)(fei)了(le)，追肥(fei)(fei)我們可(ke)以使用鉀肥(fei)(fei)和磷肥(fei)(fei)，也可(ke)以使用農家肥(fei)(fei)以及(ji)有(you)機腐肥(fei)(fei)都可(ke)以。如果第一(yi)年基(ji)(ji)肥(fei)(fei)施足(zu)(zu)，那(nei)(nei)么就要(yao)(yao)等到(dao)第二年春提那(nei)(nei)再(zai)進(jin)行(xing)(xing)施肥(fei)(fei)。玉(yu)竹它喜濕(shi)，所以我們要(yao)(yao)不(bu)定(ding)時(shi)的(de)給玉(yu)竹進(jin)行(xing)(xing)澆水，尤其是遇到(dao)干旱的(de)時(shi)候(hou)，其次就是在(zai)雨季的(de)時(shi)候(hou)要(yao)(yao)注意排水。

病蟲害防治

玉竹常見的(de)(de)病(bing)害就是根(gen)腐(fu)病(bing)、葉(xie)斑病(bing)以(yi)及灰斑病(bing)，造成(cheng)這三種(zhong)病(bing)害的(de)(de)主要(yao)遠(yuan)景就是水分管理不(bu)當，田間的(de)(de)濕度過(guo)大，然(ran)后又(you)經(jing)過(guo)高溫，所以(yi)滋(zi)生了大量的(de)(de)細(xi)菌，導致病(bing)害的(de)(de)發(fa)生，所以(yi)我們可以(yi)用(yong)百菌清或者是多(duo)菌靈還有波(bo)爾多(duo)液進行防(fang)治。而主要(yao)的(de)(de)蟲害就是蠐螬，它是一種(zhong)地下害蟲，類似于地老虎之類的(de)(de)，所以(yi)主要(yao)損害玉(yu)竹(zhu)的(de)(de)塊莖，對(dui)玉(yu)竹(zhu)的(de)(de)產量和質量都有很大的(de)(de)影響，一般的(de)(de)防(fang)治方法就是利(li)用(yong)敵百蟲進行灌根(gen)。