泡藥酒用什么酒好

白酒

選用白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)來(lai)泡藥(yao)酒(jiu)(jiu)，應(ying)當(dang)選擇(ze)50°-60°的(de)釀造白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)，這種釀造白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)包括濃香(xiang)(xiang)型(xing)包就、清(qing)香(xiang)(xiang)型(xing)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)、醬香(xiang)(xiang)型(xing)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)，除了濃香(xiang)(xiang)型(xing)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)外，清(qing)香(xiang)(xiang)型(xing)和醬香(xiang)(xiang)型(xing)以及兼(jian)香(xiang)(xiang)型(xing)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)都是(shi)可(ke)以用來(lai)泡藥(yao)酒(jiu)(jiu)的(de)。

之所(suo)以(yi)不用濃(nong)香型白酒(jiu)，是因為濃(nong)香型白酒(jiu)所(suo)含的以(yi)乙酸(suan)乙酯為主(zhu)的味道和藥材的味道混合之后會產生奇怪的味道，一般人(ren)會覺得(de)不好喝(he)、不好聞。

黃酒

黃(huang)(huang)(huang)酒(jiu)屬于釀(niang)造(zao)酒(jiu)，酒(jiu)度(du)一(yi)般為(wei)15度(du)左右。黃(huang)(huang)(huang)酒(jiu)，原(yuan)意是黃(huang)(huang)(huang)顏色(se)(se)的酒(jiu)，但黃(huang)(huang)(huang)酒(jiu)的顏色(se)(se)并不總是黃(huang)(huang)(huang)色(se)(se)的，也有(you)黑色(se)(se)的，紅色(se)(se)的。黃(huang)(huang)(huang)酒(jiu)實際上是指用谷物釀(niang)成的酒(jiu)，以糧食(shi)為(wei)原(yuan)料的釀(niang)造(zao)酒(jiu)(不包括蒸餾的燒酒(jiu))，都可(ke)歸(gui)于黃(huang)(huang)(huang)酒(jiu)類。黃(huang)(huang)(huang)酒(jiu)的質量要求色(se)(se)黃(huang)(huang)(huang)褐而透明，氣味(wei)濃郁淳厚，口感柔和(he)爽口。

果酒

如(ru)果飲用對象對酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)耐受(shou)能(neng)力低，且(qie)藥材不要(yao)求(qiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)度(du)高的(de)話，可以(yi)直接用中(zhong)度(du)酒(jiu)(jiu)(jiu)泡制，一(yi)般20度(du)以(yi)上即可，如(ru)楊(yang)梅酒(jiu)(jiu)(jiu)、楊(yang)桃酒(jiu)(jiu)(jiu)、低度(du)米酒(jiu)(jiu)(jiu)、葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)或其(qi)它果酒(jiu)(jiu)(jiu)都可以(yi)。另外，講(jiang)究色香味(wei)的(de)藥酒(jiu)(jiu)(jiu)，也可以(yi)用釀造果酒(jiu)(jiu)(jiu)浸泡。

泡藥酒用多少度的酒

藥酒(jiu)一(yi)般采用含酒(jiu)精量在50～60度(du)的優質(zhi)純糧食白酒(jiu)最(zui)佳。

從中藥(yao)材分析，不論中草藥(yao)，還是動物藥(yao)材，都含有水分，都含有或多或少的細(xi)菌和病菌，而只有稍高(gao)的度(du)數才能殺(sha)死細(xi)菌和病菌。

其次，藥材水分的(de)滲出會稀釋酒精(jing)度(du)，所以選擇度(du)數偏高一些(xie)的(de)酒才是合適的(de)。而酒度(du)數低，不利(li)于(yu)中(zhong)藥材中(zhong)有效(xiao)成分的(de)溶出，從而影響(xiang)治療和保(bao)健效(xiao)果。

另外，從保(bao)質角(jiao)度來看，低(di)度酒(jiu)，再加上藥材的稀釋(shi)，含(han)水量過高，不利于長時間(jian)保(bao)存(cun)。

最后，酒的(de)存放(fang)隨著時間的(de)推移，度(du)(du)數也(ye)會下降。所以選用50-60度(du)(du)的(de)酒用來泡酒。

泡酒用什么藥材

常用泡酒藥材

（1）海狗鞭

海狗鞭就(jiu)是一種常(chang)見(jian)的(de)具(ju)有補腎壯陽功(gong)效的(de)中藥材，對身體(ti)也具(ju)有非常(chang)好的(de)補益功(gong)效。

（2）熟地

這是一種(zhong)我們日常生(sheng)活中(zhong)(zhong)都非常熟(shu)悉(xi)的(de)(de)一種(zhong)中(zhong)(zhong)藥材(cai)，熟(shu)地具有很好的(de)(de)養陰以及補(bu)血(xue)的(de)(de)功(gong)(gong)效，服(fu)用之后具有補(bu)血(xue)養陰的(de)(de)功(gong)(gong)對于腎虛(xu)虧損的(de)(de)情況(kuang)，遺精(jing)具有很好的(de)(de)治療效果。

（3）鹿鞭

鹿(lu)鞭(bian)也(ye)是(shi)一種常見(jian)的(de)補腎(shen)壯陽的(de)中藥材，服用(yong)之后具(ju)有強健腰膝的(de)作用(yong)，對于腎(shen)陽也(ye)具(ju)有很好(hao)的(de)補益效果(guo)。如果(guo)出現(xian)了耳(er)(er)聾耳(er)(er)麥以及遺精、早泄或者是(shi)尿頻的(de)情況，那么服用(yong)鹿(lu)鞭(bian)之后身體就能夠很快的(de)恢(hui)復(fu)健康。

（4）白術

白術(shu)具(ju)有潤(run)燥(zao)、補脾以(yi)(yi)及和(he)中的(de)(de)(de)作用，如(ru)果出(chu)現(xian)了食欲不振、腹部腫脹以(yi)(yi)及水腫、黃疸(dan)或(huo)者是頭暈、盜汗的(de)(de)(de)情(qing)況，服用這種藥材能夠很(hen)好的(de)(de)(de)令身體恢復(fu)健康。另外，白術(shu)對于懷孕期間的(de)(de)(de)女性功(gong)效(xiao)也是非常大的(de)(de)(de)，服用之后具(ju)有很(hen)好的(de)(de)(de)安胎效(xiao)果。

（5）山藥

山(shan)藥不僅(jin)僅(jin)是(shi)一(yi)種常(chang)見的(de)食材(cai)，也是(shi)一(yi)種有利身體健康的(de)中藥材(cai)。老中醫(yi)告訴我(wo)們，服(fu)用之后能夠起到保健脾胃(wei)、腎(shen)臟還有肺部(bu)的(de)效果，對于(yu)身體虛弱治療效果很好(hao)。

（6）人參

人參是一種名(ming)貴的(de)補藥(yao)，能(neng)夠很(hen)好的(de)補充身體虧損的(de)元氣，還具有固本生源的(de)效果(guo)，除(chu)此之外還能(neng)夠提高智(zhi)力，一舉多得。

（7）枸杞

枸(gou)杞具(ju)有很(hen)好的(de)滋補(bu)腎(shen)臟以及保養肝(gan)臟的(de)效果(guo)(guo)，服(fu)用之后能夠起(qi)到補(bu)腎(shen)壯(zhuang)陽的(de)功(gong)效，還(huan)具(ju)有清熱明目的(de)效果(guo)(guo)。

哪些藥材不能泡酒

（1）馬錢子

馬錢子毒性(xing)較大，必須炮制后才可(ke)藥用。超量(liang)或長期服用可(ke)引起毒性(xing)反應，如強(qiang)直性(xing)痙攣、肢體顫動、驚厥(jue)、呼吸困難等(deng)，嚴重(zhong)者可(ke)導致(zhi)昏迷(mi)。

（2）川烏(wu)、草烏(wu)

此藥(yao)炮制和(he)煎煮后，能興奮迷(mi)走神經(jing)中樞，對(dui)人體感(gan)覺(jue)神經(jing)和(he)運動(dong)神經(jing)有(you)麻痹作用，生的川烏(wu)、草烏(wu)毒性極大，嚴(yan)禁作為(wei)中藥(yao)飲片直(zhi)接(jie)泡酒。

（3）水蛭

中醫(yi)用(yong)于破血(xue)逐瘀、通經，水蛭(zhi)超量或長(chang)期服用(yong)可引起內臟出血(xue)和(he)腎損害(hai)，故有出血(xue)傾(qing)向(xiang)的病(bing)人禁用(yong)。

（4）蒼耳子

蒼耳子(zi)對心臟有抑制作用，能(neng)使(shi)心率減慢(man)、收(shou)縮力減弱。蒼耳子(zi)超(chao)量或長期服(fu)用可(ke)導致中毒，表現為腹脹(zhang)、惡心嘔(ou)吐、腹痛(tong)(tong)、腹瀉、頭痛(tong)(tong)、煩躁等。

泡酒用什么容器好

泡(pao)藥酒的(de)(de)器(qi)皿一定要選(xuan)擇(ze)陶(tao)(tao)壇或者玻(bo)璃器(qi)皿，有條件最(zui)好選(xuan)擇(ze)陶(tao)(tao)壇，陶(tao)(tao)壇比(bi)玻(bo)璃更適合存(cun)酒放酒，我們熬制中(zhong)藥、古時候(hou)存(cun)酒都是陶(tao)(tao)的(de)(de)，可(ke)以加(jia)速酒的(de)(de)老(lao)熟(shu)，不能(neng)選(xuan)用塑料(liao)和金屬器(qi)皿。塑料(liao)和金屬中(zhong)容易逸出有毒(du)物質(zhi)，或者產(chan)生(sheng)毒(du)化反(fan)應。而玻(bo)璃和陶(tao)(tao)瓷(ci)，就(jiu)不會產(chan)生(sheng)上(shang)述情(qing)況。