非洲豬瘟是什么？

答(da)：非(fei)洲豬瘟是由非(fei)洲豬瘟病(bing)毒(du)引(yin)起的一(yi)種(zhong)急性(xing)、烈性(xing)、高度(du)接觸性(xing)傳染病(bing), 發病(bing)率和(he)病(bing)死率可高達100%。豬（包括家豬和(he)野豬）是非(fei)洲豬瘟病(bing)毒(du)唯一(yi)的易(yi)感宿(su)主, 且(qie)無明顯品(pin)種(zhong)、日齡(ling)和(he)性(xing)別差(cha)異(yi)，其他動物不感染該(gai)病(bing)。

我國將非洲(zhou)豬(zhu)瘟列為一類動物疫病，是烈性外來疫病，其強毒力毒株(zhu)對生豬(zhu)致病率高，致死率100%，沒有特效藥、沒有疫苗，所以一旦(dan)發現必須(xu)撲(pu)殺并無害化(hua)處理(li)。

非洲豬瘟傳染人嗎？

答：非(fei)洲豬(zhu)(zhu)瘟不(bu)是人(ren)畜共患病，不(bu)會(hui)感染(ran)人(ren)，對人(ren)沒有危害。豬(zhu)(zhu)是非(fei)洲豬(zhu)(zhu)瘟病毒唯一的自(zi)然宿(su)主, 除(chu)家豬(zhu)(zhu)和野豬(zhu)(zhu)外, 其它動物(wu)不(bu)會(hui)感染(ran)該(gai)病毒。雖然對豬(zhu)(zhu)有致命(ming)危險，但(dan)對人(ren)卻(que)沒有危害，屬于典型的傳豬(zhu)(zhu)不(bu)傳人(ren)型病毒。

非洲豬瘟豬肉還能吃嗎？

答：市(shi)面(mian)上的(de)(de)豬(zhu)(zhu)肉(rou)可(ke)以吃(chi)，不(bu)(bu)影響(xiang)食品安全。生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)在屠(tu)宰前均經(jing)過官方嚴(yan)格(ge)檢驗檢疫，只有達到出欄(lan)日(ri)齡的(de)(de)健康生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)才可(ke)以到正規屠(tu)宰場(chang)屠(tu)宰。發生(sheng)(sheng)非洲豬(zhu)(zhu)瘟后，疫點(dian)、疫區內所有生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)均被撲殺并(bing)進(jin)行深埋等無害化(hua)處(chu)理(li)，也就(jiu)是(shi)說人(ren)們不(bu)(bu)會在市(shi)場(chang)上購買到被非洲豬(zhu)(zhu)瘟病毒感染的(de)(de)生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)的(de)(de)豬(zhu)(zhu)肉(rou)。

并且(qie)感染非(fei)洲(zhou)豬(zhu)瘟病(bing)毒，雖然(ran)豬(zhu)的(de)(de)致死(si)率高(gao)達百(bai)分(fen)(fen)之(zhi)百(bai)，但這種病(bing)毒在高(gao)溫下是很(hen)難存活的(de)(de)，當溫度達到55℃持(chi)(chi)續(xu)30分(fen)(fen)鐘或(huo)者60℃持(chi)(chi)續(xu)10分(fen)(fen)鐘，都(dou)(dou)是可(ke)以(yi)殺滅病(bing)毒的(de)(de)。大部(bu)分(fen)(fen)消(xiao)毒劑(ji)和(he)脂溶(rong)劑(ji)都(dou)(dou)是可(ke)以(yi)有效(xiao)殺滅這種病(bing)毒的(de)(de)。所以(yi)，大家只要(yao)從正規(gui)售賣點買(mai)到的(de)(de)豬(zhu)肉(rou)，都(dou)(dou)可(ke)以(yi)放心食(shi)用(yong)的(de)(de)。

非洲豬瘟怎么傳到中國的？

答：1921年(nian)東非國家肯(ken)尼亞首次(ci)確認非洲(zhou)(zhou)豬瘟疫情。1957年(nian)傳(chuan)(chuan)(chuan)入(ru)歐洲(zhou)(zhou)，1971年(nian)傳(chuan)(chuan)(chuan)入(ru)美(mei)洲(zhou)(zhou)，2007年(nian)首次(ci)傳(chuan)(chuan)(chuan)播(bo)至(zhi)(zhi)歐亞接壤(rang)的格魯(lu)吉亞，迅(xun)速傳(chuan)(chuan)(chuan)入(ru)俄羅(luo)斯，并在高加索(suo)地區定殖。2012年(nian)傳(chuan)(chuan)(chuan)入(ru)烏克蘭，2013年(nian)傳(chuan)(chuan)(chuan)入(ru)白俄羅(luo)斯。2017年(nian)向東長(chang)距離(li)跨越式傳(chuan)(chuan)(chuan)播(bo)至(zhi)(zhi)俄羅(luo)斯遠東地區伊爾庫茨克，2018年(nian)8月傳(chuan)(chuan)(chuan)入(ru)我(wo)國遼(liao)寧。分子(zi)流行病學(xue)研究表(biao)明：傳(chuan)(chuan)(chuan)入(ru)我(wo)國的非洲(zhou)(zhou)豬瘟病毒屬基(ji)因(yin)Ⅱ型(xing)，與(yu)格魯(lu)吉亞、俄羅(luo)斯、波蘭公布的毒株全基(ji)因(yin)組序列(lie)同源性為99.95%左右。

非洲豬瘟有什么癥狀？

答(da)：非洲豬(zhu)(zhu)瘟分為最急性型(xing)、急性型(xing)、亞(ya)急性型(xing)和(he)慢性型(xing)，最常見的是急性發(fa)病(bing)形式。主要(yao)癥狀為豬(zhu)(zhu)只出現(xian)高熱，皮膚(fu)黃染；突然(ran)發(fa)生(sheng)死亡或步態僵直；食(shi)欲不振，呼吸困難，口(kou)腔或鼻腔出現(xian)血(xue)(xue)(xue)液泡沫；腹(fu)瀉或便秘，糞便帶血(xue)(xue)(xue)；耳、腹(fu)部或后肢出現(xian)斑點狀或片狀瘀血(xue)(xue)(xue)或出血(xue)(xue)(xue)；妊娠母豬(zhu)(zhu)在(zai)孕(yun)期各階段(duan)發(fa)生(sheng)流(liu)產等。

非洲豬瘟疫情會導致豬價上漲嗎？

總體而言(yan)，發(fa)生(sheng)疫(yi)情后(hou)對疫(yi)區(qu)內的生(sheng)豬(zhu)(zhu)進行(xing)無害化處(chu)理，對豬(zhu)(zhu)肉價(jia)格(ge)的影響(xiang)非常有限。目前，全國生(sheng)豬(zhu)(zhu)供應和價(jia)格(ge)水(shui)平總體穩定。

從生產看(kan)，按照2017年全國(guo)生豬出欄6.89億頭測算，目前無害化(hua)處理的生豬占(zhan)全國(guo)出欄量(liang)的比重(zhong)僅為0.087%，直接影響非常(chang)有限。

從價格看(kan)，8月份以(yi)來全(quan)國(guo)豬(zhu)肉平均價格一(yi)直穩定在每公斤25元左(zuo)右(you)，沒有(you)出現大幅上漲，也沒有(you)脫銷斷檔。總(zong)的來看(kan)，元旦春(chun)節期間(jian)產能(neng)充裕，豬(zhu)肉供(gong)應有(you)保障，價格上漲空間(jian)不(bu)大。

非洲豬瘟疫情防控方法

答：防控非洲豬(zhu)瘟，重點是做好(hao)豬(zhu)群(qun)飼養管理，做到“五(wu)要四不要”。

“五要”：一(yi)要減少場(chang)外人(ren)員(yuan)(yuan)和(he)車(che)輛進入豬(zhu)場(chang)；二要對人(ren)員(yuan)(yuan)和(he)車(che)輛入場(chang)前徹底消毒；三要對豬(zhu)群實(shi)施全(quan)進全(quan)出飼養(yang)管理；四要對新(xin)引(yin)進生豬(zhu)實(shi)施隔離；五要按規(gui)定(ding)申報檢疫。

“四不要”：不要(yao)使用餐(can)館、食(shi)堂(tang)的(de)泔水或餐(can)余(yu)垃圾喂豬；不要(yao)散放飼養，避免家豬與野豬接觸；不要(yao)從疫(yi)區調運(yun)生豬；不要(yao)對出(chu)現的(de)可疑病例隱瞞不報(bao)。

消費者該怎樣做？

非(fei)洲豬(zhu)瘟(wen)可防可控(kong)不(bu)可怕。廣大(da)消費者要(yao)堅持做到“兩(liang)要(yao)兩(liang)不(bu)要(yao)”，為打(da)贏(ying)非(fei)洲豬(zhu)瘟(wen)防控(kong)戰(zhan)貢獻力(li)量。

“兩要(yao)(yao)”：一要(yao)(yao)購(gou)買(mai)經檢疫檢驗合格和(he)熟(shu)制的(de)豬肉產品；二(er)要(yao)(yao)積極參與和(he)支持非洲(zhou)豬瘟防控工作，對(dui)涉(she)嫌(xian)危害動物(wu)疫病防控的(de)違法行為及時舉(ju)報。

“兩不要”：一不要攜帶、網購和(he)郵寄(ji)未(wei)經檢疫檢驗合(he)格或未(wei)熟制的豬(zhu)肉制品(pin)；二不要信謠、傳謠。