非洲豬瘟是什么？

答：非洲豬(zhu)瘟(wen)(wen)是(shi)由非洲豬(zhu)瘟(wen)(wen)病毒引起的(de)一種急性、烈性、高度(du)接觸性傳染病, 發病率(lv)和(he)病死率(lv)可高達100%。豬(zhu)（包括家豬(zhu)和(he)野豬(zhu)）是(shi)非洲豬(zhu)瘟(wen)(wen)病毒唯(wei)一的(de)易感(gan)宿主, 且無(wu)明顯品種、日齡和(he)性別差異，其他動物(wu)不感(gan)染該病。

我國將非洲豬瘟列為一類動物疫病，是烈性外來疫病，其強毒(du)力毒(du)株對生豬致病率高，致死率100%，沒(mei)(mei)有特(te)效藥、沒(mei)(mei)有疫苗，所(suo)以一旦發現(xian)必須撲殺并無害化處理。

非洲豬瘟傳染人嗎？

答(da)：非洲(zhou)豬(zhu)瘟不(bu)(bu)是人(ren)(ren)畜共患病，不(bu)(bu)會(hui)感染(ran)人(ren)(ren)，對(dui)人(ren)(ren)沒有危(wei)(wei)害(hai)。豬(zhu)是非洲(zhou)豬(zhu)瘟病毒唯一(yi)的自然宿主, 除(chu)家豬(zhu)和野豬(zhu)外, 其它動(dong)物(wu)不(bu)(bu)會(hui)感染(ran)該病毒。雖然對(dui)豬(zhu)有致命危(wei)(wei)險，但對(dui)人(ren)(ren)卻沒有危(wei)(wei)害(hai)，屬于(yu)典型(xing)的傳豬(zhu)不(bu)(bu)傳人(ren)(ren)型(xing)病毒。

非洲豬瘟豬肉還能吃嗎？

答(da)：市(shi)面上的豬肉可(ke)以(yi)吃，不(bu)影響食品(pin)安全。生(sheng)(sheng)豬在屠宰前均經過官(guan)方嚴格檢驗檢疫(yi)，只有(you)達到出欄日齡的健康生(sheng)(sheng)豬才可(ke)以(yi)到正規屠宰場屠宰。發生(sheng)(sheng)非洲(zhou)豬瘟(wen)后，疫(yi)點、疫(yi)區內所有(you)生(sheng)(sheng)豬均被撲(pu)殺并進行深埋等無害化處理，也就是說人們不(bu)會在市(shi)場上購買到被非洲(zhou)豬瘟(wen)病(bing)毒感染的生(sheng)(sheng)豬的豬肉。

并且感染非洲豬(zhu)瘟(wen)病毒(du)，雖然(ran)豬(zhu)的(de)(de)致死率高達百分(fen)之百，但這(zhe)種病毒(du)在(zai)高溫下是很難(nan)存活的(de)(de)，當(dang)溫度達到55℃持(chi)續(xu)30分(fen)鐘或(huo)者60℃持(chi)續(xu)10分(fen)鐘，都是可(ke)以(yi)(yi)殺滅(mie)病毒(du)的(de)(de)。大部(bu)分(fen)消毒(du)劑和脂溶(rong)劑都是可(ke)以(yi)(yi)有效殺滅(mie)這(zhe)種病毒(du)的(de)(de)。所以(yi)(yi)，大家只要從正規售賣點買(mai)到的(de)(de)豬(zhu)肉(rou)，都可(ke)以(yi)(yi)放心食用(yong)的(de)(de)。

非洲豬瘟怎么傳到中國的？

答：1921年東(dong)(dong)非國家肯尼亞首次確認非洲豬瘟(wen)疫情。1957年傳(chuan)(chuan)入(ru)歐洲，1971年傳(chuan)(chuan)入(ru)美(mei)洲，2007年首次傳(chuan)(chuan)播至(zhi)歐亞接壤的(de)格魯吉亞，迅速(su)傳(chuan)(chuan)入(ru)俄(e)(e)(e)羅斯，并在(zai)高(gao)加索地區定(ding)殖。2012年傳(chuan)(chuan)入(ru)烏(wu)克蘭(lan)，2013年傳(chuan)(chuan)入(ru)白俄(e)(e)(e)羅斯。2017年向(xiang)東(dong)(dong)長距(ju)離跨越式傳(chuan)(chuan)播至(zhi)俄(e)(e)(e)羅斯遠東(dong)(dong)地區伊爾庫茨克，2018年8月傳(chuan)(chuan)入(ru)我國遼寧。分(fen)子流行(xing)病學研究表明：傳(chuan)(chuan)入(ru)我國的(de)非洲豬瘟(wen)病毒屬基因(yin)(yin)Ⅱ型，與格魯吉亞、俄(e)(e)(e)羅斯、波蘭(lan)公布(bu)的(de)毒株全基因(yin)(yin)組序列同源性為99.95%左右。

非洲豬瘟有什么癥狀？

答：非洲豬瘟分(fen)為(wei)最(zui)急(ji)性型(xing)(xing)、急(ji)性型(xing)(xing)、亞急(ji)性型(xing)(xing)和慢(man)性型(xing)(xing)，最(zui)常見的(de)是急(ji)性發病形式。主(zhu)要癥狀為(wei)豬只出(chu)現(xian)高(gao)熱，皮(pi)膚黃染；突然發生(sheng)死亡或步(bu)態僵直(zhi)；食欲不振，呼吸困難(nan)，口腔或鼻腔出(chu)現(xian)血(xue)液(ye)泡(pao)沫；腹瀉或便(bian)秘(mi)，糞(fen)便(bian)帶血(xue)；耳、腹部(bu)或后肢出(chu)現(xian)斑(ban)點狀或片狀瘀(yu)血(xue)或出(chu)血(xue)；妊(ren)娠(shen)母豬在(zai)孕期各階(jie)段發生(sheng)流產等。

非洲豬瘟疫情會導致豬價上漲嗎？

總體而言，發(fa)生(sheng)疫情后對疫區內的生(sheng)豬進行無(wu)害化(hua)處理，對豬肉價格的影響非常有限。目(mu)前(qian)，全國生(sheng)豬供應(ying)和價格水平總體穩定。

從生(sheng)產看，按照2017年全國生(sheng)豬(zhu)(zhu)出(chu)欄(lan)(lan)6.89億頭測算，目前無害化處理的(de)生(sheng)豬(zhu)(zhu)占全國出(chu)欄(lan)(lan)量的(de)比重僅(jin)為(wei)0.087%，直接影響(xiang)非(fei)常有限(xian)。

從價格(ge)(ge)看，8月份(fen)以(yi)來(lai)(lai)全國豬肉(rou)平均(jun)價格(ge)(ge)一直穩定在每公斤25元左右，沒有出現大幅上(shang)漲，也沒有脫(tuo)銷斷(duan)檔。總的來(lai)(lai)看，元旦春(chun)節期間(jian)產能充裕(yu)，豬肉(rou)供(gong)應有保障，價格(ge)(ge)上(shang)漲空間(jian)不(bu)大。

非洲豬瘟疫情防控方法

答(da)：防控非洲豬瘟，重點是做好豬群(qun)飼養管理，做到“五(wu)要四不要”。

“五要”：一要(yao)減少場外人(ren)(ren)員和車輛(liang)進入(ru)豬(zhu)場；二(er)要(yao)對人(ren)(ren)員和車輛(liang)入(ru)場前徹底消毒；三要(yao)對豬(zhu)群實(shi)施全進全出飼養(yang)管(guan)理；四要(yao)對新引進生豬(zhu)實(shi)施隔離；五(wu)要(yao)按規定(ding)申報檢疫。

“四不要”：不(bu)要(yao)使用餐(can)館、食(shi)堂的(de)泔水或(huo)餐(can)余垃圾喂豬；不(bu)要(yao)散放飼(si)養，避免家豬與野豬接觸(chu)；不(bu)要(yao)從疫區(qu)調運生豬；不(bu)要(yao)對出現的(de)可疑(yi)病例(li)隱(yin)瞞不(bu)報(bao)。

消費者該怎樣做？

非洲豬(zhu)瘟可(ke)(ke)防可(ke)(ke)控不可(ke)(ke)怕。廣(guang)大消費者要堅(jian)持做到“兩要兩不要”，為打贏非洲豬(zhu)瘟防控戰貢獻力量(liang)。

“兩要”：一要購買經檢疫檢驗合格(ge)和熟制的豬肉產品；二(er)要積極參(can)與和支(zhi)持非洲豬瘟防(fang)控工作(zuo)，對涉(she)嫌危害動(dong)物疫病防(fang)控的違法行為及時舉(ju)報。

“兩(liang)不要(yao)”：一不要(yao)攜帶(dai)、網(wang)購和郵寄未經(jing)檢疫檢驗合格或未熟制(zhi)(zhi)的豬肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)；二(er)不要(yao)信(xin)謠、傳謠。