一、饅頭包子機的性能特點

1、自動包子機(ji)(ji)器改(gai)進型機(ji)(ji)頭，進品雙變頻(pin)，性能(neng)更穩定。

2、多功能包子(zi)機先進的輸(shu)面(mian)、進餡(xian)系統，充分保(bao)護面(mian)的筋道，真正(zheng)不(bu)(bu)傷面(mian)，保(bao)證包子(zi)質感，輸(shu)餡(xian)流暢、均勻，不(bu)(bu)論何種餡(xian)料均能使包子(zi)成型效果(guo)絕佳。

3、包(bao)(bao)子(zi)機按照面(mian)(mian)點工(gong)藝要求科(ke)學設計(ji)，確保(bao)制品密度(du)，保(bao)證了制品氣孔的(de)均勻細(xi)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面(mian)(mian)光(guang)亮細(xi)膩、花紋整(zheng)齊、口感(gan)滑爽，遠遠超過手工(gong)制作的(de)包(bao)(bao)子(zi)。

4、包子機采用人性化的控制(zhi)面板，高品質(zhi)微電腦(nao)控制(zhi)，控制(zhi)準確可(ke)(ke)靠，5分鐘即可(ke)(ke)自如(ru)操作。

5、自(zi)動(dong)化(hua)程度高(gao)，定量準確(que)，制品大小一致，皮(pi)餡比例20克(ke)-150克(ke)，隨意(yi)可調，1-2人即可操作(zuo)。

6、包(bao)子(zi)機產品(pin)(pin)多樣化，可生(sheng)產各種(zhong)包(bao)子(zi)、南瓜餅、小籠包(bao)、綠豆(dou)餅、豆(dou)沙包(bao)等(deng)各種(zhong)包(bao)餡產品(pin)(pin)。

7、本機身輕巧，主要機件采(cai)用(yong)不銹(xiu)鋼制(zhi)作，外形美觀，符合國(guo)家(jia)食品衛(wei)生標準。

8、包(bao)子(zi)機(ji)(ji)結(jie)構合理(li)，成型(xing)、進餡、進面(mian)與(yu)控制板均獨(du)立電機(ji)(ji)帶(dai)動(dong)，不易發生連帶(dai)故障，且維修清(qing)洗(xi)方(fang)便(bian)。

9、包子機對面(mian)粉質量要求不高，占地少，挪動方(fang)便，且適合(he)各種工作場所(suo)。

10、包子(zi)(zi)機工(gong)(gong)作效(xiao)率相當于8到12個工(gong)(gong)人同時(shi)手(shou)工(gong)(gong)制(zhi)作包子(zi)(zi)，真正(zheng)的低投入、高收(shou)效(xiao)、節省投資。

二、自動饅頭包子機如何進行保養

1、機器每班使用后，應(ying)及時(shi)清洗，因為接觸食品的東西一(yi)定要保證它的干(gan)凈。

2、送面送餡機構及刀(dao)片在拆(chai)裝時應嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

3、刀片(pian)清洗干凈后放回，請注意擺放位置。

4，開機前在刀(dao)片間加入少許食(shi)用油或潤滑脂，同時在傳動(dong)件也應注入適(shi)量的食(shi)用油。

5、凸(tu)輪槽(cao)內每班(ban)抹植物油脂一(yi)次。

6、各(ge)部軸承每半年拆洗一次。

7、減(jian)速(su)電機請依照(zhao)機電產品常規保養(yang)。