泡藥酒用(yong)什么(me)酒好

白酒

選(xuan)用白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)來(lai)泡藥(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，應當選(xuan)擇50°-60°的釀(niang)造(zao)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，這種釀(niang)造(zao)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)包括濃香(xiang)(xiang)型(xing)包就(jiu)、清香(xiang)(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、醬香(xiang)(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，除了濃香(xiang)(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)外(wai)，清香(xiang)(xiang)型(xing)和醬香(xiang)(xiang)型(xing)以(yi)及(ji)兼香(xiang)(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)都是可以(yi)用來(lai)泡藥(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的。

之(zhi)所以不(bu)用濃(nong)香型白酒，是(shi)因(yin)為濃(nong)香型白酒所含(han)的以乙(yi)酸(suan)乙(yi)酯為主的味道(dao)和藥材的味道(dao)混(hun)合之(zhi)后(hou)會產生奇怪的味道(dao)，一般人會覺得不(bu)好喝(he)、不(bu)好聞。

黃酒

黃(huang)(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)屬(shu)于(yu)釀造(zao)酒(jiu)(jiu)(jiu)，酒(jiu)(jiu)(jiu)度(du)一(yi)般為15度(du)左(zuo)右。黃(huang)(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)，原意是(shi)黃(huang)(huang)(huang)顏色(se)(se)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)，但黃(huang)(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)顏色(se)(se)并(bing)不(bu)總是(shi)黃(huang)(huang)(huang)色(se)(se)的(de)(de)，也(ye)有(you)黑色(se)(se)的(de)(de)，紅(hong)色(se)(se)的(de)(de)。黃(huang)(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)實際上是(shi)指用谷物釀成(cheng)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)，以糧食為原料(liao)的(de)(de)釀造(zao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(不(bu)包(bao)括(kuo)蒸餾的(de)(de)燒酒(jiu)(jiu)(jiu))，都可歸于(yu)黃(huang)(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)。黃(huang)(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)質(zhi)量要求色(se)(se)黃(huang)(huang)(huang)褐(he)而透明，氣(qi)味濃郁淳厚(hou)，口(kou)感柔和(he)爽口(kou)。

果酒

如果(guo)飲用對象對酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)耐受能力低(di)，且藥(yao)材不要求(qiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)度(du)高的(de)話(hua)，可(ke)以(yi)(yi)(yi)直接用中度(du)酒(jiu)(jiu)(jiu)泡制，一般20度(du)以(yi)(yi)(yi)上即可(ke)，如楊(yang)梅酒(jiu)(jiu)(jiu)、楊(yang)桃酒(jiu)(jiu)(jiu)、低(di)度(du)米酒(jiu)(jiu)(jiu)、葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)或其(qi)它果(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)都可(ke)以(yi)(yi)(yi)。另(ling)外，講(jiang)究色香味的(de)藥(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)，也可(ke)以(yi)(yi)(yi)用釀(niang)造果(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)浸泡。

泡藥酒用多少度的酒

藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優質純糧(liang)食白(bai)酒最(zui)佳(jia)。

從中(zhong)藥(yao)(yao)材分(fen)析(xi)，不(bu)論中(zhong)草藥(yao)(yao)，還是動物藥(yao)(yao)材，都含(han)(han)有水(shui)分(fen)，都含(han)(han)有或多或少的細(xi)菌(jun)和病菌(jun)，而只有稍高的度(du)數才能殺死細(xi)菌(jun)和病菌(jun)。

其次，藥(yao)材水(shui)分的(de)滲出會稀釋酒精度(du)，所以選擇(ze)度(du)數(shu)偏高一些的(de)酒才(cai)是合適的(de)。而酒度(du)數(shu)低，不利于中(zhong)藥(yao)材中(zhong)有(you)效(xiao)成分的(de)溶出，從而影響治療(liao)和(he)保健效(xiao)果。

另(ling)外，從保質角度來看，低度酒，再加上藥材的稀(xi)釋(shi)，含水(shui)量過高(gao)，不利于長時間保存。

最(zui)后，酒(jiu)(jiu)的(de)存放隨著時間的(de)推移，度(du)(du)數也會下降。所以(yi)選用(yong)50-60度(du)(du)的(de)酒(jiu)(jiu)用(yong)來(lai)泡(pao)酒(jiu)(jiu)。

泡酒用什么藥材

常用泡酒藥材

（1）海狗鞭

海狗鞭(bian)就(jiu)是一種常見的(de)具有補腎(shen)壯陽功效的(de)中(zhong)藥材，對身體也具有非常好的(de)補益功效。

（2）熟地

這是一種我們(men)日常生活中都非常熟悉的一種中藥材，熟地(di)具(ju)有(you)(you)很好(hao)的養(yang)陰以及補血(xue)的功效，服用之后具(ju)有(you)(you)補血(xue)養(yang)陰的功對于腎虛虧損的情況，遺精具(ju)有(you)(you)很好(hao)的治療(liao)效果。

（3）鹿鞭

鹿鞭也(ye)是一(yi)種常見的(de)(de)(de)補腎壯陽的(de)(de)(de)中(zhong)藥(yao)材，服(fu)用之后具(ju)有強健(jian)腰(yao)膝的(de)(de)(de)作用，對(dui)于(yu)腎陽也(ye)具(ju)有很(hen)好的(de)(de)(de)補益(yi)效(xiao)果(guo)。如果(guo)出(chu)現了耳聾耳麥以(yi)及遺精、早泄或者是尿頻的(de)(de)(de)情況，那么服(fu)用鹿鞭之后身體就能夠很(hen)快的(de)(de)(de)恢復健(jian)康。

（4）白術

白術具有潤燥、補脾以(yi)及(ji)和中(zhong)的(de)(de)(de)作用(yong)，如果(guo)出現了食欲不(bu)振、腹部(bu)腫脹以(yi)及(ji)水腫、黃疸或者是頭(tou)暈(yun)、盜汗的(de)(de)(de)情況(kuang)，服(fu)用(yong)這種藥材(cai)能夠很好(hao)的(de)(de)(de)令(ling)身體恢復(fu)健康。另外，白術對于懷孕期(qi)間的(de)(de)(de)女性(xing)功效(xiao)也是非常大(da)的(de)(de)(de)，服(fu)用(yong)之后具有很好(hao)的(de)(de)(de)安(an)胎效(xiao)果(guo)。

（5）山藥

山藥(yao)不僅僅是(shi)(shi)一種常見的(de)(de)食材，也是(shi)(shi)一種有利身體健(jian)康的(de)(de)中(zhong)(zhong)藥(yao)材。老中(zhong)(zhong)醫告訴我(wo)們，服用之后能夠起到保(bao)健(jian)脾胃、腎臟還有肺部的(de)(de)效果(guo)，對于身體虛弱(ruo)治療效果(guo)很好。

（6）人參

人(ren)參是一(yi)種名貴的(de)補(bu)藥，能(neng)夠很好的(de)補(bu)充身體虧損的(de)元氣，還具有固本生(sheng)源的(de)效果，除此之外還能(neng)夠提高智力(li)，一(yi)舉多得。

（7）枸杞

枸杞具有很好的(de)滋(zi)補腎臟(zang)以及(ji)保養肝臟(zang)的(de)效果(guo)，服(fu)用之(zhi)后能夠起到補腎壯陽的(de)功效，還具有清(qing)熱(re)明目的(de)效果(guo)。

哪些藥材不能泡酒

（1）馬錢子

馬錢子毒(du)性(xing)(xing)較(jiao)大，必(bi)須炮(pao)制后才(cai)可藥用(yong)。超量或(huo)長期服用(yong)可引(yin)起(qi)毒(du)性(xing)(xing)反應，如強直性(xing)(xing)痙攣、肢體顫動、驚(jing)厥、呼吸困(kun)難等，嚴重者(zhe)可導致昏迷。

（2）川烏(wu)、草烏(wu)

此(ci)藥炮制和煎煮(zhu)后，能(neng)興(xing)奮迷走神經中樞(shu)，對人體感覺神經和運(yun)動神經有(you)麻(ma)痹(bi)作用，生的川烏(wu)、草(cao)烏(wu)毒性極大，嚴(yan)禁作為中藥飲片(pian)直接泡(pao)酒。

（3）水蛭

中醫用于破血(xue)(xue)逐瘀、通經，水(shui)蛭超量或(huo)長期服用可引起(qi)內臟(zang)出血(xue)(xue)和腎損害(hai)，故有(you)出血(xue)(xue)傾向(xiang)的病人禁用。

（4）蒼耳子

蒼耳子(zi)對(dui)心(xin)(xin)臟有抑制作用，能使心(xin)(xin)率減慢、收縮力減弱。蒼耳子(zi)超量或長(chang)期服用可導致(zhi)中毒(du)，表現(xian)為(wei)腹(fu)(fu)脹、惡心(xin)(xin)嘔(ou)吐、腹(fu)(fu)痛、腹(fu)(fu)瀉、頭(tou)痛、煩躁等。

泡酒用什么容器好

泡(pao)藥(yao)酒(jiu)的(de)器皿(min)一(yi)定要選(xuan)(xuan)擇陶(tao)壇或者玻璃(li)器皿(min)，有條件最好選(xuan)(xuan)擇陶(tao)壇，陶(tao)壇比(bi)玻璃(li)更(geng)適合存酒(jiu)放酒(jiu)，我(wo)們熬制中藥(yao)、古時候存酒(jiu)都是陶(tao)的(de)，可以(yi)加速酒(jiu)的(de)老熟，不(bu)能選(xuan)(xuan)用塑(su)料和(he)金屬器皿(min)。塑(su)料和(he)金屬中容(rong)易逸出有毒物(wu)質，或者產(chan)生毒化反應。而玻璃(li)和(he)陶(tao)瓷，就不(bu)會產(chan)生上述情況。