一、饅頭包子機的性能特點

1、自動包子機器改(gai)進型機頭，進品雙(shuang)變頻，性能更穩定。

2、多功能(neng)包(bao)子機(ji)先(xian)進的(de)輸面(mian)、進餡系(xi)統，充分(fen)保護面(mian)的(de)筋道，真正不傷面(mian)，保證包(bao)子質感，輸餡流暢、均勻，不論何種餡料(liao)均能(neng)使包(bao)子成(cheng)型效果絕佳。

3、包子(zi)機按照面(mian)點(dian)工藝要求(qiu)科學設計，確(que)保(bao)制(zhi)品(pin)密度，保(bao)證(zheng)了制(zhi)品(pin)氣孔的(de)(de)均勻(yun)細膩(ni)，彈韌性、持(chi)水性絕佳(jia)，且制(zhi)品(pin)表面(mian)光亮(liang)細膩(ni)、花紋整(zheng)齊(qi)、口感(gan)滑爽，遠遠超過手工制(zhi)作的(de)(de)包子(zi)。

4、包子(zi)機采用(yong)人性化(hua)的控(kong)制(zhi)(zhi)面板，高品質(zhi)微電腦控(kong)制(zhi)(zhi)，控(kong)制(zhi)(zhi)準確(que)可靠，5分鐘即(ji)可自(zi)如(ru)操作(zuo)。

5、自(zi)動化程度高(gao)，定(ding)量準確，制(zhi)品大小一致，皮餡比例20克-150克，隨意可調，1-2人即可操作(zuo)。

6、包(bao)(bao)子(zi)(zi)機產(chan)品多樣化(hua)，可生產(chan)各(ge)種包(bao)(bao)子(zi)(zi)、南(nan)瓜餅(bing)、小籠包(bao)(bao)、綠豆餅(bing)、豆沙包(bao)(bao)等各(ge)種包(bao)(bao)餡產(chan)品。

7、本機(ji)身輕巧，主要機(ji)件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家(jia)食品衛生(sheng)標(biao)準。

8、包子機(ji)結(jie)構(gou)合理，成型、進餡、進面與(yu)控制板均獨(du)立電機(ji)帶動，不(bu)易發生連帶故障(zhang)，且(qie)維修(xiu)清洗方便。

9、包子機(ji)對(dui)面(mian)粉(fen)質量要求不高(gao)，占地少，挪動方便(bian)，且(qie)適合各種工作(zuo)場所。

10、包子(zi)機工作(zuo)效率(lv)相當于8到12個工人同(tong)時手工制作(zuo)包子(zi)，真正的低投入、高(gao)收效、節(jie)省投資。

二、自動饅頭包子機如何進行保養

1、機器每(mei)班使用后，應(ying)及時清洗，因為接觸食品(pin)的(de)東(dong)西一定(ding)要保證它的(de)干凈。

2、送面送餡機構及刀片在拆裝時應(ying)嚴禁使用硬(ying)物(wu)砸、打(da)、撬等不良操作。

3、刀(dao)片清洗干(gan)凈后放回(hui)，請注(zhu)意擺放位置。

4，開機前在(zai)刀片(pian)間加入少許食用油或潤滑脂，同時(shi)在(zai)傳動件也應注入適量的(de)食用油。

5、凸輪槽內每班(ban)抹植物油脂一次。

6、各部軸承(cheng)每(mei)半(ban)年拆洗一次(ci)。

7、減速(su)電機請(qing)依(yi)照機電產品(pin)常(chang)規(gui)保(bao)養。